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Amici Siam Paragon

价格需加收10%服务费和适用的政府税。

龙虾

龙虾,甲壳类之王,海洋的新鲜度将令您的用餐体验着迷。以每公斤2,750泰铢的价格,以您自己的方式享受其绝妙的味道(请选择以下一项)

龙虾焗
Lobster Thermidor
烤波士顿龙虾藏红花奶油酱配意大利细面条松露奶油酱
经典的龙虾肉烹制成浓郁的奶油藏红花酱,然后放回壳中烘烤至金黄。配以松露奶油酱意大利细面条。一道颓废而美味的海鲜菜肴。
฿2,750 ≈ HK$664
芝麻菜龙虾沙拉
Rocket Lobster Salad
芝麻菜龙虾沙拉,配香煎龙虾、蘑菇和香醋酱。
一款新鲜沙拉,配有辛辣的芝麻菜叶、泥土味的蘑菇和浓郁的香醋酱。上面放有优质香煎龙虾。一种更清淡的享用甲壳类海鲜的方式。
฿2,750 ≈ HK$664
天使面龙虾
Angel Hair Lobster
天使面意大利面配橄榄、大蒜、辣椒、日晒番茄和香煎龙虾。
精致的天使面意大利面,拌有橄榄、大蒜、辣椒和日晒番茄等地中海风味。配以香煎龙虾,带来奢华的口感。
฿2,750 ≈ HK$664
龙虾烩饭
Risotto Lobster
辣番茄酱烩饭,上面铺有香煎龙虾
奶油意大利米饭,用辣番茄酱烹制。上面铺有大量的香煎龙虾。浓郁、令人舒适、风味十足。
฿2,750 ≈ HK$664

开胃菜

香煎鹅肝
Pan-Seared Foie Gras
香煎穆拉德鸭鹅肝,配以覆盆子酱小花园沙拉
浓郁黄油般的鸭肝,香煎至外脆内软。新鲜的蔬菜沙拉和酸甜的覆盆子酱平衡了其浓郁的风味。
฿980 ≈ HK$237
炸龙虾配薯条
Scampi with Chips
炸龙虾,薯条,鸡尾酒酱和塔塔酱
裹面糊炸制的挪威海螯虾(Scampi)配酥脆薯条。配以奶油塔塔酱和酸甜鸡尾酒酱供蘸食。
฿780 ≈ HK$188
金枪鱼塔塔
Tuna Tartare
新鲜金枪鱼配切碎的红葱头、青柠皮和烤面包片
新鲜生金枪鱼,切丁,用芳香的红葱头和清爽的青柠皮调味。配以薄脆的烤面包片。一款清淡清爽的开胃菜。
฿420 ≈ HK$101
炸鱿鱼圈
Calamari
炸鱿鱼圈,薯条,鸡尾酒酱和塔塔酱
裹上面糊的鱿鱼圈,炸至酥脆。配薯条和任选的鸡尾酒酱或塔塔酱。
฿340 ≈ HK$82

沙拉

芝麻菜龙虾沙拉
Rocket Salad with Lobster
龙虾配芝麻菜叶、樱桃番茄和酥脆培根,配野生蘑菇和香醋酱。
一款新鲜沙拉,配有辛辣的芝麻菜叶、甜樱桃番茄、酥脆培根和野生蘑菇。淋上香醋,上面放有龙虾肉。一种更清淡的享用甲壳类海鲜的方式。
฿1,350 ≈ HK$326
布拉塔奶酪沙拉
Burrata Cheese Salad
布拉塔奶酪、樱桃番茄、淋上香醋酱的混合绿色沙拉
新鲜的意大利奶酪,由马苏里拉和奶油制成,内部柔软奶油般。搭配新鲜樱桃番茄和淋上香醋酱的混合蔬菜。
฿480 ≈ HK$116
烤意大利香肠沙拉
Grilled Italian Sausage Salad
烤意大利香肠配芝麻菜叶、腌制彩椒、辣味萨拉米和香醋酱
一款以美味的烤意大利香肠和辣味萨拉米为特色的沙拉。搭配芝麻菜叶和腌制彩椒,淋上香醋酱。
฿420 ≈ HK$101

海鲜汤
Seafood Soup
我们招牌的什锦海鲜辣番茄汤
一款美味的番茄基底汤,富含各种什锦海鲜。香辣可口。类似于辣味马赛鱼汤。
฿520 ≈ HK$126
龙虾浓汤
Lobster Bisque
浓郁奶油龙虾浓汤
一款顺滑的奶油汤,由过滤的龙虾高汤制成。富含甲壳类风味,质地如丝般柔滑。
฿350 ≈ HK$85
松露汤
Truffle Soup
我们招牌的奶油松露蘑菇汤
一款浓郁奶油般的汤,突显了松露和蘑菇的泥土芬芳。浓郁而令人舒适。
฿340 ≈ HK$82
蘑菇汤
Mushroom Soup
奶油蘑菇汤配松露油
一款经典的奶油蘑菇汤,淋上芳香的松露油。
฿280 ≈ HK$68
蔬菜汤
Minestrone Soup
什锦蔬菜、香蒜酱和意大利面汤
一款浓稠的意大利蔬菜面汤。用香蒜酱调味,带有香草罗勒味。丰盛且素食友好。
฿280 ≈ HK$68

