破布子冬瓜蒸鱈魚 軟嫩的鱈魚片醃漬後,搭配香氣十足的樹子冬瓜醬及鮮甜的新鮮冬瓜與薑絲。 ※需留意破布子的籽與魚刺。 使用台灣傳統食材破布子(樹子)與冬瓜清蒸的鱈魚料理。魚肉細緻軟嫩,帶有破布子的甘鹹與冬瓜的清甜。這是一道充滿台式家庭風味的清爽主菜。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
7種野菜蕃茄燉 使用多種新鮮蔬菜,經小火拌炒後加入蕃茄燉煮,口感風味豐富、酸甜開胃。 以蕃茄為基底的燉菜,加入七種不同的蔬菜燉煮而成。味道酸甜濃郁,蔬菜燉煮得軟爛入味。類似義式雜菜湯的濃縮版,非常開胃且健康。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
香料咖哩肉末 使用豬絞肉、胡蘿蔔及洋蔥進行拌炒調味,再加入香料咖哩醬,充滿異國風味。 以豬絞肉為主的乾式咖哩,加入洋蔥與胡蘿蔔丁拌炒。香料味濃厚,帶有微微的辛辣感。口感豐富,非常下飯。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
美乃滋甜辣醬炸雞 使用低脂的雞胸部位,以鹽麴醃製軟化肉質,拌以酸甜開胃的美乃滋甜辣醬,風味不膩口。 使用雞胸肉裹粉油炸,再裹上特製的甜辣美乃滋醬。雞肉經過鹽麴醃漬因此軟嫩多汁,外皮酥脆,醬汁酸甜微辣,口感滑順不油膩。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
野菜可樂餅 使用馬鈴薯、紅蘿蔔、洋蔥、高麗菜及玉米製作而成的可樂餅,外皮酥脆內餡口感鬆軟。 日式炸馬鈴薯餅,混合了紅蘿蔔、玉米等多種蔬菜。外層麵包粉炸得金黃酥脆,內餡綿密鬆軟帶有蔬菜的甜味。是一道老少咸宜的經典配菜。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
焗烤千層 今日已售完 SOLD OUT 層層寬如手帕的義式麵皮,夾入醬料與餡料,經焗烤後香氣四溢,呈現簡單而溫暖的美味。 經典的義式千層麵,層層麵皮之間夾著濃郁的肉醬與白醬。頂層撒上起司焗烤至金黃焦香,口感豐富厚實。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
牛蒡野菇烘蛋 使用橄欖油結合牛蒡、野菇等蔬菜製作而成的烘蛋,為口感豐富營養的蛋料理。 厚實的烘蛋,加入富有口感的牛蒡絲與野菇。蛋香濃郁,吃得到蔬菜的纖維感與獨特香氣。是一道營養豐富的冷盤蛋料理。 TWD70 ≈ HK$17 − 0 +
有機蔬菜沙拉 使用大量新鮮脆口的有機蔬菜,加入綜合堅果麵包丁、香炒培根,最後拌入自製凱撒醬汁。 新鮮清脆的有機生菜沙拉,搭配凱撒醬。加入培根碎與麵包丁增添鹹香與酥脆口感,清爽開胃。 TWD70 ≈ HK$17 − 0 +
栗子南瓜甘藷沙拉 今日已售完 SOLD OUT 選用農產57號烤地瓜與南瓜拌入蜂蜜味噌,並撒上綜合果仁點綴,香甜柔滑的健康風味。 將烤地瓜與南瓜搗成泥狀,拌入蜂蜜味噌調味。口感綿密香甜,帶有味噌的甘鹹味與堅果的脆感。類似甜點般的沙拉。 TWD70 ≈ HK$17 − 0 +
烤野菇豆皮和風沙拉 使用日本高知柚子果汁製成和風沙拉醬。搭配烤豆皮、烤野菇、西洋芹、海苔絲、美白菇,最後拌入油漬蕃茄。 日式風味的涼拌菜,主角是烤過的豆皮與野菇。佐以柚子醋醬汁,酸爽清新,豆皮吸附了醬汁非常入味。 TWD70 ≈ HK$17 − 0 +
