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Barcelona Gaudi Restaurant

4.3 (775) $$Moderate

炸丸子

炸弹
BOMBA
土豆、猪肉末、洋葱、蒜泥和罗梅斯科酱
一个大土豆球,里面塞满肉末,炸至酥脆。热食,配辣味酱和蒜泥。经典而丰盛的小吃。
฿140 ≈ HK$34
海鲜
MARISC
鱿鱼和虾配墨鱼汁
奶油炸丸子,用鱿鱼、虾和墨鱼汁制成。带有浓郁的海鲜风味和独特的内部黑色。外酥内软。
฿120 ≈ HK$29
伊比利亚
IBÈRICA
烤鸡肉和伊比利亚火腿
传统炸丸子,用烤鸡肉和优质伊比利亚火腿制成。奶油酱柔滑可口。不可错过的经典。
฿190 ≈ HK$46
苹果酒
CIDRA
辣味香肠、苹果、蜂蜜和苹果酒
原创炸丸子,配辣味香肠、甜苹果、蜂蜜和苹果酒。甜咸交织,略带辣味。独特而美味的选择。
฿120 ≈ HK$29
茄子
ALBERGINIA
烤茄子和山羊奶酪
素食炸丸子,用烤茄子和山羊奶酪制成。口感柔滑,带有烟熏和奶油味。适合蔬菜爱好者的选择。
฿120 ≈ HK$29
蘑菇
BOLET
混合蘑菇、烤南瓜和土豆
秋季炸丸子,混合蘑菇、烤南瓜和土豆。带有泥土和甜味的混合风味,口感舒适。适合作为热开胃菜。
฿120 ≈ HK$29
皇家炸丸子
REI CROQUETA
什锦炸丸子(20个) 海鲜、伊比利亚、苹果酒、茄子和蘑菇各4个
各种炸丸子的大拼盘,非常适合团体。包含海鲜、火腿、香肠、茄子和蘑菇等不同口味。一次品尝所有口味的最佳方式。
฿520 ≈ HK$126
皇家炸丸子半份
1/2 REI CROQUETA
什锦炸丸子(10个) 海鲜、伊比利亚、苹果酒、茄子和蘑菇各2个
炸丸子半份拼盘。每种口味包含两份:海鲜、火腿、香肠、茄子和蘑菇。两人分享的完美选择。
฿350 ≈ HK$85

海鲜饭

传统
TRADICIONAL
传统:虾、鱿鱼、鸡肉、猪肉和贻贝
经典的什锦海鲜饭,包含肉类和海鲜。米饭配炒料、鸡肉、猪肉、虾、鱿鱼和贻贝。丰盛而美味的菜肴。
฿820~ ≈ HK$198
海鲜
MARISC
海鲜:虾、鱿鱼和贻贝
海鲜海鲜饭,仅使用海产品。米饭配虾、鱿鱼和贻贝,用浓郁的鱼汤烹制。海鲜爱好者的理想选择。
฿820~ ≈ HK$198
黑色
NEGRE
黑米饭:虾、鱿鱼、墨鱼汁和贻贝
黑米饭,用墨鱼汁烹制,赋予其独特的颜色和风味。配虾、鱿鱼和贻贝。通常配少许蒜泥。
฿820~ ≈ HK$198
面条海鲜饭
FIDEUÀ
普通面条:虾、鱿鱼和贻贝 黑面条:虾、鱿鱼和贻贝,配墨鱼汁
类似海鲜饭,但用短面条代替米饭。用海鲜和鱼汤烹制。有普通版或墨鱼汁黑版。
฿820~ ≈ HK$198
MARRANA
香肠火腿、鸡肉和鱿鱼
浓郁风味的海鲜饭,配香肠、鸡肉和鱿鱼。肉类和海鲜与香肠油脂的结合使其非常美味。丰盛而独特的菜肴。
฿820~ ≈ HK$198
龙虾浓汤饭
ARRÒS CALDÓS DE LLAGOSTA
龙虾海鲜饭汤。 加泰罗尼亚特色食谱
豪华龙虾浓汤饭。汤底浓郁,米饭绵密。适合特殊场合的特别菜肴。
฿2,500~ ≈ HK$604
鳕鱼浓汤饭
ARRÒS CALDÓS DE BACALLÀ
鳕鱼海鲜饭汤。 进口鳕鱼、蛤蜊和鱿鱼
奶油鳕鱼饭,配蛤蜊和鱿鱼。鳕鱼为汤底增添了独特的咸味和质感。暖心而充满海鲜风味。
฿920~ ≈ HK$222
鱼类海鲜烩
SARSUELA DE PEIX
鱼虾烩(无米饭)。 进口鳕鱼、贻贝、虾和鱿鱼
传统鱼虾烩(无米饭)。包含鳕鱼、贻贝、虾和鱿鱼,用浓郁的海鲜酱烹制。适合蘸面包。
฿920~ ≈ HK$222
辣味
PICANT
辣味:虾、鱿鱼、鸡肉、贻贝和辣椒
什锦海鲜饭辣味版,配虾、鱿鱼、鸡肉和贻贝。加入辣椒烹制,带来火辣的口感。适合寻求刺激的人。
฿820~ ≈ HK$198
朝鲜蓟
CARXOFA
纯素:进口朝鲜蓟配蔬菜
纯素海鲜饭,用朝鲜蓟和时令蔬菜制成。米饭吸收了蔬菜炒料和朝鲜蓟的风味。健康的选择,不含动物成分。
฿820~ ≈ HK$198

