Maruef（生）
マルエフ(生)
朝日啤酒的“Maruef”生啤酒。特点是口感醇厚，苦味适中。用冰镇的杯子提供。
¥750
≈ HK$37
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ARALE（阿拉雷）惠比寿店
ARALE（阿拉雷）惠比寿店
ARALE(アラレ)恵比寿店
收取300日元开瓶费
啤酒
Singha（泰国）
シンハー(タイ)
泰国代表性的高级啤酒。特点是啤酒花味浓郁，口感扎实，余味清爽。非常适合搭配辛辣料理。
¥750
≈ HK$37
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Bintang（印度尼西亚）
ビンタン(インドネシア)
印度尼西亚最受欢迎的比尔森啤酒。口感辛辣但清爽，喉感轻盈。
¥750
≈ HK$37
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Corona（墨西哥）
コロナ(メキシコ)
起源于墨西哥的比尔森拉格啤酒。通常是将青柠插入瓶中饮用，口感清淡果味浓郁。
¥800
≈ HK$40
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威士忌
角嗨棒
角ハイボール
使用日本三得利角瓶的嗨棒。特点是甜美的香气、浓郁的醇厚感和干爽的余味。
¥650
≈ HK$32
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1985 Black Nikka
1985ブラックニッカ
使用日本Nikka威士忌的饮品。特点是口感清澈，香气柔和。
¥700
≈ HK$35
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Bushmills Ball
ブッシュミルズボール
使用爱尔兰Bushmills威士忌的嗨棒。可享受顺滑如蜂蜜般的甜美香气。
¥750
≈ HK$37
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싱글톤 볼
シングルトンボール
使用单一麦芽威士忌“Singleton”的嗨棒。口感果味浓郁，平衡感好。
¥750
≈ HK$37
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Frontier
フロンティア
使用威士忌的饮品。特点是烟熏味和麦芽风味浓郁。
¥750
≈ HK$37
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夏季限定
饮品菜单
薄荷莫吉托
ミントモヒート
使用大量薄荷和青柠制作的清爽鸡尾酒。以朗姆酒为基底，非常适合炎热天气，带来清凉感。
¥850
≈ HK$42
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手工朗姆可乐
クラフトラムコーク
将精心挑选的朗姆酒与可乐混合的鸡尾酒。香料的香气突出，与普通朗姆可乐的味道有所不同。
¥750
≈ HK$37
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西瓜酸酒
スイカサワー
使用新鲜西瓜制作的果味酸酒。可享受西瓜的天然甜味和清爽感。
¥850
≈ HK$42
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酸酒
柠檬酸酒
レモンサワー
用烧酒、苏打水和柠檬汁稀释的经典日本鸡尾酒。酸味十足，清爽可口，适合搭配任何料理。
¥650
≈ HK$32
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青柠酸酒
ライムサワー
使用青柠汁制作的酸酒。可享受比柠檬更锐利的酸味和独特的苦味。
¥650
≈ HK$32
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宫崎县产Hebeus酸酒
宮崎県産へべすサワー
使用宫崎县特产柑橘“Hebeus”制作的酸酒。特点是介于香橙和酸橙之间的柔和酸味和香气。
¥700
≈ HK$35
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桃子阿拉雷酸酒
ピーチなアラレサワー
本店原创酸酒，可享受桃子的甜美香气和风味。果味浓郁，易于饮用。
¥750
≈ HK$37
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自制小豆蔻酸酒
