什锦香料鸡肉法棍
ミックスチャイバインミー
越南传统三明治，将各种馅料夹在酥脆的法棍面包中。以香烤猪肉、肉酱、蔬菜、香草为特色，酸甜酱汁是味道的点睛之笔。适合作为便餐或正餐，是越南街头小吃的经典。
¥680
≈ HK$34
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Bánh Mì Xin Chào
Bánh Mì Xin Chào
法棍 BANH MI
青柠鸡肉法棍
青い春の鶏バインミー
法棍夹炭火烤鸡肉。用特制腌料腌制的鸡肉多汁风味浓郁。新鲜蔬菜、香草和微辣酱料的完美结合，口感丰富而清爽。
¥680
≈ HK$34
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香草猪肉法棍
香草と豚肉のバインミー
法棍夹用甜辣酱烤制的猪肉。猪肉的鲜味和香气在口中散开，特制酱汁与新鲜蔬菜、香草的搭配堪称绝妙。香气浓郁，风味十足，令人食欲大开。
¥670
≈ HK$33
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炸春卷猪肉法棍
アクアと豚肉の揚げ春巻きバインミー
法棍夹越南风味炸春卷。炸春卷的酥脆口感和多汁的馅料，以及香气与法棍面包非常搭配。加入新鲜蔬菜和香草，您可以享受到风味浓郁且令人满足的味道。
¥680
≈ HK$34
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日式猪肉末法棍
日本風豚ひき肉バインミー
法棍夹调味成适合日本人口味的猪肉末。甜辣口味的肉末味道与米饭很搭，与法棍面包的搭配也绝佳。加入新鲜蔬菜和特制酱汁，是一款既亲切又带有异国情调的菜肴。
¥650
≈ HK$32
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鸡肉沙拉法棍
チキンサラダバインミー
法棍夹蒸鸡肉和新鲜蔬菜拌特制酱。口感清爽，推荐给注重健康的人。您可以享受鸡肉的鲜味和蔬菜的爽脆口感，虽然清淡但却令人满足。
¥670
≈ HK$33
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特制香料鸡肉法棍
スペシャルチャイバインミー
法棍夹不含肉，而是各种蔬菜、豆腐、蘑菇等。推荐给注重健康或素食者。您可以享受蔬菜的爽脆口感和丰富的风味，特制酱汁使味道更加浓郁。
¥790
≈ HK$39
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Kilbis 特制法棍
キルビススペシャルバインミー
法棍夹奢华的各种配料。烤猪肉、肉酱、火腿、越南香肠等，分量十足，可以享受到多样的味道。是一款可以充分品尝越南风味的，令人高度满足的菜肴。
¥780
≈ HK$39
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芝士肉酱法棍
チーズのパテバインミー
法棍夹融化的芝士和香喷喷的肉酱。浓郁的芝士风味和肉酱的风味与法棍面包完美搭配。口感柔滑浓郁，虽然口感丰富但味道温和。
¥650
≈ HK$32
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越南炖牛肉法棍
ベトナム風ビーフシチューバインミー
请搭配法式长棍面包享用慢炖的越南风味炖牛肉。辛辣浓郁的炖菜浓缩了牛肉的鲜味，浸入法式长棍面包中食用更是别有一番风味。非常适合在寒冷的日子里暖身。
¥950
≈ HK$47
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配料 TOPPING
香菜
パクチー
具有独特香气的香草。为菜肴增添清爽的风味和点缀。是越南菜不可或缺的存在，虽然喜好因人而异，但喜欢它的人会非常着迷。
¥150
≈ HK$7
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炸蛋
揚げ卵
表面酥脆，内部半熟的煎蛋。为菜肴增添浓郁和柔滑的口感，外观也增添色彩。打散蛋黄与其他配料混合，味道更佳。
¥150
≈ HK$7
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火腿
ハム
薄切猪肉火腿。特点是适度的咸味和柔和的口感，与各种菜肴都很搭配。与其他配料一起食用，味道会更加平衡。
¥150
≈ HK$7
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猪肉
ポーク
