焼肉 あんど














焼肉 あんど
烤肉套餐的内容可能因当天的采购情况而异。 一人起售。提供时间为2小时。 还有包含畅饮的超值套餐 ¥6,000。
1 Chome-30-12 Shirasagi, Nakano City
内脏套餐
ホルモンコース
每位 3,500日元 (含税3,850日元) ・泡菜拼盘 ・清爽海带沙拉 ・本日一道 ・牛舌两种 ・鸡腿肉 ・牛隔膜 ・新鲜内脏四种拼盘 ・新新潟白米饭 ・汤 ・杏仁豆腐
包含各种内脏肉(牛杂)和烤肉、米饭、汤、甜点套餐。推荐给想品尝内脏肉独特口感和风味的人。
安多コース(安多套餐)
あんどコース
每位 6,000日元 (含税6,600日元) ・泡菜拼盘 ・拌菜拼盘 ・清爽海带沙拉 ・本日一道 ・海鲜葱煎饼 ・牛舌两种 ・牛特选三种拼盘 ・龙形牛隔膜 ・内脏四种拼盘 ・主食 新潟白米饭 ・汤 或 半份盛冈冷面 ・杏仁豆腐
包含泡菜、拌菜、沙拉、海鲜煎饼,以及和牛特选三种拼盘、龙形牛隔膜、内脏四种拼盘等精选烤肉菜单的套餐。主食可选择新潟白米饭或半份盛冈冷面。
极品套餐
極みコース
每位 8,000日元 (含税8,800日元) ・泡菜拼盘 ・拌菜拼盘 ・清爽海带沙拉 ・本日一道 ・本日生鱼片 ・最强特级厚切极品牛舌 ・牛特选厚切红肉腰肉 肉品专家精心挑选的多种部位,注重切割和烹饪方法 ・上等牛隔膜 ・牛特选五种拼盘 ・内脏三种拼盘 ・主食 新潟白米饭 ・汤 或 半份盛冈冷面 ・杏仁豆腐
焼肉処あんど(烤肉安多)的最高峰套餐。可以尽情享用精选的稀有部位,如最强的特级厚切牛舌和牛特选厚切红肉腰肉。还包含生鱼片、牛特选五种拼盘和内脏三种拼盘,提供豪华的用餐体验。
新鲜生拌牛肉
生☆ユッケ
使用在鹿儿岛县生产者直营牧场饲养的黑毛和牛。 以独立包装提供
使用鹿儿岛县产黑毛和牛制成的新鲜牛肉塔塔。将切碎的生牛肉用特制酱汁拌匀,配以蛋黄提供。特点是入口即化的口感和浓郁的鲜美,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。
烤生拌牛肉
焼き☆ユッケ
使用非常受欢迎的臀肉部位中最高品质的部分。 请务必烤熟后食用。
使用牛肉臀肉部位中最高品质的部分制成的生拌牛肉。非生食,而是轻轻烤制后提供,因此可以品尝到更深邃的烤制香气和肉的鲜美。推荐与蛋黄混合后食用,口感更醇厚。
肉品专家将在您下单后用心手切 请品尝新鲜美味的肉类
厚切和牛臀肉
厚切り 和牛ランプ
将优质和牛臀肉厚切而成
将优质和牛的臀肉厚切而成。臀肉虽然是瘦肉,但口感鲜嫩,肉的原味浓缩其中。厚切后,您可以充分享受多汁的肉汁和令人满足的口感。
厚切上等牛隔膜
厚切り 上ハラミ
大家最爱!厚切牛隔膜
将受欢迎的牛隔膜中特别优质的部分厚切而成。牛隔膜是横膈膜部位,瘦肉和脂肪比例好,口感鲜嫩,味道浓郁。厚切后,更能感受到多汁和肉的鲜美。
超值厚切和牛臀肉・上等牛隔膜
お得な厚切り 和牛ランプ・上ハラミ
您可以同时享用厚切和牛臀肉和上等牛隔膜的超值拼盘。您可以一次性品尝到鲜嫩多汁的臀肉和浓郁多汁的上等牛隔膜两种厚切肉。
上等牛肚
上ミノ
牛的第一胃
