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ซีอานเยี่ยม (สาขาบรรทัดทอง) - Xi An Yiam

西北小吃

现烤羊肉串
使用新鲜羊肉炭火烤制,撒上孜然粉和辣椒面,肉质鲜嫩多汁,香气浓郁。
฿68 ≈ ¥15
现烤牛肉串
新鲜牛肉切块串烤,外焦里嫩,搭配经典的孜然调味,口感嚼劲十足。
฿68 ≈ ¥15
盐焗鸭下巴
采用盐焗工艺制作的鸭下巴,咸香入味,皮脆肉嫩,是一道极佳的下酒小吃。
฿130 ≈ ¥29
盐焗鸭翅
经典的盐焗风味鸭翅,咸鲜适口,肉质紧实,越嚼越香。
฿130 ≈ ¥29
潼关肉夹馍
特价
千层酥皮的馍夹着剁碎的卤肉,外皮酥脆掉渣,内馅肥而不腻,汁水丰富。
฿98 ≈ ¥22
孜然牛肉夹馍
酥脆的馍中夹入孜然风味的炒牛肉,香辣开胃,具有浓郁的西北特色。
฿128 ≈ ¥28
孜然羊肉夹馍
以孜然羊肉为馅料的肉夹馍,羊肉鲜香无膻味,与酥脆的面饼完美融合。
฿128 ≈ ¥28
土豆丝夹馍
夹着酸辣爽脆土豆丝的馍,口感丰富,清爽解腻。
฿68 ≈ ¥15
青椒鸡蛋夹馍
内馅为炒青椒和鸡蛋,简单家常的味道,清淡又营养。
฿80 ≈ ¥18
现烤鸡中翅
烤至金黄的鸡中翅,外皮焦香,肉质嫩滑,带有烧烤特有的焦香味。
฿58 ≈ ¥13
羊肉泡馍
西北著名美食,将馍掰碎泡在浓郁的羊肉汤中,配以粉丝和羊肉片,鲜美暖胃。
฿260 ≈ ¥57
手工凉皮
手工制作的面皮,口感滑嫩筋道,拌入辣椒油、醋和蒜水,酸辣爽口。
฿160 ≈ ¥35
香辣手抓牛排
带骨牛排经过香辣卤制,肉质酥烂入味,适合手抓食用,风味十足。
฿130 ≈ ¥29
白菜猪肉饺子
传统的白菜猪肉馅水饺,皮薄馅大,味道鲜美家常。
฿180 ≈ ¥40
牛肉锅贴
底部煎至金黄酥脆的牛肉馅饺子,咬开有汁水,外酥里嫩。
฿130 ≈ ¥29
酱大骨
酱香浓郁的大骨头,肉质软烂脱骨,可以吸食骨髓,回味无穷。
฿99 ≈ ¥22
韭菜鸡蛋菜卷
面皮卷入韭菜鸡蛋粉丝馅,煎至两面金黄,清香可口。
฿120 ≈ ¥26
香脆手撕饼
层次分明的烙饼,外层金黄酥脆,内层松软,用手撕着吃更香。
฿100 ≈ ¥22
银耳雪梨
清甜滋润的甜汤,炖煮至胶质浓稠的银耳搭配清肺的雪梨,适合餐后解腻。
฿120 ≈ ¥26
南瓜小米粥
熬煮至浓稠的金黄色粥品,南瓜的甜味融入小米中,养胃又健康。
฿50 ≈ ¥11
椒香小酥肉
裹糊油炸的猪肉条,外酥里嫩,带有花椒的微麻口感,香而不腻。
฿120 ≈ ¥26

西北面食

招牌牛肉BiangBiang面
特色宽面,劲道爽滑,搭配大块牛肉和秘制酱料,口感丰富。
฿220 ≈ ¥48
三合一BiangBiang面
集合了多种臊子的宽面,通常包含番茄鸡蛋、炸酱和肉丁,味道层次丰富。
฿180 ≈ ¥40
红烧排骨面
汤面搭配红烧排骨,排骨炖煮软烂,汤底浓郁鲜香。
฿198 ≈ ¥44
金汤牛肉面
色泽金黄的汤底,酸爽开胃,搭配嫩滑的肥牛片和面条。
฿198 ≈ ¥44
番茄鸡蛋汤面
经典的家常汤面,番茄的酸甜与鸡蛋的鲜香完美结合,汤汁浓郁。
฿150 ≈ ¥33
红烧牛腩面
精选牛腩肉红烧入味,肉质软糯,搭配劲道的面条,汤头鲜美。
฿198 ≈ ¥44

