招牌飯
店家的招牌餐點，通常包含多種燒臘肉類（如叉燒、油雞、燒鴨等），肉質鮮嫩，搭配白飯與配菜，一次能品嚐多種風味。
TWD145
≈ ¥33
0
Xiang Bin Shao La
Xiang Bin Shao La
香濱燒臘
台北最有味道的大排檔
★ 3.9
(1,142)
$Budget
燒臘飯類
三寶飯
經典的港式燒臘飯，包含三種肉類，常見組合為叉燒、油雞與燒鴨，鹹甜適中，配上白飯相當飽足。
TWD130
≈ ¥29
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三燒飯
包含三種燒烤類肉品的蓋飯，通常指脆皮燒肉、叉燒與燒鴨的組合，皮脆肉嫩，醬汁下飯。
TWD130
≈ ¥29
0
燒鴨飯
選用外皮烤得金黃酥脆的烤鴨，鴨肉多汁，淋上特製滷汁的白飯更是美味。
TWD130
≈ ¥29
0
油雞飯
以滷水浸煮的雞肉，皮滑肉嫩，通常會搭配蔥油醬提升香氣，口感清爽不油膩。
TWD130
≈ ¥29
0
燒肉飯
港式脆皮燒肉（火肉），豬皮烤得酥脆如餅乾，肥瘦相間的五花肉鹹香可口。
TWD130
≈ ¥29
0
叉燒飯
使用特製醬料醃製後烤熟的豬肉，切片後色澤紅亮，帶有蜜汁的甜味與炭烤香氣。
TWD130
≈ ¥29
0
叉鴨飯
雙拼飯類，包含蜜汁叉燒與脆皮燒鴨，能同時享用豬肉的甜嫩與鴨肉的鮮香。
TWD130
≈ ¥29
0
叉雞飯
雙拼飯類，包含蜜汁叉燒與玫瑰油雞，口感豐富。
TWD130
≈ ¥29
0
叉肉飯
雙拼飯類，包含蜜汁叉燒與脆皮燒肉，兩種不同風味的豬肉料理一次滿足。
TWD130
≈ ¥29
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燒肉雞飯
雙拼飯類，包含脆皮燒肉與玫瑰油雞，皮脆肉嫩的燒肉搭配滑嫩的雞肉。
TWD130
≈ ¥29
0
燒肉鴨飯
雙拼飯類，包含脆皮燒肉與港式燒鴨，屬於口味較重的肉食組合。
TWD130
≈ ¥29
0
雞鴨飯
雙拼飯類，包含玫瑰油雞與港式燒鴨，禽類愛好者的最佳選擇。
TWD130
≈ ¥29
0
臘味飯
以廣式臘腸與肝腸為主的飯食，臘味油脂滲入米飯中，香氣獨特濃郁。
TWD130
≈ ¥29
0
香腸飯
搭配台式或廣式香腸的飯食，香腸口感紮實帶甜味。
TWD130
≈ ¥29
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鴛鴦腸飯
同時包含兩種不同風味的臘腸（通常是臘腸與肝腸），風味濃郁。
TWD130
≈ ¥29
0
雞腿飯
提供整隻玫瑰油雞腿的飯食，肉質厚實滑嫩，吃起來相當過癮。
TWD140
≈ ¥32
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鴨腿飯
提供整隻燒鴨腿的豪華選擇，鴨腿肉質緊實多汁，外皮酥香，是燒臘店的搶手貨。
TWD150
≈ ¥34
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炒飯類
廣州炒飯
廣式風味的炒飯，不加醬油，以鹽調味，通常加入叉燒粒、蝦仁、雞蛋與蔥花，色澤金黃，粒粒分明。
TWD140
≈ ¥32
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牛肉炒飯
加入牛肉片或牛肉絲大火快炒的炒飯，牛肉鮮嫩，米飯吸收了肉汁與蛋香。
TWD140
≈ ¥32
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鹹魚炒飯
加入鹹魚粒拌炒的炒飯，鹹魚獨特的鹹香味是其最大特色，風味強烈。
TWD150
≈ ¥34
0
鹹魚雞粒炒飯
經典港式炒飯，結合鹹魚的鹹香與雞肉丁的鮮嫩，口感豐富有層次。
TWD160
≈ ¥36
0
香腸炒飯
加入切片香腸炒製的米飯，香腸的甜味與油脂讓炒飯更香。
TWD150
≈ ¥34
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蝦仁炒飯
以鮮脆蝦仁為主角的炒飯，口味清爽鮮美，深受大眾喜愛。
TWD150
≈ ¥34
0
肉絲炒飯
加入豬肉絲與雞蛋快炒的家常炒飯，簡單卻美味。
TWD140
≈ ¥32
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雞絲炒飯
使用雞肉絲炒製的飯食，口感較為清爽。
TWD140
≈ ¥32
0
叉燒炒飯
加入切丁的蜜汁叉燒肉炒飯，帶有微微的甜味與燒臘香氣。
TWD140
≈ ¥32
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臘味炒飯
使用廣式臘腸與肝腸切丁炒製，臘味的油脂包覆米飯，香氣非常濃郁。
TWD160
≈ ¥36
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燴飯類
廣州燴飯
什錦燴飯，通常包含肉片、海鮮、蔬菜等多種配料，淋上濃稠的芡汁，滑順好入口。
TWD140
≈ ¥32
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肉絲燴飯
以豬肉絲與蔬菜煮成芡汁淋在白飯上，口味家常。
TWD140
≈ ¥32
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雞絲燴飯
雞肉絲搭配蔬菜勾芡的燴飯，口感滑嫩。
TWD140
≈ ¥32
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叉燒燴飯
將叉燒肉片加入燴汁中淋在飯上，鹹甜的叉燒搭配芡汁別有風味。
TWD140
≈ ¥32
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牛肉燴飯
