ร้านข้าวต้มปลาซังฮี้ (หัวปลาหม้อไฟ)

Name: ร้านข้าวต้มปลาซังฮี้ (หัวปลาหม้อไฟ)
Address: 曼谷
Price range: ฿70 - ฿350

订餐电话：092-7965556

★ 4.1 (309)

ร้านข้าวต้มปลาซังฮี้ (หัวปลาหม้อไฟ) menu 1

各类菜肴

猪肚粥

ข้าวต้มกระเพาะหมู

热粥，加入煮得软嫩的猪肚，汤味醇厚，带有炸蒜和胡椒的香气。

฿70 ≈ HK$17

猪肉末粥

ข้าวต้มหมูสับ

什锦粥，加入调味过的猪肉丸，清淡的汤味来自骨汤，适合早餐或宵夜。

฿70 ≈ HK$17

鱼粥

ข้าวต้มปลา

大块新鲜鱼肉粥，无腥味，热汤味道清爽，搭配豆酱。

฿80 ≈ HK$19

鱼肉+虾粥

ข้าวต้มปลา+กุ้ง

什锦海鲜粥，加入新鲜鱼肉和肥美大虾，一碗尽享海鲜的鲜美。

฿150 ≈ HK$36

鱼粥+贝类

ข้าวต้มปลา+หอย

浓郁的粥，加入新鲜鱼肉和生蚝，增加多样的口感和来自大海的甜味。

฿150 ≈ HK$36

鱼肉粥+猪肉末

ข้าวต้มปลา+หมูสับ

双鲜粥，融合了新鲜鱼肉和调味猪肉末，口感嫩滑弹牙。

฿100 ≈ HK$24

鱼粥+猪肚

ข้าวต้มปลา+กระเพาะหมู

鱼肉和爽脆猪肚的粥，搭配醇厚汤味。

฿100 ≈ HK$24

鱼粥+鱼卵+鱼鳔

ข้าวต้มปลา+ไข่ปลา+กระเพาะปลา

特制鱼粥，加入鱼卵和鱼鳔，增加浓郁和不同的口感，配料齐全。

฿150 ≈ HK$36

虾粥

ข้าวต้มกุ้ง

新鲜虾粥，汤味带有虾的清甜，虾肉紧实弹牙，热食清爽。

฿150 ≈ HK$36

鱼肉沙拉, 鱼皮沙拉

ยำปลา, ยำหนังปลา

辛辣沙拉，可选煮过的鱼肉或爽脆的鱼皮，拌入酸辣可口的酱汁。

฿160 ≈ HK$39

生蚝沙拉

ยำหอยนางรม

新鲜肥美的生蚝沙拉，用辣椒酱、辣椒、柠檬调味，撒上炸洋葱和含羞草嫩叶。

฿160 ≈ HK$39

猪肚沙拉

ยำกระเพาะหมู

煮好的猪肚切成一口大小，与香料混合制成沙拉，酸咸辣味俱全，无腥味。

฿160 ≈ HK$39

虾沙拉

ยำกุ้ง

新鲜虾仁煮至恰到好处，肉质甜美弹牙，拌入酸辣酱，加入香茅、薄荷叶、红葱头。

฿200 ≈ HK$48

鱼肉+虾沙拉

ยำปลา+กุ้ง

什锦海鲜沙拉，包含鱼肉和虾，用泰式经典方法调味，作为开胃菜或配饭都很美味。

฿200 ≈ HK$48

鱼肉+鱼肚+鱼卵沙拉

ยำเนื้อปลา+พุงปลา+ไข่ปลา

顶级鱼肉沙拉，包含嫩鱼肉、肥鱼肚和爽脆鱼卵，拌入美味酱汁。

฿200 ≈ HK$48

鱼肉冬阴功汤

ต้มยำเนื้อปลา

清汤或浓汤冬阴功汤，加入大块新鲜鱼肉，用南姜、香茅、柠檬叶、辣椒调味，味道辛辣。

฿160 ≈ HK$39

鱼头冬阴功汤

ต้มยำหัวปลา

炖煮至入味的鱼头冬阴功汤，汤味浓郁，带有冬阴功香料的香气。

฿160 ≈ HK$39

鱼头冬阴功汤+鱼肚

ต้มยำหัวปลา+พุง

美味的冬阴功汤，将鱼头和肥美的鱼肚汇于一锅，味道辛辣。

฿250 ≈ HK$60

鱼头冬阴功汤+鱼卵

ต้มยำหัวปลา+ไข่ปลา

鱼头冬阴功汤，加入鱼卵，汤味浓郁，搭配鱼卵的浓郁口感。

฿250 ≈ HK$60

鱼头冬阴功汤+鱼肚+鱼卵