自家製カルダモンサワー
用被称为“香料女王”的小豆蔻浸泡的自制酸酒。爽口辛辣的香气令人上瘾。
¥750
≈ HK$37
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酸梅干酸酒
すっぱまんサワー
使用冲绳干燥梅干“Suppaiman”制作的酸酒。梅子的酸甜和咸味与酒非常搭配。
¥750
≈ HK$37
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苹果酒苏打
アップルワインソーダー
用苏打水稀释的苹果酒饮品。可享受苹果甜美浓郁的味道和碳酸带来的清爽感。
¥750
≈ HK$37
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异国风味茶嗨
香茅嗨
レモングラスハイ
使用香草香茅制作的茶饮。特点是柠檬般的清爽香气，与异国料理非常搭配。
¥600
≈ HK$30
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茉莉绿茶嗨
ジャスミン緑茶ハイ
用茉莉花香绿茶稀释的烧酒饮品。特点是华丽的香气和绿茶的微苦，清爽易饮。
¥600
≈ HK$30
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焙茶嗨
ほうじ茶ハイ
用烘焙过的日本茶（焙茶）稀释的烧酒饮品。特点是香气浓郁，余味清爽。
¥600
≈ HK$30
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路易波士嗨
ルイボスハイ
用路易波士茶稀释的烧酒饮品。特点是独特的甜味和香气，使用无咖啡因的茶，对身体温和。
¥600
≈ HK$30
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白茶嗨
バイちゃハイ
可能是用泰国青柠叶等制作的香草茶嗨棒。可享受独特的异国风味。
¥600
≈ HK$30
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热带
芒果嗨
マンゴーハイ
用芒果汁稀释的酒。特点是热带浓郁的甜味鸡尾酒。
¥700
≈ HK$35
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百香果嗨
パッションフルーツハイ
使用百香果汁制作的酒。可享受热带特有的芳醇香气和酸甜味。
¥700
≈ HK$35
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番石榴嗨
グアバハイ
用番石榴汁稀释的酒。特点是粉红色的外观和像蜜一样浓稠甜美的口感。
¥700
≈ HK$35
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葡萄酒・起泡酒
天然葡萄酒（白、橙、桃红、红）杯装、瓶装
ナチュールワイン (白・オレンジ・ロゼ・赤) 各種グラス、ボトル
以自然方式酿造的天然葡萄酒。有白、橙、桃红、红四种颜色可选，可选择杯装或瓶装。请咨询工作人员推荐。
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Veuve Clicquot
ヴーヴクリコ
法国著名香槟。特点是干爽的口感和细腻的气泡，是高级起泡酒。
¥15,000
≈ HK$746
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Ruinart
ルイナール
由世界上最古老的香槟酒庄之一酿造的香槟。以霞多丽为主，口感细腻优雅。
¥30,000
≈ HK$1,493
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Armand de Brignac
アルマンド
顶级香槟Armand de Brignac。以华丽的瓶身和极致的口感而闻名，是庆祝特殊日子的完美选择。
¥1,000,000
≈ HK$49,761
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烧酒
美ら燦々（泡盛）
美ら燦々(泡盛)
冲绳县的蒸馏酒，泡盛。使用米曲，风味独特，口感醇厚。通常用水或冰块饮用。
¥800
≈ HK$40
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宝山玉茜（红薯）
宝山玉茜(芋)
使用红薯（玉茜）制成的红薯烧酒。特点是带有红茶和热带水果般华丽的香气和甜味。
