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aiko (酒与饭 Aiko)

aiko (お酒と、ごはん アイコ)

食品菜单

胡萝卜卡拉姆乔
人参カラムーチョ
将切成细丝的胡萝卜和辣味薯片(卡拉姆乔)用蛋黄酱拌在一起的小吃。可以享受到胡萝卜的爽脆口感和薯片的酥脆口感。非常适合作为下酒菜。
¥480 ≈ HK$24
意面沙拉
スパゲッティサラダ
将煮好的意面与蔬菜和蛋黄酱拌在一起的日本经典沙拉。口感浓郁温和。冷食作为开胃菜。
¥480 ≈ HK$24
黄瓜卷心菜浅腌拼盘
きゅうりとキャベツの浅漬け盛
将黄瓜和卷心菜用盐或调味液短暂腌制的小菜。特点是清爽的咸味和蔬菜的爽脆口感。非常适合作为餐间小吃。
¥480 ≈ HK$24
湿润蒸鸡
しっとり蒸し鶏
低温慢煮,制作出柔嫩的鸡肉。特点是不过于干柴,口感多汁而湿润。搭配清爽的酱汁享用。
¥580 ≈ HK$29
双重炸薯条
Wフライドポテト
刚炸好的炸薯条。外脆内软。味道咸鲜,非常适合搭配啤酒或海波酒。
¥580 ≈ HK$29
碎菜沙拉配自制胡萝卜酱
チョップドサラダ自家製人参ドレッシング
将切碎的蔬菜沙拉淋上自制胡萝卜酱的一道菜。蔬菜的口感和胡萝卜酱的甜味非常搭配。建议用勺子食用。
¥680 ≈ HK$34
肉酱芝士土豆沙拉
ミートチーズポテトサラダ
(可选择冰镇或温热)
将土豆沙拉与肉酱和奶酪混合的浓郁菜肴。可以冷食以保持清爽,也可以加热后让奶酪融化食用。
¥680~ ≈ HK$34
葱烤猪舌
ネギ豚たん
将猪舌香烤后,撒上大量葱花的料理。可以享受到猪舌特有的爽脆口感和葱花的风味。是一款非常下酒的菜。
¥680 ≈ HK$34
aiko炸鸡
aikoの唐揚げ
本店特制的炸鸡。以酱油为基础的腌料味道十足,炸得外酥内嫩。建议趁热食用。
¥680 ≈ HK$34
番茄木耳滑蛋炒
トマトとキクラゲふわふわ玉子炒め
将番茄的酸味、木耳的爽脆感以及炒得蓬松的鸡蛋混合在一起的中式料理。口感对比和温和的味道是其特点。
¥680 ≈ HK$34
韭菜猪肉滑蛋炒
ニラと豚肉のふわふわ玉子炒め
将猪肉和韭菜与鸡蛋一起炒制而成的一道精力充沛的菜肴。韭菜的香味和猪肉的鲜味被鸡蛋包裹,令人食欲大增。既适合搭配米饭也适合搭配酒。
¥680 ≈ HK$34
软骨三枚肉盐煮
軟骨ソーキの塩煮込み
将猪的肋排(三枚肉)炖煮至软骨也能食用的程度,用盐味调味。味道接近冲绳料理,可以享受到富含胶原蛋白的入口即化口感。
¥680 ≈ HK$34
甜味三文鱼半熟鱼子盖饭
甘いサーモンミキュイいくらのっけ
将三文鱼烹制成半熟(ミキュイ)状态,并撒上鱼子的奢华菜肴。三文鱼的甜味和鱼子的咸味搭配绝妙。可以享受到入口即化的口感。
¥780 ≈ HK$39
猪腹肉与九条葱黑胡椒炒
豚ハラミと九条ネギの黒胡椒炒め
将多汁的猪腹肉和甜味的九条葱用黑胡椒炒制而成。辛辣的味道刺激食欲。与啤酒搭配绝佳。
¥780 ≈ HK$39
鸡肉通心粉焗饭
チキンマカロニグラタン
含有鸡肉和通心粉的奶油焗饭。上面覆盖白酱和奶酪烤制而成。可以享受到热腾腾浓郁的味道。
¥880 ≈ HK$44
Q弹虾仁蛋黄酱
ぷりっとエビマヨ
将炸好的虾与特制蛋黄酱拌在一起的料理。特点是虾的Q弹口感和浓郁醇厚的酱汁。是从小孩到大人都受欢迎的菜单。
¥880 ≈ HK$44
aiko特制!海鲜塔塔酱
aiko特製!海鮮タルタル
将新鲜海鲜切碎,调味成塔塔酱风格的特制菜单。海鲜的鲜味浓缩,搭配法棍面包等食用也非常美味。
¥1,180 ≈ HK$59
西京味噌烤猪肉
豚肉の西京味噌焼き
将猪肉腌制在甜美的西京味噌中,然后香烤而成。味噌的风味和猪肉的油脂甘甜非常搭配。非常适合作为米饭的配菜。
¥1,180 ≈ HK$59
香烤饭团茶泡饭
薬味焼きおにぎり茶漬け
将表面煎得香脆的饭团淋上高汤,并配上调味料的茶泡饭。香喷喷的米饭和温热的高汤渗入身体。推荐作为餐后享用。
¥680 ≈ HK$34
白米饭
白ごはん
刚煮好的纯白米饭。可以搭配菜肴一起点,享受定食风格。
¥200 ≈ HK$10
香草冰淇淋配香醋巧克力酱
バニラアイス バルサミコチョコソース
在冰镇的香草冰淇淋上淋上加入香醋的特制巧克力酱的甜点。在甜味中带有淡淡的酸味,可以享受到成熟的味道。
¥580 ≈ HK$29

