menufans

China Palace - Silom (ภัตตาคารไชน่าพาเลซ - สีลม)

点心

松露酱扇贝饺
ฮะเก๋าทรัฟเฟิล
松露酱虾饺
皮薄馅足的虾饺,搭配香气四溢的松露酱,口感奢华,香气独特,热气腾腾,即食
฿150 ≈ HK$36
咖喱粉蒸蟹盖
กรรเชียงปูนึ่งผงกะหรี่
咖喱粉蒸蟹肉
咖喱粉蒸蟹肉,香料味浓郁,搭配调味酱
฿150 ≈ HK$36
炭烧烧卖
ฮะเก๋าชาโคล
炭烧虾饺
炭烧烧卖,由竹炭粉制成,外皮Q弹,内馅饱满的虾肉,味道醇厚,口感新颖
฿150 ≈ HK$36
黑椒扇贝
หอยเชลล์พริกไทยดำ
黑椒酱蒸扇贝
黑椒酱蒸扇贝,辛辣芳香
฿130 ≈ HK$31
蟹柳炒西兰花
ปูอัดบร็อคโคลี่
清蒸蟹柳配西兰花
蟹柳蒸西兰花,淋上醇厚酱汁
฿110 ≈ HK$27
蒜蓉蒸蟹柳
ปูอัดนึ่งกระเทียม
清蒸蟹柳配酱油
蒜蓉蒸蟹柳,淋上酱油,蒜香浓郁
฿110 ≈ HK$27
蟹柳白菜
ปูอัดผักกาดขาว
蟹柳白菜卷
蟹柳白菜卷,蒸至软嫩,易于食用,蔬菜的天然甜味
฿110 ≈ HK$27
香菇扇贝
เห็ดหอมหอยเชลล์
扇贝香菇虾
扇贝和香菇蒸虾,口感丰富,香菇软糯,海鲜Q弹
฿120 ≈ HK$29
海苔虾卷
สาหร่ายห่อกุ้ง
鲜虾海苔卷
调味虾肉碎包裹海苔蒸制,鲜味十足,海鲜和海苔的完美结合
฿120 ≈ HK$29
皮蛋虾饺
ไข่เยี่ยวม้าไส้กุ้ง
皮蛋蒸虾
皮蛋虾饺,皮蛋的咸香与虾肉的鲜甜形成对比
฿120 ≈ HK$29
金元宝
ถุงเงินถุงทอง
彩色口袋蒸虾
金元宝形状的虾饺,皮薄馅嫩,虾肉饱满Q弹
฿150 ≈ HK$36
龙虾饺
ฮะเก๋ากุ้งมังกร
龙虾海鲜饺
龙虾海鲜饺,优质,皮薄馅嫩,食材鲜甜
฿350 ≈ HK$85

开胃菜

芝士云吞
เกี๊ยวห่อชีส
芝士云吞
炸芝士云吞,外酥内软,芝士融化,咸香可口,适合作为开胃小吃
฿150 ≈ HK$36
醉鸡
ไก่แช่เหล้า
醉鸡
醉鸡,嫩鸡浸泡在香浓的黄酒中,冷食,味道醇厚,酒香四溢
฿320 ≈ HK$77
炸蟹角
แฮกึ๊นทอด
脆炸虾饼
炸蟹角,外酥内软,由虾肉和调味料制成,配梅子酱
฿320 ≈ HK$77
叉烧
หมูแดง
叉烧肉
中式叉烧,肉质软嫩多汁,咸甜适中,香料味浓郁
฿250 ≈ HK$60
麻油拌海蜇
แมงกะพรุนน้ำมันงา
麻油拌海蜇
爽脆海蜇拌麻油,味道醇厚,清爽开胃
฿400 ≈ HK$97
红烧鸭舌
ลิ้นเป็ดพะโล้
红烧鸭舌
红烧鸭舌,卤至入味,咸甜适中,香料味浓郁
฿320 ≈ HK$77
干炒鱼肚
กระเพาะปลาผัดแห้ง
炒鱼肚配鸡蛋和豆芽
干炒鱼肚配鸡蛋和豆芽,大火快炒,锅气十足,味道醇厚
฿380 ≈ HK$92
炸虾球
ลูกชิ้นกุ้งทอด
脆炸虾球
炸纯虾球,炸至金黄酥脆,口感Q弹,搭配蘸酱
฿320 ≈ HK$77
螺肉
หอยสังข์แป๊ะซะ
热油炒螺肉(每100克)
白灼螺肉,淋热油和酱油,口感爽脆
฿600 ≈ HK$145
咖喱粉焗螺肉
หอยสังข์อบผงกะหรี่เครื่อง
咖喱粉炒螺肉
螺肉用咖喱粉和香料调味,香气浓郁,味道浓郁
฿180 ≈ HK$43
香煎三文鱼
แซลมอนทอดพริกเกลือ
香煎三文鱼
香煎三文鱼,咸辣可口,香气浓郁
฿280 ≈ HK$68