意大利面

辣味河虾意面
Arrabbiata River Prawn
河虾意面配西葫芦和辣番茄酱。
意大利面配大河虾和西葫芦。酱汁是“Arrabbiata”,一种用大蒜和干红辣椒制成的辣番茄酱。
฿1,680 ≈ HK$406
香蒜虾仁意面
Pesto Prawn
意面配香蒜酱虾仁
意大利面配以绿色香蒜酱,由罗勒、松子和奶酪制成。配以大虾。
฿620 ≈ HK$150
松露奶油酱
Truffle Cream Sauce
意大利细面条配牛肝菌蘑菇和奶油松露酱
意大利细面条配以奢华的奶油酱,注入了松露和牛肝菌蘑菇。浓郁、泥土味、美味。
฿520 ≈ HK$126
烟熏三文鱼粉红酱
Smoked Salmon Pink Sauce
笔管面烟熏三文鱼配奶油番茄酱
笔管面意大利面,用“粉红酱”(番茄酱和奶油的混合物)烹制。拌有美味的烟熏三文鱼。
฿450 ≈ HK$109
蒜香培根
Aglio Bacon
橄榄油、大蒜、辣椒和酥脆培根意面
一款简单的经典油基意大利面。意大利面与大蒜、辣椒和橄榄油(蒜油风格)混合,上面撒上酥脆的培根碎。
฿420 ≈ HK$101
墨鱼汁
Squid Ink
墨鱼汁意面配鱿鱼
意大利面配以独特的黑色墨鱼汁酱,赋予其鲜美的海鲜风味。拌有鱿鱼块。
฿420 ≈ HK$101

烩饭

松露烩饭
Truffle Risotto
松露酱烩饭
奶油意大利米饭,用松露酱烹制。提供浓郁的泥土香气和顺滑的质地。
฿580 ≈ HK$140
什锦海鲜烩饭
Mixed Seafood Risotto
什锦海鲜辣番茄酱烩饭
意大利米饭,用辣番茄汤烹制,配有虾和鱿鱼等各种海鲜。风味浓郁,令人满足。
฿580 ≈ HK$140

披萨

Bella Italia
松露酱、马苏里拉奶酪、牛肝菌蘑菇、樱桃番茄、帕尔马火腿、芝麻菜叶和新鲜马苏里拉奶酪
一款优质披萨,上面有松露酱、蘑菇和帕尔马火腿。最后撒上新鲜的芝麻菜叶、樱桃番茄和两种马苏里拉奶酪。
฿750 ≈ HK$181
烟熏三文鱼
Smoked Salmon
烟熏三文鱼、番茄酱、马苏里拉奶酪、马斯卡彭奶酪、罗勒和牛至
番茄底披萨,上面铺有烟熏三文鱼、奶油马斯卡彭和马苏里拉奶酪。用罗勒和牛至调味。
฿650 ≈ HK$157
帕尔马火腿
Parma Ham
帕尔马火腿、马苏里拉奶酪、新鲜番茄、马苏里拉奶酪、马斯卡彭奶酪和罗勒
一款美味的披萨,上面有薄切的帕尔马火腿。铺有马苏里拉和马斯卡彭奶酪、新鲜番茄和罗勒。
฿650 ≈ HK$157
松露
Truffle
松露、马苏里拉奶酪、马斯卡彭奶酪和土豆
一款泥土风味的披萨,上面有松露和薄切土豆片。富含奶油马苏里拉和马斯卡彭奶酪。
฿640 ≈ HK$155
什锦海鲜
Miexd Seafood
虾、鱿鱼、番茄酱、彩椒和牛至
海鲜披萨,番茄底,上面有虾和鱿鱼。饰以彩椒和牛至。
฿580 ≈ HK$140
四种奶酪
Four Cheese
番茄酱、马苏里拉奶酪、帕玛森奶酪、戈贡佐拉奶酪、塔莱焦奶酪和牛至
一款浓郁的奶酪披萨,融合了四种奶酪:马苏里拉、帕玛森、戈贡佐拉(蓝纹奶酪)和塔莱焦。番茄底,撒上牛至。
฿480 ≈ HK$116

肉类

猪排
Pork Chop
烤猪排配蒜香小芜菁、烤彩椒、马萨拉酒酱。
烤猪排配芜菁和烤彩椒。淋上由马萨拉酒浓缩而成的微甜酱汁。
฿650 ≈ HK$157
鸡肉蘑菇奶油酱
Chicken Mushroom Cream Sauce
烤鸡胸肉配蘑菇奶油酱
鲜嫩的烤鸡胸肉,淋上浓郁美味的蘑菇奶油酱。
฿450 ≈ HK$109
羊排
Lamb Rack
烤澳大利亚羊排配彩椒、什锦蔬菜和香煎土豆,配迷迭香酱
优质澳大利亚羊排,按您的喜好烤制。配烤土豆、蔬菜和芬芳的迷迭香香草酱。
฿1,580 ≈ HK$382
菲力牛排
Tournedos Steak
菲力牛排配戈贡佐拉奶酪和青胡椒酱。
小而圆的牛里脊肉(Tournedos),以其嫩滑而闻名。配以浓郁的戈贡佐拉蓝纹奶酪和青胡椒酱。
฿1,580 ≈ HK$382

餐牌到此為止

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商店資訊

4.3
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