火烧的东华炉

Name: 火烧的东华炉
Address: 128 Da-dong, Jung District, Seoul, South Korea, 首尔
Price range: ₩8000 - ₩39000

불타는다동화로

★ 4.0 (159) $$Moderate 📍 128 Da-dong, Jung District, Seoul, South Korea

肉类

韩牛西冷

한우꽃등심

鲜嫩的牛排 / 国产

韩国产韩牛西冷部位，肉质柔嫩，肉汁丰富。油花分布均匀，口感香糯浓郁。用炭火烤制更美味。

₩39,000 ≈ HK$207

生排骨

생갈비

新鲜排骨

未调味的牛排骨，可以品尝到肉的原味。口感有嚼劲又柔嫩。搭配生菜食用更佳。

₩36,000 ≈ HK$191

牛腩

차돌박이

牛胸肉 / 牛心

牛胸肉部位，脂肪多，口感香糯柔嫩。切成薄片快速烤制，蘸油碟食用风味更佳。

₩19,000 ≈ HK$101

酱料排骨

양념갈비

精肉排骨

用秘制酱料腌制的牛排骨。甜咸的酱料深入肉中，带来柔嫩的口感。是搭配米饭的受欢迎菜单。

₩26,000 ≈ HK$138

生拌牛肉

육회

新鲜生拌牛肉

用新鲜牛肉切成细丝并调味的韩式生拌牛肉。与梨、蛋黄等混合食用，口感香糯清爽。也是很好的下酒菜。

₩28,000 ≈ HK$149

排骨肉

갈비살

牛里脊

从牛排骨上剔除骨头，只取肉的部位。同时能感受到有嚼劲和柔嫩的口感，肉汁丰富，味道浓郁。建议用盐稍微蘸食。

₩22,000 ≈ HK$117

排骨

등갈비

猪排骨 / 烤肉

猪背部排骨，肉和脂肪适中，口感柔嫩有嚼劲。通常用酱料腌制后烤制或炖煮。可以拿着骨头啃食，很有乐趣。

₩15,000 ≈ HK$80

猪颈肉

목살

猪颈肉 / 烤肉

猪颈肉部位的瘦肉，脂肪少，味道清淡，口感柔嫩。是受欢迎的烤肉选择，油腻感少，适合喜欢清淡口味的人。搭配生菜包着吃更佳。

₩14,000 ≈ HK$74

五花肉

삼겹살

五花肉 / 五花肉

猪五花肉部位，肉和脂肪呈三层，口感香糯有嚼劲。切成厚片在烤盘上烤至金黄，是搭配烧酒的代表性韩国料理。

₩14,000 ≈ HK$74

五花肉

오겹살

五花肉 / 五花肉

带猪皮的五花肉，可以同时享受有嚼劲的猪皮和香糯的肉质。比普通五花肉味道和口感更丰富，烤至酥脆是特色。

₩15,000 ≈ HK$80

猪排骨

돼지갈비

猪排骨 / 烤肉

用甜咸酱料腌制后烤制的猪排骨。柔嫩的肉质与鲜美的酱料完美结合，深受老少喜爱。可以搭配米饭享用。

₩15,000 ≈ HK$80

猪颈肉

항정살

猪颈肉 / 猪颈肉

猪颈肉部位，脂肪和瘦肉适中，口感有嚼劲又柔嫩。特有的香味浓郁，是受欢迎的烤肉选择。推荐搭配包饭酱和大蒜食用。

₩16,000 ≈ HK$85

主食类

生韩式烤肉

생불고기

生韩式烤肉 / 新鲜烤肉

未调味的鲜嫩韩式烤肉。将切成薄片的牛肉与蔬菜一起在烤盘上烤制或做成火锅。可以品尝到清淡的味道。

₩10,000 ≈ HK$53

山野菜拌饭

산채비빔밥

山野菜拌饭 / 山菜拌饭

加入各种山野菜制作的拌饭。用辣椒酱和香油拌食，特点是野菜的芳香和爽脆的口感。是健康清淡的一餐。

₩8,000 ≈ HK$43

石锅拌饭

돌솥비빔밥

石锅拌饭 / 热石锅

用热石锅端出的拌饭，米饭粘在锅底，可以享受香脆的锅巴。用辣椒酱拌食新鲜蔬菜、肉、鸡蛋等。保温效果好，可以温热地享用。

₩9,000 ≈ HK$48

泡菜汤

김치찌개

泡菜汤 / 泡菜

用熟透的泡菜和猪肉炖煮的辛辣汤。味道辛辣爽口，适合搭配米饭。是韩国人喜爱的代表性餐点。

₩9,000 ≈ HK$48

铁板猪肉炒

철판제육볶음

铁板猪肉炒 / 猪肉炒

用辣酱炒猪肉后放在铁板上端出的料理。特点是甜辣口味，可以拌饭吃或用生菜包着吃。也很适合下酒。

₩10,000 ≈ HK$53

牛腩酱汤

차돌된장

牛腩酱汤 / 酱汤

用牛腩炖煮的香浓酱汤。酱汤的浓郁味道与牛腩的香味完美融合，味道更加丰富。可以搭配米饭享用。

₩8,000 ≈ HK$43

烤鲭鱼

고등어구이

烤鲭鱼 / 烤肉

烤至金黄的鲭鱼料理。外酥内嫩，口感香糯。没有腥味，味道清淡，是受欢迎的米饭配菜。淋上少许柠檬汁食用更佳。

₩10,000 ≈ HK$53

冷面

물냉면

冷面 / 冷面

用清凉的汤底搭配荞麦面制作的冷面。酸甜的汤底和有嚼劲的面条完美结合，有助于解渴。可以加入醋和芥末根据个人喜好食用。

₩10,000 ≈ HK$53

生拌牛肉拌饭

육회비빔밥

生拌牛肉拌饭 / 生拌牛肉

在米饭和各种蔬菜上放上新鲜的生拌牛肉，用辣椒酱拌食的拌饭。香糯清淡的生拌牛肉与爽脆的蔬菜搭配得当。是丰盛又特别的一餐。

₩10,000 ≈ HK$53

排骨汤

갈비탕

排骨汤 / 牛排骨

用牛排骨长时间炖煮的清汤料理。特点是柔嫩的排骨肉和深邃清爽的汤味。拌入米饭或搭配萝卜块食用更美味。

₩10,000 ≈ HK$53

酒类

真露

참이슬

韩国代表性烧酒品牌之一。口感清爽柔顺，酒精度约16-20%。与韩国料理，特别是烤肉类搭配尤佳。

特拉

테라

韩国人气啤酒，口感清爽冰凉。是金色拉格风格，气泡适中，口感顺滑。适合搭配任何料理。

初饮初乐

처음처럼

韩国广受欢迎的烧酒品牌之一。口感柔顺，回味清爽，酒精度与真露相似。适合搭配辣味的韩餐饮用。

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.0

Google Maps上的159個評分

$$ Moderate

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