雲南老巷

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豬骨濃湯・川味湯粉
飯類及米線
煲仔飯
豬骨濃湯・川味湯粉

以上湯粉配送:炸醬、芽菜、酸菜、蔥花、芫荽

酸辣炸醬紅薯寬粉

酸辣炸醬紅薯寬粉

以紅薯製成的寬麵條,口感煙韌滑溜。配上酸辣湯底及特製炸醬,味道開胃刺激。

HKD29
$4.00

酸辣炸醬紅薯粉條

酸辣炸醬紅薯粉條

紅薯粉條細滑有彈性,吸滿酸辣湯汁。配料豐富,包括肉燥炸醬和酸菜。

HKD29
$4.00

上湯炸醬河粉

上湯炸醬河粉

河粉軟滑,配上鮮甜上湯及濃郁炸醬。不辣的選擇,適合口味清淡的食客。

HKD29
$4.00

酸辣炸醬米線

酸辣炸醬米線

爽滑米線配上酸辣湯底,口感豐富。佐以炸醬及酸菜,風味獨特。

HKD29
$4.00

酸辣炸醬拉麵

酸辣炸醬拉麵

彈牙拉麵在酸辣湯中更顯惹味。炸醬肉碎增添了濃郁的肉香。

HKD29
$4.00
飯類及米線

以上套餐奉送熱飲、凍飲加$3

招牌口水雞飯

招牌口水雞飯

嫩滑雞肉淋上特製麻辣醬汁,香辣開胃。配白飯食用,是四川風味的經典菜式。

HKD53~

豬軟骨肉燥飯

豬軟骨肉燥飯

燉煮至軟腍的豬軟骨,連同滷肉燥鋪在飯上。口感豐富,充滿膠質。

HKD51~

豬頸肉燥飯

豬頸肉燥飯

爽脆豬頸肉配上鹹香肉燥。油脂分佈均勻,肉味香濃。

HKD51~

麻辣豬耳飯

麻辣豬耳飯

爽脆豬耳拌入麻辣調味,口感層次分明。配飯食用,香辣惹味。

HKD48~

豬手肉燥飯

豬手肉燥飯

含豐富膠原蛋白的豬手,炆煮入味。搭配肉燥,醬汁濃郁好下飯。

HKD48~

五花腩肉燥飯

五花腩肉燥飯

肥瘦相間的五花腩,油脂甘香。與肉燥拌飯,滋味十足。

HKD45~

雞脾肉燥飯

雞脾肉燥飯

原隻雞脾肉質嫩滑,份量十足。配上滷肉燥,是經典的港式碟頭飯風味。

HKD45~

雞亦肉燥飯

雞亦肉燥飯

滷雞翼入味嫩滑,容易離骨。佐以肉燥,簡單而滿足的美味。

HKD45~

口水雞米線

口水雞米線

辛辣鮮香的口水雞配上滑溜米線。麻辣湯汁掛在米線上,刺激味蕾。

HKD53~
煲仔飯

雙拼加$15 (以高價計算);跟餐熱飲$5,凍飲$7

豉椒排骨

豉椒排骨

排骨用豆豉和辣椒醃製,蒸煮時肉汁滲入飯中。開蓋香氣四溢,飯焦香脆。

HKD64~

香滑牛肉

香滑牛肉

醃製過的牛肉片鋪在飯面,口感嫩滑。牛肉汁與煲仔飯的焦香完美結合。

HKD64~

北菇滑雞

北菇滑雞

經典煲仔飯口味,冬菇厚肉多汁,雞肉嫩滑。豉油淋在熱飯上,香氣撲鼻。

HKD64~

咸蛋肉餅

咸蛋肉餅

手剁肉餅配上鹹蛋黃,鹹香開胃。肉餅肉汁豐富,拌飯一流。

HKD67~

咸魚肉餅

咸魚肉餅

鹹魚特有的濃郁香味滲入肉餅和米飯中。風味獨特,深受廣東人喜愛。

HKD67~

招牌臘味

招牌臘味

包含臘腸、潤腸等各式臘味。油脂受熱流到飯裡,甘香可口,冬日必食。

HKD67~

鳳爪排骨

鳳爪排骨

鳳爪與排骨雙拼,兩種口感一次滿足。鳳爪軟糯,排骨鮮香。

HKD67~

土魷肉餅

土魷肉餅

土魷魚粒混入肉餅中,口感爽彈,鮮味十足。

HKD70~

臘鴨脾

臘鴨脾

原隻臘鴨脾油香豐腴,肉質緊緻鹹香。是傳統的廣式臘味風味。

HKD70~

北菇田雞

北菇田雞

田雞肉質比雞肉更細嫩鮮甜,配上冬菇。滋補又美味的選擇。

HKD74~

豉汁白鱔

豉汁白鱔

白鱔肉厚彈牙,魚油豐富。豉汁去腥提鮮,是煲仔飯中的高級食材。

HKD83~

至尊煲仔飯

至尊煲仔飯

(排骨、鳳爪、臘腸、臘肉、潤腸、臘鴨脾)

集合多種豪華配料於一身,包括排骨、臘味等。份量十足,適合想嘗試多種口味的食客。

HKD94~
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含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

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