精选牛的第一胃(牛肚)中,肉厚而嫩的部分。特点是独特的爽脆口感,越嚼越能品尝到鲜美。请轻轻烤制后食用。
牛大肠
シマチョウ
牛大肠
指牛的大肠内脏,特点是条纹状。脂肪丰富,烤制后外脆香,内里入口即化。浓郁的脂肪鲜美在口中扩散。
牛肝
レバー
牛肝
将新鲜的牛肝切块用于烤肉。特点是独特的浓郁度和风味,富含铁质。通常轻轻烤制后内部保持生鲜状态,但烤熟后也很好吃。
新鲜上等牛肝
新鮮上レバー
售罄概不退换
精选新鲜牛肝中最高品质的部分。特点是浓郁的鲜美和入口即化的口感,轻轻烤制后风味更佳。因非常受欢迎,可能售罄。
蒜味牛脸肉盐烤
ガーリックツラの塩焼き
将牛脸颊肉(牛脸肉)用盐和大蒜调味,烤制而成。牛脸肉是经常活动的部位,因此具有独特的嚼劲和鲜美。蒜香能激发食欲。
牛脸肉
ツラミ
牛脸肉
指牛脸颊肉的部位,特点是独特的口感和浓郁的鲜美。脂肪少,瘦肉多,但口感鲜嫩,越嚼越能品尝到肉的原味。推荐烤制后蘸酱食用。
鸡腿肉
鶏もも
将多汁鲜嫩的鸡腿肉切块用于烤肉。烤制后,鸡皮酥脆,肉质鲜嫩。是从儿童到成人,各年龄层都受欢迎的菜肴。
猪肋肉
豚カルビ
指猪的五花肉。与牛肉的牛肋肉相比,口感更清淡,但脂肪的鲜美和肉的平衡感很好,烤制后香气四溢,多汁可口。非常适合搭配特制酱汁。
蒜油黄油烤
ニンニクバターオイル焼き
在热铁板或烤网上,用混合了大蒜、黄油和油的调料烤制肉类和蔬菜。香蒜的香气和黄油的浓郁口感能激发食欲。作为衬托肉类风味的配菜也很受欢迎。
蘑菇蔬菜拼盘
茸の野菜盛り合わせ
将几种蘑菇和时令蔬菜组合而成。是烤肉时的佐餐或想摄取蔬菜时的最佳选择。在烤网上轻轻烤制,享受蔬菜本身的甜味和香味。
沙拉鸡肉香肠
サラダチキンウィンナー
用鸡肉制成的香肠,可作为烤肉享用。虽然口感像沙拉鸡一样清淡,但烤制后会增加多汁和香气。是儿童也受欢迎的菜肴。
新鲜!内脏4种拼盘
新鮮!ホルモン4種盛
精选新鲜的内脏肉(牛内脏)4种拼盘。您可以一次性品尝到不同部位内脏肉的口感和风味差异。是内脏爱好者不容错过的,最适合对比品尝的菜肴。
A5和牛生拌牛肉
A5和牛のユッケ
使用最高级A5级和牛制成的生拌牛肉。特点是入口即化的肉质和浓郁的鲜美,与蛋黄和特制酱汁混合食用。是可以品尝到奢侈味道的一道菜。
牛百叶生鱼片
センマイ刺し
牛的第三个胃(牛百叶)的生鱼片。特点是独特的爽脆口感,脂肪少,味道清淡。通常搭配特制的醋味噌或韩式辣酱食用。
牛心刺身
ハツ刺し
请蘸蒜蓉酱油食用
将新鲜的牛心(牛心)制成的生鱼片。特点是爽脆的口感,无腥味,味道清淡。推荐蘸蒜蓉酱油食用。
葱拌牛心刺身
ネギハツ刺し
将新鲜的牛心(牛心)生鱼片上放上大量葱的一道菜。牛心的爽脆口感、葱的爽脆感以及清爽的风味完美结合。请搭配特制酱汁。
和牛腰肉炙烤生鱼片
和牛ロースの炙り刺し
将优质和牛腰肉表面轻轻烤制,内部保持生鲜状态的生鱼片。烤制后增加了香气,与入口即化的肉的鲜美相结合,可以品尝到非凡的味道。
和牛牛肝塔塔
和牛レバーのタタキ
将新鲜和牛牛肝表面轻轻烤制,内部保持生鲜状态的塔塔。您可以同时享受到牛肝特有的风味、烤制的香气以及入口即化的口感。搭配葱和柚子醋食用,口感清爽。
拌菜拼盘
ナムル盛り合わせ