海鲜和主菜

鲍鱼铁板烧
เป๋าฮื้อกระทะร้อน
蚝油炒小鲍鱼
鲍鱼炒蚝油,在热锅中烹制,滋滋作响,香气诱人,鲍鱼肉嫩滑Q弹
฿3,800 ≈ HK$918
干鲍鱼
เป๋าฮื้อกั๊กเจี๋ยนแห้ง
红烧鲍鱼配蔬菜
红烧鲍鱼配蔬菜,药材味渗透到肉中,味道醇厚
฿2,800~ ≈ HK$676
红烧鲍鱼片配生菜
เป๋าฮื้อแผ่นผัดกาดแก้วน้ำแดง
红烧鲍鱼配白菜
红烧鲍鱼片配生菜,口感嫩滑
฿2,800~ ≈ HK$676
鲜鱼肚牛排
สเต็กกระเพาะปลาสด
红烧鱼肚
鲜鱼肚炖鲍鱼酱,口感嫩滑Q弹
฿800 ≈ HK$193
扇贝炒X.O.酱
หอยเชลล์ผัดซอส X.O.
扇贝炒X.O.酱
大扇贝炒X.O.酱,味道浓郁,香料和干海鲜香气四溢
฿800~ ≈ HK$193
豆豉酱焗扇贝
หอยเชลล์อบเต้าซี่
豆豉酱焗扇贝
豆豉酱焗扇贝,味道咸香,豆豉味独特
฿800~ ≈ HK$193
扇贝炒三味
หอยเชลล์ผัดสามรส
甜辣扇贝
扇贝炒三味酱,酸甜辣俱全
฿800~ ≈ HK$193
扇贝炒西兰花
หอยเชลล์ผัดบร็อคโคลี่
扇贝炒西兰花
扇贝炒西兰花,味道醇厚,易于食用
฿800~ ≈ HK$193
粉丝蒸扇贝
หอยเชลล์อบวุ้นเส้น
粉丝焗扇贝
粉丝扇贝煲,粉丝软糯,吸收了酱汁和扇贝的精华
฿800 ≈ HK$193
红烧海参
ปลิงทะเลขาห่านน้ำแดง
红烧海参和鹅掌
红烧海参和鹅掌,炖至软烂,味道浓郁,传统中式风味
฿1,200~ ≈ HK$290
椒盐龙虾
กุ้งมังกรทอดพริกเกลือ
椒盐炒龙虾(每100克)
椒盐龙虾,虾肉鲜甜紧实,锅气十足
฿550 ≈ HK$133
X.O.酱炒龙虾(预订)
กุ้งมังกรผัดซอส X.O. (จอง)
X.O.酱炒龙虾(预订)(每100克)
龙虾炒X.O.酱,味道浓郁,鲜虾Q弹,搭配浓郁酱汁
฿550 ≈ HK$133
龙虾汤
กุ้งมังกรอบยอดซุป
红烧龙虾配高汤(每100克)
龙虾汤
฿550 ≈ HK$133
脆炸虾球沙拉
กุ้งทอดครีมสลัด
脆炸虾球沙拉
脆炸虾球配奶油沙拉酱,酸甜可口,搭配沙拉蔬菜
฿600~ ≈ HK$145
炸虾球配芋头
กุ้งกระจกอ้อมเผือก
热油炒虾配炸芋头球
虾炒热油,配炸芋头丝,口感酥脆诱人
฿600~ ≈ HK$145
三味炒虾
กุ้งผัดสามรส
甜辣炒虾
鲜虾炒三味酱,酸甜辣俱全,美味可口
฿600~ ≈ HK$145
虾炒辣椒腰果
กุ้งผัดพริกแห้งเม็ดมะม่วง
辣椒腰果炒虾
虾炒辣椒和腰果,味道咸香微辣,口感酥脆
฿600~ ≈ HK$145
醉虾
กุ้งขี้เมา
醉虾(每100克)
虾用香料和黄酒调味,味道浓郁,酒香四溢
฿180 ≈ HK$43
