wèi wéi wǔ dé

Name: wèi wéi wǔ dé
Address: 曼谷
Price range: ฿49 - ฿390

wherevoid

★ 4.8 (42)

小食

章鱼卷

tako Roll

泰式煎饼 x 日式蛋黄酱

一款融合风味开胃菜，特色是泰式煎饼搭配日式奶油蛋黄酱。名字暗示了章鱼（tako）的加入，这是日本料理中常见的食材。

温泉酱油渍

Onsen Shoyuzuke

温泉蛋酱油渍 x 泰式焦糖鱼露

一款用酱油（shoyu）腌制的溏心“温泉蛋”。搭配甜咸的泰式焦糖鱼露酱，带来浓郁的鲜味。

香辣杏鲍菇

Spicy Basket Mushroom

杏鲍菇 x 日式照烧 x 海鲜蛋黄酱

杏鲍菇（King Oyster）蘑菇，用甜酱油和辣味海鲜蛋黄酱烹制。口感鲜美，蘑菇质地肉感。

辣味味噌

Spicy Miso

虾 x 烤牛奶面包 x 辣味味噌蛋黄酱混合物

虾肉放在烤牛奶面包上，上面淋上辣味味噌蛋黄酱混合物。结合了奶油、辛辣和咸鲜味，底部酥脆。

沙拉

章鱼辣沙拉

Tako spicy salad

章鱼 x 绿色沙拉 x 番茄 x 泰式辣酱

一款新鲜沙拉，特色是章鱼（tako）、绿叶蔬菜和番茄。用泰式辣酱调味，提供辛辣清爽的口感。

主菜

金针菇荞麦面

Enokitake Soba

金针菇天妇罗 x 豚骨汤

荞麦面，搭配浓郁的猪骨（豚骨）汤底。上面放上炸至酥脆的金针菇天妇罗，增加口感。

烤鸡腿

Tori kha Gai

卷鸡肉 x 椰奶 x 南姜 x 香茅

一款融合菜肴，将日式卷鸡肉与泰式冬阴功汤（Tom Kha Gai）的风味相结合。盛在奶油椰奶汤中，注入南姜和香茅。

五花肉红咖喱

Tonbara niku Panang

日式米饭 x 泰式红咖喱酱 x 低温慢煮猪五花

低温慢煮猪五花肉，搭配日式米饭和浓郁的泰式红咖喱酱制成的红咖喱酱。一道丰盛的菜肴，将嫩肉与芳香咖喱融合。

甜点

玉米布丁

corn pudding

布丁 x 甜椰浆 x 烤玉米

一款甜布丁，上面淋上浓郁的椰浆和烤玉米粒。一款利用传统泰国甜玉米和椰子风味的甜点。

芒果饼干

Mango Cracker

椰子慕斯 x 芒果啫喱

一款甜点，特色是顺滑的椰子慕斯搭配水果芒果啫喱。可能配有饼干增加酥脆感。

抹茶甜筒

Matcha Cone

抹茶慕斯 x 金丝

绿茶（抹茶）慕斯，饰以“金丝”（Foi Thong），这是一种用糖浆煮制的传统泰国甜点。

原创鸡尾酒

二十世纪

20th century

一款经典的金酒基底鸡尾酒，搭配白丽莱（Lillet Blanc）、可可奶油和柠檬汁。清爽，柑橘味，略带甜味。

฿330 ≈ ¥73

长岛冰茶

long island is tea

一款烈性鸡尾酒，由伏特加、龙舌兰、浅色朗姆酒、橙味利口酒、金酒和少许可乐调制而成。外观类似冰茶，但酒精含量很高。

฿350 ≈ ¥77

黛克瑞

daiquir

一款经典的朗姆酒鸡尾酒，由青柠汁和糖调制而成。清爽、酸甜。

฿330 ≈ ¥73

白女士

white lady

一款经典的鸡尾酒，由金酒、橙味利口酒和柠檬汁调制而成。通常加入蛋清以获得泡沫质地。酸味，柑橘味。

฿320 ≈ ¥70

威士忌酸

Whiskey sour

一款混合饮品，包含威士忌、柠檬汁和糖。烈性、酸甜风味的平衡。

฿330 ≈ ¥73

玛格丽塔

margarita

一款以龙舌兰为基酒的鸡尾酒，搭配橙味利口酒和青柠汁。杯沿饰有盐。

฿350 ≈ ¥77

