Capricciosa
Capricciosa 杂烩
PRIMI PIATTI 意面
Linguine allo scoglio 渔夫风味蛤蜊意面
Linguine allo scoglio リングイネ 魚介のペスカトーレ
贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼、圣女果
这款番茄酱意面使用了大量的贻贝、蛤蜊、虾、鱿鱼等新鲜海鲜。您可以享受海鲜的鲜味融入酱汁中形成的浓郁奢华的味道。请趁热将海鲜和面条拌匀享用。
¥3,950
≈ HK$197Candele al ragu Napoletano 那不勒斯风味浓郁肉酱意面
Candele al ragu Napoletano ナポリ風濃厚ミートソースのカンデーレ
这款那不勒斯风味浓郁的肉酱意面使用了粗长管状的“Candele”意面。慢炖的肉的鲜味充分地裹在面条上。请用刀切成适当的长度，与酱汁一起享用。
¥3,200
≈ HK$159Paccheri ai gamberoni, zucchine e bottarga di muggine 虾、西葫芦与乌鱼子粗管面
Paccheri ai gamberoni, zucchine e bottarga di muggine 海老とズッキーニ、からすみのパッケリ
这款菜肴将粗管状的“Paccheri”意面与虾和西葫芦搭配，并用乌鱼子点缀。虾的甜味和乌鱼子的咸味完美融合，风味浓郁。请搭配Q弹的意面口感一同享用。
¥3,400
≈ HK$169Spaghetti alla Luciana, salsa pomodoro san Marzano D.O.P. e polipetti 卢奇亚风味小章鱼与番茄酱（圣马尔扎诺D.O.P.）意面
Spaghetti alla Luciana, salsa pomodoro san Marzano D.O.P. e polipetti ルチア風イイダコとトマトソース(サンマルツァーノD.O.P.)のスパゲッティ
这款意大利面是那不勒斯·卢奇亚风味，将煮得软糯的小章鱼与圣马尔扎诺番茄酱搭配而成。章鱼的鲜味和番茄的酸度和谐地融合在一起，是传统的风味。请用叉子将意面和章鱼一起卷起来享用。
¥3,000
≈ HK$149Tagliatelle alla bolognese e porcini 牛肝菌肉酱宽面
Tagliatelle alla bolognese e porcini ポルチーニと牛肉のボロネーゼ タリアテッレ
这款浓郁的意面是将宽面条与香气四溢的牛肝菌和牛肉肉酱搭配而成。蘑菇的芳香和肉的鲜味在口中弥漫开来。请充分裹上酱汁享用。
¥3,500
≈ HK$174LE NOSTRE SPECIALITA 今日推荐
Latteria SORRENTINA Solania
Salsiccia fatta in casa con patate arrosto e insalata di stagione 自制意式香肠配烤土豆 时令沙拉
Salsiccia fatta in casa con patate arrosto e insalata di stagione 自家製サルシッチャとジャガイモのオーブン焼き 季節のサラダ添え
忠实再现了Peppe奶奶的传统自制香肠食谱，仅用茴香、黑胡椒和盐的简单配方。
这款菜肴是将香草和香料调味的自制意大利香肠（Salsiccia）与烤土豆一同烤制而成。肉的鲜味浓缩，多汁且份量十足。请搭配配菜的蔬菜一同享用。
¥2,900
≈ HK$144Tagliata di manzo 'wagyu 'della prefettura di Saga servita con rucola, scaglie di Grana Padano e salsa al balsamico 佐贺县产黑毛和牛薄切配芝麻菜、帕玛森奶酪碎和香醋酱
Tagliata di manzo 'wagyu 'della prefettura di Saga servita con rucola, scaglie di Grana Padano e salsa al balsamico 佐賀県産黒毛和牛のタリアータ バルサミコソースとグラナパダーノチーズがけ
将佐贺县产黑毛和牛烤制后切成薄片的牛排。浓郁的帕玛森奶酪和酸甜的香醋酱衬托出肉的鲜味。请搭配芝麻菜清爽地享用。
¥4,900
≈ HK$244PIZZE ROSSE 红披萨
Salvo 唐·萨尔沃
Salvo ドンサルヴォ
圣马尔扎诺DOP番茄酱、罗勒、水牛马苏里拉奶酪、圣女果、帕尔马干酪、萨拉米、瑞可塔奶酪
