套餐 A
Formule A
开胃菜 + 主菜或主菜 + 甜点。当日或菜单上的开胃菜、主菜和甜点可选。
两道菜套餐（开胃菜/主菜或主菜/甜点）。经典小酒馆菜肴。
€13.50~
≈ HK$122
Café de la Gare
Café de la Gare
Café de la Gare 提供传统法国美食、午餐和晚餐套餐，以及各种饮品和鸡尾酒。位于 Maisons-Alfort。
套餐
套餐 B
Formule B
开胃菜 + 主菜 + 甜点。当日或菜单上的开胃菜、主菜和甜点可选。
三道菜全餐。适合传统用餐。
€17.50~
≈ HK$158
儿童套餐
Formule ENFANT
碎牛肉饼或法兰克福香肠配自制薯条 + 小份甜点或1球冰淇淋 + 1杯果汁、汽水或糖浆
儿童菜单，含主菜、甜点和饮品。
€8.50
≈ HK$77
0
开胃菜
水牛芝士配番茄香蒜酱薄片
Burrata sur Carpaccio de tomates au pesto
奶油意大利新鲜奶酪配番茄薄片和香蒜酱。
€6.50
≈ HK$59
0
自制香芹蛋黄酱
Œuf mayonnaise maison aux fines herbes
经典小酒馆：水煮蛋淋上自制蛋黄酱。
€6
≈ HK$54
0
蒜蓉香芹黄油蜗牛
Escargots au beurre persillé
烤蜗牛配蒜蓉香芹黄油。
€9.50
≈ HK$86
0
番茄金枪鱼鞑靼
Tartare de tomates au thon
新鲜切丁的番茄和碎金枪鱼的混合。
€7.20
≈ HK$65
0
蜂蜜核桃酥脆山羊奶酪
Croustillant de Chèvre au miel et noix
酥脆的布里克叶包裹的热山羊奶酪，配蜂蜜和核桃。
€7.20
≈ HK$65
0
腌三文鱼配莳萝和蒸土豆
Saumon mariné à l’aneth et ses pommes vapeurs
新鲜香草腌三文鱼，冷食配温土豆。
€9.50
≈ HK$86
0
自制鹅肝配波特酒和芒果酸辣酱
Foie gras de canard maison au Porto et chutney de mangue
自制鹅肝，配芒果甜咸配菜。
€14.50
≈ HK$131
0
主菜
烤牛肋排（400克）
Côte de bœuf à la plancha (400 gr)
格朗德盐和自制薯条
烤大块牛肉，半熟或全熟，配薯条。
€21.90~
≈ HK$197
烤肉眼牛排，胡椒酱，自制薯条
Entrecôte grillée, sauce poivre, frites maison
多汁嫩滑的牛排配胡椒酱。
€16.50~
≈ HK$149
西冷牛排配荷兰酱，自制薯条和沙拉
Pavé de rumsteak sauce béarnaise, frites maison et salade
厚实嫩滑的牛排配奶油香草酱。
€14~
≈ HK$126
手工切碎的夏洛莱牛肉鞑靼
Tartare de bœuf Charolais coupé au couteau
准备好的或煎的，配薯条和沙拉
粗切并调味的生牛肉，或仅在烤架上快速烤制。
€14.50~
≈ HK$131
碎牛肉饼，胡椒酱，自制薯条或沙拉
Steak haché, sauce poivre, frites maison ou salade
简单的碎牛肉饼配酱汁和可选配菜。
€11.50~
≈ HK$104
经典汉堡，自制薯条
Burger classique, frites maison
牛肉汉堡配经典配料和薯条。
€12.50~
≈ HK$113
培根汉堡，自制薯条
Burger bacon, frites maison
牛肉汉堡配烤培根片。
€13.50~
≈ HK$122
火车站黑汉堡
Black burger de la gare
墨鱼汁面包和双层牛肉饼
