Zheng Dou Grand

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DIM SUM
MAIN DISHES
DIM SUM

Zheng Dou Grand

鲜虾烧卖

ขนมจีบกุ้ง

鲜虾烧卖

鲜虾烧卖,皮薄馅足,虾肉Q弹,味道鲜美。常配以浙醋。

฿130
$4.00

猪肉烧卖

ขนมจีบหมู

猪肉烧卖

猪肉烧卖,内馅是调味过的猪肉馅,用黄色饺子皮包裹,蒸熟后香气四溢,口感软嫩弹牙,咸甜适中。常配以浙醋。

฿120
$4.00

鲜虾蒸饺

ฮะเก๋ากุ้ง

水晶虾饺

水晶虾饺,饺子皮薄而透明,内馅是整只鲜虾,虾肉鲜甜弹牙,是受欢迎的点心。

฿130
$4.00

鲜虾鱿鱼饺

ฮะเก๋าปลาหมึก

鲜虾鱿鱼饺

鲜虾鱿鱼饺,皮薄馅足,内馅是鱿鱼和虾的混合物,口感爽脆,味道鲜美。

฿120
$4.00

蟹肉虾肉云吞

เกี๊ยวปู-กุ้ง

香茜蟹肉饺

蟹肉虾肉云吞,内馅是新鲜的蟹肉和虾肉,味道鲜甜,皮薄馅嫩。

฿150
$5.00

鲜虾菠菜饺

เกี๊ยวกุ้งปวยเล้งนึ่ง

鲜虾菠菜饺

鲜虾菠菜饺,饺子皮可能呈淡绿色或半透明,内馅饱满,虾肉和蔬菜的清甜味道,散发着蔬菜的清香。

฿150
$5.00

鲜虾海苔卷

สาหร่ายห่อกุ้ง

紫菜虾卷

鲜虾海苔卷,猪肉和虾馅包裹在海苔中蒸制而成,淋上特制酱汁,海苔香气浓郁。

฿100
$3.00

虾肉酿鱼片

เนื้อปลาห่อกุ้ง

鲜虾鱼卷

鲜虾鱼卷,薄鱼片卷着鲜虾馅,蒸熟后鱼肉鲜嫩,虾馅弹牙,味道清淡而美味。

฿100
$3.00

蒜蓉蒸虾

กุ้งนึ่งกระเทียมโทน

蒜味鲜饺

蒜蓉柠檬汁蒸虾,微酸微辣,解腻开胃,蒜香浓郁。

฿130
$4.00

豉汁蒸凤爪

ขาไก่นึ่งเต้าซี่

蜜味凤爪

豉汁蒸凤爪,炖至软烂入味,浓郁的豉汁味道,微甜微辣,肉质酥烂易脱骨。

฿100
$3.00

豉汁蒸排骨

ซี่โครงหมูนึ่งเต้าซี่

豉汁排骨

排骨切块,用豉汁蒸至入味,肉质软嫩多汁,带有豉汁特有的咸香。

฿110
$3.00

上海小笼包

เสี่ยวหลงเปาเซียงไฮ้

上海小笼包

皮薄馅嫩的小包子,内有汤汁,配以猪肉馅。食用时请小心烫口。通常先咬破一个小口吸吮汤汁,再蘸姜丝和醋一同享用。

฿150
$5.00

咸蛋黄流沙包

ซาลาเปาไข่เค็มลาวา

咸蛋黄流沙包

松软的包子皮,内馅是咸蛋黄流沙,掰开即流出浓郁香甜的咸蛋黄馅料。

฿120
$4.00

流沙芋泥包

ซาลาเปาเผือกลาวา

芋蓉流沙包

流沙芋泥包,内馅是绵密香甜的芋泥流沙,颜色呈漂亮的紫色。

฿120
$4.00

烟熏叉烧包

ซาลาเปาหมูแดงรมควัน

蜜汁叉烧包

松软的包子皮,内馅是浓郁入味的叉烧,带有烟熏的香气,咸甜适中。是经典的点心。

฿110
$3.00

炸鲜虾腐皮卷

ฟองเต้าหู้ไส้กุ้งทอด

鲜虾腐皮卷

炸鲜虾腐皮卷,外皮酥脆,内馅虾肉弹牙,搭配梅子酱食用。

฿120
