ناسي أودوك

Nasi uduk

طبق أرز إندونيسي عطري بجوز الهند، يقدم غالباً للإفطار.

أرز، حليب جوز الهند، عشبة الليمون، أوراق الباندان، أوراق السلام، خولنجان.

طهي بالبخار (أرز مطبوخ في حليب جوز الهند والتوابل، ثم يُبخّر).

جوز الهند (مكون رئيسي)، احتمال وجود الغلوتين (صلصة الصويا في الأطباق الجانبية)، الصويا.

شاي تيه تاريك، شاي مثلج حلو إندونيسي (إس تيه مانيس)، أو بيرة لاجر خفيفة.

ابحث عن ناسي أودوك في...

إذا أعجبك ناسي أودوك، قد يعجبك أيضاً

ناسي ليماك الماليزي