ครัวสาม ม. & มนต์ทะเลดอง อรุณอัมรินทร์39




Salmón marinado
แซลมอนดอง
SALMÓN MARINADO EN SALSA DE SOJA
Salmón fresco, tierno y elástico, marinado en salsa de soja especial, sabor salado y dulce equilibrado, con aroma a chile y ajo.
Gambas marinadas
กุ้งดอง
GAMBAS ENCURTIDAS EN SALSA DE SOJA
Gambas frescas, carne firme y crujiente, marinadas en salsa de soja intensa, sabor dulce y salado equilibrado. Se come con chile fresco y ajo para cortar la grasa.
Gamba de montaña
มอนกุ้ง
Una mezcla de salmón y gambas marinadas en salsa de soja, para aquellos que desean comer ambos en un plato. Sabor salado y dulce equilibrado.
Huevos marinados
ไข่ดอง
YEMA DE HUEVO ENCURTIDA
Yema de huevo marinada en salsa de soja, textura masticable y rica, sabor salado y dulce intenso. Se suele mezclar con arroz blanco caliente para mayor delicia.
Cangrejo moro marinado
ปูม้าดอง
CANGREJO AZUL ENCURTIDO
Cangrejo moro fresco marinado en salsa de soja, carne de cangrejo dulce natural combinada con salsa marinada equilibrada. Fácil de comer, carne tierna.
Cangrejo de huevo marinado
ปูไข่ดอง
HUEVAS DE CANGREJO ENCURTIDAS
Cangrejo de huevo marinado en salsa de soja, huevas de cangrejo apretadas, sabor salado, dulce y rico, con aroma a salsa marinada. Se come con salsa de marisco para un sabor más intenso.
Arroz japonés
ข้าวญี่ปุ่น
ARROZ JAPONÉS
Arroz japonés cocido, granos bonitos, suave y pegajoso. Ideal para acompañar platos marinados o sushi.
Algas
สาหร่าย
ALGAS
Alga nori tostada crujiente, se usa para envolver arroz y mariscos marinados para añadir textura crujiente y aroma.
Huevas de gambas
ไข่กุ้ง
TOBIKO
Huevas de pez volador sazonadas (tobiko), pequeñas, de color naranja, crujientes, con un sabor salado y rico. Se usan para cubrir el arroz o para comer solas.
Coke Clásico
Coke Classic
Refresco de cola, sabor dulce y burbujeante, refrescante, ayuda a cortar la grasa.
Coke Sin Azúcar
Coke No Sugar
Refresco de cola sin azúcar, el mismo sabor refrescante pero sin calorías.
Oishi Chakuza
Oishi Chakuza
Refresco de té verde con sabor a miel y limón, sabor agridulce y burbujeante, con aroma a té verde.
Ensalada de algas
ยำสาหร่าย
Sushi de ensalada de algas japonesas, algas crujientes con un sabor dulce y ácido equilibrado, sobre arroz de sushi sazonado.
Palitos de cangrejo en miso
ปูอัดมิโสะ
Sushi de palitos de cangrejo cubierto con salsa miso, sabor salado y rico con aroma a soja fermentada.
Tortilla dulce
ไข่หวาน
Sushi de tortilla dulce japonesa, tortilla enrollada suave y dulce, fácil de comer.
Gambas de cristal
กุ้งแก้ว
Sushi de gambas de cristal, gambas de carne transparente y crujiente, sabor dulce natural.
Ensalada de palitos de cangrejo
สลัดปูอัด
Sushi de ensalada de palitos de cangrejo, palitos de cangrejo desmenuzados mezclados con aderezo de ensalada equilibrado.
Palitos de cangrejo
ปูอัด
Sushi de palitos de cangrejo grandes, carne firme, ligeramente dulce. Se come con salsa de soja.
Rollo de palitos de cangrejo
ปูอัดมากิ
Rollo de arroz con alga nori relleno de palitos de cangrejo, bocados del tamaño de un bocado, con el sabor del arroz, las algas y los palitos de cangrejo a la vez.
Ensalada de atún
ทูน่าสลัด
Sushi de ensalada de atún, atún sazonado mezclado con aderezo de ensalada intenso, aromático y rico.
Sushi de gambas
ซูชิกุ้ง
Sushi de gambas cocidas, carne firme y de hermoso color naranja, con el dulzor natural de las gambas.
Huevas de gambas con queso
ไข่กุ้งชีส
Sushi de huevas de gambas cubierto con queso, sabor salado de las huevas de gambas combinado con la riqueza aromática del queso.
Ensalada de salmón
แซลมอนสลัด
Sushi de ensalada de salmón, salmón picado mezclado con aderezo de ensalada equilibrado.
Tendones de vieira en kimchi
เอ็นหอยเชลล์กิมจิ
Sushi de tendones de vieira marinados en kimchi, textura crujiente, sabor picante y ácido al estilo coreano.
Ensalada de salmón
สลัดเป๋าฮื้อ
Sushi de ensalada de abulón falso, sazonado con aderezo de ensalada, aromático y agradable de masticar.
