นิตยาไก่ย่าง สาขาสามย่าน มิตรทาวน์
















辣椒盐炒五花肉
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
炸脆的五花肉用辣椒和盐炒制,味道咸辣浓郁,带有锅炒的香气,外脆内软,适合作为下酒菜或配米饭。
炸五花肉配鱼露
สามชั้นทอดน้ำปลา
优质鱼露腌制的五花肉,炸至金黄酥脆,味道咸香均衡,带有鱼露的香气,可搭配海鲜蘸酱或辣椒酱。
盐焗鸡翅
ปีกไก่ทอดเกลือ
盐焗鸡翅,炸至皮脆肉嫩多汁,味道咸香适中,适合作为零食。
猪油渣盐炒饭
ข้าวผัดกากหมูเกลือ
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米饭与新鲜炸猪油渣炒制,用盐调味,猪油渣带来香浓和酥脆的口感,是难得的传统炒饭。
炸猪肉香肠
หมูยอทอด
猪肉香肠炸至金黄,切成块,口感弹牙,味道醇厚,可搭配蘸酱。
炸鲶鱼咸蛋黄沙拉
ยำไข่แดงปลาดุกฟู
酸辣沙拉,混合了炸脆的鲶鱼和咸蛋黄的浓郁感,沙拉酱味道浓郁,可根据喜好选择是否加腌鱼。
炸猪颈肉沙拉
ยำคอหมูทอด
厚切嫩滑的猪颈肉与美味的沙拉酱混合,带有烤米粉和辣椒粉的香气,可选择腌鱼的浓郁度。
猪肉香肠咸蛋黄沙拉
ยำหมูยอไข่แดง
猪肉香肠沙拉,配以咸蛋黄增加浓郁感,沙拉酱味道酸辣咸甜均衡。
鲩鱼沙拉
ยำปูม้า
新鲜甜美的鲩鱼用辛辣的香草和沙拉酱制作沙拉。
粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
煮熟的软糯粉丝,与猪肉末、干虾和沙拉配料混合,味道酸辣咸均衡。
烤杏鲍菇沙拉
ยำเห็ดโคนญี่ปุ่น
爽脆的杏鲍菇用泰式沙拉调味,味道酸辣清新。
杏鲍菇虾沙拉
ยำเห็ดโคนญี่ปุ่นกุ้ง
杏鲍菇沙拉配鲜虾,增加美味。
蚂蚁卵沙拉
ยำไข่มดแดง
浓郁的蚂蚁卵用沙拉酱、烤米粉和辣椒粉调味,带有香草的香气,是季节性的稀有菜肴。
鲜虾浸鱼露
กุ้งแช่น้ำปลา
鲜虾浸泡在调味鱼露中,配以新鲜大蒜、辣椒和美味的海鲜蘸酱。
炸鲶鱼沙拉
ยำปลาดุกฟู
烤鲶鱼肉去骨,捣碎后炸至酥脆,搭配酸甜芒果沙拉。
烤猪肉嫩椰子心沙拉
ยำหมูย่างยอดมะพร้าว
香喷喷的烤猪肉与爽脆的嫩椰子心混合沙拉,味道均衡,搭配得当。
柠檬草脆虾沙拉
ยำตะไคร้กุ้งกรอบ
柠檬草沙拉,切碎的柠檬草为主,撒上炸脆的虾,带来丰富的香气和口感。
炸空心菜沙拉
ยำผักบุ้งกรอบ
炸脆的空心菜,配以浓郁的沙拉酱,内含猪肉末和虾。
鲈鱼炸鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
炸脆的整条鲈鱼淋上甜咸均衡的鱼露酱,配以芒果沙拉。
炸鲈鱼配香辣椒鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลาพริกขี้หนูหอม
炸鲈鱼配鱼露,加入切碎的新鲜辣椒增加辛辣味,香气浓郁,辛辣味可以解腻。
