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Bān Pàt Tái Sāo Chīng Chá

บ้านผัดไทเสาชิงช้า

泰式炒河粉

01. 泰式炒河粉
01. Padthai
泰国最著名的面条菜肴。炒米粉配鸡蛋、花生、豆芽和甜咸的罗望子酱。
฿85~ ≈ HK$21
02. 泰式炒河粉
02. Grass noodle padthai
一种使用玻璃面(绿豆粉丝)的泰式炒河粉变种。面条透明有嚼劲,用传统的泰式炒河粉风味炒制。
฿110~ ≈ HK$27
03. 玻璃面配蔬菜(Kha-shet)虾
03. Glass noodles with vegetable (Cha-am) Shrimp
炒玻璃面配虾和Cha-om(攀缘金合欢)。Cha-om 是一种热带香草,具有独特的浓郁香气和咸鲜味。
฿120 ≈ HK$29
04. 米粉炒蔬菜(Kha-shet)虾
04. Rice noodles stire-fried with vegetable (Kha-shet) Shrimp
米粉与水含羞草(Kha-shet)和虾一起炒。水含羞草为菜肴增添了独特的脆感和新鲜蔬菜风味。
฿120 ≈ HK$29
05. 虾酱炒饭
05. Fried rice with shrimp paste
被称为“Khao Kluk Kapi”,这是用咸虾酱炒的米饭。通常配甜猪肉、切碎的青芒果、鸡蛋、辣椒和红葱头。
฿85 ≈ HK$21

现点现做的米饭

06. 罗勒炒饭(盖饭)
06. Spicy basil (topped with rice)
经典的泰式“Pad Kra Pao”。碎肉与圣罗勒、大蒜和新鲜辣椒一起炒。盖在米饭上。辛辣、芳香、咸鲜。
฿80~ ≈ HK$19
07. 辣椒酱炒饭(盖饭)
07. Stir fried chilli paste (topped with rice)
肉类与泰式烤辣椒酱(Nam Prik Pao)或红咖喱酱一起炒。味道浓郁,略带甜味和辣味。
฿85~ ≈ HK$21
08. 辣子鸡丁配竹笋
08. Spicy Chicken with bamboo shoot
一种辛辣的炒菜,以竹笋和红咖喱酱为特色。竹笋为嫩肉和辣酱增添了美妙的脆感。
฿80~ ≈ HK$19
09. 姜炒饭(盖饭)
09. Stir fried ginger (topped with rice)
一种较温和、芳香的炒菜,称为“Pad Khing”。特色是新鲜姜丝、木耳和洋葱。咸鲜、暖胃。
฿85~ ≈ HK$21
10. 炒饭
10. Fried rice
泰式炒饭配鸡蛋、洋葱和自选肉类。用酱油和鱼露调味。配青柠和黄瓜。
฿90~ ≈ HK$22

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
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