鲜味十足的薄切猪肉。烹饪得香喷喷，增加了分量和口感。肉的鲜味与其他配料混合，为整道菜肴增添了深度。
¥150
≈ HK$7
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辣椒酱
チリソース
具有刺激性辣味的酱料。为菜肴增添刺激的辣味和风味，使味道更加浓郁。推荐给喜欢吃辣的人，只需少量添加即可改变菜肴的风味。
¥150
≈ HK$7
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牛油果
アボカド
具有奶油般顺滑口感和浓郁风味的水果。为菜肴增添了柔滑和营养。与其他配料搭配，可以提高浓郁度和满足感。
¥200
≈ HK$10
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米粉 MI QUANG
特制米粉
特製ミークアン
越南中部地区的代表性面食。用扁米粉，搭配猪肉、虾、鸡肉等配料和少量浓郁的汤。配上香脆的花生、青柠和香草，搅拌后食用。特点是独特的香料和汤底的鲜味，分量十足。
¥950
≈ HK$47
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鸡肉米粉
鶏ミークアン
以鸡肉为主的米粉。鸡肉的鲜味融入汤中，口感清淡但味道深邃。与扁米粉完美结合，新鲜蔬菜和香草增添了清爽感。您可以享受鸡肉的嫩滑和米粉的口感。
¥880
≈ HK$44
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虾肉米粉
海老ミークアン
以弹牙的虾和猪肉为配料的米粉。虾的鲜甜和猪肉的浓郁融入浓郁的汤中，散发出丰富的风味。配有新鲜蔬菜和香草，是虾爱好者的最爱。
¥950
≈ HK$47
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越南米粉 VIETNAMESE RICE NOODLES
烤猪肉炸春卷盖浇米粉
豚焼肉と揚げ春巻きのせビーフン
冷米粉料理，上面放有烤肉和炸春卷。将香烤猪肉、酥脆的炸春卷、新鲜蔬菜、香草混合，淋上酸甜的鱼露酱食用。是一款可以一次享受到多种口感和味道的，分量十足的菜肴。
¥950
≈ HK$47
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米粉春卷
ピーフンブンチャー
河内特色蘸面。将炭火烤制的香喷喷的猪肉丸和猪肉蘸入酸甜的鱼露汤中食用。请搭配冷米粉和新鲜蔬菜，享用香烤肉和清爽汤汁的和谐。
¥950
≈ HK$47
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牛肉河粉 甜点 法棍 BE CAU PHO CHE BANH MI
牛肉河粉 甜点 法棍
ビーフフォー・チェー・バンミー
特别的牛肉河粉。特点是经过长时间炖煮的浓郁牛肉汤底，搭配软嫩的牛肉和香草，味道绝佳。您可以深刻体验越南传统风味的绝佳菜肴。
¥950
≈ HK$47
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香茅炸鸡
レモングラス鶏唐揚げ
带有清爽香茅香气的越南风味炸鸡。外酥内脆，鸡肉多汁，加上香茅和辣椒的风味，是一道令人食欲大开的菜肴。也非常适合搭配啤酒。
¥950
≈ HK$47
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越南健康沙拉 VIETNAMESE HEALTHY SALAD
鸡肉沙拉
チキンサラダ
用蒸鸡肉和新鲜蔬菜拌特制酱的健康沙拉。口感清爽，您可以享受鸡肉的鲜味和蔬菜的爽脆口感。口感清淡，非常适合作为开胃菜。
¥620
≈ HK$31
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虾仁沙拉
海老サラダ
爽口的沙拉，用弹牙的虾、青木瓜和蔬菜拌特制酱。特点是青木瓜的爽脆口感和虾的鲜甜。酸甜微辣的酱汁非常开胃，是越南菜中受欢迎的开胃菜。
¥620
≈ HK$31
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新潮鸡肉水煮蛋 XIN CHAO CHICKEN BOILED EGG
法棍配料
バインミーの具
作为法棍配料也很美味的特制水煮蛋。半熟的蛋黄和蛋白达到绝妙的平衡，为菜肴增添了丰富的风味和满足感。单独食用也很美味，也可作为配菜。
¥550
≈ HK$27
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水煮蛋