西北小炒

小炒黄牛肉
急火快炒的黄牛肉,搭配辣椒和香菜,肉质鲜嫩,香辣下饭。
฿320 ≈ ¥70
干锅田鸡
田鸡肉质细嫩,干锅做法使其表皮焦香,麻辣鲜香,非常入味。
฿360 ≈ ¥79
川香辣子鸡
鸡块炸至酥脆,与大量干辣椒和花椒一同翻炒,麻辣酥香。
฿280 ≈ ¥62
番茄炒鸡蛋
酸甜可口的番茄与嫩滑鸡蛋的经典搭配,色泽红黄相间,老少皆宜。
฿150 ≈ ¥33
菌菇养生猪肚
猪肚与多种菌菇炖煮,汤色奶白,味道鲜美,具有滋补养生的功效。
฿320 ≈ ¥70
蒜蓉蒸南瓜
南瓜软糯香甜,覆盖着浓郁的蒜蓉酱蒸制,风味独特。
฿180 ≈ ¥40
蒜蓉蒸丝瓜
清淡鲜甜的丝瓜搭配蒜蓉蒸制,保留了食材的原汁原味,清爽解腻。
฿180 ≈ ¥40
干锅有机花菜
花菜口感脆嫩,搭配五花肉片和辣椒干锅煸炒,咸鲜香辣。
฿220 ≈ ¥48
酸辣土豆丝
土豆丝爽脆,酸辣味明显,是一道非常开胃的经典家常菜。
฿160 ≈ ¥35
姜蓉芥兰
芥兰清脆爽口,搭配姜蓉调味,既去除了蔬菜的生味又增添了香气。
฿180 ≈ ¥40
炒空心菜
大火快炒的空心菜,保持了翠绿的色泽和脆嫩的口感,蒜香浓郁。
฿130 ≈ ¥29
生炒大白菜
大白菜急火爆炒,保留了水分和甜味,口感脆嫩。
฿150 ≈ ¥33
韭菜炒豆芽
韭菜的辛香与豆芽的清脆相结合,简单清爽的素菜。
฿150 ≈ ¥33
葱油生菜
生菜烫熟后淋上特制的葱油酱汁,咸鲜适口,清脆爽滑。
฿130 ≈ ¥29
手撕包菜
包菜手撕成片,搭配干辣椒和醋爆炒,酸辣脆爽,非常下饭。
฿150 ≈ ¥33
虎皮青椒
青椒煎至表皮起皱如虎皮状,淋上酱汁,口味绵软香辣。
฿180 ≈ ¥40
虾仁炒饭
米饭粒粒分明,加入鲜嫩虾仁、鸡蛋和蔬菜翻炒,鲜香可口。
฿200 ≈ ¥44
青椒小炒肉
五花肉片煸炒出油,搭配青椒同炒,肉香与椒香交融,咸辣下饭。
฿220 ≈ ¥48
翠玉黄瓜
清脆爽口的凉拌黄瓜,色泽翠绿,口感清凉开胃。
฿120 ≈ ¥26
虾仁炒鸡蛋
鲜虾仁与滑嫩鸡蛋同炒,口感嫩滑,味道鲜美清淡。
฿220 ≈ ¥48

海鲜系列

冬阴功海鲜煲
泰式酸辣风味的海鲜汤,汇集了虾、贝类等多种海鲜,酸辣开胃,浓郁鲜香。
฿460 ≈ ¥101
香辣皮皮虾
皮皮虾经过油炸后爆炒,外壳酥脆,肉质鲜甜,香辣味浓郁。
฿460 ≈ ¥101
招牌柠檬蒸鱼
鲜鱼搭配柠檬汁、辣椒和蒜末蒸制,酸辣清香,肉质细嫩。
฿460 ≈ ¥101
咸柠檬蒸贵妃鱼
贵妃鱼搭配咸柠檬蒸制,咸酸的风味更能衬托出鱼肉的鲜美。
฿460 ≈ ¥101
椒盐皮皮虾
皮皮虾炸至酥脆,撒上椒盐粉,咸香酥脆,风味独特。
฿460 ≈ ¥101
蒜蓉粉丝蒸扇贝
大扇贝上铺满蒜蓉和粉丝蒸制,粉丝吸收了海鲜汁和蒜香,非常美味。
฿580 ≈ ¥127
蒜蓉粉丝蒸大虾
大虾开背,搭配蒜蓉粉丝蒸制,虾肉紧实弹牙,蒜香味浓。
฿460 ≈ ¥101

营养炖汤

连锅排骨汤
清炖排骨汤,加入了萝卜等蔬菜,汤清味鲜,肉香醇厚。
฿480 ≈ ¥105
海带排骨汤
排骨与海带同炖,海带的鲜味融入汤中,营养丰富,清淡好喝。
฿480 ≈ ¥105
番茄蛋花汤
酸甜的番茄与滑嫩的蛋花煮成的汤,色泽诱人,开胃解腻。
฿180 ≈ ¥40
西湖牛肉羹
江南名菜,牛肉碎与蛋清做成的羹汤,口感顺滑浓稠,味道鲜美。
฿320 ≈ ¥70

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商店信息

4.5
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