辣椒盐炒五花肉
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
炸脆的五花肉用辣椒和盐炒制，味道咸辣浓郁，带有锅炒的香气，外脆内软，适合作为下酒菜或配米饭。
฿195
≈ HK$47
0
นิตยาไก่ย่าง สาขาสามย่าน มิตรทาวน์
นิตยาไก่ย่าง สาขาสามย่าน มิตรทาวน์
★ 4.2
(313)
$$Moderate
快乐五花肉
炸五花肉配鱼露
สามชั้นทอดน้ำปลา
优质鱼露腌制的五花肉，炸至金黄酥脆，味道咸香均衡，带有鱼露的香气，可搭配海鲜蘸酱或辣椒酱。
฿195
≈ HK$47
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推荐菜单
盐焗鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
盐焗鸡翅，炸至皮脆肉嫩多汁，味道咸香适中，适合作为零食。
฿130
≈ HK$31
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猪油渣盐炒饭
ข้าวผัดกากหมูเกลือ
小 / 大
米饭与新鲜炸猪油渣炒制，用盐调味，猪油渣带来香浓和酥脆的口感，是难得的传统炒饭。
฿120~
≈ HK$29
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
猪肉香肠炸至金黄，切成块，口感弹牙，味道醇厚，可搭配蘸酱。
฿85
≈ HK$21
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沙拉
炸鲶鱼咸蛋黄沙拉
ยำไข่แดงปลาดุกฟู
酸辣沙拉，混合了炸脆的鲶鱼和咸蛋黄的浓郁感，沙拉酱味道浓郁，可根据喜好选择是否加腌鱼。
฿160~
≈ HK$39
炸猪颈肉沙拉
ยำคอหมูทอด
厚切嫩滑的猪颈肉与美味的沙拉酱混合，带有烤米粉和辣椒粉的香气，可选择腌鱼的浓郁度。
฿160~
≈ HK$39
猪肉香肠咸蛋黄沙拉
ยำหมูยอไข่แดง
猪肉香肠沙拉，配以咸蛋黄增加浓郁感，沙拉酱味道酸辣咸甜均衡。
฿130~
≈ HK$31
鲩鱼沙拉
ยำปูม้า
新鲜甜美的鲩鱼用辛辣的香草和沙拉酱制作沙拉。
฿160
≈ HK$39
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粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
煮熟的软糯粉丝，与猪肉末、干虾和沙拉配料混合，味道酸辣咸均衡。
฿135
≈ HK$33
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烤杏鲍菇沙拉
ยำเห็ดโคนญี่ปุ่น
爽脆的杏鲍菇用泰式沙拉调味，味道酸辣清新。
฿115
≈ HK$28
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杏鲍菇虾沙拉
ยำเห็ดโคนญี่ปุ่นกุ้ง
杏鲍菇沙拉配鲜虾，增加美味。
฿145
≈ HK$35
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蚂蚁卵沙拉
ยำไข่มดแดง
浓郁的蚂蚁卵用沙拉酱、烤米粉和辣椒粉调味，带有香草的香气，是季节性的稀有菜肴。
฿190
≈ HK$46
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鲜虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾浸泡在调味鱼露中，配以新鲜大蒜、辣椒和美味的海鲜蘸酱。
฿180
≈ HK$43
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炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
烤鲶鱼肉去骨，捣碎后炸至酥脆，搭配酸甜芒果沙拉。
฿155
≈ HK$37
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烤猪肉嫩椰子心沙拉
ยำหมูย่างยอดมะพร้าว
香喷喷的烤猪肉与爽脆的嫩椰子心混合沙拉，味道均衡，搭配得当。
฿120
≈ HK$29
0
柠檬草脆虾沙拉
ยำตะไคร้กุ้งกรอบ
柠檬草沙拉，切碎的柠檬草为主，撒上炸脆的虾，带来丰富的香气和口感。
฿135
≈ HK$33
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炸空心菜沙拉
ยำผักบุ้งกรอบ
炸脆的空心菜，配以浓郁的沙拉酱，内含猪肉末和虾。
฿160
≈ HK$39
0
鱼
鲈鱼炸鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸脆的整条鲈鱼淋上甜咸均衡的鱼露酱，配以芒果沙拉。
฿420
≈ HK$101
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炸鲈鱼配香辣椒鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลาพริกขี้หนูหอม
炸鲈鱼配鱼露，加入切碎的新鲜辣椒增加辛辣味，香气浓郁，辛辣味可以解腻。