园林蔬菜

蒜泥土豆
PATATA ALL I OLI
蒜泥和帕玛森芝士土豆焗
土豆焗,铺满厚厚的蒜泥和帕玛森芝士。奶油般顺滑,蒜味浓郁。丰盛的配菜。
฿120 ≈ HK$29
炸土豆
BRAVES
炸土豆配酱汁:蒜泥和罗梅斯科酱或辣味酱
经典的炸土豆:炸土豆块,淋上辣味酱和蒜泥或罗梅斯科酱。外酥内软。经典小吃。
฿120 ≈ HK$29
芦笋
ESPÀRRECS
烤芦笋配帕玛森芝士焗
烤芦笋配帕玛森芝士焗。简单的搭配,蔬菜的味道与奶酪的咸味相得益彰。
฿190 ≈ HK$46
橄榄
OLIVES
地中海风味腌制卡拉马塔橄榄
地中海风味腌制卡拉马塔橄榄。果肉饱满,味道浓郁,是餐前小吃的理想选择。
฿130 ≈ HK$31
布里奶酪
BRIE
炸布里奶酪配番茄酱
炸布里奶酪配番茄酱。热融化的奶酪和甜美的果酱形成美味的对比。
฿160 ≈ HK$39
帕德龙辣椒
PEBROTS PADRON
西班牙帕德龙辣椒配罗梅斯科酱
炸小青椒配罗梅斯科酱。有些辣,有些不辣。有趣而美味的开胃菜。
฿250 ≈ HK$60
希腊风味
GRECO
烤菲达奶酪配地中海香草、蔬菜、辣椒 配面包。
烤菲达奶酪配香草、蔬菜和少许辣椒。热食,配面包。希腊风味菜肴。
฿210 ≈ HK$51
蒜香蘑菇
BOLETS A L'ALLET
蘑菇、橄榄油和辣椒。
香煎蘑菇配橄榄油和辣椒。简单的菜肴,突出了蘑菇的天然风味。适合森林风味爱好者。
฿190 ≈ HK$46