¥800
≈ HK$40
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泥龟（麦）
泥亀(麦)
使用大麦制成的麦烧酒。特点是口感柔和，几乎没有杂味，清爽易饮。
¥800
≈ HK$40
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阿拉雷经典人气
泰式猪肉碎沙拉或泰式鸡肉碎沙拉
ラープムー(豚肉)orラープガイ(鶏肉)
泰国肉碎沙拉
起源于泰国东北部伊森地区的肉碎沙拉。辣椒的辣味、青柠的酸味、香草的香气融为一体，口感刺激。可选择猪肉或鸡肉。
¥1,000~
≈ HK$50
小吃海南鸡饭
おつまみカオマンガイ
鸡胸肉嫩煮，无米饭
将泰国鸡饭“海南鸡饭”的鸡肉部分单独作为小吃提供的一道菜。将嫩煮的鸡胸肉蘸特制酱汁享用。
¥850
≈ HK$42
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鲜虾吐司配打发黄油
エビトーストwithホイップバター
罪恶的诱惑
将虾蓉涂在面包上炸制的泰国经典料理，配上打发黄油。可享受酥脆的口感、虾的鲜味和黄油的浓郁风味。
¥1,200
≈ HK$60
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生菜和越南煎饼
生野菜とバインセオ
越南经典煎饼改良版，用蔬菜卷着吃
越南风味煎饼。用米粉和姜黄粉制作的面糊包裹食材烤制而成。建议搭配大量生菜卷起来，蘸酱汁用手食用。
¥1,500
≈ HK$75
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药膳排骨汤
薬膳スペアリブ煮込みバクテー
新加坡人气，汤也美味
新加坡和马来西亚流行的滋补料理。用中药和香料炖煮的排骨汤。
¥900
≈ HK$45
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夏季限定菜单
料理菜单
玉米沙拉
とうもろこしのソムタム
用玉米代替青木瓜制作的泰式香辣沙拉。玉米的甜味与酱汁的酸辣完美搭配。
¥750
≈ HK$37
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冲绳岛章鱼中式意式生鱼片
沖縄の島タコ中華風カルパッチョ
使用冲绳岛章鱼制作的意式生鱼片。用中式酱汁调味，非常适合作为下酒菜。
¥650
≈ HK$32
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鸡颈肉香菜青辣椒炒
せせりとパクチーの青唐辛子炒め
用青辣椒炒制的鸡颈肉（せせり）和香菜。特点是鸡颈肉的弹牙口感和青辣椒清爽的辣味。
¥800
≈ HK$40
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朗姆香料串
ラムスパイス串
1串
用香料调味的烤羊肉串。孜然香气浓郁，风味独特，充满异国情调。
¥400
≈ HK$20
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蔬菜小吃
青木瓜香辣沙拉
青パパイヤのスパイシーソムタム
用未成熟的青木瓜制作的泰国代表性沙拉。特点是爽脆的口感，以及辣椒和青柠强烈的辣味和酸味。
¥700
≈ HK$35
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香菜水菜沙拉
パクチーと水菜のサラダ
使用大量香菜和日本水菜制作的沙拉。用亚洲风味沙拉酱凉拌食用。
¥900
≈ HK$45
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冬阴功方便面沙拉
トムヤムインスタントラーメンサラダ
用煮过的方便面与蔬菜和香草拌制的泰式沙拉（Yum Mama）。以其垃圾食品般的辛辣风味而受欢迎。
¥1,000
≈ HK$50
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粉丝沙拉Yum Woon Sen
春雨サラダヤムウンセン
用粉丝制作的温热泰式沙拉。含有猪绞肉和海鲜，用甜辣酸的酱汁拌制。
¥1,200
≈ HK$60
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清淡小吃
鲜虾鸡肉越南春卷
エビと鶏肉の生春巻き
1串
用米纸卷上海虾、鸡肉、蔬菜和香草的越南料理。可享受Q弹的米纸皮和新鲜食材的口感。请蘸特制酱汁。
¥500
