嘗清魚蛋王

Name: 嘗清魚蛋王
Address: 香港
Price range: HKD5 - HKD85

午市供應時間: 11:00am-15:30pm 早餐供應時間: 7:00am-10:30am 外賣自取 Whatsapp落單: 6713 3106

★ 3.7 (3)

午市粉面

配河粉/米粉/粗麵/幼麵/米線/飯/泡飯加底+$6 | 蠔油/腩汁撈麵+$8 | 走腩汁或不吃牛可免費轉雞湯

午市麵食系列，可自選麵底。湯底清甜，亦可加錢升級不同口味湯底。

招牌魚蛋

香港地道魚蛋，口感爽口彈牙，魚味鮮香。通常配以清湯享用。

HKD53~ ≈ ¥48

現炸魚片

將魚肉製成長方片狀後油炸，外皮金黃香口，內裡軟滑。

HKD44 ≈ ¥40

特製墨魚丸

以墨魚肉打製而成的白色丸子，口感比魚蛋更為結實彈牙，帶有墨魚鮮味。

HKD45 ≈ ¥41

清湯牛腩

牛腩肉質軟腍，燉煮入味。清湯底更能突顯牛肉的原汁原味。

HKD45 ≈ ¥41

古法牛雜

包含多種牛內臟（如牛肚、牛腸、牛肺等），以傳統滷水長時間炆煮，味道濃郁。

HKD47 ≈ ¥43

五香牛肚

牛肚（牛胃）經過五香滷水炆煮，蜂巢狀結構吸滿湯汁，口感爽嫩。

HKD45 ≈ ¥41

爽滑牛筋

長時間燉煮的牛蹄筋，富含膠質，口感軟糯滑溜。

HKD45 ≈ ¥41

自家製鮮蝦雲吞

廣東式餃子，薄皮包裹著鮮蝦和豬肉餡，鮮味十足。

HKD45 ≈ ¥41

香菇貢丸

加入香菇碎的豬肉丸，質地紮實，帶有濃郁的香菇氣味。

HKD44 ≈ ¥40

汕頭魚餃

潮汕特色食品，餃皮以魚肉製成，口感獨特煙韌，內餡鮮美。

HKD45 ≈ ¥41

脆嫩魚皮

炸至酥脆的魚皮，可浸入湯中吸收湯汁或直接食用。

HKD44 ≈ ¥40

牛三寶

牛筋、牛腩、牛肚

一次品嚐三種牛肉部位（牛筋、牛腩、牛肚），滿足喜歡吃牛的食客。

HKD57 ≈ ¥52

四寶丸

魚蛋、炸魚片、墨丸、片頭

綜合丸類拼盤，包含四種不同的丸子和魚片製品。

HKD52 ≈ ¥47

營多豬扒

即做八至十分鐘

香煎豬扒配上營多撈麵（Indomie），風味濃郁香口。

HKD46 ≈ ¥42

孜然雞扒

即做八至十分鐘

用孜然粉調味的煎雞扒，帶有獨特的香料風味。

HKD48 ≈ ¥44

午市加配/湯底

粉面升級選項

咖喱

配河粉/米粉/粗麵/幼麵/米線/飯

咖喱三寶

牛筋、牛腩、牛肚

港式咖喱烹調的牛三寶，咖喱汁香濃微辣，非常下飯。

HKD65 ≈ ¥59

咖喱雞扒

香煎雞扒淋上濃郁的咖喱汁。

HKD56 ≈ ¥51

咖喱豬扒

香煎豬扒淋上濃郁的咖喱汁。

HKD54 ≈ ¥49

咖喱牛筋

炆至軟糯的牛筋配上咖喱汁。

HKD53 ≈ ¥48

咖喱牛腩

咖喱炆牛腩，經典港式風味。

HKD53 ≈ ¥48

淨食

不配粉麵

淨雲吞

8粒

一碗純雲吞，不加麵，適合只想吃餸的客人。

HKD46 ≈ ¥42

淨魚蛋

9粒

一碗純魚蛋。

HKD46 ≈ ¥42

淨牛雜