将菠菜、豆芽、蕨菜等几种蔬菜分别调味后组合而成的韩国配菜。特点是爽脆的口感和芝麻油的风味能激发食欲。非常适合作为烤肉间的佐餐。
泡菜拼盘
キムチ盛り合わせ
将白菜泡菜、萝卜泡菜、黄瓜泡菜等几种泡菜组合而成。可以品尝到各自不同的味道和口感,与烤肉的搭配也绝佳。辣味和鲜美能刺激食欲。
白菜泡菜
白菜キムチ
将白菜用辣椒、大蒜、鱼露等腌制而成的韩国代表性泡菜。特点是白菜爽脆的口感,以及深邃的辣味和鲜美。非常适合搭配米饭或作为烤肉的配菜。
萝卜泡菜
カクテキ
将大根切成方块,用辣椒、大蒜等腌制而成的韩国泡菜。特点是大根爽脆的口感,以及清爽的辣味。作为口感的亮点,非常适合搭配烤肉和米饭。
黄瓜泡菜
オイキムチ
将整根黄瓜或切开的黄瓜,填入调味料腌制而成的韩国泡菜。特点是黄瓜爽脆的口感,以及内部调味料清爽的辣味。口感清爽,是烤肉时的佐餐佳品。
长芋泡菜
長いもキムチ
将长芋用泡菜酱腌制而成。您可以品尝到长芋特有的爽脆、粘滑的口感。在清爽的味道中,泡菜的微辣是点睛之笔。
韩式调味海苔
韓国味付けのり
用芝麻油和盐调味的韩国海苔。特点是酥脆的口感和芝麻油的香气,非常适合搭配米饭或作为下酒菜。薄而轻,易于搭配任何料理。
豆芽拌菜
豆もやしナムル
红或白
将煮熟的豆芽用芝麻油、大蒜等拌匀的韩国经典配菜。特点是爽脆的口感和清淡的味道。可选择红色(辣椒基底)和白色(盐基底)。
一根黄瓜塔塔
一本きゅうりのタタキ
将一整根黄瓜拍打轻压,用特制酱汁拌匀的清爽菜肴。黄瓜爽脆的口感与酱汁的鲜美完美结合,是烤肉间隙的佐餐或下酒菜。
海鲜葱煎饼
海鮮ネギチヂミ
将葱和几种海鲜(虾、鱿鱼等)大量使用的韩国煎饼。特点是外脆内软,海鲜的鲜美和葱的香气能激发食欲。请蘸特制酱汁食用。
美味辛辣☆牛筋和大根炖
旨辛☆牛すじと大根の煮込み
将牛筋和大根用特制的甜辣酱汁精心炖煮而成。牛筋入口即化,大根充分吸收了酱汁的味道。微辣的调味能激发食欲,是搭配米饭和酒的受欢迎的菜肴。
磨碎的大蒜
すりおろしニンニク
用于增加菜肴风味的调味料。可以与肉一起烤制,或混入酱汁中,请根据喜好调味。
芥末
わさび
日本传统的香料,具有清凉感的辛辣味。特别适合搭配瘦肉、牛舌、生鱼片等,能衬托出食材的原味。
盐味葱酱
塩ねぎタレ
将切碎的葱用盐基底酱汁和芝麻油拌匀的调味料。与烤肉一起食用,葱的爽脆感和香气能衬托出肉的鲜美,口感清爽。
韩式辣酱
コチジャン
韩国代表性的辣味噌。可以混合在烤肉酱中,或蘸着烤五花肉等肉类食用,增加辣味和浓郁度。
辣味噌
辛みそ
以味噌为基底,加入辣椒等调制的辣味调味料。可作为烤肉蘸酱,或蘸蔬菜条食用。
柠檬5片
レモン5カット
方便在想清爽品尝烤肉时使用的柠檬片。特别是挤在牛舌盐等盐味肉上,会增加清爽的酸味,衬托出肉的鲜美。
厚切☆特级特级牛舌腩
厚切り☆特上大トロタン
牛舌中最稀有、入口即化的“特级腩”部分,厚切而成。优质的脂肪丰富,一口咬下,鲜美在口中扩散,您可以品尝到奢侈的味道。
厚切☆特级特级牛舌腩(半份)
厚切り☆特上大トロタン(ハーフ)
将牛舌的“特级腩”部分厚切而成,为半份份量。推荐给想独自享受奢侈美味或想尝试多种部位的人。您可以轻松品尝到优质的脂肪和入口即化的口感。
上等牛舌盐
上タン塩
请蘸芥末食用!
