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Bistro Bordello

菜单包含开胃菜、沙拉、招牌披萨、意面、三明治、招牌菜、牛排、烤肉和精致汉堡。

4.6 (182) $$Moderate

开胃菜和沙拉

水牛城鸡翅
BUFFALO WINGS
炸鸡翅裹上辛辣酸爽的酱汁。外酥内嫩。通常用手拿着作为共享开胃菜。
฿260 ≈ HK$63
金枪鱼沙拉
TUNA SALAD
混合沙拉、金枪鱼罐头、水煮蛋...
一款新鲜沙拉,配混合蔬菜上的金枪鱼罐头和水煮蛋。清淡但富含蛋白质。可作为健康的开胃菜或便餐。
฿320 ≈ HK$77
三文鱼凯撒沙拉
SALMON CAESAR SALAD
混合沙拉、面包丁、烟熏三文鱼...
经典凯撒沙拉的变种,用烟熏三文鱼代替鸡肉。脆生菜、酥脆面包丁和咸鲜三文鱼。配奶油凯撒酱。
฿340 ≈ HK$82
鸡肉凯撒沙拉
CHICKEN CAESAR SALAD
混合沙拉、面包丁、鸡胸肉...
经典沙拉配烤鸡胸肉、混合蔬菜和面包丁。咸鲜奶油味。是较清淡主菜的热门选择。
฿320 ≈ HK$77
希腊沙拉
GREEK SALAD
混合沙拉、菲达奶酪、黑橄榄、胡椒...
地中海风味沙拉,配菲达奶酪、橄榄和胡椒。咸鲜清爽的风味。配混合蔬菜。
฿320 ≈ HK$77
牛肉千层面
LASAGNA BEEF
层层叠叠的意面片、牛肉肉酱和奶酪,烤至冒泡。浓郁、美味且令人舒适的意大利菜肴。热食。
฿360 ≈ HK$87
冷切熟食
COLD CUT CHARCUTERIE
混合进口奶酪和熟食 (猪肉)...
拼盘,包含各种进口奶酪和腌制猪肉。咸鲜味,非常适合分享。搭配葡萄酒或面包享用最佳。
฿880 ≈ HK$213
金枪鱼卡帕乔
TUNA CARPACCIO
生牛肉薄片,用香蒜酱、柠檬调味...
薄切生金枪鱼配香蒜酱和柠檬。口感细腻,风味清新爽口。海鲜爱好者的精致开胃菜。
฿420 ≈ HK$101
牛肉卡帕乔
BEEF CARPACCIO
生牛肉薄片配香醋、橄榄油...
生牛肉薄片,用香醋和橄榄油调味。口感嫩滑,鲜味浓郁。经典的意大利开胃菜。
฿260 ≈ HK$63
混合沙拉
MIXED SALAD
一碗简单的什锦新鲜蔬菜。清脆爽口。作为清淡的配菜或开胃菜。
฿160 ≈ HK$39

招牌披萨

尺寸 ± 30 厘米

皇家玛格丽特
ROYAL MARGHERITA
番茄底料、马苏里拉球、圣女果、罗勒...
一款经典的披萨,配番茄酱、马苏里拉球、圣女果和罗勒。简单而美味,食材新鲜。素食者的最爱。
฿400~ ≈ HK$97
辣香肠
SPICY SALAMI
番茄底料、马苏里拉奶酪、辣香肠...
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和辣香肠片。咸鲜味带点辣。类似于意大利辣香肠披萨。
฿420~ ≈ HK$101
帕尔马火腿
PARMA HAM
番茄底料、马苏里拉奶酪、帕尔马火腿...
披萨配番茄酱、马苏里拉奶酪和咸香的帕尔马火腿。咸鲜浓郁的风味。受欢迎的意大利选择。
฿450~ ≈ HK$109
卡邦尼
CARBONARA
奶油底料、马苏里拉奶酪、培根、上面的鸡蛋...
受意面启发,这款披萨有奶油底料、培根和上面的鸡蛋。浓郁、奶油味和咸鲜味。丰盛的享受。
฿480~ ≈ HK$116
四种奶酪
FOUR CHEESE
番茄底料、马苏里拉奶酪、埃门塔尔奶酪、戈贡佐拉奶酪、帕玛森奶酪...
奶酪爱好者的最爱,配马苏里拉奶酪、埃门塔尔奶酪、戈贡佐拉奶酪和帕玛森奶酪。浓郁复杂的奶酪风味,从温和到浓烈不等。咸鲜且拉丝。
฿500~ ≈ HK$121
白色
BIANCA
奶油底料、马苏里拉奶酪、山羊奶酪、焦糖洋葱...
一款白色披萨,配奶油底料、酸爽的山羊奶酪和甜焦糖洋葱。奶油口感,甜咸平衡。
฿480~ ≈ HK$116
三文鱼
SALMON
奶油底料、马苏里拉奶酪、烟熏三文鱼、莳萝、柠檬....
奶油底料披萨,配烟熏三文鱼、莳萝和柠檬。浓郁的海鲜风味带点草本香气。优雅的披萨选择。
฿480~ ≈ HK$116
萨瓦地区风味
SAVOYARDE
奶油底料、马苏里拉奶酪、瑞布罗申奶酪、土豆、培根....
一款丰盛的山区风味披萨,配有瑞布罗申奶酪、土豆和培根。非常浓郁且饱腹,是法国萨瓦地区的特色。舒适食物。
฿520~ ≈ HK$126