Medusa picante
แมงกะพรุนเผ็ด
Sushi de ensalada de medusa picante, crujiente y picante.
Almejas en kimchi
หอยลายกิมจิ
Sushi de almejas marinadas en kimchi, sabor intenso y ligeramente picante.
Medusa con sésamo
แมงกะพรุนงา
Sushi de ensalada de medusa con aceite de sésamo, aroma a sésamo, crujiente y divertido de masticar.
Maki de salmón
แซลมอนมากิ
Rollo de arroz con alga nori relleno de salmón, bocados del tamaño de un bocado, sabor equilibrado.
Tako picante
ทาโกะสไปซี่
Sushi de pulpo picante marinado, carne masticable, sabor intenso.
Rollo de California
แคลิฟอร์เนียโรล
Rollo de sushi mezclado con huevas de gambas, relleno de palitos de cangrejo y pepino, sabores variados en un solo bocado.
Marisco de gambas
กุ้งซีฟู้ด
Sushi de gambas cubierto con salsa de marisco, sabor picante y ácido al estilo tailandés.
Tiras de bacon
เบคอนสตริป
Sushi de bacon largo, a la parrilla y aromático, sabor salado y rico.
Sándwich de tortilla dulce
ไข่หวานแซนวิช
Sushi de tortilla dulce con relleno en el medio, similar a un sándwich, sabor dulce y tierno.
Huevas de gambas y codorniz
ไข่กุ้งไข่นก
Sushi de huevas de gambas cubierto con huevo de codorniz, la riqueza de la yema de huevo combina bien con las huevas de gambas.
Ensalada de gambas
กุ้งสลัด
Sushi de ensalada de gambas, gambas picadas mezcladas con aderezo de ensalada, aromático y fácil de comer.
Gambas en kimchi
กุ้งกิมจิ
Sushi de gambas marinadas en kimchi, sabor picante y ácido al estilo coreano.
Tako wasabi
ทาโกะวาซาบิ
Sushi de calamar marinado con wasabi, sabor salado con un ligero picor que sube a la nariz.
Calamar de las nieves
หมึกหิมะ
Sushi de calamar de las nieves, carne blanca tierna y masticable, refrescante.
Anguila japonesa
ปลาไหลญี่ปุ่น
Sushi de anguila japonesa a la parrilla con salsa de soja, carne tierna, aroma a parrilla, sabor dulce y salado.
Salmón
แซลมอน
Sushi de salmón fresco, hermoso color naranja, con vetas de grasa adecuadas.
Atún
ทูน่า
Sushi de atún fresco, carne roja firme, bajo en grasa.
Salmón con huevas de gambas
แซลมอนไข่กุ้ง
Sushi de salmón cubierto con huevas de gambas, para un toque crujiente adicional.
Salmón marisco
แซลมอนซีฟู้ด
Sushi de salmón cubierto con salsa de marisco, sabor picante que corta la grasa.
Caballa
ซาบะ
Sushi de caballa marinada, sabor agridulce con un aroma único.
Salmón quemado
แซลมอนเบิร์น
Sushi de salmón quemado a la llama en la parte superior, aroma a parrilla, carne medio cocida, medio cruda.
Rollo de salmón
แซลมอนโรล
Arroz de sushi envuelto en salmón, cubierto con mayonesa y huevas de gambas.
Pulpo tako
หมึกทาโกะ
Sushi de tentáculos de pulpo (tako), carne masticable y agradable.
Rollo de salmón toro
แซลมอนโรลโทโร่
Rollo de sushi de ventresca de salmón, carne tierna que se derrite en la boca.
Salmón quemado con salsa miso
แซลมอนเบิร์นซอสมิโสะ
Sushi de salmón quemado a la llama con salsa miso, rico y aromático.
Rollo de salmón quemado
แซลมอนโรลเบิร์น
Rollo de sushi de salmón quemado a la llama, con un ligero aroma a quemado, cubierto con una salsa equilibrada.
Salmón Ikura
แซลมอนอิคุระ
Sushi de salmón cubierto con huevas de salmón (ikura), que explotan en la boca.
Huevas de salmón
ไข่ปลาแซลมอน
Sushi de huevas de salmón, huevas grandes, de color naranja claro, sabor salado y rico.
Gambas dulces argentinas
กุ้งหวานอาร์เจน
Sushi de gambas dulces argentinas, grandes, carne dulce, tierna y elástica.
Sashimi de salmón 5 piezas
แซลมอนซาชิมิ 5 ชิ้น
Salmón fresco en lonchas finas 5 piezas, carne tierna, aromática y grasa. Se come con salsa de soja y wasabi.
Sashimi de atún 5 piezas
ทูน่าซาชิมิ 5 ชิ้น
Atún fresco en lonchas finas 5 piezas, carne roja firme, bajo en grasa, bueno para la salud.
Sashimi de salmón 10 piezas
แซลมอนซาชิมิ 10 ชิ้น
Un gran y satisfactorio set con 10 lonchas finas de salmón fresco, ideal para los amantes del salmón.
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