≈ HK$25
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香辣虾片
スパイシーエビセン
带有虾风味的炸米饼。香辣调味，非常适合搭配啤酒。
¥500
≈ HK$25
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咖喱通心粉沙拉
カレーマカロニサラダ
在经典的通心粉沙拉中加入咖喱粉调味。辛辣的香气能激发食欲。
¥500
≈ HK$25
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半熟蛋绿咖喱蛋黄酱
半熟卵グリーンカレーマヨ
用浓稠的半熟鸡蛋，淋上绿咖喱风味蛋黄酱的下酒菜。
¥500
≈ HK$25
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葱多多嘎酱
ねぎまみれガッチャン
用猪肚（Gatsu）制作的小吃。与大量葱拌在一起，可享受脆爽的口感。
¥500
≈ HK$25
0
大家最爱炸
炸薯条配冬阴功蛋黄酱
フラポテ トムヤムマヨ
炸薯条配冬阴功风味蛋黄酱。酸辣的奶油酱汁与薯条非常搭配。
¥600
≈ HK$30
0
香辣鸡胸肉
スパイシーささみチキン
用鸡胸肉制作的健康炸物。用香料调味，外酥内嫩。
¥700
≈ HK$35
0
香菜炸春卷
パクチー揚げ春巻
在食材中加入大量香菜的炸春卷。炸过的春卷皮的香味和香菜的香气在口中散开。
¥800
≈ HK$40
0
异国风味小吃
香茅水饺
レモングラス水餃子
用香茅香料调味的水饺。可享受Q弹的饺子皮和香草的清爽风味。
¥700
≈ HK$35
0
炸茄子肉末鱼露腌制
揚げ茄子と挽肉のニュクマム漬け
将炸茄子和肉末浸泡在越南鱼露“Nuoc Mam”酱汁中烹制而成。入味的茄子非常美味。
¥700
≈ HK$35
0
干式绿咖喱配蒜香面包
ドライグリーンカレーとガーリックパン
浓稠的干式绿咖喱。请搭配香脆的蒜香面包享用。
¥700
≈ HK$35
0
红虾泰式辣酱
赤海老エスニックヤンニョムセウ
将新鲜的红虾浸泡在甜辣的韩式酱料中，制作成带有异国风味的一道菜。虾的甜味和酱料的辣味非常搭配。
¥800
≈ HK$40
0
当季青菜蒜蓉蚝油炒
本日の青菜ガーリックオイスター炒め
用大蒜和蚝油大火快炒当季推荐的青菜。特点是爽脆的口感和浓郁的味道。
¥900
≈ HK$45
0
香脆烤皮鸭肉意式生鱼片
皮をパリッと焼いた鴨パッチョ
将鸭皮烤得香脆，制作成意式生鱼片风格的料理。可尽情享受鸭肉的甘甜和鲜美。
¥1,200
≈ HK$60
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世界三大名汤 冬阴功汤
世界三大スープ トムヤムクン
被誉为世界三大名汤之一的泰国汤。虾的鲜味、辣椒的辣味、香茅和柠檬叶的酸味和香气复杂地交织在一起。
¥1,300~
≈ HK$65
要面条吗？
泰国炒面海鲜 Pad Thai
タイの焼きそば海鮮 パッタイ
用米粉面条与海鲜和蔬菜一起用甜酸酱汁炒制的泰式炒面。通常会拌入碎花生和青柠食用。
¥1,400
≈ HK$70
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蛤蜊香草河粉
はまぐりとハーブのフォー
越南米粉“河粉”。蛤蜊高汤味道温和，香草的香气是点睛之笔。
¥1,500
≈ HK$75
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韭菜豆芽烩炒面
ニラともやしのあんかけやきそば
将烤得香喷喷的面条淋上大量韭菜和豆芽的热腾腾的酱汁。可享受蔬菜的爽脆口感。
¥1,300
≈ HK$65
0
要米饭吗？
罗勒叶炒鸡肉饭
鶏肉のガパオ炒めご飯
泰国的经典米饭，罗勒叶炒饭。用罗勒和蚝油等炒鸡绞肉，盖在米饭上，配上煎蛋。
¥1,300
≈ HK$65
0
绿咖喱
グリーンカレー
用辣椒酱和椰奶制作的泰式咖喱。在鲜明的辣味中能感受到椰子的醇厚甜味。
¥1,300
≈ HK$65
0
冬阴功炒饭
トムヤムチャーハン
带有冬阴功风味的微辣炒饭。酸辣独特的味道与米饭非常搭配。
¥1,300
≈ HK$65
0
甜
街头人气米娜酱阿姨的格兰诺拉麦片，可搭配您喜欢的冰淇淋
ちまたで人気のミナツおばさんのグラノーラお好きなアイスと組み合わせて
手工制作的格兰诺拉麦片和冰淇淋甜点。您可以选择自己喜欢的冰淇淋和格兰诺拉麦片口味进行组合。
¥700~
≈ HK$35
餐牌到此為止
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