나시 우둑

주요 재료

쌀, 코코넛 밀크, 레몬그라스, 판단 잎, 살람 잎, 갈랑갈.

조리 방법

찜 (코코넛 밀크와 향신료로 밥을 지은 후 찜).

알레르기 정보

코코넛 (주요 성분), 글루텐 가능성 (반찬의 간장), 콩.

음료 페어링

테 타릭 (말레이시아 밀크티), 에스 테 마니스 (인도네시아 달콤한 아이스티), 또는 가벼운 라거 맥주.