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BISTRO 石川亭

Bistro Ishikawatei Pour la famille 豊洲

标示价格含税。

冷前菜

今日3种前菜拼盘
本日の前菜3種盛り合わせ
一人份 ¥800→¥400 *请根据用餐人数点选
当日推荐的3种前菜拼盘。可品尝到当季食材等。非常适合搭配白葡萄酒或起泡酒。
¥400 ≈ HK$20
乡村肉酱
パテドカンパーニュ (田舎風お肉のパテ)
将猪肉和肝脏剁碎后放入模具烤制而成的法国传统乡村风味肉酱。浓缩了浓郁的肉味,最适合搭配面包和葡萄酒。
¥500 ≈ HK$25
鲜鱼卡帕乔
鮮魚のカルパッチョ
将新鲜生鱼切薄片,淋上橄榄油和酱汁的冷盘。鱼的口感和酱汁的酸味很清爽。
¥700 ≈ HK$35
猪肉酱
豚肉のリエット
将猪肉用油脂慢炖,直至肉质酥烂成泥状。口感顺滑醇厚,适合涂抹在法棍上享用。
¥400 ≈ HK$20
扇贝和白身鱼冻
ホタテと白身魚のテリーヌ
将扇贝和白身鱼的鱼糜放入模具蒸制而成的料理。具有海鲜的鲜甜和蓬松的口感。
¥500 ≈ HK$25
三种芝士拼盘
チーズ3種盛り合わせ
精选三种芝士拼盘。非常适合搭配葡萄酒。
¥600 ≈ HK$30
冷制白身鱼配拉维戈特酱
冷製白身魚のラビゴットソース
将冷白身鱼淋上醋、油、切碎蔬菜等调制的拉维戈特酱的料理。口感清爽。
¥450 ≈ HK$22

意面

培根意面 ~日式风格~
ベーコン入りペペロンチーノ ~Japanese スタイル~
加入培根的蒜辣油基底意面。经过日式改良。
¥700 ≈ HK$35

蔬菜

蔬菜沙拉
野菜の皿(サラ)ダ
使用大量新鲜蔬菜制作的沙拉。简单的调味,可享受蔬菜的原味。
¥500 ≈ HK$25
香辣鸡肉凯撒沙拉
スパイシーチキンのシーザーサラダ
撒有香料的鸡肉凯撒沙拉。奶油味沙拉酱与鸡肉的辛辣味很搭。
¥600 ≈ HK$30

温前菜

芝士煎蛋卷
チーズ入りオムレツ
烤入芝士的蓬松煎蛋卷。融化的芝士和鸡蛋的搭配绝佳。
¥450 ≈ HK$22
培根芝士咸派
ベーコンとチーズのキッシュ
将蛋液、培根、芝士放入派皮中烤制而成的法国地方料理。可享受酥脆的派皮和浓郁的馅料。
¥450 ≈ HK$22
香脆薯条
カリカリクリスピーポテト
番茄酱需加收100日元。
将细切的土豆炸至酥脆。可作为零食享用。
¥400~ ≈ HK$20
广岛产牡蛎和香菇蒜香黄油煎配芝士烤
広島産カキとしめじのガーリックバターソテー チーズ焼き
将广岛产牡蛎和香菇用蒜香黄油炒制,再铺上芝士烤制而成。香气浓郁,口感醇厚。
¥600 ≈ HK$30
特制面衣炸鸡 (5块)
特製衣の 鶏のから揚げ (5個)
裹上特制面衣多汁炸制的炸鸡。5块装,分量十足。
¥600 ≈ HK$30

米饭、面包、汤

面包
パン
搭配主菜的法棍等面包。
¥200 ≈ HK$10
米饭
ライス
免费加大份
白米饭。搭配主菜。
¥200 ≈ HK$10
今日冷汤
本日の冷製スープ
每日更换的冷汤。例如,利用蔬菜鲜味的浓汤。
¥300 ≈ HK$15

主菜

元祖!牛、猪、卷心菜汉堡排
元祖!牛,豚,キャベツのハンバーグステーキ
(130克) 1个 2个起每个 ¥600→¥300
将牛肉和猪肉混合绞肉与卷心菜混合制成的汉堡排。卷心菜的甜味和口感是其特色,是人气菜单。
¥350 ≈ HK$17
烤猪里脊
豚ロースのグリエ
将猪里脊肉网烤而成。烤制香气四溢,可享受肉的原味。
¥700 ≈ HK$35
煎鸡腿肉配今日特制酱汁
鶏もも肉のソテー 本日の特製ソース
煎鸡腿肉,淋上当日特制酱汁。皮脆肉嫩。
¥650 ≈ HK$32
剑鱼柳配今日酱汁
メカジキのムニエル 本日のソース
将剑鱼裹上面粉用黄油煎制而成。搭配每日更换的酱汁。
¥700 ≈ HK$35
牛臀肉(横膈膜类)牛排
カイノミ(ハラミ系)のステーキ
使用牛臀肉(靠近里脊的部位)的牛排。红肉和脂肪比例均衡,口感柔嫩。
¥1,200 ≈ HK$60
红酒炖牛脸颊肉
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み
将牛脸颊肉用红酒长时间慢炖而成。肉质极其软嫩,口感浓郁。
¥1,200 ≈ HK$60

