ฌาม Chaam by Mama Made (Halal)

Name: ฌาม Chaam by Mama Made (Halal)
Address: 曼谷
Price range: ฿20 - ฿299

★ 4.5 (24)

滑牛肉面

肋眼 / 西冷 / 牛腩

滑牛肉面（澳洲滑牛肉/牛肉丸）

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไลด์ (เนื้อออสเตรเลียสไลด์/ลูกชิ้น)

泰式滑牛肉面，汤底浓郁，香料味十足，配有牛肉丸和薄嫩的滑牛肉，可自选面条。

฿179~ ≈ HK$43

什锦滑牛肉面（澳洲滑牛肉/炖牛肉/炖牛筋/牛肉丸）

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไลด์รวม (ออสเตรเลียสไลด์/เนื้อตุ๋น/เอ็นตุ๋น/ลูกชิ้น)

什锦牛肉面，包含滑牛肉、炖牛肉、炖牛筋和牛肉丸，汤底醇厚，适合喜欢多种牛肉部位的人。

฿199~ ≈ HK$48

特制滑牛肉面（澳洲滑牛肉/炖牛肉/炖牛筋/牛舌/牛肉丸）

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อสไลด์ฌามพิเศษ (ออสเตรเลียสไลด์/เนื้อตุ๋น/เอ็นตุ๋น/ลิ้น/ลูกชิ้น)

将牛肉的美味部位集于一碗的特色面食，包括滑牛肉、炖牛肉、牛筋、嫩牛舌和牛肉丸，汤底浓郁。

฿209~ ≈ HK$50

和牛牛肉面

特选和牛肉眼 / 特选和牛西冷

和牛牛肉面（澳洲和牛滑牛肉/牛肉丸）

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว (วากิวออสเตรเลียสไลด์/ลูกชิ้น)

和牛滑牛肉面，肉质细嫩，纹理漂亮，入口即化，配有牛肉丸和香浓的汤底。

฿269~ ≈ HK$65

什锦和牛牛肉面（澳洲和牛滑牛肉/炖牛肉/炖牛筋/牛肉丸）

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิวรวม (วากิวออสเตรเลียสไลด์/เนื้อตุ๋น/เอ็นตุ๋น/ลูกชิ้น)

融合了滑牛肉的嫩滑、炖牛肉的醇厚和牛筋的爽脆，汤底浓郁。

฿299~ ≈ HK$72

特制和牛牛肉面（澳洲和牛滑牛肉/炖牛肉/炖牛筋/牛舌/牛肉丸）

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิวฌามพิเศษ (วากิวออสเตรเลียสไลด์/เนื้อตุ๋น/เอ็นตุ๋น/ลิ้น/ลูกชิ้น)

最豪华的什锦面食，选用优质滑牛肉，搭配嫩滑的炖牛肉、牛筋和牛舌，尽在一碗。

฿309~ ≈ HK$75

什锦无汤牛肉

เกาเหลา

可选3种（生牛肉/炖牛肉/炖牛筋/牛肚/炖牛舌/牛肉丸）

无面的牛肉汤，味道浓郁，香料味十足。可自选牛肉部位，搭配热米饭。

฿159~ ≈ HK$38

什锦无汤牛肉

เกาเหลารวมฌามหม้อไฟ

招牌（生牛肉/炖牛肉/炖牛筋/牛肉丸/牛肚/炖牛舌）

大型什锦牛肉火锅套餐，热腾腾地盛在火锅里，包含生牛肉、炖牛肉、牛筋、牛肉丸、牛肚和牛舌，适合分享。

฿299 ≈ HK$72

加料

米饭

ข้าวสวย

热腾腾的泰国香米饭，米粒饱满，适合搭配什锦牛肉或牛肉汤。

฿20 ≈ HK$5

米粉（烫）

เส้นหมี่ (ลวก)

烫熟的白米粉，软硬适中，单独盛放，可搭配什锦牛肉或火锅。

฿20 ≈ HK$5

细粉（烫）

เส้นเล็ก (ลวก)

细小的米粉，由大米制成，烫熟后有嚼劲，单独盛放。

฿20 ≈ HK$5

河粉（烫）

เส้นใหญ่ (ลวก)

柔软的宽河粉，烫熟即可食用。

฿20 ≈ HK$5

宽面（烫）

บะหมี่แบน (ลวก)

黄面，扁平，由小麦粉和鸡蛋制成，烫熟后有嚼劲。

฿20 ≈ HK$5

方便面（烫）

บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป (ลวก)

烫熟的方便面，卷曲有弹性，口感十足。

฿20 ≈ HK$5

乌冬面（烫）

อุด้ง (ลวก)

日式乌冬面，粗而软，烫熟后单独作为配菜。

฿30 ≈ HK$7

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.5

Google Maps上的24個評分

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