意面 (意大利宽面)

肉酱 (牛肉)
BOLOGNESE (Beef)
意大利宽面配浓郁番茄肉酱。咸鲜可口。深受喜爱的意大利经典。
฿330 ≈ HK$80
卡邦尼 (奶油配方)
CARBONARA (creamy recipe)
意大利宽面配浓郁奶油酱和培根或意式烟肉。口感浓郁,带有烟熏和咸鲜风味。令人舒适且饱腹。
฿360 ≈ HK$87
鸡肉香蒜
CHICKEN PESTO
意大利宽面配罗勒香蒜酱和鸡肉。草本、坚果和咸鲜风味。清淡但美味的意面选择。
฿310 ≈ HK$75
奶油三文鱼
CREAMY SALMON
意大利宽面配浓郁奶油酱和三文鱼块。口感顺滑,带有咸鲜海鲜风味。非常奢华。
฿410 ≈ HK$99
蘑菇松露酱 (素食)
MUSHROOM & TRUFFLE Sauce (Vegetarian)
意大利宽面配芳香的蘑菇和松露酱。泥土、浓郁和芬芳。精致的素食选择。
฿440 ≈ HK$106

三明治 法棍

一款真正的法式法棍,内含优质食材

巴黎
PARISIAN
巴黎火腿、埃门塔尔奶酪...
经典的法式三明治,配火腿和埃门塔尔奶酪,装在法棍中。简单、咸鲜、正宗。非常适合快速午餐。
฿220 ≈ HK$53
法式香肠
SAUCISSON
法式香肠、酸黄瓜...
法棍三明治,内含干式香肠 (saucisson) 和酸黄瓜 (cornichons)。咸酸味。传统的法式小吃。
฿240 ≈ HK$58
波尔多
BORDELLO
帕尔马火腿、布里奶酪、沙拉...
法棍三明治,配帕尔马火腿、奶油布里奶酪和沙拉。浓郁咸鲜,口感对比鲜明。装在法棍中。
฿290 ≈ HK$70
屠夫
BUTCHER
法式香肠、酸黄瓜、芥末...
丰盛的法棍三明治,配法式香肠、酸黄瓜和芥末。辛辣、酸爽和肉味。适合喜欢浓烈口味的人。
฿300 ≈ HK$72
鸡肉
CHICKEN
鸡胸肉、香蒜酱...
鸡胸肉和香蒜酱法棍三明治。草本和咸鲜味。较清淡的三明治选择。
฿280 ≈ HK$68

招牌菜

诺曼底鸡
CHICKEN NORMANDY
奶油、蘑菇、谷物芥末和意大利宽面烹制
鸡肉配奶油蘑菇和谷物芥末酱,配意大利宽面。浓郁、酸爽且令人舒适。经典的法式菜肴。
฿390 ≈ HK$94
金枪鱼排
TUNA STEAK
香煎金枪鱼配炒蔬菜或玉米糕...
厚切金枪鱼排,外部煎烤。肉质口感类似牛肉。配可选蔬菜或玉米糕。
฿540~ ≈ HK$130
油封鸭
DUCK CONFIT
油封鸭腿配自制土豆泥
鸭腿用自身脂肪慢炖至酥嫩。配奶油土豆泥。浓郁美味的经典法式菜肴。
฿460 ≈ HK$111
猪排
PORK CHOP
配自制土豆泥...
烤猪排配土豆泥。美味且丰盛的肉类菜肴。简单的舒适食物。
฿420 ≈ HK$101
三文鱼排
SALMON FILLET
三文鱼排配香蒜意面和青豆...
香煎三文鱼排配香蒜意面和青豆。健康、美味且均衡的一餐。三文鱼鲜嫩多汁。
฿460 ≈ HK$111
鸡肉串烧
CHICKEN KEBAB / SKEWERS
腌制鸡肉串,烤至完美。配配菜。口感嫩滑,略带焦香。
฿380 ≈ HK$92
牛肉串烧
BEEF KEBAB / SKEWERS
腌制肉类、彩椒、番茄、洋葱块串烤。配炸薯条和蘸酱
烤牛肉串配彩椒、番茄和洋葱。烟熏味和咸鲜味。配薯条和蘸酱。
฿420 ≈ HK$101

