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180 du C mi su ji pai

180度C蜜酥雞排

預約專線:0933687611 注意事項:如不加醬請在醬口打X。若有特殊需求請自行註明(大中小辣…等)。

4.4 (1,146) $Budget

全品項

雞排(大)
特大塊雞胸肉裹上特製粉漿油炸,外皮金黃酥脆,肉質厚實多汁。經典的台式炸物主食。
TWD80 ≈ HK$20
鮮脆魷魚
新鮮魷魚切塊後裹粉油炸,口感彈牙鮮甜,帶有海鮮的鮮味。
TWD60 ≈ HK$15
魷魚嘴(龍珠)
魷魚的嘴部肉,俗稱龍珠。口感Q彈有嚼勁,是極佳的下酒菜。
TWD60 ≈ HK$15
豆乳鹽酥雞
以豆腐乳醃製的去骨雞肉塊,炸至酥脆。雞肉帶有獨特的豆乳鹹香與甜味。
TWD60 ≈ HK$15
鹽酥白精靈菇
新鮮白精靈菇裹粉油炸,外皮酥脆,內部保留了菇類的水分與鮮嫩口感。
TWD50 ≈ HK$12
杏鮑菇
切塊的杏鮑菇經油炸後,口感多汁且具有彈性,類似鮑魚的口感。
TWD50 ≈ HK$12
月亮蝦餅
薄脆餅皮包裹著蝦漿內餡,炸至金黃酥脆,每一口都能吃到鮮蝦的風味。
TWD50 ≈ HK$12
柳葉魚
整尾柳葉魚裹粉油炸,魚肚內充滿魚卵,吃起來香酥且帶有顆粒感。
TWD45 ≈ HK$11
辣味三角骨
雞肩胛骨連接翅膀的部位,肉質細嫩且帶有軟骨,適合喜歡啃骨頭的人。
TWD40 ≈ HK$10
甘梅地瓜條
選用優質地瓜切條油炸,撒上甘梅粉。外酥內軟,酸甜口味非常開胃。
TWD40 ≈ HK$10
馬鈴薯薯條
經典的細長馬鈴薯條,炸至金黃色,口感酥脆,內部鬆軟。
TWD40 ≈ HK$10
四季豆
新鮮四季豆快速過油炸,保持了蔬菜的翠綠與清脆口感,清爽解膩。
TWD40 ≈ HK$10
玉米
黃玉米切段油炸,保留了玉米的天然甜味,口感香甜。
TWD40 ≈ HK$10
豬血糕
由糯米和豬血製成的台灣傳統米食。炸過後外層微硬酥脆,內部軟糯Q彈。
TWD35 ≈ HK$9
甜不辣
魚漿製成的條狀炸物。炸後體積蓬鬆,口感外酥內軟Q,魚香四溢。
TWD35 ≈ HK$9
麥克雞塊
絞肉成型的雞塊,裹上麵衣油炸。外皮酥脆,肉質細緻,大眾喜愛的口味。
TWD30 ≈ HK$7
芋粿巧
糯米與芋頭塊製成的傳統粿點。油炸後外皮酥脆焦香,內部帶有濃郁芋頭香氣與Q度。
TWD30 ≈ HK$7
米腸
糯米灌入腸衣製成。炸過後腸衣脆口,內部糯米軟黏,帶有米香。
TWD30 ≈ HK$7
脆皮麻糬
日式風格的麻糬塊,炸至表面微焦酥脆,內部熱呼呼且軟糯拉絲。
TWD30 ≈ HK$7
雞屁股
雞尾椎部位,富含油脂。處理乾淨後油炸,口感酥脆油潤,香氣濃郁。
TWD30 ≈ HK$7
芋籤
芋頭切絲混合粉漿製成的糕點。口感紮實有嚼勁,每一口都吃得到芋頭絲。
TWD30 ≈ HK$7
花枝丸
Q彈的魚漿丸子中混有花枝塊,炸後金黃誘人,口感鮮美有彈性。
TWD30 ≈ HK$7
雞翅(1 支)
單支雞翅。皮薄肉嫩,油炸後鎖住肉汁,適合小份量解饞。
TWD25 ≈ HK$6
雞翅(3 支)
三支雞翅的組合份量。適合喜歡啃食雞翅或多人分享。
TWD60 ≈ HK$15
豆皮
炸過的豆皮層層堆疊,口感極為酥脆,咬下會發出咔滋聲,豆香濃郁。
TWD25 ≈ HK$6
百頁豆腐
特殊的豆腐製品,油炸後會膨脹,口感軟嫩Q彈,容易吸附調味粉。
TWD25 ≈ HK$6
魚板
魚漿製成的片狀食材,口感Q彈紮實,帶有淡淡的海鮮甜味。
TWD25 ≈ HK$6
港式蘿蔔糕
含有蘿蔔絲的米糕,油炸後表面形成一層薄脆外皮,內部口感綿密細緻。
TWD25 ≈ HK$6
銀絲捲
一絲絲麵糰捲成的饅頭,油炸後外層金黃酥脆,內部鬆軟微甜,奶香四溢。
TWD25 ≈ HK$6
豆干(3 個)
傳統方豆干,炸過後表皮變得有嚼勁,內部依然保持豆製品的軟嫩。
TWD25 ≈ HK$6
薯餅
馬鈴薯碎塊壓製成餅狀油炸,外皮非常酥脆,內部鬆軟。
TWD20 ≈ HK$5
鑫鑫腸
小巧的雞肉或豬肉香腸,口感Q脆,帶有煙燻風味。
TWD10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
Google Maps上的1,146個評分
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