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兰开夏热锅

兰开夏热锅

Lancashire hotpot

一道丰盛的英式慢炖羊肉土豆浓汤。

主要食材

羊肉(颈肉/肩肉)、土豆片、洋葱、胡萝卜、高汤、伍斯特酱。

烹飪方式

烤箱慢炖(炖菜)。

過敏資訊

麸质、乳制品(如果使用黄油)、亚硫酸盐。

飲品配搭

英式麦芽酒、红葡萄酒、或苹果酒。

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