冰镇

软冰淇淋
ソフトクリーム
口感顺滑的冷冻软冰淇淋。作为餐后甜点。
¥200 ≈ HK$10

葡萄酒 / 起泡酒

安德烈·加洛瓦 布鲁特
アンドレ ガロワ ブリュット
法国/白玉霓 细腻的气泡和丰富的柑橘、青苹果果味。口感干练,性价比极高的正宗起泡酒。
法国起泡酒。带有柑橘和青苹果的香气,口感清爽干练。
¥400~ ≈ HK$20
卡瓦·维吉耶拉·罗萨多 (桃红起泡酒)
カヴァ ヴィジエガ ロサード (ロゼスパーク)
西班牙·加泰罗尼亚/马卡贝奥、夏雷洛、帕雷利亚达 瓶内二次发酵产生细腻气泡,桃红起泡酒中酸甜平衡,口感干练的辛辣桃红起泡酒。
西班牙桃红起泡酒。瓶内二次发酵产生细腻的气泡,酸甜平衡的干型。
¥400~ ≈ HK$20

白葡萄酒

桑塔丽塔卡万萨霞多丽
サンタリタ カヴァンサ シャルドネ
智利/霞多丽 色泽明亮,带有柑橘和热带水果的香气,以及橡木桶陈酿带来的香草味,口感柔和均衡,清爽的智利白葡萄酒。
智利白葡萄酒。使用霞多丽品种,带有柑橘和热带水果的香气,以及一丝香草味,口感柔和。
¥350~ ≈ HK$17

红酒

桑塔丽塔卡万萨赤霞珠
サンタリタ カヴァンサ カベルネ
智利/赤霞珠 色泽深邃,带有深色水果和柔和单宁的智利红葡萄酒。
智利红葡萄酒。使用赤霞珠品种,具有浓郁的果味和柔和的单宁。
¥350~ ≈ HK$17

高球酒(威士忌苏打)

胡子的高球酒
ひげのハイボール
威士忌加苏打水调制的经典高球酒。口感爽快。
¥290~ ≈ HK$14
可乐高球酒
コークハイボール
威士忌加可乐调制的高球酒。带有甜味,易于饮用。
¥310~ ≈ HK$15

酸酒

劲爽柠檬酸酒
パンチレモンサワー
带有柠檬酸味的清爽酸酒。
¥290~ ≈ HK$14
烧酒嗨
酎ハイ
用苏打水稀释的烧酒原味酸酒。口感清爽。
¥290~ ≈ HK$14
乌龙嗨
烏龍ハイ
用乌龙茶稀释的烧酒。口感清爽,适合搭配餐点。
¥290~ ≈ HK$14
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。茶香和涩味使其易于饮用。
¥290~ ≈ HK$14

啤酒

朝日超爽生啤
アサヒ スーパードライ 生
辛辣爽口的日本经典生啤。
¥290~ ≈ HK$14
无酒精啤酒 朝日干啤零
ノンアルコールビール アサヒ ドライゼロ
啤酒风味无酒精饮料。口感干爽。
¥290 ≈ HK$14

鸡尾酒

烈酒鸡尾酒 (金酒)
Spirits Cocktails (ジン)
全部 580 → 290
以金酒为基酒的鸡尾酒。可用橙汁或苏打水稀释饮用。
¥290~ ≈ HK$14
烈酒鸡尾酒 (伏特加)
Spirits Cocktails (ウォッカ)
全部 580 → 290
以伏特加为基酒的鸡尾酒。口感纯净,易于饮用。
¥290~ ≈ HK$14
烈酒鸡尾酒 (卡西斯)
Liquor cocktails (カシス)
全部 580 → 290
以卡西斯利口酒为基酒的鸡尾酒。酸甜可口。
¥290~ ≈ HK$14
烈酒鸡尾酒 (金巴利)
Liquor cocktails (カンパリ)
全部 580 → 290
以金巴利利口酒为基酒的鸡尾酒。具有独特的微苦味。
¥290~ ≈ HK$14
含羞草
ミモザ
起泡酒 × 橙汁
起泡酒与橙汁的鸡尾酒。果味浓郁,易于饮用。
¥350 ≈ HK$17
皇家基尔
キールロワイヤル
起泡酒 × 卡西斯
起泡酒与卡西斯利口酒的鸡尾酒。色泽艳丽,风味迷人。
¥350 ≈ HK$17
斯普利策
スプリッツァー
白葡萄酒 × 苏打水
用苏打水稀释的白葡萄酒鸡尾酒。口感清爽。
¥330 ≈ HK$16
卡利莫乔
カリモーチョ
红酒 × 可乐
红酒加可乐调制的西班牙鸡尾酒。具有独特的甜味和醇厚感。
¥330 ≈ HK$16
基尔
キール
白葡萄酒 × 卡西斯
白葡萄酒与卡西斯利口酒的鸡尾酒。作为餐前酒很受欢迎。
¥330 ≈ HK$16

软饮料

橙汁
オレンジジュース
可享受果汁的甜味和酸味的橙汁。
¥250 ≈ HK$12
劲爽柠檬苏打
パンチレモンソーダ
带有柠檬酸味的碳酸饮料。
¥250 ≈ HK$12
可乐
コーラ
清爽的碳酸饮料。
¥250 ≈ HK$12
乌龙茶
烏龍茶
清爽的茶饮。
¥250 ≈ HK$12
绿茶
緑茶
日本绿茶。
¥250 ≈ HK$12
咖啡
コーヒー
餐后经典饮品。
¥250~ ≈ HK$12
红茶
紅茶
香气浓郁的红茶。
¥250~ ≈ HK$12
儿童橙汁
お子様オレンジジュース
儿童份量的橙汁。
¥200 ≈ HK$10

餐牌到此為止

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商店資訊

3.6
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