ต้มยำหัวปลา+พุงปลา+ไข่ปลา

大份鱼冬阴功汤，包含鱼头、鱼肚和鱼卵的所有美味部分，味道浓郁。

฿300 ≈ HK$72

鱼头+鱼肉+鱼卵冬阴功汤

ต้มยำหัวปลา+เนื้อปลา+ไข่ปลา

什锦鱼冬阴功汤，包含鱼头、鱼肉和鱼卵，味道浓郁的汤中配料齐全。

฿300 ≈ HK$72

鱼肉冬阴功汤+鱼肚

ต้มยำเนื้อปลา+พุงปลา

纯鱼肉冬阴功汤拌鱼肚，易于食用，口感嫩滑油润，美味顺口。

฿250 ≈ HK$60

鱼肉冬阴功汤+鱼卵

ต้มยำเนื้อปลา+ไข่ปลา

新鲜鱼肉与鱼卵冬阴功汤，酸辣汤味，带有柠檬和新鲜辣椒的香气。

฿250 ≈ HK$60

猪肉末汤

เกาเหลาหมูสับ

不加面条的清汤，主要为大块猪肉丸和新鲜蔬菜，汤味醇厚，搭配热米饭。

฿150 ≈ HK$36

猪肚汤

เกาเหลากระเพาะหมู

清汤汤面，加入煮得软嫩的猪肚，无腥味，热汤顺滑爽口。

฿150 ≈ HK$36

鱼头汤

เกาเหลาหัวปลา

大块鱼头汤，肉多，清淡香甜的汤，配豆酱。

฿160 ≈ HK$39

鱼肉汤

เกาเหลาเนื้อปลา

纯鱼肉汤，无刺，易于食用，清淡但味道浓郁的汤。

฿160 ≈ HK$39

鱼肉+虾清汤火锅

แกงจืดปลา+กุ้ง หม้อไฟ

清淡的汤在热火锅中供应，加入新鲜鱼肉和虾，汤味醇厚，适合多人分享。

฿350 ≈ HK$85

鱼头清汤火锅

แกงจืดหัวปลา หม้อไฟ

鱼头清汤炖至汤味甘甜，以火锅形式上桌，保温时间长，饮用后喉咙舒畅。

฿350 ≈ HK$85

鱼头冬阴功火锅

ต้มยำหัวปลา หม้อไฟ

大份鱼头冬阴功火锅，味道浓郁辛辣，配料齐全。

฿350 ≈ HK$85

鱼肉冬阴功火锅

ต้มยำเนื้อปลา หม้อไฟ

鱼肉冬阴功火锅，适合分享，大块新鲜鱼肉在辛辣汤中。

฿350 ≈ HK$85

鱼肉炒芹菜

ปลาผัดขึ้นฉ่าย

新鲜鱼肉与芹菜和姜丝同炒，咸甜调味，带有料酒和麻油的香气。

฿160 ≈ HK$39

海鲜炒辣椒酱

ทะเลผัดพริกเผา

海鲜什锦用浓郁的辣椒酱炒制，加入罗勒增加香气，味道醇厚微辣。

฿160 ≈ HK$39

蚝煎

ออส่วน

新鲜生蚝与软糯的面糊一起炒制，加入鸡蛋和豆芽，在热盘上供应，搭配辣椒酱。

฿160 ≈ HK$39

白菜炒虾

ผักกาดขาวผัดกุ้ง

清脆香甜的白菜与新鲜虾仁同炒，用蚝油调味，味道醇厚，易于食用。

฿160 ≈ HK$39

猪肉末煎蛋卷

ไข่เจียวหมูสับ

蓬松柔软的煎蛋卷，拌入猪肉末，炸至金黄酥脆，搭配热米饭和辣椒酱。

฿80 ≈ HK$19

虾仁煎蛋卷

ไข่เจียวกุ้ง

煎蛋卷，加入切碎的虾肉或整只虾，带有鸡蛋的香味和虾的甜味。

฿100 ≈ HK$24

生蚝煎蛋卷

ไข่เจียวหอยนางรม

生蚝煎蛋卷，味道浓郁，香甜可口，一口满足。

฿130 ≈ HK$31

炸虾卷

หอยจ้อ

炸至外酥内软的豆皮卷，内馅为调味过的猪肉末和蟹肉，搭配甜梅酱。

฿180 ≈ HK$43

餐牌到此為止

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商店資訊

★

4.1

Google Maps上的309個評分

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