鳗鱼蒲烧
うなぎ蒲焼
涂上甜酱油烧烤的日本淡水鳗鱼。
主要食材
淡水鳗鱼，酱油，味醂，清酒，糖。
烹飪方式
烤制（常炭烤）并涂抹酱汁。
過敏資訊
鱼，大豆，小麦，酒精。
飲品配搭
清酒，日本啤酒，绿茶。
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