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화화돈 성수점

所有菜单均可免费续面一次(100克)

特级米粉

体验哪里都吃不到的 Hwa Hwa Dam 独有米粉

河内 Pho 10 米粉
하노이 포 10 쌀국수
BEST PICK 份量十足的牛肚、猪肉、牛肚融合的浓郁风格河内式性价比极高的米粉
含有牛肚(牛胃)、猪肉、牛肚等多种肉类的河内风味米粉。可以享受浓郁的汤头和牛肚的嚼劲。搭配温热的汤头食用。
₩10,300 ≈ HK$55
Bun Thit Nuong
분팃느엉
+花生碎 加入酸甜的Nuoc Cham酱、猪肉末、烤洋葱和花生,份量十足的拌米粉
越南式拌米粉,不加汤,冷食。将猪肉末、蔬菜、花生与酸甜的Nuoc Mam酱拌在一起食用。特点是香浓爽口。
₩12,300 ≈ HK$65
牛腩牛肚虾米粉
양지 곱창 새우 쌀국수
加入大量嫩牛五花、牛肚饱满的牛肚、Q弹的虾,是哪里都吃不到的米粉
含有牛五花、牛肚、虾的米粉。肉类和海鲜风味融合的浓郁汤头是其特色。牛肚的嚼劲和虾的Q弹口感极佳。
₩12,800 ≈ HK$68
春川辣炒鸡米粉
춘천 닭갈비 쌀국수
BEST PICK 加入大量嫩牛五花和春川名产炭火辣炒鸡(200克)的 Hwa Hwa Dam 名产米粉
融合了韩国春川辣炒鸡(辣味鸡肉炒菜)和越南米粉的创意料理。嫩牛五花和辣甜的辣炒鸡作为配料,带来丰富的口感。
₩13,800 ≈ HK$73
Hwa Hwa Dam 300 牛肚米粉
화화담 300곱창 쌀국수
BEST PICK 用12小时熟成的牛肚和特制汤头制作的浓郁汤头,是 Hwa Hwa Dam 的终极代表米粉
premium 米粉,加入长时间熟成的牛肚。牛肚特有的香味融入浓郁的汤头,味道醇厚。推荐给喜欢牛肚的顾客。
₩14,800 ≈ HK$79
Mui Ne Pho 3 牛肚拌米粉
무이네 포3 곱창비빔쌀국수
Hwa Hwa Dam 独有的熟成牛肚与原味特制酱料炒制的牛肚融合,是世上独一无二的 Hwa Hwa Dam 拌米粉
拌米粉,上面放有熟成牛肚和特制酱料炒制的牛肚。将面条与辣味十足、鲜味浓郁的酱料拌在一起吃,可以享受牛肚的嚼劲。
₩14,800 ≈ HK$79

招牌米粉

使用 Hwa Hwa Dam 特制汤头调味的、仅在 Hwa Hwa Dam 能品尝到的特别米粉

河内 Pho 9 米粉
하노이 포9 쌀국수
BEST PICK 浓郁的牛肉汤配上刚煮好、汁水饱满的猪前腿肉,性价比极高的招牌米粉
浓郁的牛肉汤配上猪前腿肉的基础米粉。肉汁与汤头的搭配恰到好处,味道清淡爽口。
₩8,800 ≈ HK$47
Hwa Hwa Dam 经典米粉
화화담 클래식 쌀국수
嫩牛五花和清淡可口的猪前腿肉制作的经典汤头,份量十足的米粉
使用牛五花和猪前腿肉的经典风格米粉。嫩肉与清爽汤头的搭配,适合所有年龄段的人食用。
₩9,000 ≈ HK$48
Hwa Hwa Dam 原味米粉
화화담 오리지널 쌀국수
BEST PICK 加入大量嫩牛腩,保留米粉原味,是 Hwa Hwa Dam 代表性的原味米粉
加入大量牛腩,保留米粉原味。牛肉熬制的深邃汤头是一绝。
₩9,500 ≈ HK$50
年糕排牛腩米粉
떡갈비 양지 쌀국수
Hwa Hwa Dam 特制米粉,加入烤箱烤制的、汁水饱满的年糕排和牛腩。
独特的米粉,配上韩式年糕排(碎排骨烤肉)作为配料。甜咸的年糕排与清淡的米粉的搭配是其特色。
₩9,800 ≈ HK$52
辣味河内米粉
매운 하노이 쌀국수
BEST PICK 融合越南传统辣味与嫩猪前腿肉,清爽度NO.1的米粉
辣味十足的米粉。也适合作为醒酒汤,适合喜欢辣味的人士。含有猪前腿肉。
₩9,800 ≈ HK$52
清淡海鲜米粉
맑은 해산물 쌀국수
加入大量海鲜和越南当地鱼丸,使用 Hwa Hwa Dam 特制汤头的梦幻米粉
加入各种海鲜和鱼丸的清汤米粉。特点是清爽开胃,能品尝到海鲜的鲜味。
₩10,500 ≈ HK$56

低温慢煮牛排

低温慢煮菜单的原味肉量约为250克 在60度低温下烹饪12小时,呈现世上没有的嫩滑口感的特制低温慢煮牛排 所有牛排菜单均附赠面包

罗勒奶油低温慢煮牛排
바질크림 수비드 스테이크
BEST PICK 加入南瓜奶油酱和芳香罗勒酱的 Hwa Hwa Dam 独有低温慢煮牛排
低温慢煮(水浴法)的嫩滑牛排,配上甜南瓜奶油和芳香罗勒酱。附赠面包。
₩15,800 ≈ HK$84
肉酱低温慢煮牛排
볼로네제 수비드 스테이크
番茄酱与肉酱融合的嫩肩牛排的梦幻组合
低温慢煮的嫩肩牛排,配浓郁的番茄肉酱。肉的风味与酱汁的和谐搭配非常出色。搭配面包食用更佳。
₩16,800 ≈ HK$89

饮品及酒类

饮品及艾碧

葡萄柚蜂蜜艾碧
자몽허니 에이드
真正的鲜果与柔和气泡的艾碧
含有清爽葡萄柚和甜美蜂蜜的碳酸饮料。
₩4,000 ≈ HK$21
苹果肉桂艾碧
애플시나몬 에이드
真正的鲜果与柔和气泡的艾碧
苹果和肉桂香气融合的甜美清爽饮品。
₩4,300 ≈ HK$23
可乐
콜라
可乐,雪碧
刺激的碳酸饮料。
₩3,000 ≈ HK$16
雪碧
사이다
可乐,雪碧
带有柠檬青柠风味的透明碳酸饮料。
₩3,000 ≈ HK$16

酒类(进口啤酒)

西贡特餐
사이공 스페셜
300毫升,进口瓶装啤酒
越南代表性的拉格啤酒。清爽度好,与米粉搭配绝佳。
₩6,000 ≈ HK$32
河内高级
하노이프리미엄
300毫升,进口瓶装啤酒
越南河内地区啤酒,特点是清爽柔和的口感。
₩6,000 ≈ HK$32

餐牌到此為止

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商店資訊

4.4
Google Maps上的96個評分
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