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Bao Bao - Handcrafted Chinese Ravioli

饺子和包子菜单。手工饺子。

4.8 (3,056) $$Moderate

酱料

每份饺子赠送1份酱料

经典口味

酱油
Salsa di soia
大家最爱
发酵的咸味豆酱。搭配饺子必不可少。
€0.30 ≈ HK$3
糖醋酱
Salsa agrodolce
意大利人最爱
橙色酱汁,甜中带酸。粘稠有光泽。
€0.30 ≈ HK$3
辣椒酱
Salsa di chili
给辣味爱好者
辣椒酱。为菜肴增添热度和风味。
€0.30 ≈ HK$3

中国传统口味

酸酱油
Salsa di soia acida
中国人最爱
酱油的一种变体,加入醋。口感复杂,清爽。
€0.30 ≈ HK$3
香醋
Aceto di riso balsamico
提升每种饺子的风味
中国黑醋(如镇江香醋)。味道浓郁,略带烟熏味,酸度低于西方醋。
€0.30 ≈ HK$3
甜酱油
Salsa di soia dolce
推荐用于煎饺和炸饺
浓郁甜美的酱油。非常适合给油炸食品上釉或蘸食。
€0.30 ≈ HK$3

饺子和包子

1个 猪肉饺
1 Raviolo Di Maiale
腿肉,中国白菜,香菇,葱,小麦粉 5个
经典中式饺子,馅料为猪肉和蔬菜。面皮由小麦粉制成,柔软而薄。味道鲜美多汁。
€4.50 ≈ HK$41
2个 猪肉饺
2 Raviolo Di Manzo
牛肉末,藏红花,辣椒,特罗皮亚洋葱,小麦粉 5个
饺子馅料为藏红花和辣椒调味的牛肉。味道浓郁,略带芳香。蒸制。
€4.50 ≈ HK$41
3个 蔬菜饺
3 Raviolo Di Verdure
中国白菜,牛肝菌,香菇,西葫芦,小麦粉 5个
素食饺子,混合了蘑菇和新鲜蔬菜。味道清淡自然。
€4.50 ≈ HK$41
4个 墨鱼汁虾饺
4 Raviolo di Gambero al Nero di Seppia
虾,煎蛋卷,西葫芦,小麦粉 5个
用墨鱼汁染黑的饺子,馅料为虾和鸡蛋。独特的海洋风味和优雅的外观。
€5 ≈ HK$45
5个 广式虾饺
5 Ha Gao Cantonese
虾,竹笋,葱,米粉 5个
虾饺,用大米粉制成的半透明面皮。典型的广式点心,口感略带嚼劲,味道清淡。
€5.50 ≈ HK$50
6个 小笼包
6 Xiao Long Bao
鸡肉高汤,猪腿肉,中国白菜,葱,小麦粉 4个
著名的上海小笼包,内含热汤和肉。食用时需小心内部的沸腾液体。
€4.50 ≈ HK$41
7个 猪肉包子
7 BAO ZI Al Maiale
发酵面团 h72,猪腿肉,中国白菜,香菇,小麦粉 1个
松软的白色蒸包,馅料为猪肉和蘑菇。口感类似面包。
€2.50 ≈ HK$23
8个 素菜包子
8 BAO ZI Alle Verdure
发酵面团 h72,中国小白菜,粉丝,烟熏豆腐,小麦和玉米粉 1个
素食蒸包,馅料为蔬菜,粉丝和豆腐。松软可口。
€2.50 ≈ HK$23
9个 什锦饺
9 Ravioli Misti
墨鱼汁虾饺,猪肉饺,牛肉饺,蔬菜饺,虾饺 5个
5种不同饺子的什锦拼盘。非常适合一次品尝多种口味。
€5.50 ≈ HK$50

小吃

30 春卷
30 Involtino di Primavera
素食 2个
酥脆的炸春卷,内含蔬菜。经典的中国开胃菜。
€3.50 ≈ HK$32
31 炸馄饨
31 Wonton Fritti
+喜爱 3个
皮薄的饺子炸至金黄酥脆。作为美味小吃。
€4.50 ≈ HK$41
32 枝豆
32 Edamame
素食
未成熟的毛豆,带荚煮熟加盐。直接挤入口中食用。
€4.50 ≈ HK$41
33 芝麻海藻
33 Goma Wakame
素食
海藻沙拉,配芝麻和香料。甜咸口味,略带脆感。
€4.50 ≈ HK$41
34 菜饼
34 Cai Bing
+喜爱 1个
咸味中国煎饼,通常在面团中加入葱或蔬菜。外脆内软。
€3.50 ≈ HK$32