特色汉堡，配黑面包（墨鱼汁）和双层牛肉饼。
€17~
≈ HK$153
蜂蜜鸭胸肉，炒苹果
Magret de canard au miel, pommes sautées
烤鸭胸肉配蜂蜜甜酱。
€14~
≈ HK$126
鸡胸肉片，诺曼底酱，意大利面
Escalope de volaille, sauce normande, pâtes
鸡胸肉配奶油蘑菇酱。
€11.50~
≈ HK$104
土豆泥香肠
Aligot saucisse
烤香肠配弹性奶酪（托姆奶酪）土豆泥。
€14.50~
≈ HK$131
5小时慢炖羊腿，自制土豆泥
Souris d'agneau de 5h, purée maison
5小时慢炖羊肉，非常嫩，配土豆泥
€16.50~
≈ HK$149
鳕鱼排，白脱酱和蒜蓉土豆泥
Pavé de cabillaud, sauce beurre blanc et pommes de terre écrasées à l’ail
白鱼配浓郁的黄油柠檬酱。
€14.50~
≈ HK$131
炸鱼薯条，自制薯条
Fish and chips, frites maison
裹粉油炸鱼片，配薯条。
€12.20~
≈ HK$110
烟熏三文鱼意大利宽面
Tagliatelles au saumon fumé
奶油烟熏三文鱼意大利宽面。
€13.50~
≈ HK$122
培根蛋宽面
Tagliatelles carbonara
奶油培根鸡蛋意大利面。
€11.50~
≈ HK$104
大份沙拉
陆地与海洋沙拉
Salade Terre & Mer
沙拉，番茄，小龙虾尾，烟熏三文鱼，自制鹅肝
丰盛的沙拉，混合了海产品（三文鱼、小龙虾）和当地特产（鹅肝）。
€14.50~
≈ HK$131
凯撒沙拉
Salade César
沙拉，番茄干，烤鸡肉，面包丁，凯撒酱和帕玛森奶酪
经典鸡肉帕玛森沙拉，奶油酱。
€12.50~
≈ HK$113
热山羊奶酪沙拉
Salade chèvre chaud
沙拉，番茄，山羊奶酪块，核桃，培根丁，苹果丝
沙拉配烤山羊奶酪吐司，核桃和培根丁。
€11.50~
≈ HK$104
热烤面包片
先生烤面包片
Tartine Monsieur
火腿，埃门塔尔奶酪
大片烤面包，配奶酪火腿。
€8.90~
≈ HK$80
玛ダム烤面包片
Tartine Madame
火腿，埃门塔尔奶酪，鸡蛋
烤火腿奶酪吐司，上面放一个煎蛋。
€9.90~
≈ HK$89
坎塔勒奶酪烤面包片
Tartine Cantal
火腿，埃门塔尔奶酪，坎塔勒奶酪
坎塔勒奶酪（果味奶酪）烤面包片。
€9.90~
≈ HK$89
山羊奶酪烤面包片
Tartine Chèvre
火腿，埃门塔尔奶酪，山羊奶酪
烤山羊奶酪吐司。
€9.90~
≈ HK$89
意大利烤面包片
Tartine Italienne
生火腿，马苏里拉奶酪，香蒜酱，番茄
地中海风味烤面包片，配马苏里拉奶酪和生火腿。
€10~
≈ HK$90
萨瓦烤面包片
Tartine Savoyarde
培根丁，洋葱，雷布洛克奶酪，土豆
丰盛的塔蒂夫莱特式烤面包片配融化的雷布洛克奶酪。
€10.90~
≈ HK$98
普罗旺斯烤面包片
Tartine Provençale
普罗旺斯蔬菜，马苏里拉奶酪和埃门塔尔奶酪
太阳蔬菜素食烤面包片。
€9.50~
≈ HK$86
煎蛋卷
原味煎蛋卷
Omelette nature
原味煎蛋卷，半熟或全熟，根据您的喜好。
€8.20~
≈ HK$74
火腿、埃门塔尔奶酪或巴黎蘑菇煎蛋卷
Omelette jambon ou Emmental ou champignon de Paris
可选择一种配料的煎蛋卷。
€8.90~
≈ HK$80
什锦煎蛋卷
Omelette mixte
火腿和埃门塔尔奶酪
经典火腿奶酪煎蛋卷。
€8.90~
≈ HK$80