酸汤炸鲶鱼
แกงส้มแป๊ะซะปลาช่อน
炸鲶鱼配火锅酸汤和空心菜。
酸汤炸鲈鱼
แกงส้มแป๊ะซะปลากะพง
炸鲈鱼配浓郁的酸汤(Pa Sae),配料丰富,汤汁渗入鱼肉。
花园边的鲶鱼
ปลาช่อนริมสวน
炸脆的鲶鱼淋上各种香草配料,如柠檬草、红葱头、柠檬,味道像香草沙拉一样浓郁。
钓来的鲶鱼
ปลาช่อนตก
炸鲶鱼淋上伊森风味调味汁,加入烤米粉、辣椒粉、红葱头,味道地道。
传统鲶鱼
ปลาช่อนโบราณ
炸鲶鱼淋上传统沙拉酱,配以柠檬草、柠檬叶和各种沙拉配料。
花园边鲈鱼
ปลากะพงริมสวน
炸脆的鲈鱼与新鲜香草混合,带有泰国香草的香气,味道清新。
钓来的鲈鱼
ปลากะพงตก
炸鲈鱼淋上伊森风味调味汁,带有烤米粉和干辣椒的香气。
传统鲈鱼
ปลากะพงโบราณ
炸脆的鲈鱼淋上传统香草沙拉酱,味道酸甜咸辣均衡。
鲜虾蔬菜汤
แกงเลียงกุ้งสด
清汤,配以多种蔬菜和鲜虾,带有胡椒和罗勒叶的香气,胡椒味辛辣,清爽开胃。
什锦蔬菜虾酸汤
แกงส้มผักรวมกุ้ง
酸汤,酸味为主,甜味为辅,配以多种什锦蔬菜和鲜虾,汤汁浓稠度适中。
杏鲍菇冬阴功汤
ต้มยำเห็ดโคนญี่ปุ่น
杏鲍菇冬阴功汤,味道酸辣,冬阴功香料味浓。
杏鲍菇鲜虾冬阴功汤
ต้มยำเห็ดโคนญี่ปุ่นกุ้ง
杏鲍菇冬阴功汤配鲜虾,虾的甜味与浓郁的汤底相结合。
咖喱竹荪
แกงคั่วเห็ดเผาะ
椰奶咖喱,配以脆嫩的竹荪,咖喱浓郁,香料味十足。
咖喱螺肉配槟榔叶
แกงคั่วหอยขมใบชะพลู
咖喱椰奶,配以去壳的螺肉和槟榔叶,椰奶和咖喱酱味道浓郁。
绿咖喱牛肉配香辣椒
แกงเขียวหวานเนื้อพริกขี้หนูหอม
绿咖喱牛肉,加入新鲜辣椒增加香气和辣味,椰奶咖喱浓郁。
绿咖喱鸡
แกงเขียวหวานไก่
受欢迎的绿咖喱鸡,味道醇厚,绿咖喱香料味浓,可搭配米饭或米粉。
绿咖喱鱼丸
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
绿咖喱配有嚼劲的鱼丸,与咖喱酱搭配得当。
豆腐猪肉末海藻清汤
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่าย
清淡的清汤,配以鸡蛋豆腐、猪肉末和海藻,适合儿童和成人。
咖喱香蕉花奥姆汤
แกงคั่วอ่อมหัวปลี
家常咖喱配香蕉花,味道醇厚,带有香草和椰奶的香气。
烤鸡冬阴功汤
ต้มยำไก่ย่าง
用香喷喷的烤鸡代替鲜鸡制作的冬阴功汤,汤底有独特的香气,味道酸辣。
烤鲶鱼酸辣汤
ต้มโคล้งปลาดุกย่าง
酸辣烤鱼汤,带有烤鱼和烧烤香草的香气,配以紧实的烤鲶鱼。
咸鱼酸辣汤
ต้มโคล้งปลาสลิด
炸脆的咸鱼酸辣汤,带有烤香草的香气。
猪肉丸酸辣汤
ต้มแซ่บหมูเด้ง
清汤酸辣汤,配以嫩滑的猪肉丸,热汤清爽开胃。
软骨排酸辣汤
ต้มแซ่บโครงอ่อน
酸辣排骨汤,排骨软嫩易嚼,汤底用辣椒和柠檬调味,酸辣开胃。
冬阴功汤(小虾)