蒜蓉粉丝蒸虾
กุ้งนึ่งกระเทียมวุ้นเส้น
蒜蓉粉丝蒸虾
鲜虾蒸粉丝蒜蓉,粉丝吸收了虾和酱汁的鲜甜
฿600~ ≈ HK$145
糖醋蟹
ปูเปรี้ยวหวาน
炒蟹配甜酸虾
糖醋蟹,老少皆宜
฿600~ ≈ HK$145
椒盐炒蟹(预订)
ปูทอดพริกเกลือ (จอง)
椒盐炒蟹(预订)(每100克)
椒盐炒蟹,香料味浓郁,蟹肉鲜甜紧实
฿220 ≈ HK$53
清蒸肉蟹(预订)
ปูนึ่งซีอิ๊ว (จอง)
清蒸肉蟹配酱油(预订)(每100克)
清蒸肉蟹配酱油,味道醇厚,最大限度地带出蟹肉的天然甜味
฿220 ≈ HK$53
X.O.酱炒蟹(预订)
ปูผัดซอส X.O. (จอง)
椒盐炒蟹(预订)(每100克)
蟹炒X.O.酱,味道浓郁,干贝和调味料香气四溢
฿220 ≈ HK$53
清蒸红斑鱼配酱油(预订)
ปลาเก๋าแดงนึ่งซีอิ๊ว (จอง)
清蒸海鲈鱼配酱油(预订)(每100克)
清蒸红斑鱼,味道鲜甜咸香,搭配热米饭
฿380 ≈ HK$92
酱油炒石斑鱼
ปลาบู่ทอดราดซีอิ๊ว
酱油炒石斑鱼(每100克)
酱油炒石斑鱼,外酥内软,淋上甜咸酱油
฿150 ≈ HK$36
清蒸海鲈鱼配酱油(预订)
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว (จอง)
清蒸海鲈鱼配酱油(预订)(每100克)
清蒸海鲈鱼配酱油,经典菜肴,鱼肉鲜甜,搭配调味酱油
฿100 ≈ HK$24
盐焗鳕鱼
ปลาหิมะย่างเกลือ
盐焗鳕鱼
盐焗鳕鱼,鱼肉的天然油脂与盐的咸味完美结合
฿380 ≈ HK$92
照烧鳕鱼
ปลาหิมะย่างซีอิ๊ว
照烧鳕鱼
照烧鳕鱼,烤香和酱汁味道醇厚
฿380 ≈ HK$92
清蒸鳕鱼配鱼露
ปลาหิมะนึ่งหน้าเลี่ยม
清蒸鳕鱼配肉末和橄榄
清蒸鳕鱼配肉末和橄榄,中式风味,咸香可口
฿380 ≈ HK$92
鱼片炒豆豉
เนื้อปลาผัดพริกเต้าซี่
辣椒豆豉炒鱼片
鱼片炒辣椒和豆豉,味道浓郁,微辣
฿400~ ≈ HK$97
椒盐鱼片
เนื้อปลาทอดพริกเกลือ
椒盐鱼片
香煎鱼块,外酥内软,香辣可口
฿400~ ≈ HK$97
鱼片炒X.O.酱
เนื้อปลาผัดซอส X.O.
鱼片炒X.O.酱
鲜鱼片炒X.O.酱,味道浓郁醇厚
฿400~ ≈ HK$97
红烧鱼片
เนื้อปลาหม้อดินน้ำแดง
蚝油煲鱼片
红烧鱼片煲,味道咸甜适中,热气腾腾
฿400~ ≈ HK$97

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.3
Google Maps上的376個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

曼谷必試美食