腌三文鱼
แซลมอนดอง
酱油腌三文鱼
新鲜三文鱼肉，柔软有弹性，用特制酱油腌制，味道咸甜醇厚，带有辣椒和大蒜的香气。
฿89~
≈ HK$21
ครัวสาม ม. & มนต์ทะเลดอง อรุณอัมรินทร์39
ครัวสาม ม. & มนต์ทะเลดอง อรุณอัมรินทร์39
腌制菜肴
腌虾
กุ้งดอง
酱油腌虾
新鲜弹牙的虾，用浓郁的酱油腌制，味道咸甜适中，搭配新鲜辣椒和大蒜可以解腻。
฿69~
≈ HK$17
虾寿司
มอนกุ้ง
三文鱼和酱油腌虾的混合菜肴，适合想一次品尝两种口味的人。味道咸甜醇厚。
฿139~
≈ HK$34
腌蛋
ไข่ดอง
腌蛋黄
酱油腌蛋黄，口感弹牙浓郁，味道咸甜浓郁，常与热米饭拌匀食用。
฿15~
≈ HK$4
腌梭子蟹
ปูม้าดอง
腌蓝蟹
新鲜酱油腌梭子蟹，蟹肉甜美，搭配味道醇厚的腌料，易于食用，肉质柔软。
฿129~
≈ HK$31
腌螃蟹
ปูไข่ดอง
腌蟹黄
酱油腌螃蟹，蟹黄饱满，味道咸甜鲜香，搭配海鲜蘸酱更添风味。
฿119~
≈ HK$29
配菜和饮品
日本米饭
ข้าวญี่ปุ่น
日本米饭
煮熟的日本米饭，米粒饱满，软糯有嚼劲，适合搭配腌制菜肴或寿司。
฿15
≈ HK$4
0
海苔
สาหร่าย
海苔
烤海苔片，用于包裹米饭和腌制肉类，增加酥脆口感和香气。
฿20
≈ HK$5
0
飞鱼籽
ไข่กุ้ง
飞鱼籽
调味飞鱼籽 (Tobiko)，橙色小颗粒，酥脆，咸鲜味，可撒在米饭上或单独食用。
฿29
≈ HK$7
0
经典可乐
Coke Classic
可乐碳酸饮料，甜味和气泡感，清爽提神，有助于解腻。
฿15
≈ HK$4
0
无糖可乐
Coke No Sugar
无糖可乐碳酸饮料，提供与以往相同的清爽口感，但零卡路里。
฿15
≈ HK$4
0
Oishi Chakuza
蜂蜜柠檬绿茶苏打饮料，酸甜气泡，带有绿茶香气。
฿15
≈ HK$4
0
寿司 10 泰铢
海藻沙拉
ยำสาหร่าย
日式海藻沙拉寿司，爽脆的海藻丝，味道酸甜可口，搭配调味寿司饭。
฿10
≈ HK$2
0
味噌蟹肉棒
ปูอัดมิโสะ
味噌蟹肉棒寿司，咸鲜味，带有发酵豆酱的香气。
฿10
≈ HK$2
0
甜蛋
ไข่หวาน
日式甜蛋寿司，柔软的蛋卷，味道甜美醇厚，易于食用。
฿10
≈ HK$2
0
水晶虾
กุ้งแก้ว
水晶虾寿司，虾肉透明爽脆，味道天然甜美。
฿10
≈ HK$2
0
蟹肉沙拉
สลัดปูอัด
蟹肉沙拉寿司，撕碎的蟹肉拌入味道醇厚的沙拉酱。
฿10
≈ HK$2
0
蟹肉棒
ปูอัด
大块蟹肉棒寿司，肉质紧实，略带甜味，搭配酱油食用。
฿10
≈ HK$2
0
蟹肉棒卷
ปูอัดมากิ
蟹肉寿司卷，一口大小，同时品尝米饭、海苔和蟹肉的味道。
฿10
≈ HK$2
0
金枪鱼沙拉
ทูน่าสลัด
金枪鱼沙拉寿司，金枪鱼肉用浓郁的沙拉酱拌匀，香浓。
฿10
≈ HK$2
0
虾寿司
ซูชิกุ้ง
熟虾寿司，肉质紧实，色泽橙红，带有虾的天然甜味。
฿10
≈ HK$2
0
寿司 15 泰铢
飞鱼籽奶酪
ไข่กุ้งชีส
飞鱼籽寿司 topped with 奶酪，飞鱼籽的咸鲜味与奶酪的香浓完美融合。
฿15
≈ HK$4
0
三文鱼沙拉
แซลมอนสลัด
三文鱼沙拉寿司，切碎的三文鱼拌入味道醇厚的沙拉酱。
฿15
≈ HK$4
0
韩式泡菜扇贝筋
เอ็นหอยเชลล์กิมจิ
韩式泡菜扇贝筋寿司，爽脆的韩式辣酸风味。
฿15
≈ HK$4
0
鲍鱼沙拉
สลัดเป๋าฮื้อ
仿鲍鱼沙拉寿司，用沙拉酱调味，香浓可口。
฿15
≈ HK$4
0
辣水母
แมงกะพรุนเผ็ด
辣水母寿司，爽脆辛辣。
฿15
≈ HK$4
0
韩式泡菜蛤蜊
หอยลายกิมจิ
韩式泡菜蛤蜊寿司，味道浓郁微辣。
฿15
≈ HK$4
0
麻油水母
แมงกะพรุนงา