海鲜

蒜香虾
GAMBES A L'ALLET
蒜蓉辣椒虾配特级初榨橄榄油和面包
新鲜虾配大量大蒜、辣椒和特级初榨橄榄油。热气腾腾地上桌,通常用陶锅盛放。一定要用面包蘸着油吃。
฿310 ≈ HK$75
凤尾鱼
SEITONS
进口腌制白葡萄酒凤尾鱼(坎塔布连海)
醋和白葡萄酒腌制的凤尾鱼片。颜色洁白,味道酸爽清新。清淡健康的开胃菜。
฿320 ≈ HK$77
凤尾鱼
ANXOVES
进口坎塔布连海盐渍凤尾鱼
高品质坎塔布连海腌制凤尾鱼。味道浓郁咸鲜,肉质饱满。单独享用或配番茄面包最佳。
฿320 ≈ HK$77
安达卢西亚风味
ANDALUSA
安达卢西亚风味炸鱿鱼配柠檬
安达卢西亚风味炸鱿鱼配柠檬
฿240 ≈ HK$58
贻贝
MUSCLOS
大西洋进口贻贝配水手番茄酱和辣椒
新鲜贻贝配番茄海鲜酱和少许辣椒。酱汁非常适合蘸面包。浓郁的海鲜风味。
฿200 ≈ HK$48
蛤蜊
CLOÏSSES
大西洋进口蛤蜊配水手番茄酱和辣椒
大西洋贻贝配水手番茄酱和辣椒。酱汁浓郁,带有海鲜的鲜味。
฿200 ≈ HK$48
小鱿鱼
CALAMARCETS
香煎鱿鱼配欧芹和大蒜
香煎小鱿鱼配蒜蓉和欧芹。鲜嫩可口,保留了海鲜的原味。简单经典的烹饪方式。
฿240 ≈ HK$58
GAMBES
香煎虾配欧芹和大蒜
香烤虾配蒜蓉和欧芹。在餐桌上剥壳,非常多汁。海鲜爱好者的必点菜。
฿310 ≈ HK$75
沙丁鱼
SARDINES
橄榄油进口沙丁鱼配番茄面包
橄榄油渍沙丁鱼配番茄面包。健康的蓝鱼,味道浓郁。简单而美味。
฿210 ≈ HK$51
杂烩鳕鱼
BACALLÀ SAMFAINA
进口鳕鱼配蔬菜
杂烩鳕鱼,配传统的蔬菜杂烩(茄子、辣椒、番茄)。鱼肉鲜嫩,吸收了蔬菜的风味。
฿350 ≈ HK$85
鳕鱼
BACALLÀ
进口鳕鱼配蒜泥和油封土豆
焗烤鳕鱼片配蒜泥,铺在油封土豆上。焗烤使蒜泥更加柔和,鳕鱼入口即化。
฿370 ≈ HK$89
烤鲈鱼和朝鲜蓟
LLOBARRO I CARXOFES
香煎鲈鱼配特级初榨橄榄油,配朝鲜蓟、洋葱和脆皮火腿。罗梅斯科酱
香烤鲈鱼配朝鲜蓟、洋葱和脆火腿。配罗梅斯科酱。均衡而优雅的菜肴。
฿350 ≈ HK$85
三文鱼和蔬菜
SALMÓ I VERDURES
香煎挪威三文鱼排配蔬菜和特级初榨橄榄油
香烤挪威三文鱼排配炒蔬菜。恰到好处的烹饪,保持多汁。富含 Omega-3 的健康选择。
฿390 ≈ HK$94
加利西亚风味章鱼
POP A LA GALLEGA
加利西亚风味进口西班牙章鱼配油封土豆和特级初榨橄榄油
煮章鱼切片,配煮土豆,撒上辣椒粉、粗盐和橄榄油。鲜嫩可口,加利西亚经典。
฿650 ≈ HK$157
香煎扇贝
VIEIRES SAUTÉED
香煎进口北海道扇贝
北海道扇贝短暂香煎,保持其细腻甜美的口感。高档食材,简单烹制。
฿620 ≈ HK$150
焗烤扇贝
VIEIRES GRATIN
焗烤北海道扇贝配奶油酱
焗烤扇贝配奶油酱。奶油酱和融化的奶酪与扇贝柔嫩的肉质相得益彰。
฿620 ≈ HK$150
三文鱼
SALMÓ
烟熏挪威三文鱼配山羊奶酪和芒果覆盆子酱
烟熏三文鱼配山羊奶酪以及芒果覆盆子甜酱。清爽、烟熏和甜味的完美结合。
฿210 ≈ HK$51