牛舌中最嫩、脂肪最肥美的优质部分,用盐调味。挤上柠檬汁清爽食用,或搭配芥末食用,能突出牛舌本身的风味。
普通牛舌盐
並タン塩
将经典的牛舌用盐简单调味而成。您可以品尝到牛舌特有的嚼劲和鲜美。挤上柠檬汁清爽食用,或作为烤肉的开端也很合适。
牛舌腩
タントロ
指牛舌根部特别肥美鲜嫩的部位。特点是入口即化的口感和浓郁的脂肪鲜美,烤制后香气四溢,多汁可口。
葱味牛舌盐
ネギタン塩
将薄切的牛舌上放上切碎的葱和盐酱油烤制而成。特点是牛舌的爽脆口感、葱的爽脆感以及芝麻油的香气能激发食欲。
普通葱味牛舌盐
並ネギタン塩
将经典的牛舌与葱和盐酱油搭配,是一道风味浓郁的菜肴。葱清爽的香气与牛舌的鲜美完美结合,口感清爽。挤上柠檬汁也很好吃。
和牛牛肋肉
和牛カルビ
特点是纹理细腻的霜降和牛牛肋肉,烤制后脂肪融化,浓郁的鲜美在口中扩散。多汁鲜嫩,是烤肉的经典受欢迎菜肴。
和牛上等牛肋肉
和牛上カルビ
牛臂肉
精选和牛肩部五花肉中,纹理细致、鲜嫩多汁的上等牛肋肉。浓郁的脂肪鲜美与肉的平衡感绝佳,您可以品尝到奢侈的味道。
和牛特上牛肋肉
和牛特上カルビ
牛肩胛骨
使用和牛肩部五花肉中特别稀有的部位,是最高级的牛肋肉。特点是细腻的纹理和入口即化的肉质,入口瞬间,优质脂肪的甜味和肉的鲜美就会扩散开来,带来极致的享受。
和牛肋骨肉
和牛中落カルビ
骨边肉
肋骨肉是肋骨之间的肉,特点是浓郁的鲜美和骨头周围肉特有的紧实口感。脂肪和瘦肉的比例好,越嚼越能溢出肉汁。
和牛外侧肉
和牛カイノミ
售罄概不退换
稀有部位和牛外侧肉,兼具里脊肉般的鲜嫩和五花肉的鲜美。瘦肉和脂肪的比例恰到好处,口感高雅。因非常受欢迎,可能售罄。
红肉腰肉
赤身ロース
兼具红肉本身浓郁的鲜美和鲜嫩的腰肉。脂肪含量较低,推荐给想健康享用烤肉的人。越嚼越能品尝到肉的原味。
和牛<中>腰肉
和牛<中>ロース
纹理细腻的霜降和牛腰肉,瘦肉和脂肪比例适中。口感鲜嫩,能充分感受到和牛的丰富风味。也推荐给想尝试多种部位的人。
和牛<上>腰肉
和牛<上>ロース
纹理细腻的霜降和牛上等腰肉,特点是入口即化的口感和浓郁的鲜美。您可以充分品尝到入口即化的优质脂肪的甜味和肉的深邃风味。
上等牛隔膜
上ハラミ
推荐盐味!