季節水果油醋沙拉 以眾多台灣柳橙、檸檬汁與桑葚汁做成油醋醬汁,搭配多樣盛產台灣水果及新鮮生菜。 使用當季新鮮水果與生菜製作的沙拉。搭配特製的水果油醋醬,風味酸甜自然,充滿果香,非常解膩。 TWD70 ≈ HK$17 − 0 +
辣味口水雞沙拉 鮮嫩雞胸拌上香麻辣醬,開胃不膩口。搭配新鮮蔬菜與花生,口感清爽又有層次。 改良自四川名菜口水雞的冷盤沙拉。雞胸肉淋上香麻帶勁的辣醬,搭配花生碎與蔬菜。口感麻辣鮮香,非常適合作為開胃菜。 TWD70 ≈ HK$17 − 0 +
本和香糖布丁 使用台灣嚴選鮮乳,與本和香糖、雞蛋等混合,原料簡單、滋味樸實,帶有柔和的甜味。 日式焦糖布丁,使用本和香糖製作,甜味溫潤不膩。口感滑嫩細緻,蛋香與奶香濃郁。 MUJI Café 的招牌甜點之一。 TWD100 ≈ HK$25 − 0 +
原味烤乳酪塔 以四葉北海道十勝乳酪為主體,搭配綿密海綿蛋糕包裹牛奶糖奶霜内餡,口感如冰淇淋般香甜濃郁。 使用北海道乳酪製作的起司塔。塔皮酥脆,內餡結合了乳酪的鹹酸與奶霜的甜味,口感層次豐富,濃郁滑順。 TWD150 ≈ HK$37 − 0 +
巴斯克蛋糕 冰淇淋般的綿密口感,以100%純米穀粉製作成無麩質蛋糕。 巴斯克風味的焦香起司蛋糕。表層烤至深褐色帶有焦糖香氣,中心濕潤綿密,入口即化。使用米粉製作,適合無麩質飲食者。 TWD150~ ≈ HK$37 選擇0
醇黑可可蛋糕 嚴選83%法國頂級可可巴芮巧克力,保存可可豆鮮明的性格均衡優雅的口感,濃烈迷人香氣與甜苦,平衡展現令人驚豔的層次與深度。 使用高純度黑巧克力製作的蛋糕。口感紮實濕潤,巧克力風味濃厚深沉,帶有成熟的苦甜味。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
義式冰淇淋 口感綿密紮實的義式冰淇淋,運用各式食材,豐富口味變化。 義式低脂冰淇淋 (Gelato)。口感比一般冰淇淋更為綿密細緻,脂肪含量較低。提供多種水果與茶類口味選擇,味道濃郁天然。 TWD89~ ≈ HK$22 選擇0
精選咖啡 雨林聯盟認證咖啡豆經深度烘烤,香氣酸甜、口感厚實、香醇順口,適合搭配各式甜點。 使用雨林聯盟認證咖啡豆沖煮的黑咖啡。深度烘焙帶來厚實的口感與濃郁香氣,微酸不苦澀。 TWD90~ ≈ HK$22 選擇0
本和香糖紅茶歐蕾 錫蘭紅茶基底中加入本和香糖及鮮乳,茶香鮮明、奶味醇厚,為Café& Meal MUJI最受歡迎的飲品。 使用日本本和香糖調味的鮮奶茶。本和香糖特有的溫和甜味與錫蘭紅茶的香氣完美結合,風味優雅獨特。 TWD90~ ≈ HK$22 選擇0
玄米煎茶 南投四季春煎茶搭配手炒爆香玄米,為茶葉清新香氣增添炒米香,風味層次分明。 混合了烘炒過的糙米(玄米)與綠茶(煎茶)。茶湯呈黃綠色,帶有濃郁的米香與綠茶的清爽甘味。通常熱飲。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
玉米鬚茶 以台灣紅鬚玉米筍去皮整株連鬚低溫烘焙而成,保留更多營養與鮮甜香氣於茶湯中。 使用玉米鬚煮製的草本茶。不含咖啡因,味道清甜,帶有淡淡的玉米香氣。具有消水腫的功效。 TWD90 ≈ HK$22 − 0 +
高知柚子飲 / 氣泡飲 選用來自於日本高知縣產的柚子原汁,具豐富的柚子香氣,清爽的酸甜中帶有獨特微苦風味。 使用日本柚子果汁製作的飲品。柚子香氣濃郁,酸甜適中。可選擇溫暖的熱飲或加入氣泡水的清爽冷飲。 TWD90~ ≈ HK$22 選擇0