饮品菜单

生啤酒
生ビール
三得利生啤
从服务器上倒出的冰镇生啤酒。特点是细腻的泡沫和爽快的口感。非常适合作为干杯的第一杯。
¥580 ≈ HK$29
瓶装啤酒
瓶ビール
朝日超爽 札幌拉格
瓶装啤酒。可以选择口感爽脆的“朝日超爽”或口感醇厚的“札幌拉格”。可以倒入杯中享用。
¥700~ ≈ HK$35
角瓶海波酒
角ハイボール
用苏打水稀释的威士忌“角瓶”的经典海波酒。清爽的口感和碳酸的刺激能衬托出菜肴的味道。
¥550 ≈ HK$27
角瓶可乐海波酒
角コーラハイボール
用可乐稀释的威士忌海波酒。可乐的甜味和威士忌的风味相得益彰,易于饮用。
¥600 ≈ HK$30
角瓶姜汁海波酒
角ジンジャーハイボール
用姜汁汽水稀释的威士忌海波酒。加入了姜的辛辣刺激和甜味,口感清爽。
¥600 ≈ HK$30
考究酒场柠檬酸味鸡尾酒
こだわり酒場レモンサワー
一款可以品尝到整颗柠檬般浓郁柠檬风味的酸味鸡尾酒。不会过于甜腻,口感清爽,非常适合搭配餐点。
¥500 ≈ HK$25
乌龙茶嗨
ウーロンハイ
用乌龙茶稀释的烧酒,是日本居酒屋的经典饮品。可以品尝到香醇的茶味,口感清爽,适合搭配任何料理。
¥480 ≈ HK$24
绿茶嗨
緑茶ハイ
用绿茶稀释的烧酒。可以品尝到绿茶的涩味和香气,余味清爽。
¥480 ≈ HK$24
茉莉花茶嗨
ジャスミンハイ
用茉莉花茶稀释的烧酒。茉莉花的芬芳香气弥漫,是一款深受女性喜爱的清爽饮品。
¥480 ≈ HK$24
无糖红茶嗨
無糖紅茶ハイ
用不含糖的红茶稀释的烧酒。可以一边品尝红茶的风味,一边享受无糖的清爽口感。
¥480 ≈ HK$24
翠金汤力
翠ジンソーダ
用日本精酿金酒“翠 (SUI)”兑苏打水调制的饮品。使用了柚子、绿茶、生姜等日式素材,特点是清爽的香气和味道。
¥480 ≈ HK$24
三得利角瓶
サントリー角
日本代表性的威士忌。特点是带有甜美的香气和浓郁的醇厚感,适合加冰块或兑水饮用。
¥550~ ≈ HK$27
三得利碧
サントリーアオ
混合了世界五大威士忌的“碧Ao”。可以享受到复杂而浓郁的香气和醇厚的口感。建议纯饮或海波酒。
¥800~ ≈ HK$40
山崎
日本代表性的单一麦芽威士忌。特点是细腻而深邃的香气和高雅的味道。请先尝试纯饮或加冰块享用其香气。
¥1,000~ ≈ HK$50
白州
在森林蒸馏厂酿造的单一麦芽威士忌。特点是带有嫩叶般的清爽香气和轻快的余韵。苏打水兑(海波酒)饮用能更好地衬托其香气。