主菜

51 炸酱面
51 Zhajiang Mian
(北京炸酱面) €7,50
意大利面配浓郁的豆酱和肉末。北京特色菜,味道鲜美。
€7.50 ≈ HK$68
52 粉丝炒蔬菜
52 Spaghetti di soia con verdure
由大豆淀粉或绿豆制成的透明粉丝,与新鲜蔬菜一起炒。口感有弹性,味道清淡。
€7.50 ≈ HK$68
53 馄饨汤
53 Zuppa di Wanton
6个
热汤,配清淡的肉汤和馅料馄饨。令人舒适而清淡的菜肴。
€7.50 ≈ HK$68
54 饺子汤
54 Zuppa di Raviolo
6个
饺子放在热汤中。将饺子的口感与汤的热量结合起来。
€7.50 ≈ HK$68

甜点

90 丹塔
90 Danta
2个
粤式或葡式蛋挞。酥脆外壳,内含蛋奶冻。
€4.50 ≈ HK$41
91 巧克力包
91 Ciocco Bao
+喜爱 2个
松软的甜蒸包,内含融化的巧克力。松软可口。
€4 ≈ HK$36
92 芝麻球
92 Palline di Sesamo
4个
糯米粉制成的油炸甜点,裹上芝麻。外脆内软,通常带有甜馅。
€3 ≈ HK$27
94 南瓜Nutella包
94 Dolce di Zucca alla Nutella
2个
南瓜馅Nutella甜点。甜美奶油的组合。
€4.50 ≈ HK$41
93 麻糬冰淇淋
93 Mochi Gelato
2个
糯米粉包裹的冰淇淋球。清爽有嚼劲。
€4~ ≈ HK$36
草莓
Fragola
怪物形状
草莓味卡通造型甜点。可能是慕斯或冰淇淋。
€5 ≈ HK$45
巧克力
Cioccolato
蓝鸟形状
巧克力味卡通造型甜点。
€5 ≈ HK$45
香草
Vaniglia
奶牛形状
香草味卡通造型甜点。
€5 ≈ HK$45

酒单

白葡萄酒

琼瑶浆 (COLTERENZIO)
Gewurztraminer (COLTERENZIO)
阿尔托阿迪杰芳香白葡萄酒。带有香料、热带水果和玫瑰的香气。
€6~ ≈ HK$54
霞多丽 (SONO no sofiti BIO)
Chardonnay (SONO no sofiti BIO)
有机无硫白葡萄酒。天然果味。
€5.50~ ≈ HK$50
霞多丽 (TELLUS)
Chardonnay (TELLUS)
拉齐奥白葡萄酒。清爽,带有柑橘和苹果的香气。
€5~ ≈ HK$45
黄里博拉 (ATTEMS)
Ribolla gialla (ATTEMS)
弗留利白葡萄酒。优雅,酸度活泼,带有花香。
€6~ ≈ HK$54
灰皮诺 (ATTEMNS)
Pinot grigio (ATTEMNS)
结构饱满的白葡萄酒。口感饱满柔和,带有成熟水果的香气。
€21.50 ≈ HK$194
黄里博拉 (ALTURIS)
Ribolla gialla (ALTURIS)
清爽易饮的白葡萄酒。适合作为开胃酒。
€15 ≈ HK$135

红葡萄酒

Mandrarossa (SYRAH)
西西里红葡萄酒。浓郁,辛辣且醇厚。
€15 ≈ HK$135
Toscano Rosso (MONTECUCCO)
以桑娇维塞为基础的托斯卡纳红葡萄酒。浓郁且单宁感强。
€5~ ≈ HK$45
普里米蒂沃 (SAN MARZANO)
Primitivo (SAN MARZANO)
普利亚红葡萄酒。温暖,柔和且果味浓郁。
€15 ≈ HK$135
Syrah (PRINCIPE DI BUTERA)
优质西西里西拉。口感复杂,带有红色水果和香料的香气。
€6~ ≈ HK$54
桑娇维塞 (SONO rosso - no solfiti)
Sangiovese (SONO rosso - no solfiti)
无硫红葡萄酒。桑娇维塞品种的纯粹表达。
€5.50~ ≈ HK$50

桃红葡萄酒

BELGVARDO MAZZEI
托斯卡纳桃红葡萄酒。清爽,矿物质感强且芬芳。
€5~ ≈ HK$45
JOY FORCHIR (起泡酒)
JOY FORCHIR (Bollicine)
桃红起泡酒。活泼而喜庆,带有细腻的气泡。
€6~ ≈ HK$54

起泡酒

FRANCIACORTA MONTE ROSSA
经典起泡酒。口感复杂,发酵且精致。
€38.50 ≈ HK$347
MILLESIMATO CASA VITTORINO
年份起泡酒。清爽,果味浓郁,适合敬酒。
€5~ ≈ HK$45

餐牌到此為止

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商店資訊

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