招牌白切鸡 ไก่ต้นตำรับ 新加坡式白切鸡,肉质嫩滑多汁,皮紧弹牙。配以特制酱油淋酱,味道咸甜适中,香气浓郁。常搭配海南鸡饭和三种蘸酱(辣椒酱、姜蓉和黑酱油)。 ฿120~ ≈ HK$29 選擇0
炸虾卷豆皮 ฟองเต้าหู้ห่อกุ้งทอด 炸虾卷豆皮 新鲜饱满的虾仁,用豆皮包裹,炸至外酥内软,口感酥脆。 切碎的虾肉调味后用薄豆皮包裹,炸至金黄色,外酥内软,口感饱满的虾肉,搭配梅子酱。 ฿230 ≈ HK$56 − 0 +
低温慢煮鸡肝配炸蒜酱 ตับไก่นุ่มซอสน้ำมันกระเทียม 低温慢煮鸡肝配炸蒜酱 精选无激素无化学物质的鸡肝,保证优质安全。鸡肝煮至内部粉嫩,淋上香喷喷的炸蒜油酱。 优质鸡肝采用低温慢煮(Sous Vide)工艺烹制,口感细腻柔滑,不干硬。淋上香喷喷的炸蒜油,味道咸香浓郁。 ฿190 ≈ HK$46 − 0 +