大份量的滷水牛雜。

HKD85 ≈ ¥77

淨牛肚

大份量的滷水牛肚。

HKD85 ≈ ¥77

淨牛筋

大份量的滷水牛筋。

HKD85 ≈ ¥77

淨牛腩

大份量的清湯牛腩。

HKD85 ≈ ¥77

郊外油菜

白灼時令蔬菜，通常淋上蠔油。

HKD16 ≈ ¥15

酥炸魚皮

香脆的炸魚皮小食。

HKD18 ≈ ¥16

午市加配飲品

午市跟餐加配價格

奶茶 / 咖啡 / 檸茶 / 檸水 / 利賓納 / 阿華田 / 菜蜜

凍熱

各式港式經典餐飲。

HKD7 ≈ ¥6

汽水 / 紙包

罐裝汽水或紙包飲品。

HKD5 ≈ ¥5

檸賓 / 檸樂 / 檸蜜

特色檸檬特飲。

HKD14 ≈ ¥13

早餐

供應時間 7:00am-10:30am 奉送熱飲, 凍飲+$4, 特飲/可樂+$6

湯粉麵

可轉河粉、米粉、米線、福麵、營多撈麵、(出前一丁、通粉+$3) | 升級蕃茄湯+$3 A-E餐可+$5選其一(腸仔/蛋/餐肉/火腿)

A 魚蛋魚片河

魚蛋和魚片配河粉的早餐組合。

HKD30 ≈ ¥27

B 沙嗲牛肉面配雙蛋

港式茶餐廳經典早餐，濃郁沙嗲牛肉公仔麵配兩隻煎蛋。

HKD32 ≈ ¥29

C 蕃茄牛肉通粉

酸甜開胃的蕃茄湯底牛肉通心粉。

HKD31 ≈ ¥28

D 雙拼粉面

可選: 腸仔、煎雙蛋、午餐肉、火腿、五香肉丁

自選兩款配料的湯麵早餐。

HKD29~ ≈ ¥26

E 雪菜肉絲米配雙蛋

鹹香的雪菜肉絲米粉，配上兩隻煎蛋。

HKD32 ≈ ¥29

三文治

煉奶、花生醬、牛油、果醬

重量級三文治

可選: 蛋、午餐肉、火腿、芝士、鹹牛肉、香蔥蛋

餡料豐富的三文治，可自選喜愛的配料。

HKD22~ ≈ ¥20

沙嗲牛肉三文治

夾著惹味沙嗲牛肉的三文治。

HKD31 ≈ ¥28

各式多士

烤麵包，可選配煉奶、花生醬、牛油或果醬。

HKD23 ≈ ¥21

單杯飲品

Latte/Cappuccino/Americano 跟餐+$7(熱)/+$10(凍)

奶茶

港式奶茶，茶味濃郁，奶香順滑。

HKD12~ ≈ ¥11

咖啡

港式咖啡。

HKD12~ ≈ ¥11

檸檬茶

紅茶加入新鮮檸檬片，酸甜解渴。

HKD12~ ≈ ¥11

檸檬水

新鮮檸檬片泡水，清新健康。

HKD12~ ≈ ¥11

阿華田

麥芽朱古力飲品。

HKD12~ ≈ ¥11

利賓納

黑加侖子味果汁飲品。

HKD12~ ≈ ¥11

汽水

碳酸飲料。

HKD8 ≈ ¥7

紙包

紙盒裝飲品。

HKD8 ≈ ¥7

Latte

鮮奶咖啡。

HKD22 ≈ ¥20

Cappuccino

泡沫咖啡。

HKD22 ≈ ¥20

Americano

美式咖啡。

HKD21 ≈ ¥19

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3.7

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