麻油辣水母寿司，芝麻香味浓郁，爽脆可口。
฿15
≈ HK$4
0
三文鱼卷
แซลมอนมากิ
三文鱼寿司卷，一口大小，味道醇厚。
฿15
≈ HK$4
0
辣味章鱼
ทาโกะสไปซี่
辣味章鱼寿司，有嚼劲，味道浓郁。
฿15
≈ HK$4
0
加州卷
แคลิฟอร์เนียโรล
飞鱼籽寿司卷，内含蟹肉棒和黄瓜，一口多重风味。
฿15
≈ HK$4
0
海鲜虾
กุ้งซีฟู้ด
海鲜蘸酱虾寿司，泰式酸辣风味。
฿15
≈ HK$4
0
培根条
เบคอนสตริป
长条培根寿司，烤制香气浓郁，味道咸鲜。
฿15
≈ HK$4
0
三明治甜蛋
ไข่หวานแซนวิช
甜蛋寿司三明治，中间夹有类似三明治的馅料，味道甜美柔软。
฿15
≈ HK$4
0
飞鱼籽和鹌鹑蛋
ไข่กุ้งไข่นก
飞鱼籽寿司 topped with 鹌鹑蛋，蛋黄的浓郁与飞鱼籽完美搭配。
฿15
≈ HK$4
0
虾沙拉
กุ้งสลัด
虾沙拉寿司，切碎的虾肉拌入沙拉酱，香浓易食。
฿15
≈ HK$4
0
韩式泡菜虾
กุ้งกิมจิ
韩式泡菜虾寿司，韩式酸辣风味。
฿15
≈ HK$4
0
寿司 20 泰铢
芥末章鱼
ทาโกะวาซาบิ
芥末腌鱿鱼寿司，咸味，略带辛辣刺激。
฿20
≈ HK$5
0
雪蟹肉
หมึกหิมะ
雪蟹肉寿司，肉质白嫩有嚼劲，清爽可口。
฿20
≈ HK$5
0
日本鳗鱼
ปลาไหลญี่ปุ่น
照烧鳗鱼寿司，肉质柔软，烤香味浓郁，味道咸甜。
฿20
≈ HK$5
0
三文鱼
แซลมอน
新鲜三文鱼寿司，肉色橙红，脂肪分布均匀。
฿20
≈ HK$5
0
金枪鱼
ทูน่า
新鲜金枪鱼寿司，肉质紧实，低脂肪。
฿20
≈ HK$5
0
三文鱼飞鱼籽
แซลมอนไข่กุ้ง
虾寿司 topped with 飞鱼籽，增加酥脆的口感。
฿20
≈ HK$5
0
三文鱼海鲜
แซลมอนซีฟู้ด
海鲜蘸酱三文鱼寿司，辛辣解腻。
฿20
≈ HK$5
0
鲭鱼
ซาบะ
腌鲭鱼寿司，味道酸咸，有独特的香味。
฿20
≈ HK$5
0
炙烤三文鱼
แซลมอนเบิร์น
炙烤三文鱼寿司，顶部炙烤，带有烤香味，半生半熟。
฿20
≈ HK$5
0
三文鱼卷
แซลมอนโรล
米饭卷，包裹三文鱼，上面放蛋黄酱和飞鱼籽。
฿20
≈ HK$5
0
章鱼
หมึกทาโกะ
章鱼须寿司，有嚼劲，口感十足。
฿20
≈ HK$5
0
三文鱼腩卷
แซลมอนโรลโทโร่
三文鱼腩寿司卷，肉质柔软，入口即化。
฿20
≈ HK$5
0
味噌炙烤三文鱼
แซลมอนเบิร์นซอสมิโสะ
炙烤三文鱼寿司 topped with 味噌酱，香浓浓郁。
฿20
≈ HK$5
0
炙烤三文鱼卷
แซลมอนโรลเบิร์น
炙烤三文鱼寿司卷，略带烤焦的香味，淋上味道醇厚的酱汁。
฿20
≈ HK$5
0
特别菜单
三文鱼鱼籽
แซลมอนอิคุระ
三文鱼寿司 topped with 三文鱼籽 (Ikura)，入口爆破的口感。
฿30
≈ HK$7
0
三文鱼籽
ไข่ปลาแซลมอน
纯三文鱼籽寿司，橙色透明大颗粒，浓郁的咸鲜味。
฿49
≈ HK$12
0
阿根廷甜虾
กุ้งหวานอาร์เจน
阿根廷甜虾寿司，个大，肉质甜美弹牙。
฿20
≈ HK$5
0
刺身
三文鱼刺身 5片
แซลมอนซาชิมิ 5 ชิ้น
新鲜三文鱼刺身 5片，肉质柔软，肥美鲜香，搭配酱油和芥末食用。
฿99
≈ HK$24
0
金枪鱼刺身 5片
ทูน่าซาชิมิ 5 ชิ้น
新鲜金枪鱼刺身 5片，肉质紧实，低脂肪，健康。
฿119
≈ HK$29
0
三文鱼刺身 10片
แซลมอนซาชิมิ 10 ชิ้น
丰盛的三文鱼套餐，包含10片薄切新鲜三文鱼，适合三文鱼爱好者。
฿189
≈ HK$46
0
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