฿420
≈ HK$101
0
酸汤炸鲶鱼
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน
炸鲶鱼配火锅酸汤和空心菜。
฿330
≈ HK$80
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酸汤炸鲈鱼
แกงส้มแป๊ะซะปลากะพง
炸鲈鱼配浓郁的酸汤（Pa Sae），配料丰富，汤汁渗入鱼肉。
฿420
≈ HK$101
0
花园边的鲶鱼
ปลาช่อนริมสวน
炸脆的鲶鱼淋上各种香草配料，如柠檬草、红葱头、柠檬，味道像香草沙拉一样浓郁。
฿330
≈ HK$80
0
钓来的鲶鱼
ปลาช่อนตก
炸鲶鱼淋上伊森风味调味汁，加入烤米粉、辣椒粉、红葱头，味道地道。
฿330
≈ HK$80
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传统鲶鱼
ปลาช่อนโบราณ
炸鲶鱼淋上传统沙拉酱，配以柠檬草、柠檬叶和各种沙拉配料。
฿330
≈ HK$80
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花园边鲈鱼
ปลากะพงริมสวน
炸脆的鲈鱼与新鲜香草混合，带有泰国香草的香气，味道清新。
฿420
≈ HK$101
0
钓来的鲈鱼
ปลากะพงตก
炸鲈鱼淋上伊森风味调味汁，带有烤米粉和干辣椒的香气。
฿420
≈ HK$101
0
传统鲈鱼
ปลากะพงโบราณ
炸脆的鲈鱼淋上传统香草沙拉酱，味道酸甜咸辣均衡。
฿420
≈ HK$101
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冬阴功汤、咖喱、奥姆汤
鲜虾蔬菜汤
แกงเลียงกุ้งสด
清汤，配以多种蔬菜和鲜虾，带有胡椒和罗勒叶的香气，胡椒味辛辣，清爽开胃。
฿150
≈ HK$36
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什锦蔬菜虾酸汤
แกงส้มผักรวมกุ้ง
酸汤，酸味为主，甜味为辅，配以多种什锦蔬菜和鲜虾，汤汁浓稠度适中。
฿150
≈ HK$36
0
杏鲍菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ดโคนญี่ปุ่น
杏鲍菇冬阴功汤，味道酸辣，冬阴功香料味浓。
฿135
≈ HK$33
0
杏鲍菇鲜虾冬阴功汤
ต้มยำเห็ดโคนญี่ปุ่นกุ้ง
杏鲍菇冬阴功汤配鲜虾，虾的甜味与浓郁的汤底相结合。
฿180
≈ HK$43
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咖喱竹荪
แกงคั่วเห็ดเผาะ
椰奶咖喱，配以脆嫩的竹荪，咖喱浓郁，香料味十足。
฿120
≈ HK$29
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咖喱螺肉配槟榔叶
แกงคั่วหอยขมใบชะพลู
咖喱椰奶，配以去壳的螺肉和槟榔叶，椰奶和咖喱酱味道浓郁。
฿120
≈ HK$29
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绿咖喱牛肉配香辣椒
แกงเขียวหวานเนื้อพริกขี้หนูหอม
绿咖喱牛肉，加入新鲜辣椒增加香气和辣味，椰奶咖喱浓郁。
฿165
≈ HK$40
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绿咖喱鸡
แกงเขียวหวานไก่
受欢迎的绿咖喱鸡，味道醇厚，绿咖喱香料味浓，可搭配米饭或米粉。
฿110
≈ HK$27
0
绿咖喱鱼丸
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
绿咖喱配有嚼劲的鱼丸，与咖喱酱搭配得当。
฿130
≈ HK$31
0
豆腐猪肉末海藻清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
清淡的清汤，配以鸡蛋豆腐、猪肉末和海藻，适合儿童和成人。
฿115
≈ HK$28
0
咖喱香蕉花奥姆汤
แกงคั่วอ่อมหัวปลี
家常咖喱配香蕉花，味道醇厚，带有香草和椰奶的香气。
฿110
≈ HK$27
0
烤鸡冬阴功汤
ต้มยำไก่ย่าง
用香喷喷的烤鸡代替鲜鸡制作的冬阴功汤，汤底有独特的香气，味道酸辣。
฿145
≈ HK$35
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烤鲶鱼酸辣汤
ต้มโคล้งปลาดุกย่าง
酸辣烤鱼汤，带有烤鱼和烧烤香草的香气，配以紧实的烤鲶鱼。
฿145
≈ HK$35
0
咸鱼酸辣汤
ต้มโคล้งปลาสลิด
炸脆的咸鱼酸辣汤，带有烤香草的香气。
฿155
≈ HK$37
0
猪肉丸酸辣汤
ต้มแซ่บหมูเด้ง
清汤酸辣汤，配以嫩滑的猪肉丸，热汤清爽开胃。
฿145
≈ HK$35
0
软骨排酸辣汤
ต้มแซ่บโครงอ่อน
酸辣排骨汤，排骨软嫩易嚼，汤底用辣椒和柠檬调味，酸辣开胃。
฿145
≈ HK$35
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冬阴功汤（小虾）
ต้มยำกุ้ง (กุ้งเล็ก)
冬阴功汤（浓汤或清汤，根据配方），配以适口大小的虾和完整的冬阴功香料。