这款披萨外观独特，呈星形。饼边包裹着瑞可塔奶酪和萨拉米，中心味道类似玛格丽特披萨。您可以同时享受视觉的乐趣和浓郁的奶酪风味。
¥3,000
≈ HK$149Margherita {Classica} 玛格丽特 (经典)
Margherita {Classica} マルゲリータ (クラシック)
圣马尔扎诺DOP番茄酱、那不勒斯马苏里拉奶酪、帕尔马干酪、罗勒、特级初榨橄榄油
这款披萨是那不勒斯披萨的经典之作，使用了番茄酱、马苏里拉奶酪和罗勒。番茄的酸味、奶酪的浓郁和罗勒的香气达到了绝妙的平衡。请趁热用手拿着大口享用。
¥2,000
≈ HK$100La Signora Marinara 海神夫人玛丽娜拉
La Signora Marinara ラ シニョーラ マリナーラ
两种番茄、凤尾鱼、橄榄、牛至、蒜油、罗勒
这款披萨未使用奶酪，而是用番茄、大蒜、牛至和凤尾鱼制作而成。您可以直接感受到食材的鲜味和香气，是行家喜爱的口味。大蒜的香味能激发食欲。
¥1,900
≈ HK$95Viaggio in Calabria 卡拉布里亚之旅
Viaggio in Calabria カラブリアの旅
圣马尔扎诺DOP番茄酱、那不勒斯马苏里拉奶酪、辣味萨拉米、辣味瑞可塔奶酪、细辣椒、罗勒
这款披萨使用了辛辣的萨拉米和瑞可塔奶酪，口感辛辣刺激。辣椒的辣味和番茄的鲜味令人回味无穷。推荐给喜欢辛辣食物的您。
¥2,500
≈ HK$124Parmigiana della nonna 奶奶的帕尔马干酪
Parmigiana della nonna おばあちゃんのパルミジャーノ
圣马尔扎诺DOP番茄酱、那不勒斯马苏里拉奶酪、奶奶的茄子和帕尔马干酪、罗勒、帕尔马干酪
这款披萨点缀着炸茄子和帕玛森奶酪，是意大利家庭风味。软糯的茄子和奶酪是绝配。请搭配番茄酱温和的味道一同享用。
¥2,700
≈ HK$134Salsiccia e Funghi 意式香肠与蘑菇
Salsiccia e Funghi サルシッチャとキノコ
圣马尔扎诺DOP番茄酱、那不勒斯马苏里拉奶酪、自制香肠、香菇、罗勒、帕玛森奶酪
这款披萨点缀着大量自制香肠（Salsiccia）和蘑菇，味道浓郁。您可以享受肉的汁水和蘑菇的口感。份量十足，令人满足。
¥2,500
≈ HK$124PIZZE BIANCHE 白披萨
Prosciutto e Rucola 生火腿与芝麻菜
Prosciutto e Rucola 生ハムとルッコラ
那不勒斯马苏里拉奶酪、芝麻菜、帕玛森奶酪、圣女果、生火腿
这款披萨在烤制的饼底上铺满了新鲜芝麻菜和生火腿，未使用番茄酱。生火腿的咸味和芝麻菜的微苦与奶酪完美搭配。您可以像沙拉一样清爽地享用。
¥2,800
≈ HK$139Salsiccia e friarielli 意式香肠与弗里亚列利
Salsiccia e friarielli サルシッチャとフリアリエッリ
那不勒斯马苏里拉奶酪、自制意式香肠、那不勒斯蔬菜弗里亚列利
这款传统披萨点缀着自制香肠和那不勒斯特产蔬菜“弗里亚列利”。蔬菜的微苦和肉的鲜味形成了绝妙的组合。请品尝那不勒斯的冬季风味。
¥2,600
≈ HK$129D.O.C. 杜克
D.O.C. ドック
那不勒斯马苏里拉奶酪、黄色达特里诺番茄、普罗沃拉奶酪、罗勒酱
这款奢华的披萨使用了精心挑选的高级马苏里拉奶酪和黄色番茄。普罗沃拉奶酪的烟熏香气是点睛之笔。您可以品尝到食材本身的高品质。
¥2,600
≈ HK$129Napoli sta'ca 那不勒斯斯塔卡
Napoli sta'ca ナポリスタカ
牛肝菌奶油、马苏里拉奶酪、蘑菇、干番茄、茄子脆片、罗勒、帕玛森奶酪
这款披萨以牛肝菌奶油酱为基底，点缀着蘑菇和茄子脆片，香气浓郁。酥脆的脆片是点睛之笔。请享用奶油般浓郁的口感。
¥2,600
≈ HK$129Esplosione di formaggi 奶酪爆炸
Esplosione di formaggi 炸裂フォルマッジ
马苏里拉奶酪、戈贡佐拉和帕玛森奶酪奶油、佩科里诺多尔切奶酪、杏酱、咖啡粉
这款披萨使用了多种奶酪，并加入了杏酱的甜味和咖啡粉的苦味，风味独特。您可以享受奶酪的咸味和甜味的对比。也非常适合搭配葡萄酒。
¥2,800
≈ HK$139Mortazza 莫塔泽拉
Mortazza モルタッツァ
那不勒斯马苏里拉奶酪、切丝莫塔德拉、瑞可塔奶酪碎、开心果、罗勒
这款披萨将莫塔德拉（博洛尼亚香肠）与瑞可塔奶酪和开心果搭配。柔和的奶酪和火腿的鲜味，加上开心果的香气和口感。外观也很鲜艳。
¥2,800
≈ HK$139商店資訊
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