椰浆饭 (Nasi Uduk)
Nasi uduk
芳香的印尼椰浆饭，常作为早餐享用。
主要食材
米饭, 椰浆, 香茅, 斑兰叶, 莎兰叶, 南姜.
烹飪方式
蒸 (米饭用椰浆和香料煮熟后蒸制).
過敏資訊
椰子 (主要成分), 麸质可能性 (配菜中的酱油), 大豆.
飲品配搭
拉茶 (Teh Tarik), 印尼甜冰茶 (Es Teh Manis), 或清淡的拉格啤酒.
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