เล็กใหญ่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสาขาโชคชัย4

Name: เล็กใหญ่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสาขาโชคชัย4
Address: 曼谷
Price range: ฿10 - ฿120

古法冬阴功汤面，味道浓郁……一碗搞定。

★ 4.8 (1,023)

เล็กใหญ่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสาขาโชคชัย4 menu 1

เล็กใหญ่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสาขาโชคชัย4 menu 2

เล็กใหญ่ก๋วยเตี๋ยวต้มยำโบราณสาขาโชคชัย4 menu 3

面条和汤面

古法面条和冬阴功汤面

冬阴功纯猪肉汤面

เกาเหลาต้มยำหมูล้วน

招牌菜

冬阴功汤面，配有猪肉末和猪肉块。用柠檬和辣椒粉调味，酸辣可口。配烤花生，带有浓郁的香气。不含面条。

฿70 ≈ HK$17

酥脆面冬阴功干面

เส้นกรอบต้มยำแห้ง

冬阴功干面，配酥脆炸面，淋上美味的酱汁，配料丰富，口感酥脆。

฿60 ≈ HK$14

清汤汤面

เกาเหลา (น้ำใส)

猪肉末，猪肉块

味道鲜美的清汤，配有猪肉末和猪肉块，不含面条。适合搭配米饭或单独饮用，清爽喉咙。

฿70 ≈ HK$17

纯猪肉汤面（清汤）

ก๋วยเตี๋ยวหมูล้วน (น้ำใส)

猪肉末，猪肉块

清淡的清汤面，带有猪骨汤的香气，配有猪肉末和猪肉块。可根据喜好调味。

฿60 ≈ HK$14

冬阴功海鲜汤面

เกาเหลา (ต้มยำเย็นตาโฟ)