牛横膈膜中特别嫩、脂肪比例好的优质部分。特点是浓郁的肉味,但不油腻。最推荐简单地用盐品尝。
牛隔膜
ハラミ
牛横膈膜部位,外观接近红肉,但脂肪适中,非常鲜嫩多汁。特点是浓郁的肉味,是老少皆宜的受欢迎烤肉菜肴。
壶腌龙形牛隔膜
壺漬けドラゴンハラミ
将牛隔膜用特制的甜辣酱汁腌制成细长的带状。在壶中充分入味后,肉质会变得鲜嫩,浓郁的酱汁鲜美与牛隔膜本身的味道完美融合。
盐味葱沙拉加山药泥
塩ドレッシングのチョレギサラダとろろ入り
用芝麻油基底的盐味酱汁拌匀的韩式沙拉,加入山药泥(磨碎的山药)。特点是爽脆蔬菜和山药泥的顺滑口感,味道清爽而浓郁。
盐味葱沙拉加山药泥
塩チョレギサラダとろろ入り
用芝麻油香的盐味酱汁拌匀的爽脆蔬菜,配以山药泥(磨碎的山药)的韩式沙拉。健康清爽,是烤肉间的佐餐佳品。
盐味葱沙拉
塩チョレギサラダ
用芝麻油和盐为基底的酱汁拌匀的生菜等叶类蔬菜,是韩国经典的沙拉。特点是爽脆的口感和芝麻油的香气能激发食欲。可以搭配烤肉清爽地食用。
葱沙拉
チョレギサラダ
用特制酱汁拌匀的新鲜叶类蔬菜,是韩式沙拉。特点是清爽的味道中带有芝麻油的香气和微辣的风味。是烤肉间隙的解腻佳品。
令人上瘾的黄瓜
やみつききゅうり
用特制酱汁拌匀的黄瓜,是一道让人停不下来的菜肴。特点是黄瓜爽脆的口感,以及大蒜和芝麻油调制的酱汁的鲜美。也非常适合作为下酒菜。
生菜
サンチュ
用于包裹烤肉的新鲜叶类蔬菜。与烤肉一起食用,可以增加蔬菜的爽脆感和清爽感,使口感清爽。
本日精选5种拼盘(3人份)
本日の厳選5種盛り合わせ(3人前)
将当天采购的新鲜肉类中特别精选的5种部位组合而成的奢侈菜肴。3人份,您可以边品尝各种部位的对比,边享受每种肉的鲜美和口感。
本日精选5种拼盘(2人份)
本日の厳選5種盛り合わせ(2人前)
将当天采购的新鲜肉类中特别精选的5种部位组合而成。2人份,您可以边品尝各种部位的对比,边享受每种肉的鲜美和口感。
牛舌拼盘
タンの盛り合わせ
将几种牛舌组合而成。您可以一次性品尝到盐味牛舌、牛舌腩等不同部位和调味的牛舌。是牛舌爱好者的最爱,可以品尝到口感和风味的不同。
新鲜!内脏4种拼盘
新鮮!ホルモン4種盛
精选新鲜的内脏肉(牛内脏)4种拼盘。您可以一次性品尝到不同部位内脏肉的口感和风味差异。是内脏爱好者不容错过的,最适合对比品尝的菜肴。
家庭拼盘
ファミリー盛り合わせ
适合全家享用的烤肉拼盘,包含多种部位。以牛肋肉、腰肉、牛隔膜等经典受欢迎部位为中心,提供均衡的组合。
儿童套餐(含饮品)
お子様セット(ドリンク付き)
为儿童准备的烤肉套餐,附带饮品。以儿童容易食用的肉类和配菜为主,旨在为家庭用餐提供便利。
本日精选3种拼盘(3人份)
本日の厳選3種盛り合わせ(3人前)
将当天采购的新鲜肉类中特别精选的3种部位组合而成。3人份,您可以仔细品尝每种肉独特的鲜美和口感。
本日精选3种拼盘(2人份)
本日の厳選3種盛り合わせ(2人前)
将当天采购的新鲜肉类中特别精选的3种部位组合而成。2人份,您可以仔细品尝每种肉独特的鲜美和口感。
烤肉店经典拼盘
焼肉屋さんの定番盛り合わせ
(和牛牛肋肉・猪肩肉・牛隔膜)
将和牛牛肋肉、猪肩肉、牛隔膜等烤肉经典受欢迎部位均衡组合而成。推荐给想少量品尝多种肉类的人。
小酌套餐
ちょい飲みセット
(生啤酒・嗨球・酸酒任选一杯及小吃)