ต้มยำกุ้ง (กุ้งเล็ก)
冬阴功汤(浓汤或清汤,根据配方),配以适口大小的虾和完整的冬阴功香料。
炸鸡蛋煎饼酸汤
แกงส้มชะอมทอด
受欢迎的酸汤,配以炸鸡蛋煎饼块,能很好地吸收汤汁,味道浓郁。
鲶鱼奥姆汤
แกงอ่อมปลาดุก
伊森风味奥姆汤,配以鲶鱼和香菜,带有腌鱼和香草的香气。
老挝汤配竹荪和蚂蚁卵
แกงลาวเห็ดเผาะไข่มดแดง
老挝风味咖喱汤,配以竹荪和蚂蚁卵,用罗勒叶汁和腌鱼调味,味道浓郁。
老挝汤配甜菜和蚂蚁卵
แกงลาวผักหวานไข่มดแดง
老挝汤,配以野甜菜和蚂蚁卵,味道醇厚,甜菜的甜味和蚂蚁卵的浓郁感。
鸡蛋煎饼炒粉丝
ชะอมผัดวุ้นเส้น
粉丝炒鸡蛋煎饼,带有煎饼的香气,味道醇厚,易于食用。
卷心菜炒鱼露
กะหล่ำฉ่าน้ำปลา
卷心菜大火炒鱼露,带有轻微的锅炒香气,蔬菜酥脆,味道咸甜。
炒牛肉
เนื้อคั่ว
牛肉用干香草咖喱酱炒制,味道辛辣,香草味浓。
炒猪肉
หมูคั่ว
猪肉末用南部咖喱酱和柠檬叶、嫩胡椒炒制,味道浓郁。
辣炒牛肉配茴香叶
ผัดเผ็ดเนื้อใบยี่หร่า
牛肉用咖喱酱和茴香叶炒制,味道辛辣浓烈,茴香叶有独特的浓烈香气。
辣炒软骨配茴香叶
ผัดเผ็ดโครงอ่อนใบยี่หร่า
辣炒软骨排配茴香叶,味道浓郁,口感好。
粉丝炒甜菜鸡肉
วุ้นเส้นผัดผักหวานไก่
粉丝炒甜菜鸡肉,味道醇厚,甜菜带来天然甜味。
粉丝炒甜菜豆腐
วุ้นเส้นผัดผักหวานเห็ดเต้าหู้
素食菜单,粉丝炒甜菜配蘑菇和豆腐,健康美味。
虾粉丝煲
กุ้งอบวุ้นเส้น
大虾与粉丝在砂锅中烘烤,用酱汁和香料调味,带有姜和胡椒的香气。
盐焗虾
กุ้งอบเกลือ
盐焗鲜虾,充分激发虾肉的甜味,搭配海鲜蘸酱。
炒佛手瓜配蚝油
ชาโยเต้ผัดน้ำมันหอย
佛手瓜嫩芽(Chayote)大火炒蚝油,香脆可口,味道咸甜均衡。
嫩椰子心炒虾
ยอดมะพร้าวผัดกุ้ง
嫩椰子心炒鲜虾,味道甜美,椰子心爽脆。
烤猪肉炒虾酱
หมูย่างผัดกะปิ
香喷喷的烤猪肉用优质虾酱炒制,味道咸香,搭配热米饭非常美味。
空心菜炒蚝油
ผักบุ้งผัดน้ำมันหอย
中国空心菜炒蚝油,标准味道,香脆可口。
鱼丸辣炒
ผัดฉ่าลูกชิ้นปลากราย
鱼丸辣炒,配以高良姜、嫩胡椒等香料,味道辛辣,香料味浓。
猪肉罗勒炒
ผัดกะเพราหมู
美味的猪肉末罗勒炒,罗勒香气扑鼻,味道辣咸甜均衡。
鸡肉罗勒炒
ผัดกะเพราไก่
嫩鸡肉罗勒炒,味道浓郁,罗勒香气扑鼻。
虾末罗勒炒
ผัดกะเพรากุ้งสับ
虾末罗勒炒,带有虾肉的弹牙口感,味道浓郁。
空心菜炒辣椒
ผักบุ้งผัดพริก
空心菜炒辣椒,增加辣味和色彩。
芥蓝炒蚝油
ผัดคะน้าน้ำมันหอย
脆嫩的芥蓝,用蚝油炒制,味道咸鲜适中。
芥蓝炒咸鱼
ผัดคะน้าปลาเค็ม
炒芥蓝配咸鱼,咸鱼的香气增添了美味。
芥蓝炒咸鱼
ผัดคะน้าปลาสลิด
芥蓝与炸脆的咸鱼块炒制,带有咸鱼的酥脆和咸鲜味。