ZAÏ ZAÏ CAFÉ

炸蔬菜天妇罗，以西葫芦为基础，用香草和香料调味。外酥内软。可作为热开胃菜或分享。

一款厚实的咸味煎饼，灵感来自韩式煎饼，配以脆蔬菜。口感酥脆而嫩滑。配以辛辣的蘸酱。

来自意大利北部典型的绿色饺子，由菠菜和面包制成。配以经典的番茄酱。口感柔软，令人舒适。

一款倒置的咸味挞，以焦糖胡萝卜和百里香调味的洋葱为特色。挞皮酥脆，馅料入口即化，略带甜咸味。

一款意大利新鲜奶酪，中心呈奶油状，配以新鲜且有质感的配料。融合了奶酪的甜味和蜜饯柠檬的酸味。通过混合食材食用。

一种柔软的意大利扁面包，带有茴香味，配以清爽的酸奶芝麻酱。口感蓬松，外壳金黄。非常适合作为开胃菜。

裹上面包屑炸制的球状小吃，内馅为奶油状的火腿和奶酪。外酥内软。西班牙小吃的经典之作。

一款奶油般的鹰嘴豆泥，配以烤整粒鹰嘴豆以增加酥脆感。浓郁的芝麻和大蒜风味。通常搭配面包食用。

炸或烤的土豆块，配以辛辣的蛋黄酱。灵感来自西班牙小吃。酥脆辛辣。

炸至金黄的薄面皮三角形，内馅为辛辣的鸡肉和蔬菜混合物。口感非常酥脆。可用手拿着吃。

一款质朴的沙丁鱼酱，由压碎的沙丁鱼制成。浓郁的海鲜风味和奶油般的质地。可慷慨地涂抹在面包上。

一份包含菜单上各种开胃菜和主菜的拼盘，单独份量。允许在一餐中品尝多种特色菜。非常适合探索美食。

一个拼盘，包含精选的熟食或陈年奶酪。配以面包。非常适合作为开胃菜分享。

一个大拼盘，结合了各种熟食和奶酪。提供各种咸味和奶酪风味。非常适合多人分享。

一份小份奶酪品尝拼盘。小份量，适合一人份或小份开胃菜。

一款经典的甜点，由酥脆的挞皮、酸甜的柠檬奶油和柔软的蛋白霜组成。甜味和酸味的完美平衡。

小泡芙内填满卡仕达酱，上面覆盖一层薄脆的脆皮（craquelin）。口感轻盈奶油般。