牛排和烤肉

优质进口牛肉 (澳大利亚)

鞑靼牛肉
STEAK TARTARE BEEF
生牛肉末,用香料、洋葱和刺山柑调味。冷食,常配蛋黄。肉食爱好者的美味。
฿440 ≈ HK$106
西冷牛排 (300克)
STRIPLOIN (300g)
配炸薯条
一块厚实的烤西冷牛排,按您的喜好烤制。多汁美味。配酥脆的炸薯条。
฿760 ≈ HK$184
西冷牛排 (500克)
SIRLOIN (500g)
配炸薯条或烤蔬菜
一大份西冷牛排。精瘦、肌肉发达的部位,牛肉风味浓郁。选择薯条或烤蔬菜。
฿980~ ≈ HK$237

精致汉堡

[配薯条] 您也可以选择猪肉饼代替牛肉饼!

芝士汉堡
CHEESE BURGER
牛肉饼、埃门塔尔奶酪、红洋葱、番茄酱、酸辣酱...
经典汉堡,配牛肉饼、融化的埃门塔尔奶酪、洋葱和调味品。多汁美味。配薯条。
฿360~ ≈ HK$87
猪肉胡椒汉堡
PORK n' PEPPER BURGER
猪肉饼、埃门塔尔奶酪、红洋葱、烧烤酱...
猪肉饼汉堡,配奶酪和烧烤酱。甜咸风味。是牛肉汉堡的美味替代品。
฿380~ ≈ HK$92
培根蓝纹奶酪汉堡
BACON BLUE CHEESE BURGER
牛肉饼、培根、蓝纹奶酪、炸洋葱、BB酱...
一款浓郁的汉堡,配有浓郁的蓝纹奶酪和烟熏培根。浓烈的奶酪味与咸鲜牛肉相得益彰。配炸洋葱。
฿380~ ≈ HK$92
四种奶酪汉堡
4 CHEESE BURGER
牛肉饼、埃门塔尔奶酪、蓝纹奶酪、布里奶酪、...
终极芝士汉堡,四种奶酪:埃门塔尔、蓝纹、布里,可能还有另一种。极其浓郁奶油味。适合真正的奶酪爱好者。
฿420~ ≈ HK$101
法式汉堡
FRENCHY BURGER
牛肉饼、埃门塔尔奶酪、培根、焦糖洋葱谷物芥末酱、煎蛋...
一款丰盛的汉堡,配煎蛋、培根和焦糖洋葱。用谷物芥末酱调味。浓郁且饱腹。
฿380~ ≈ HK$92
布里奶酪芝士汉堡
BRIE & CHEESE BURGER
牛肉饼、奶酪、布里奶酪、炸洋葱、BB酱...
突出奶油布里奶酪和标准奶酪的汉堡。配炸洋葱和酱汁。口感顺滑,味道咸鲜。
฿380~ ≈ HK$92
羊肉汉堡
LAMB BURGER
羊肉饼、胡椒、辣椒、哈里萨酱...
羊肉饼汉堡。用胡椒、辣椒和哈里萨酱调味。风味浓郁,略带辣味,有独特的羊肉风味。
฿400~ ≈ HK$97
芝士火锅汉堡
FONDUE BURGER
牛肉饼、帕尔马火腿、瑞士奶酪、酸黄瓜...
灵感来自瑞士芝士火锅,这款汉堡配有融化的瑞士奶酪和帕尔马火腿。配酸黄瓜以增加酸爽对比。浓郁且奶酪味十足。
฿400~ ≈ HK$97
双层屠夫汉堡
DOUBLE BUTCHER BURGER
2块牛肉饼、培根、生菜、奶酪、BB酱...
一款巨大的汉堡,配两块牛肉饼、培根和奶酪。非常饱腹且肉味十足。适合食量大的人。
฿520~ ≈ HK$126

餐牌到此為止

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