ゆで卵
简单却味道深邃的水煮蛋。煮得恰到好处的鸡蛋，特点是蛋黄浓郁的鲜味和蛋白柔和的口感。直接食用，或作为其他菜肴的配菜都很美味。
¥550
≈ HK$27
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生春卷 SPRING ROLL
生春卷
生春巻き
用米纸卷着新鲜蔬菜、虾、猪肉和米粉的健康生春卷。您可以享受弹牙的虾和爽脆的蔬菜的口感。请蘸上酸甜的花生酱享用。非常适合作为开胃菜或便餐。
¥580
≈ HK$29
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软饮 DRINK
越南咖啡 VIETNAMESE COFFEE
越南咖啡
ベトナムコーヒー
浓郁的越南咖啡加入炼乳，制成甜美浓郁的咖啡。缓慢滴滤，特点是独特的深邃味道和香气。冷热皆宜，是需要咖啡因提神时的最佳选择。
¥380~
≈ HK$19
越南滴漏咖啡
ベトナムコーヒー・フィン
使用越南式滤滴壶（phin）一杯一杯精心冲泡的咖啡。特点是浓郁而强劲的味道，黑咖啡能让您充分品尝到咖啡豆的原味。是代表越南咖啡文化的饮品。
¥450~
≈ HK$22
越南滴漏咖啡拿铁
バキュベトナムコーヒーカフェラテ
在越南咖啡中加入大量牛奶和炼乳，制成甜美柔滑的拿铁咖啡。咖啡的苦味与牛奶的甜味完美融合，口感易饮。可以作为甜点享用。
¥480
≈ HK$24
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椰子咖啡
ココナッツコーヒー
浓郁的越南咖啡加入椰奶的甜味和香气，一杯特别的饮品。椰子的热带风味与咖啡的浓郁相结合，您可以享受到独一无二的独特风味。口感甜美柔滑。
¥610~
≈ HK$30
新潮茶 XIN CHAO TEA
桃子橙子香茅茶
ピーチ・オレンジ&レモングラスティー
融合了桃子和橙子的果香，以及清爽的香茅风味的茶饮。酸甜可口，提神效果极佳。非常适合餐后或需要提神时饮用。
¥530
≈ HK$26
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荔枝橙子香茅茶
ライチ・オレンジ&レモングラスティー
融合了荔枝甜美异域风情，以及橙子和香茅清爽风味的茶饮。甜度和酸度平衡良好，您可以享受到独特的风味。能刺激食欲，让您精神焕发。
¥630
≈ HK$31
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热蜂蜜柠檬茶
ホットハニーレモンティー
在温热的蜂蜜柠檬茶中加入生姜风味的一杯。从身体内部温暖，对喉咙也很温和。特别推荐给感冒或寒冷的日子，也有放松效果。
¥550
≈ HK$27
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椰子抹茶拿铁
ココナッツ抹茶ラテ
您可以享受到抹茶的微苦和椰奶的甜美奶油风味拿铁。抹茶鲜艳的绿色和椰奶的白色很美，是一款视觉上也很享受的饮品。可以作为甜点，品尝其柔滑的口感。
¥630
≈ HK$31
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新潮冰沙 XIN CHAO FRAPPE
摩卡椰子冰沙
カフェモカココナッツフラッペ
一款以椰奶和摩卡为基底的冰沙饮品。浓郁的巧克力和咖啡风味，加上椰子的甜香，口感奶油般丰富。是炎热天气里一杯奢华的甜点饮品。
¥650
≈ HK$32
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抹茶冰沙
抹茶フラッペ
您可以享受到抹茶的微苦和牛奶的浓郁的冰沙饮品。特点是冰爽、入口即化般的顺滑口感。是抹茶爱好者的最爱，一款清爽而优雅的甜饮。
¥650
≈ HK$32
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新潮咖啡冰沙
シンチャオコーヒーフラッペ
使用新潮特制咖啡制作的冰沙饮品。您可以享受到越南咖啡特有的浓郁和香气，口感冰爽。甜度适中，推荐给想要充分品尝咖啡风味的人。
¥600
≈ HK$30
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焦糖咖啡冰沙
キャラメル&カフェフラッペ
焦糖的甜美香气与咖啡的浓郁完美融合的冰沙饮品。浓郁的焦糖酱在口中散开，是甜食爱好者的最爱。是一款可以作为甜点享用的奢华饮品。
¥650
≈ HK$32
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冰沙 SMOOTHIE
