日式炸雞 佐明太子醬飯 使用WIRED特製無麩質麵衣裹粉的日式炸雞,再搭配上獨家明太子醬,經典和風口味。 酥脆多汁的日式炸雞塊,淋上特製的明太子(鱈魚子)醬汁,味道鹹鮮微辣。搭配白飯食用,是一道經典的日式定食。 TWD520~ ≈ ¥117 选择0
海鮮天婦羅石鍋飯 石鍋天婦羅蓋飯,從檸檬鹽、自家天丼醬到茶泡飯多種吃法多重美味享受。 將炸蝦與蔬菜天婦羅盛裝在熱石鍋中的米飯上。由於石鍋的高溫,米飯底部會有鍋巴。可搭配特製醬汁或高湯享用。 TWD520~ ≈ ¥117 选择0
炸豬排起司特製黑咖哩 WIRED獨家特製黑咖哩,多種香料層次豐富,搭配酥脆鮮嫩的炸豬排,推薦給喜歡特殊風味的朋友們! 炸至金黃酥脆的豬排,淋上濃郁的深色黑咖哩醬並加入起司。咖哩味道深厚辛香,與起司的奶香完美結合,非常下飯。 TWD560~ ≈ ¥126 选择0
塔塔醬酪梨南蠻雞 鮮嫩多汁的酥炸南蠻雞搭配上滿滿的季節鮮酪梨,再淋上特製塔塔醬,三種滋味一次融合。 日式南蠻炸雞配上酸甜醋醬,頂部鋪上滑順的塔塔醬和新鮮酪梨切片。口感層次豐富,既有炸雞的酥脆也有酪梨的綿密。 TWD540~ ≈ ¥122 选择0
厚燒豬排佐黑醋醬汁 嚴選豬排厚切酥炸,外酥多汁,黑醋醬汁細緻提味,展現酸甜與肉香的完美平衡。 厚切豬排經過煎烤或炸製,淋上特製的黑醋醬汁。黑醋的酸甜味能解膩並提升豬肉的鮮甜,口感紮實。 TWD560~ ≈ ¥126 选择0
柚子風鮭魚紙包燒 選用優質鮭魚,搭配柚子風味醬汁,使用紙包方式烘烤,保留魚汁與香氣。 將鮭魚與蔬菜和柚子調味料一起包在紙中烘烤。紙包鎖住了食材的水分和香氣,鮭魚鮮嫩且帶有清新的柑橘風味。 TWD560~ ≈ ¥126 选择0
味噌漬牛排丼 無骨牛小排佐以特製味噌醬醃漬入味,炙烤鎖住肉香,一碗滿足日式靈魂食感。 使用味噌醃製過的牛排,烤至適當熟度後切片鋪在飯上。味噌賦予牛肉獨特的鹹香風味,肉質軟嫩多汁。 TWD820~ ≈ ¥185 选择0
和牛辛味噌個人鍋 選用澳洲M9等級和牛,搭配辛味噌高湯,濃郁香氣,辣的過癮享受頂級A5極上和牛交織出舌尖上的風味饗宴。 以高級和牛為主角的個人火鍋,湯底為香辣味噌風味。在桌上加熱煮熟,肉質鮮嫩,湯頭濃郁辛辣。 TWD960~ ≈ ¥217 选择0
柚香胡椒雪見個人鍋 人氣日系特色鍋物「柚子胡椒」作為高湯底底煮熬煮,清爽柚香撫慰出食材最原始的甘甜滋味。 使用柚子胡椒調味的清爽火鍋,通常搭配大量蔬菜和蘿蔔泥(雪見)。湯頭帶有淡淡的柑橘香氣和胡椒的微辣,風味雅緻。 TWD590~ ≈ ¥133 选择0
福岡博多豚骨鍋 源自九州博多當地人皆知的福岡系,濃厚豚骨湯底搭配大量蔬菜與豚肉片。 經典的日式豚骨火鍋,湯頭呈乳白色,味道濃郁醇厚。搭配豬肉片和蔬菜,是九州福岡地區的特色風味。 TWD620~ ≈ ¥140 选择0
博多炙燒明太子蒸飯 使用福岡產的明太子,炙烤後以WIRED茶屋經典蒸飯呈現,搭配繽紛蛋絲與昆布,視覺與味覺的雙重享受。 在木製蒸籠中蒸熟的米飯,鋪上炙燒過的明太子(辣味鱈魚子)、蛋絲和佐料。明太子的鹹香與熱騰騰的米飯非常搭配。 TWD620~ ≈ ¥140 选择0
干貝特濃海鮮個人鍋 WIRED特製海鮮湯底,搭配多種海鮮與豬肉一同享用,為您獻上極致鍋物饗宴。 湯底鮮味濃郁的海鮮鍋,加入干貝和其他海鮮食材。湯頭充滿海洋的鮮甜,食材豐富豪華。 TWD760~ ≈ ¥172 选择0
鰻魚蒸飯 WIRED CHAYA 獨家限定食用後補充滿滿元氣十足的鰻魚,以日本關西地區特有的蒸飯呈現。 關西風味的蒸飯,鋪上蒲燒鰻魚。鰻魚軟嫩,醬汁滲入米飯中,味道香甜濃厚。 TWD600~ ≈ ¥135 选择0
鮭魚親子蒸飯 源自日本關西風五目蒸飯,鮭魚與鮭魚卵的組合,豐富您口中的味蕾。 經典的「親子」組合,即鮭魚肉與鮭魚卵。蒸飯上有鮮嫩的鮭魚和爆漿的魚卵,色彩鮮豔,口感豐富。 TWD560~ ≈ ¥126 选择0
時蔬和風蒸飯 傳承京都百年的調味手法,豐富的野菜及特製竹筍豆腐香鬆,低卡食材的搭配健康美味無負擔。 以季節蔬菜為主的日式蒸飯,調味清淡雅緻,強調食材原味。適合喜愛蔬食或清爽口味的顧客。 TWD520~ ≈ ¥117 选择0