$4.00

炸春卷

ปอเปี๊ยะทอด

鸡丝春卷

鸡丝蔬菜春卷,炸至金黄酥脆,外皮香脆,内馅软嫩,味道鲜美。搭配梅子酱食用。

฿90
$3.00

炸芋角

เผือกทอด

蜂巢芋角

炸芋角,外皮酥脆呈蜂巢状,内馅是咸甜适中的猪肉或鸡肉馅。芋头的香甜与馅料的咸香形成对比。

฿100
$3.00

炸糯米球

ข้าวเหนียวงาทอดลาวา

咸蛋流沙煎堆

炸糯米球,内馅是咸蛋黄流沙,外酥内软,芝麻香气浓郁,内馅香甜流心。

฿120
$4.00

香煎韭菜盒

กุ้ยช่ายกุ้งเจี๋ยน

香煎韭菜盒

韭菜盒,皮薄馅足,内有鲜虾和韭菜。煎至外皮微焦,香气独特,风味十足。

฿100
$3.00

烧鸭菠萝包

โปโลเปาเป็ดย่าง

烧鸭菠萝包

港式焗叉烧包,酥脆香甜的菠萝包外皮,内馅是浓郁的烧鸭。甜咸交织,风味绝佳。

฿130
$4.00

雪山包

ซาลาเปาหิมะ

雪山叉烧包

雪山包,外皮酥软,内馅是咸甜适中的叉烧。味道浓郁,口感丰富。

฿130
$4.00

炸虾肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้งกรอบ

鲜虾炸肠粉

炸虾肠粉,外皮酥脆,内馅是炸虾,淋上特制酱油。一口咬下,既有粉皮的软糯,又有炸虾的香脆。

฿150
$5.00

鲜虾肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดกุ้ง

鲜虾肠粉

嫩滑的肠粉皮包裹着整只鲜虾,淋上甜咸酱油,散发着麻油香气。

฿150
$5.00

叉烧肠粉

ก๋วยเตี๋ยวหลอดหมูแดง

叉烧肠粉

叉烧肠粉,嫩滑的肠粉皮包裹着叉烧粒,淋上特制酱油,叉烧的咸甜与粉皮的软糯完美结合。

฿120
$4.00

XO酱炒萝卜糕

ขนมผักกาดผัดซอสXO

XO酱炒萝卜糕

XO酱海鲜萝卜糕,萝卜糕切块后油炸,再与海鲜和浓郁的XO酱一同翻炒,香气扑鼻,味道浓郁。

฿220
$7.00

鲍鱼烧卖

ขนมจีบเป๋าฮือ

鲍鱼烧卖 不包含在自助餐菜单内 / Not Include B/F

鲍鱼烧卖,皮薄馅足,内含鲍鱼、猪肉和虾。海鲜的鲜甜与肉馅的美味完美融合。

฿220
$7.00

XO酱海鲜炒萝卜糕

ขนมผักกาดผัดซีฟู้ดซอสXO

XO酱海鲜炒萝卜糕 不包含在自助餐菜单内 / Not Include B/F

XO酱海鲜炒萝卜糕,萝卜糕切块后油炸,再与海鲜和浓郁的XO酱一同翻炒,香气扑鼻,味道浓郁。

฿230
$7.00
MAIN DISHES

* 凡惠顾满8位或以上,即赠送北京烤鸭一只。

(每位可选2件)

港式烧鸭

เป็ดย่างฮ่องกง

港式烧鸭,皮脆色泽红亮,肉质软嫩多汁,味道浓郁,香料味十足。

脆皮烧肉

หมูกรอบ

烤五花肉,皮脆肉嫩,肥瘦相间,咸香可口。可蘸酱油或芥末。

蜜汁叉烧

หมูแดงอบน้ำผึ้ง

蜜汁叉烧,用特制酱汁和蜂蜜腌制后烤制而成,香甜可口,肉质软嫩。

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