牛油果冰沙
アボカドスムージー
使用新鲜牛油果制作的，奶油般顺滑且营养丰富的冰沙。特点是牛油果柔滑的口感和淡淡的甜味。健康且有饱腹感，也适合作为早餐或便餐。
¥630
≈ HK$31
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草莓冰沙
ストロベリースムージー
使用大量新鲜草莓制作的，酸甜清爽的冰沙。草莓本身的新鲜香气和甜味在口中弥漫，让您精神焕发。是一款可以作为甜点享用的热门饮品。
¥630
≈ HK$31
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果汁 JUICE
百香果汁
パッションジュース
充满百香果酸甜热带风味的果汁。具有独特的香气和酸度，能让您心情焕然一新。富含维生素C，是炎热天气里的绝佳饮品。
¥350
≈ HK$17
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芒果汁
マンゴージュース
您可以享受到成熟芒果的浓郁甜味和芳醇香气的果汁。口感浓稠，如同在吃芒果本身一样奢华。富含维生素，是想要提神时的最佳选择。
¥350
≈ HK$17
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罗望子汁
タマリンドジュース
具有罗望子酸甜独特风味的果汁。清爽的酸度和回味无穷的甜度平衡良好，具有亚洲甜点的风味。据说也有助于恢复体力。
¥350
≈ HK$17
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橙汁
オレンジジュース
用鲜榨橙子制成的，新鲜酸甜的果汁。富含维生素C，香气清爽。是早餐或餐后提神的经典饮品。
¥350
≈ HK$17
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椰子汁（罐装）
ココナッツジュース (缶)
罐装椰子汁。您可以轻松享受到自然的甜味和清爽的椰子风味。口感顺滑，是想要降温时的最佳选择。也富含矿物质。
¥420
≈ HK$21
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软饮 SOFT DRINK
可乐
コーラ
全球喜爱的经典碳酸饮料。特点是独特的爽快感和刺激的味道。非常适合搭配餐点或提神，是容易与任何菜肴搭配的饮品。
¥200
≈ HK$10
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乌龙茶
烏龍茶
具有香喷喷的香气和清爽口感的乌龙茶。与油腻的菜肴也很搭配，能让口腔清爽。非常适合在用餐中或餐后，需要提神时饮用。
¥200
≈ HK$10
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甜点 DESSERT
甜点
チェー
越南传统甜点，用椰奶搭配水果、木薯、果冻等。特点是各种配料的口感和椰奶的温和甜味。冰冷甜美，是餐后清爽的绝佳选择。
¥550
≈ HK$27
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芒果布丁
マンゴープリン
具有顺滑口感和浓郁芒果甜味的布丁。芒果的香气在口中弥漫，具有热带风味。非常适合作为餐后甜点，温和的甜味能治愈心灵。
¥550
≈ HK$27
0
菠萝蜜酸奶
ジャックフルーツヨーグルト
在酸奶中加入菠萝蜜独特的风味和口感的甜点。菠萝蜜的甜美果香与酸奶的酸味完美融合。口感健康清爽。
¥550
≈ HK$27
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其他 MORE
越南啤酒
ベトナムビール
越南代表性啤酒。口感清淡易饮，特点是清爽的喉感。与越南菜肴的搭配也绝佳，与辛辣菜肴一起享用，味道更佳。
¥500
≈ HK$25
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朝日超爽/喜力
アサヒスーパードライ/ハイネケン
日本代表性的干口啤酒“朝日超爽”和全球喜爱的清爽拉格啤酒“喜力”。两者口感清爽，与任何菜肴都很搭配。您可以根据心情选择。
¥333~
≈ HK$17
炸春卷（4个）
揚げ春巻き (4個)
外酥内脆的越南风味炸春卷。猪肉和蔬菜的鲜味浓缩其中，香气诱人。请蘸上酸甜的鱼露酱享用。非常适合作为开胃菜或便餐。
¥500
≈ HK$25
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