฿185
≈ HK$45
0
炸鸡蛋煎饼酸汤
แกงส้มชะอมทอด
受欢迎的酸汤，配以炸鸡蛋煎饼块，能很好地吸收汤汁，味道浓郁。
฿150
≈ HK$36
0
鲶鱼奥姆汤
แกงอ่อมปลาดุก
伊森风味奥姆汤，配以鲶鱼和香菜，带有腌鱼和香草的香气。
฿135
≈ HK$33
0
老挝汤配竹荪和蚂蚁卵
แกงลาวเห็ดเผาะไข่มดแดง
老挝风味咖喱汤，配以竹荪和蚂蚁卵，用罗勒叶汁和腌鱼调味，味道浓郁。
฿230
≈ HK$56
0
老挝汤配甜菜和蚂蚁卵
แกงลาวผักหวานไข่มดแดง
老挝汤，配以野甜菜和蚂蚁卵，味道醇厚，甜菜的甜味和蚂蚁卵的浓郁感。
฿190
≈ HK$46
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炒菜
鸡蛋煎饼炒粉丝
ชะอมผัดวุ้นเส้น
粉丝炒鸡蛋煎饼，带有煎饼的香气，味道醇厚，易于食用。
฿95
≈ HK$23
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卷心菜炒鱼露
กะหล่ำฉ่าน้ำปลา
卷心菜大火炒鱼露，带有轻微的锅炒香气，蔬菜酥脆，味道咸甜。
฿80
≈ HK$19
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炒牛肉
เนื้อคั่ว
牛肉用干香草咖喱酱炒制，味道辛辣，香草味浓。
฿150
≈ HK$36
0
炒猪肉
หมูคั่ว
猪肉末用南部咖喱酱和柠檬叶、嫩胡椒炒制，味道浓郁。
฿110
≈ HK$27
0
辣炒牛肉配茴香叶
ผัดเผ็ดเนื้อใบยี่หร่า
牛肉用咖喱酱和茴香叶炒制，味道辛辣浓烈，茴香叶有独特的浓烈香气。
฿160
≈ HK$39
0
辣炒软骨配茴香叶
ผัดเผ็ดโครงอ่อนใบยี่หร่า
辣炒软骨排配茴香叶，味道浓郁，口感好。
฿130
≈ HK$31
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粉丝炒甜菜鸡肉
วุ้นเส้นผัดผักหวานไก่
粉丝炒甜菜鸡肉，味道醇厚，甜菜带来天然甜味。
฿95
≈ HK$23
0
粉丝炒甜菜豆腐
วุ้นเส้นผัดผักหวานเห็ดเต้าหู้
素食菜单，粉丝炒甜菜配蘑菇和豆腐，健康美味。
฿95
≈ HK$23
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虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
大虾与粉丝在砂锅中烘烤，用酱汁和香料调味，带有姜和胡椒的香气。
฿240
≈ HK$58
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盐焗虾
กุ้งอบเกลือ
盐焗鲜虾，充分激发虾肉的甜味，搭配海鲜蘸酱。
฿240
≈ HK$58
0
炒佛手瓜配蚝油
ชาโยเต้ผัดน้ำมันหอย
佛手瓜嫩芽（Chayote）大火炒蚝油，香脆可口，味道咸甜均衡。
฿85
≈ HK$21
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嫩椰子心炒虾
ยอดมะพร้าวผัดกุ้ง
嫩椰子心炒鲜虾，味道甜美，椰子心爽脆。
฿120
≈ HK$29
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烤猪肉炒虾酱
หมูย่างผัดกะปิ
香喷喷的烤猪肉用优质虾酱炒制，味道咸香，搭配热米饭非常美味。
฿120
≈ HK$29
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空心菜炒蚝油
ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย
中国空心菜炒蚝油，标准味道，香脆可口。
฿80
≈ HK$19
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鱼丸辣炒
ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
鱼丸辣炒，配以高良姜、嫩胡椒等香料，味道辛辣，香料味浓。
฿120
≈ HK$29
0
猪肉罗勒炒
ผัดกะเพราหมู
美味的猪肉末罗勒炒，罗勒香气扑鼻，味道辣咸甜均衡。
฿125
≈ HK$30
0
鸡肉罗勒炒
ผัดกะเพราไก่
嫩鸡肉罗勒炒，味道浓郁，罗勒香气扑鼻。
฿125
≈ HK$30
0
虾末罗勒炒
ผัดกะเพรากุ้งสับ
虾末罗勒炒，带有虾肉的弹牙口感，味道浓郁。
฿165
≈ HK$40
0
空心菜炒辣椒
ผักบุ้งผัดพริก
空心菜炒辣椒，增加辣味和色彩。
฿85
≈ HK$21
0
芥蓝炒蚝油
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
脆嫩的芥蓝，用蚝油炒制，味道咸鲜适中。
฿85
≈ HK$21
0
芥蓝炒咸鱼
ผัดคะน้าปลาเค็ม
炒芥蓝配咸鱼，咸鱼的香气增添了美味。
฿110
≈ HK$27
0
芥蓝炒咸鱼
ผัดคะน้าปลาสลิด
芥蓝与炸脆的咸鱼块炒制，带有咸鱼的酥脆和咸鲜味。
฿100
≈ HK$24
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