Lancashire hotpot
一道丰盛的英式慢炖羊肉土豆浓汤。
羊肉(颈肉/肩肉)、土豆片、洋葱、胡萝卜、高汤、伍斯特酱。
烤箱慢炖(炖菜)。
麸质、乳制品(如果使用黄油)、亚硫酸盐。
英式麦芽酒、红葡萄酒、或苹果酒。
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