¥1,000~ ≈ HK$50
黑雾岛
黒霧島
黑曲发酵的红薯烧酒。特点是浓稠的甜味和爽快的余韵。温水兑饮时香气更浓,加冰块饮用时甜味更突出。
¥530~ ≈ HK$26
麦烧酒 筑紫
麦焼酎 つくし
一款可以品尝到香醇麦芽香气的麦烧酒。特点是口感温和易饮,容易搭配各种料理。建议加水或苏打水饮用。
¥530~ ≈ HK$26
莺梅酒
うぐいす梅酒
可以品尝到梅子浓郁的精华和酸味的梅酒。甜味和酸味的平衡感很好,非常适合作为餐前酒或甜点酒。通常建议加冰块享用其浓郁的味道。
¥680~ ≈ HK$34
卡西斯/桃子
カシス・ピーチ
以卡西斯或桃子利口酒为基酒的鸡尾酒。可以用苏打水、橙汁或乌龙茶稀释。是一款甜美易饮的酒。
¥600~ ≈ HK$30
日本酒
精选自日本各地的地方清酒。可以品尝到米饭的美味和香气的酿造酒,冷饮提供。请享受与料理的搭配。
¥900~ ≈ HK$45
葡萄酒 红/白
ワイン 赤・白
杯装的家酿葡萄酒。红葡萄酒适合搭配肉类料理,白葡萄酒适合搭配鱼类料理或清淡的下酒菜。
¥700~ ≈ HK$35
起泡酒
スパークリング
瓶装 询问
一款有气泡的葡萄酒。非常适合特殊日子或干杯。关于瓶装供应,请咨询店员。
可乐
コーラ
一款带有碳酸的甜味软饮料。口感爽快,非常适合搭配炸物等油腻的料理。
¥400 ≈ HK$20
乌龙茶
ウーロン茶
一种中国茶,味道香醇爽口。能让口中恢复清爽,非常适合作为用餐时的饮品。
¥400 ≈ HK$20
橙汁
オレンジジュース
使用橙汁制作的果味果汁。味道酸甜,能带来清爽感。
¥400 ≈ HK$20
姜汁汽水
ジンジャーエール
一款带有姜味的风味碳酸饮料。可以享受其辛辣的刺激和甜味,即使是不能喝酒的人也很受欢迎。
¥400 ≈ HK$20
茉莉花茶
ジャスミン茶
一种带有茉莉花香气的茶。特点是芬芳怡人、令人放松的香气和清爽的味道。
¥400 ≈ HK$20
无糖红茶
無糖紅茶
不含糖的冰红茶。可以品尝到茶叶原本的风味,不会影响餐点的味道。
¥400 ≈ HK$20
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
(全无)
酒精含量为0.00%的啤酒风味饮料。即使是开车的人或不能喝酒的人,也能享受到啤酒的氛围。
¥420 ≈ HK$21

餐牌到此為止

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