大都会

cosmopolitan

一款伏特加鸡尾酒，搭配橙味利口酒、蔓越莓汁和新鲜榨取的或加糖的青柠汁。果味，粉红色。

฿330 ≈ ¥73

莫斯科骡子

Moscow mule

一款由伏特加、辣味姜汁啤酒和青柠汁制成的鸡尾酒。传统上在铜杯中供应。辛辣，清爽。

฿350 ≈ ¥77

古典

old fashioned

一款鸡尾酒，通过捣碎糖和苦精与水，加入威士忌，并用橙子片或橙皮装饰。烈性，以烈酒为主。

฿390 ≈ ¥86

内格罗尼

negrani

一款受欢迎的意大利鸡尾酒，由一份金酒、一份甜味美思和一份金巴利调制而成。口感苦涩，带有草本风味。

฿390 ≈ ¥86

维斯帕马提尼

Vesper matini

一款由金酒、伏特加和奇那利莱（Kina Lillet）调制的鸡尾酒。以詹姆斯·邦德的选择而闻名。烈性，清爽。

฿390 ≈ ¥86

无酒精原创鸡尾酒

茉莉

Mali

一款不含酒精的饮品，带有茉莉（Mali）风味。花香、芳香、清爽。

฿250 ≈ ¥55

蝶豆花

Un-Chun

一款不含酒精的饮品，可能含有蝶豆花（Anchan），以其鲜艳的蓝色或紫色而闻名。味道温和，略带泥土味和甜味。

฿250 ≈ ¥55

Kra-Jiab

一款由洛神花（Kra-Jiab）制成的饮品。具有酸涩的浆果味和深红色。

฿250 ≈ ¥55

Sato

Dovanorn 手工Sato

Dovanorn Craft sato

一款手工制作的Sato，一种传统的泰国米酒。通常甜而略浑浊。

฿190 ≈ ¥42

Inwwn纯米

Inwwn pure rice

一款优质的Sato，由纯米酿造。可能提供类似未过滤清酒的干净、甜米风味。

฿390 ≈ ¥86

啤酒

Singha

一款著名的泰国拉格啤酒。口感饱满，带有独特的麦芽风味。

฿150 ≈ ¥33

Khun phaen plai kaew

（ขุนแผนพลายแก้ว）

一款以泰国文学人物命名的泰国手工啤酒。可能是具有独特本地特色的手工酿造啤酒。

฿350 ≈ ¥77

Phra aphai mani

（พระอภัยมณี）

一款以著名泰国史诗诗歌主角命名的泰国手工啤酒。代表着不断发展的本地手工啤酒行业。

฿350 ≈ ¥77

Chao sungthong

（เจ้าสังข์ทอง）

一款以“金螺”民间故事人物命名的泰国手工啤酒。一种本地特色啤酒。

฿350 ≈ ¥77

软饮料

矿泉水

mineral water

瓶装矿泉水。

฿79 ≈ ¥17

可乐

coke

经典的碳酸可乐软饮料。

฿49 ≈ ¥11

雪碧

sprite

柠檬青柠味碳酸软饮料。

฿49 ≈ ¥11

菜单到此结束

添加订单并向服务员出示

商店信息

★

4.8

Google Maps上的42个评分

在谷歌地图中查看 ↗

您是店主吗？如果有任何错误信息，请告诉我们。报告错误信息 ↗

附近的其他店铺

แม่มังกร บุฟเฟต์ ซีฟู้ด @สาขาลาดพร้าว 87

★ 4.9

Bān xiàn sài

★ 5.0

Shu Daxia 曼谷麻辣火锅 @CDC

★ 4.8

Kai Wan Ban Sushi, Liap Thang Duan Ekkamai-Ramintra Branch

★ 4.9

Héng Hóitòt - Zhōkchāisì

★ 4.8

Sushi Seki (Central Eastville)

★ 5.0

曼谷必尝美食