Angpao Mala Shabu อั่งเปาหม่าล่าชาบู

Name: Angpao Mala Shabu อั่งเปาหม่าล่าชาบู
Address: 曼谷
Price range: ฿39 - ฿499

正宗川味麻辣火锅店 No.1 Sichuan Hotpot，享用美食1小时30分钟。

★ 4.4 (967)

Angpao Mala Shabu อั่งเปาหม่าล่าชาบู menu 1

Angpao Mala Shabu อั่งเปาหม่าล่าชาบู menu 2

Angpao Mala Shabu อั่งเปาหม่าล่าชาบู menu 3

自助餐 (Buffet)

此价格不含饮品，无限续杯+39泰铢，限时1小时30分钟

优质自助餐

Premium Buffet

优质自助餐可点黄金和标准自助餐的所有菜品

顶级自助餐，包含优质和牛和牛舌，以及黄金和标准自助餐的所有菜品。适合想要品尝顶级牛肉嫩滑口感的食客。

฿499 ≈ HK$121

黄金自助餐

Gold Buffet

黄金自助餐可点标准自助餐的所有菜品

中档自助餐，特色是澳洲牛肉和牛腩，适合热爱牛肉且追求性价比的食客。

฿399 ≈ HK$96

标准自助餐

Standard Buffet

标准自助餐

入门级自助餐，以猪肉和海鲜为主，搭配蔬菜和小吃，适合休闲用餐。

฿299 ≈ HK$72

汤底 (Soup)

可选2种汤底 (麻辣汤 +59泰铢/锅)

麻辣汤

ซุปหม่าล่า

+59泰铢/锅

浓郁的麻辣汤底，辣味十足，带有四川花椒的麻香，正宗的麻辣口感。

฿59 ≈ HK$14

胶原蛋白猪骨汤

ซุปกระดูกหมูคอลลาเจน

用猪骨熬制而成的奶白色汤底，富含胶原蛋白，味道浓郁，奶香四溢，适合搭配肉类和蔬菜。

番茄汤

ซุปมะเขือเทศ

用新鲜番茄制作的汤底，酸甜爽口，有益健康，能很好地解腻。

日式寿喜锅汤底

ซุปสุกี้น้ำดำ

日式黑汤底，味道甜咸适中，带有鲣鱼干和酱油的香气。

冬阴功汤

ซุปต้มยำกุ้ง

泰式冬阴功汤，酸辣鲜香，带有香茅、柠檬叶等香料风味。

优质牛肉 (Premium Beef)

适用于Premium Buffet

和牛西冷 (切片和牛)

เนื้อวากิวริบอาย (Sliced Wagyu Beef)

据说这是牛肉最美味的部位，尤其适合搭配火锅。营养价值高，脂肪分布适中，口感嫩滑，肉味浓郁。顶级品质的牛肉，仅在Ang Pao餐厅供应。

雪花纹理分明的西冷和牛肉，口感嫩滑，入口即化，只需在汤中稍烫即可享用。

澳洲牛肩肉

เนื้อใบพายออสเตรเลีย

澳洲牛肩肉，口感嫩滑，带有少量筋，带来爽脆的咀嚼感。

优质牛舌

ลิ้นวัวพรีเมี่ยม

切片优质牛舌，口感弹牙爽脆，不粘牙，建议烫至刚熟。

黄金牛肉 (Gold Beef)

适用于黄金自助餐及以上

澳洲牛腩 (切片澳洲牛腩)

เนื้อติดมันออสเตรเลีย (Sliced Australian Brisket)

泰国人最爱的部位，无需多言其美味，脂肪纹理丰富，几乎入口即化。强烈推荐必点！是本店最受欢迎的菜品之一！

牛腩，脂肪含量高，口感特别甜美多汁。

雪花牛肉 (澳洲牛肩肉)

เนื้อลายหินอ่อน (Australian Chuck Roll Beef)

澳洲猪颈肉，特别嫩滑，脂肪分布适中，肉味浓郁，肉的纹理令人满意。

雪花纹理漂亮的猪颈肉，口感嫩滑，味道浓郁。

猪肉 (Pork)

适用于标准自助餐及以上

五花肉 (Pork Belly)

หมูสามชั้น (Pork Belly)

最嫩的猪肉部位，专为火锅爱好者精心挑选！每桌必点，入口即化，极致嫩滑。

薄切五花肉片，肥瘦相间，烫煮后非常软嫩多汁。

猪颈肉 (优质猪肉)

หมูสันคอ (Premium Pork)

据说这是猪肉最美味的部位，精选特级猪肉，有脂肪，嫩滑多汁，香浓美味。

猪颈肉，脂肪分布适中，肉质嫩滑弹牙，不干硬，适合火锅。

猪里脊肉 (Sirloin Pork)

หมูสันนอก (Sirloin Pork)

喜欢清淡火锅的人必点里脊肉，红肉比例高，口感更佳，但特点是不过于干硬，有嚼劲。

瘦猪肉，脂肪含量低，蛋白质高，肉质紧实有嚼劲，适合不喜欢吃肥肉的人。

鸭胗

ไส้เป็ด

新鲜鸭胗，清洁干净，在沸腾的汤中烫煮后口感爽脆。

海鲜及丸子 (Seafood & Balls)

去壳虾

กุ้งแกะเปลือก

已去壳的鲜虾，方便食用，肉质弹牙鲜甜。

乌贼

ปลาหมึกกระดอง

乌贼圈，口感爽脆弹牙，咀嚼有趣。

多利鱼

ปลาดอลลี่

多利鱼片，白色嫩肉，无刺，易于食用，适合搭配任何汤底。

菠萝鱿鱼圈

ปลาหมึกบั้งสับปะรด

鱿鱼圈，纹路美观，口感Q弹。

龙虾丸

ลูกชิ้นกุ้งมังกร

龙虾风味调味丸，肉质弹牙，风味独特。

芝士鱼豆腐

เต้าหู้ปลาชีส

芝士鱼豆腐，热汤中融化的芝士香浓可口，咸香四溢。

蔬菜及其他 (Vegetables & Sides)

新鲜豆皮

ฟองเต้าหู้สด

嫩滑的豆皮，能很好地吸收汤汁，是麻辣火锅的热门菜品。

红薯粉条

เส้นมันเทศ

由红薯制成的面条，透明软糯，比普通面条更有嚼劲。

粉丝

วุ้นเส้น

透明软糯的粉丝，适合放入任何汤底。

米饭

ข้าวสวย

热腾腾的米饭，搭配菜肴或汤。

小吃 (Appetizers)

炸薯条

เฟรนฟราย

金黄酥脆的炸薯条，在等汤滚时可作为零食享用。

日式炸鸡

ไก่คาราเกะ

日式炸鸡块，外酥内嫩，咸香可口。

煎饺

เกี๊ยวซ่าทอด

炸猪肉饺子，酥脆可口，搭配蘸酱。

炸馒头

หมั่นโถวทอด

外酥内软的炸馒头，常搭配炼乳食用。

冰淇淋

ไอศกรีม

冰爽可口的冰淇淋，为餐点画上甜蜜的句号。

饮品 (Drinks)

无限续杯饮品

เครื่องดื่มรีฟิล

+39泰铢 (免费！无限量蘸料，无需额外付费)

无限畅饮服务，提供多种碳酸饮料和草本饮品。

฿39 ≈ HK$9

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.4

Google Maps上的967個評分

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