滑嫩的牛肉片與青菜（通常是芥藍或油菜）煮成的燴料，淋在熱飯上。
TWD140
≈ ¥32
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牛腩燴飯
燉煮至軟爛入味的紅燒牛腩塊，連同濃郁湯汁淋在白飯上，味道香濃。
TWD150
≈ ¥34
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滑蛋牛肉飯
經典港式碟頭飯，半熟的滑嫩蛋液包覆著牛肉片，口感濕潤滑順。
TWD140
≈ ¥32
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鮮茄牛肉飯
新鮮番茄熬煮的酸甜醬汁，搭配滑嫩牛肉片，開胃下飯。
TWD140
≈ ¥32
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滑蛋蝦仁飯
鮮甜蝦仁與半熟滑蛋的結合，色澤漂亮，口感鮮嫩。
TWD150
≈ ¥34
0
鮮茄蝦仁飯
酸甜番茄醬汁搭配脆口蝦仁，口味清新。
TWD150
≈ ¥34
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魚片燴飯
鮮嫩魚片搭配薑蔥或蔬菜勾芡，味道鮮美清淡。
TWD150
≈ ¥34
0
羅漢齋燴飯
素食風味的燴飯，包含多種菇類、蔬菜、豆製品等，醬汁清爽。
TWD150
≈ ¥34
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麵 / 河 粉 類
撈麵+10元 湯麵、湯河粉-10元
廣州炒麵
廣式脆麵，將麵條炸至酥脆後，淋上肉片、海鮮與蔬菜的芡汁，口感外酥內軟。
TWD150
≈ ¥34
0
雞絲炒麵
雞肉絲與麵條炒製或淋上芡汁的麵點。
TWD150
≈ ¥34
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星洲炒米
使用咖哩粉調味的炒米粉，加入叉燒、蝦仁、豆芽等配料，帶有微辣的南洋風味。
TWD150
≈ ¥34
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牛肉炒麵
牛肉片與麵條大火快炒，通常加入青菜，香氣十足。
TWD150
≈ ¥34
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肉絲炒麵
豬肉絲炒麵，簡單經典的麵食。
TWD150
≈ ¥34
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什錦炒河
加入多種配料（肉類、海鮮、蔬菜）炒製的河粉，口感豐富。
TWD150
≈ ¥34
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牛腩炒麵
以紅燒牛腩為澆頭或配料的炒麵，口味濃郁。
TWD160
≈ ¥36
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魚片炒麵
鮮嫩魚片炒麵，口味鮮美。
TWD160
≈ ¥36
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干炒牛河
粵菜考驗火候的經典，河粉與牛肉片、豆芽、韭黃大火快炒，色澤油亮，鑊氣十足。
TWD150
≈ ¥34
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叉燒炒麵
加入叉燒肉片的炒麵，鹹甜適中。
TWD150
≈ ¥34
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湯類
青菜豆腐湯
清淡的家常湯品，包含時令青菜與豆腐，湯頭清爽。
TWD60
≈ ¥14
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青菜蛋花湯
簡單的蛋花湯加入青菜，營養均衡。
TWD60
≈ ¥14
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蕃茄蛋花湯
番茄的微酸與蛋花的滑嫩結合的湯品，開胃解膩。
TWD60
≈ ¥14
0
青菜牛肉湯
清湯底加入牛肉片與青菜，能品嚐牛肉原味。
TWD70
≈ ¥16
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鮮茄牛肉湯
番茄湯底加入牛肉片，酸甜好喝。
TWD70
≈ ¥16
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薑絲蛤蠣湯
新鮮蛤蠣加薑絲煮湯，湯頭極為鮮美海味十足。
TWD70
≈ ¥16
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港式玉米湯
濃稠的玉米濃湯，通常加入蛋花或雞蓉，帶有奶油香氣。
TWD70
≈ ¥16
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榨菜肉絲湯
鹹香脆口的榨菜絲與肉絲煮湯，風味獨特。
TWD70
≈ ¥16
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竹筍肉絲湯
鮮脆竹筍片與肉絲煮成的清湯，口感清甜。
TWD70
≈ ¥16
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青菜什錦湯
加入多種配料與青菜的綜合湯品。
TWD70
≈ ¥16
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青菜三鮮湯