红色的冬阴功酱与冬阴功香料混合，味道浓郁辛辣，带有发酵豆酱的香气，配料齐全。

฿75 ≈ HK$18

冬阴功海鲜面（纯猪肉）

เตี๋ยวต้มยำเย็นตาโฟหมูล้วน

冬阴功风味海鲜面，仅含猪肉末和猪肉块。味道酸辣可口，带有独特的红色酱汁。

฿65 ≈ HK$16

冬阴功海鲜面配混合丸子

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำเย็นตาโฟลูกชิ้นรวม

配料丰富的冬阴功海鲜面，包含多种混合丸子。味道浓郁，一碗满足。

฿95 ≈ HK$23

干拌冬阴功大馄饨

เกี๊ยวอวบต้มยำแห้ง

大号馄饨，馅料饱满，煮至恰到好处。拌有干冬阴功调味料，味道酸辣浓郁。

฿80 ≈ HK$19

冬阴功海鲜丸子汤面

เกาเหลาต้มยำลูกชิ้นรวม

冬阴功汤面，配有各种海鲜丸子。不含面条。汤底味道浓郁，带有冬阴功香料味。

฿95 ≈ HK$23

选择面条

面条类型

白米粉

หมี่ขาว

由大米制成的面条，细小呈白色，柔软易食。

粉丝

วุ้นเส้น

由绿豆制成的透明面条，有嚼劲且不易糊烂。

宽面

เส้นใหญ่

白色宽面条，由大米粉制成，柔软顺滑。

扁面

บะหมี่แบน

扁平、淡黄色、有嚼劲、柔软且带有鸡蛋香味的鸡蛋面。

圆形面

บะหมี่กลม

传统圆形细鸡蛋面，有适度的嚼劲。

方便面

มาม่า

方便面，波浪形面条，煮至恰到好处的弹牙口感。

细面

เส้นเล็ก

受欢迎的中等粗细面条，有嚼劲，能很好地吸收汤汁。

加配料

额外配菜

炸猪油渣

กากหมูเจี้ยว

金黄酥脆的猪油渣，香浓可口，口感酥脆。为菜肴增添口感。

฿35 ≈ HK$8

煮熟的鸡蛋

ไข่ต้มสุก

煮熟的鸡蛋，去壳即可食用。

฿10 ≈ HK$2

吃米饭

单点菜肴

炸蒜猪肉饭

ข้าวหมูสับทอดกระเทียม

招牌菜

炸至香脆的猪肉末，配以大蒜和胡椒，淋在热米饭上。味道咸鲜可口。

฿65 ≈ HK$16

古法猪肉罗勒炒饭

ข้าวกระเพราหมูโบราณ

传统猪肉末炒罗勒叶，干香辛辣，带有罗勒叶的香气。配米饭。

฿65 ≈ HK$16

干炒罗勒猪肉饭

ข้าวกระเพราแห้ง

猪肉饼炒罗勒叶

干炒罗勒猪肉饭，配猪肉块或肉丸。味道浓郁辛辣，香料味十足。

฿65 ≈ HK$16

炸鲶鱼辣椒酱炒饭

ข้าวผัดพริกแกงปลาดุก

酥炸鲶鱼与红咖喱酱和香草一起炒制。味道辛辣，带有浓郁的咖喱香气。配米饭。

฿65 ≈ HK$16

炸蒜猪肉饭

ข้าวหมูเด้งกระเทียม

柔软弹牙的猪肉末用大蒜和胡椒炸制，淋在热米饭上。味道鲜美可口，易于食用。

฿65 ≈ HK$16

炸猪肉饼配米饭

ข้าวหน้าทอดมันหมูเด้ง

咖喱鱼饼配米饭

用弹牙猪肉和咖喱酱制成的鱼饼，炸至金黄色。配热米饭。

฿69 ≈ HK$17

猪肉炒饭

ข้าวผัดหมู

米饭与鸡蛋和猪肉炒制而成，味道鲜美可口，炒至锅气十足。适合所有年龄段的简单菜肴。

฿65 ≈ HK$16

加煎蛋

เพิ่มไข่ดาว

用热油炸的鸡蛋，蛋白酥脆，蛋黄半熟或全熟，可按要求制作。

฿10 ≈ HK$2

配菜

可作为配菜或单点米饭

米饭

ข้าวสวย

煮熟的茉莉香米，米粒饱满，柔软芳香。

฿15 ≈ HK$4

古法猪肉罗勒（配菜）

กระเพราหมูโบราณ (กับข้าว)

招牌菜 / 猪肉末炒罗勒叶

大份猪肉末炒罗勒叶，适合分享。传统辛辣口味。

฿120 ≈ HK$29

饮料

柠檬蜂蜜苏打

เลม่อน ฮันนี่ โซดา

柠檬蜂蜜苏打

苏打水混合柠檬汁和蜂蜜，酸甜清爽。

฿50 ≈ HK$12

红柠檬苏打

แดง เลม่อน โซดา

柠檬红苏打

红色甜味饮料混合柠檬和苏打水，带有甜中带酸的香气，清爽起泡。

฿50 ≈ HK$12

橙汁，热销

น้ำส้ม ขายดีเวอร์

橙汁

甜酸橙汁，清爽解渴。

฿35 ≈ HK$8

泰式冰茶（浓缩配方）

ชาไทย-เย็น (สูตรเข้มข้น)

泰式茶

浓郁的橙色泰式茶，带有茶香，混合甜牛奶，冰镇饮用。

฿59 ≈ HK$14

优质可可（浓缩配方）

โกโก้พรีเมี่ยม (สูตรเข้มข้น)

可可

浓郁的可可饮料，带有浓郁的巧克力香味，不甜腻。

฿50 ≈ HK$12

汽水

น้ำอัดลม

软饮料

冰镇碳酸饮料，多种口味可选。

฿15 ≈ HK$4

白开水

น้ำเปล่า

水

瓶装纯净水

฿10 ≈ HK$2

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.8

Google Maps上的1,023個評分

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