包含生啤酒、嗨球、酸酒中的一杯和一份轻食小吃,是超值的套餐。适合想轻松喝一杯或在用餐前轻松享用。
Premium Malt's <神泡>
プレミアムモルツ<神泡>
Premium Malt's
三得利提供的,特点是细腻泡沫的 प्रीमियम啤酒。香气浓郁,口感醇厚,口感顺滑。与烤肉的搭配也绝佳。
瓶装啤酒 朝日超爽
瓶ビール アサヒスーパードライ
日本代表性啤酒朝日超爽啤酒的瓶装啤酒。特点是精致的清爽口感和爽快的辛辣味,易于搭配任何料理,是受欢迎的饮品。
赤星拉格
赤星ラガー
札幌啤酒提供的经典拉格啤酒,具有传统而浓郁的口感。麦芽的丰富风味和啤酒花的苦味平衡良好,口感十足。
科罗娜 特级
コロナ エキストラ
墨西哥产啤酒
墨西哥产的淡色拉格啤酒,特点是清爽的口感和清淡的味道。搭配青柠饮用是经典,口中散发的柑橘香气是其魅力所在。
香迪加夫
シャンディーガフ
啤酒加姜汁汽水
啤酒与姜汁汽水混合的鸡尾酒。啤酒的苦味与姜汁汽水的甜味和谐地融合,口感清爽易饮。不擅长喝啤酒的人也推荐。
红眼
レッドアイ
啤酒加番茄汁
啤酒与番茄汁混合的鸡尾酒。番茄的酸味与啤酒的苦味完美结合,特点是口感清爽。据说对宿醉也有好处。
帕纳切
パナシェ
啤酒加柠檬苏打水
啤酒与柠檬苏打水混合的鸡尾酒。啤酒的风味与柠檬苏打水的清爽酸甜相结合,非常易饮,能带来清爽感。
无酒精啤酒
ノンアルコールビール
不含酒精的啤酒风味饮料。在享受啤酒风味和清爽感的同时,推荐给想控制酒精摄入的人。也适合开车或注重健康的人。
角威士忌苏打
角ハイボール
三得利角瓶苏打水是经典的嗨球。特点是清爽的口感和爽快的喉感,与烤肉等油腻的料理搭配绝佳。
角嗨球
ジムビームハイボール
波本威士忌“Jim Beam”苏打水是嗨球。波本威士忌特有的甜美香气与苏打水的清爽感完美平衡。
威士忌加水/冰
ウィスキー水割/ロック
您可以选择用水稀释的“加水”或倒入装有冰块的杯子中的“冰镇”威士忌。适合想慢慢品尝威士忌原味或作为餐后饮品。
波本威士忌加水/冰
バーボン水割/ロック
您可以选择波本威士忌加水或冰块享用。您可以根据自己的喜好,慢慢品尝波本威士忌特有的浓郁甜味和香气。
白雪 男山 300毫升
白雪 男山 300ml
冷饮
清酒“白雪 男山”的300毫升瓶装。特点是清爽而浓郁的味道,冷饮时其爽快感更佳。与烤肉的搭配也很好,不仅适合日式料理,也适合各种料理。
精选辛口 吉乃川 300毫升
厳選辛口 吉乃川 300ml
冷饮
新潟名酒“吉乃川”中,精选的辛口300毫升瓶装。特点是爽快的辛口,同时又能充分感受到米饭的醇厚,味道平衡。推荐冷饮。
日本清酒(一合)
日本酒 (一合)
以传统的“一合”(约180毫升)份量提供日本清酒。品牌可能会随季节变化,但作为日本代表性酒类,您可以品尝到米香和深邃的风味。
无添加上等梅酒
無添加 上等梅酒
完全不添加任何添加剂,仅用精选的梅子制成的优质梅酒。特点是梅子本身丰富的香气和酸甜醇厚的味道。请搭配苏打水或冰块享用。
桃子果肉酒
あらごし桃酒
使用大量桃子果肉制成的桃子酒,特点是口感浓稠。您可以享受桃子本身甜美多汁的香气和浓郁的味道。搭配苏打水清爽,冰镇浓郁。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
需要饮食或过敏信息吗?