包含三種海鮮或肉類配料（如蝦仁、花枝、肉片）的湯品。
TWD80
≈ ¥18
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青菜魚片湯
魚片煮湯，湯頭鮮甜，魚肉細緻。
TWD80
≈ ¥18
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西湖牛肉羹
著名的杭幫菜湯品，牛肉碎、蛋花與香菜煮成的濃羹，滑潤順口。
TWD80
≈ ¥18
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紅燒牛腩湯
紅燒口味的牛腩濃湯，味道香辣濃厚。
TWD80
≈ ¥18
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鹹菜肚片湯
客家風味湯品，酸鹹菜與豬肚片燉煮，湯頭酸香開胃。
TWD100
≈ ¥23
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鳳梨苦瓜雞湯
預訂
台式經典湯品，使用醃鳳梨醬、苦瓜與雞肉燉煮，湯頭甘甜微苦，清熱退火。
TWD410
≈ ¥93
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山藥枸杞雞湯
預訂
養生湯品，山藥口感綿密，搭配枸杞與雞肉燉煮，滋補溫潤。
TWD410
≈ ¥93
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精緻小炒類
蔥爆牛肉
大量的青蔥與醃製過的牛肉片大火爆炒，蔥香濃郁，肉質軟嫩。
TWD210
≈ ¥47
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沙茶牛肉
使用沙茶醬拌炒牛肉與空心菜或芥藍，口味鹹香帶有沙茶獨特的香氣。
TWD210
≈ ¥47
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牛肉炒蛋
滑嫩的炒蛋與牛肉片結合，口感柔順，老少咸宜。
TWD210
≈ ¥47
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蠔油牛肉
使用蠔油調味炒製的牛肉，味道鮮美鹹甜，色澤油亮。
TWD230
≈ ¥52
0
芥藍牛肉
爽脆的芥藍菜與嫩牛肉片同炒，是廣東菜常見的搭配。
TWD210
≈ ¥47
0
紅燒牛腩
燉煮至入味的牛腩塊，醬汁濃郁，適合配飯。
TWD250
≈ ¥56
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回鍋肉
川菜經典，將煮熟的五花肉切片後與豆干、辣椒、豆瓣醬回鍋爆炒，鹹香微辣。
TWD230
≈ ¥52
0
豆干肉絲
豆干切絲與肉絲同炒，家常下飯菜，口感豐富。
TWD230
≈ ¥52
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燒味拼盤
集合多種店內招牌燒臘（如叉燒、燒鴨、油雞、燒肉等）的拼盤，適合多人分享。
TWD320
≈ ¥72
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咕咾肉
又稱糖醋肉，炸酥的豬肉塊與彩椒、洋蔥、鳳梨拌炒酸甜醬汁，外酥內嫩。
TWD250
≈ ¥56
0
番茄炒蛋
番茄與雞蛋炒製，酸甜多汁，是常見的家常菜。
TWD150
≈ ¥34
0
蔥花蛋
加入蔥花煎製的蛋料理，蛋香與蔥香交織。
TWD150
≈ ¥34
0
鹹魚雞粒豆腐
豆腐塊與鹹魚粒、雞肉丁同燒，鹹香下飯，豆腐軟嫩入味。
TWD210
≈ ¥47
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豉汁蝦仁豆腐
使用豆豉醬汁調味，結合蝦仁與豆腐，風味獨特。
TWD210
≈ ¥47
0
紅燒豆腐
先煎後燒的豆腐，吸收了醬油糖色的醬汁，外皮微韌內部軟嫩。
TWD180
≈ ¥41
0
腰果蝦仁
酥脆的腰果與鮮嫩蝦仁同炒，口感對比鮮明，香氣十足。
TWD270
≈ ¥61
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鳳梨蝦仁
類似鳳梨蝦球的風味，酸甜鳳梨搭配蝦仁，清爽開胃。
TWD250
≈ ¥56
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蝦仁炒蛋
蝦仁與雞蛋炒製，鮮味與蛋香融合。
TWD250
≈ ¥56
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清炒蝦仁
簡單清炒蝦仁，最能品嚐蝦肉的鮮甜脆口。
TWD250
≈ ¥56
0
鹹菜肚片
酸鹹菜與豬肚片爆炒，酸香帶勁，口感脆爽。
TWD230
≈ ¥52
0
清炒魚片
魚片與蔬菜清炒，口味清淡鮮美。
TWD250
≈ ¥56
0
豉汁魚片
以豆豉醬爆炒魚片，鹹香風味能去除魚腥味並提升鮮味。
TWD250
≈ ¥56
0
糖醋魚片
炸過的魚片裹上酸甜糖醋醬汁，大人小孩都喜歡的口味。
TWD250
≈ ¥56
0
塔香蛤蠣
使用九層塔、蒜頭、辣椒大火快炒蛤蠣，香氣撲鼻，是經典的熱炒菜色。
TWD210
≈ ¥47
0
蠔油芥藍
汆燙後的芥藍菜淋上蠔油，保留蔬菜脆度與原味。
TWD170
≈ ¥38
0
蠔油美生菜
清脆的美生菜淋上蠔油，口感爽脆。
TWD170
≈ ¥38
0
清炒時蔬
依季節提供的時令蔬菜清炒，健康清爽。
TWD130
≈ ¥29
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