火腿和巴黎蘑菇煎蛋卷
Omelette jambon et champignon de Paris
火腿和新鲜蘑菇煎蛋卷。
€9.20~
≈ HK$83
全套煎蛋卷
Omelette complète
火腿，埃门塔尔奶酪和土豆
配土豆、奶酪和火腿的丰盛煎蛋卷。
€10.50~
≈ HK$95
素食角落
素食拼盘
Assiette végan
热扁豆，普罗旺斯炖菜，沙拉，番茄，黑橄榄
什锦冷热蔬菜拼盘，100% 植物。
€10.50~
≈ HK$95
素食沙拉
Salade végétarienne
沙拉，番茄，黑橄榄，炒土豆，冷扁豆
无肉无鱼的丰盛沙拉。
€9.50~
≈ HK$86
素食汉堡
Végan burger
土豆饼，沙拉，番茄
用土豆饼代替牛肉饼的素食汉堡。
€10.50~
≈ HK$95
甜点
当日甜点
Dessert du jour
当日特色甜点，请询问服务员。
€5
≈ HK$45
0
巧克力慕斯
Mousse au chocolat
黑巧克力慕斯。
€5
≈ HK$45
0
百利甜酒提拉米苏
Tiramisu au Baileys
意大利提拉米苏的变种，带有威士忌奶油风味。
€5
≈ HK$45
0
漂浮岛
Île flottante
漂浮在香草蛋奶沙司上的蛋白霜。
€5
≈ HK$45
0
咖啡或巧克力列日
Café ou chocolat liégeois
咖啡或巧克力冰淇淋杯配鲜奶油。
€6.50
≈ HK$59
0
美食咖啡
Café gourmand
3 种自制迷你甜点
一杯咖啡配什锦小甜点。
€6.90
≈ HK$62
0
美食茶
Thé gourmand
一杯茶配什锦小甜点。
€6.90
≈ HK$62
0
冰糕和利口酒
Sorbet et liqueur
苹果卡尔瓦多斯冰糕，梨威廉姆斯利口酒梨冰糕，伏特加柠檬冰糕，Get 27 和薄荷巧克力冰淇淋
含酒精的冰淇淋杯，通常作为餐后酒（Trou Normand）。
€8.50
≈ HK$77
0
3 种奶酪拼盘
Assiette de 3 fromages
卡门贝尔奶酪，洛克福奶酪，山羊奶酪
法国奶酪精选。
€6.50
≈ HK$59
0
3球冰淇淋
3 boules de glace
冰淇淋杯，口味可选。
€6
≈ HK$54
0
新鲜菠萝
Ananas frais
新鲜菠萝片。
€5
≈ HK$45
0
开心果布丁
Crème brulée à la pistache
奶油开心果酱配一层脆焦糖糖。
€6
≈ HK$54
0
能多益半熟巧克力蛋糕
Mi-cuit au Nutella
熔岩巧克力蛋糕，内含能多益。
€5
≈ HK$45
0
饮品
生啤
Bières Pression
生啤。
有机浓缩咖啡
Café expresso BIO
浓缩咖啡，浓烈。有机咖啡豆。
€2.20~
≈ HK$20
榛子咖啡，有机美式咖啡
Café noisette, café allongé BIO
加一滴牛奶（榛子味）或加更多水（美式）的咖啡。
€2.30~
≈ HK$21
有机双份浓缩咖啡
Double expresso BIO
大杯双份浓缩咖啡。
€3.80
≈ HK$34
0
有机大杯拿铁咖啡
Grand café crème BIO
大杯拿铁咖啡。
€3.50
≈ HK$32
0
葡萄酒
蒙森纳克产区罗讷河谷AOP“R”红酒
Bordeaux AOP «R» de Monsenac
强劲的葡萄酒，酸度和单宁平衡良好
平衡的波尔多红酒。
€3.80~
≈ HK$34
有机罗讷河谷三兄弟红酒
Côte du Rhône AOP Les trois garçons BIO
一篮新鲜浆果，柔软，美味，清爽
罗讷河谷的果味有机红酒。
€4.40~
≈ HK$40
餐牌到此為止
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