三明治

伊比利亚火腿和布里奶酪
IBÈRIC & BRIE
烤伊比利亚火腿和布里奶酪
热伊比利亚火腿和布里奶酪三明治。火腿的油脂和奶酪的奶油感完美结合。
฿490 ≈ HK$118
凤尾鱼曼彻格
ANXOVES MANXEC
坎塔布连海盐渍凤尾鱼配曼彻格奶酪和绿橄榄
坎塔布连海凤尾鱼、曼彻格奶酪和绿橄榄三明治。浓郁的典型西班牙风味。
฿360 ≈ HK$87
火腿布里
SERRÀ BRIE
烤伊比利亚火腿和布里奶酪
融化布里奶酪配火腿的升级版。酥脆可口,适合轻食早餐或晚餐。
฿330 ≈ HK$80
三文鱼
SALMÓ
腌制挪威三文鱼配山羊奶酪和杏仁
烟熏三文鱼配山羊奶酪和脆杏仁。清爽的口感,层次丰富。
฿290 ≈ HK$70

额外

番茄面包
PA TOMAQUET
番茄烤面包
烤乡村面包片,用成熟的番茄擦拭,淋上橄榄油和盐。加泰罗尼亚美食的经典搭配。
฿50 ≈ HK$12
烤面包
PA TORRAT
烤乡村面包
烤乡村面包,酥脆热乎。适合搭配冷切肉、奶酪或酱汁。
฿40 ≈ HK$10
酱汁
SAUCES
额外的自制酱汁,如蒜泥、辣味酱或罗梅斯科酱,供搭配菜肴。
฿20 ≈ HK$5

甜点

圣地亚哥蛋糕
TARTA DE SANTIAGO
加利西亚风味自制杏仁蛋糕
加利西亚传统杏仁蛋糕,用磨碎的杏仁制成,不含面粉。湿润香甜,带有浓郁的杏仁味。
฿200 ≈ HK$48
VOLEÀ
黑比利时巧克力熔岩蛋糕配冰淇淋、杏仁和红果酱
黑比利时巧克力熔岩蛋糕,切开后内部融化。热食配冰淇淋和红果酱,形成冷热对比。
฿230 ≈ HK$56
芝士蛋糕
PASTÍS DE FORMATGE
白巧克力芝士蛋糕配杏仁和红果酱
奶油芝士蛋糕配白巧克力。配杏仁和红果酱。柔滑香甜的甜点。
฿190 ≈ HK$46
水果沙拉
MACEDÒNIA
新鲜水果沙拉配冰淇淋
精选时令新鲜水果切块。配一球冰淇淋。清爽健康的餐后甜点。
฿180 ≈ HK$43
松露
TRUFES
黑比利时巧克力松露
手工黑比利时巧克力松露。浓郁顺滑,入口即化。搭配咖啡的完美选择。
฿110 ≈ HK$27
焦糖布丁
FLAM DE LA CASA
焦糖布丁配奶油芝士和鲜奶油
特色手工焦糖布丁,混合了奶油芝士和布里奶酪。质地浓郁,风味独特,上面覆盖焦糖。
฿150 ≈ HK$36
牛轧糖和冰淇淋
TURRONS I GELAT
进口精致甜点:手工制作的加泰罗尼亚Turro Vicens(蛋黄和杏仁)配冰淇淋
传统圣诞甜点。手工制作的焦糖蛋黄和杏仁牛轧糖,配冰淇淋。进口美食。
฿290 ≈ HK$70
XURLAT
西班牙油条 + 冰淇淋
热脆西班牙油条配冷冰淇淋。温度和口感的对比非常美味。
฿190 ≈ HK$46
西班牙油条
XURROS
西班牙油条配巧克力
典型的长条形油炸面团,酥脆香甜。配融化巧克力蘸食。早餐或下午茶的经典选择。
฿150 ≈ HK$36
加泰罗尼亚奶油
CREMA CATALANA
加泰罗尼亚奶油
加泰罗尼亚最典型的甜点。柔滑的蛋奶冻,上面覆盖一层脆焦糖。用勺子敲碎焦糖。
฿150 ≈ HK$36
冰淇淋
GELAT
进口意大利冰淇淋...
进口意大利冰淇淋,多种口味。奶油般顺滑,清爽可口。
฿90 ≈ HK$22
面包配葡萄酒和糖
PA AMB VI I SUCRE
传统加泰罗尼亚古老甜点。浸泡在红酒中并撒上糖的面包配红果酱
加泰罗尼亚古老而朴实的甜点。浸泡在红酒中并撒上糖的面包。传统而怀旧的味道。
฿110 ≈ HK$27

餐牌到此為止

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