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WE li shǒu gōng pizza rì běn liào lǐ chuàn shāo

WE里手工pizza 日本料理 串燒
4.5 (950) $$Moderate

焗烤飯、窯烤

墨西哥香料烤雞腿焗飯
將調味過的雞腿與米飯結合,鋪上起司後放入烤箱焗烤。雞肉鮮嫩多汁,起司金黃牽絲,帶有墨西哥香料的微辣風味。
TWD220 ≈ ¥50
墨西哥香料烤豬排焗飯
以墨西哥香料醃製的豬排搭配焗烤飯。豬排口感紮實,與濃郁的起司和米飯相融,風味獨特。
TWD170 ≈ ¥38
墨西哥香料烤雞腿單點
單獨供應的烤雞腿,使用墨西哥香料調味。外皮烤至焦香,肉質軟嫩入味。
TWD160 ≈ ¥36
皇后香料烤雞翅(四)
一份四隻的烤雞翅,使用特製香料醃製後窯烤。表皮酥脆,肉質鮮美,適合當作開胃菜或下酒菜。
TWD180 ≈ ¥41
窯烤時蔬
紅椒 黃椒 青椒 杏鮑菇 玉米筍 茄子 青花菜
集合多種新鮮蔬菜如彩椒、菇類和花椰菜,經高溫窯烤保留蔬菜的鮮甜與水分。口感清爽,帶有淡淡的炭烤香氣。
TWD160 ≈ ¥36

9 吋 PIZZA

WE里特製 風乾火腿
新鮮番茄 九層塔 起司 風乾火腿
店內特製的披薩,鋪上鹹香的風乾火腿、新鮮番茄與九層塔。餅皮薄脆,風味層次豐富。
TWD280~ ≈ ¥63
朵里卡特 鳳梨火腿
火腿 沙拉米 新鮮鳳梨
結合火腿、義式臘腸與新鮮鳳梨的披薩。酸甜的鳳梨中和了肉類的鹹味,口味清爽開胃。
TWD270~ ≈ ¥61
阿爾巴 火腿松露油
火腿 蘆筍 野菇 太陽蛋 進口黑松露油 起司
奢華風味的披薩,佐以進口黑松露油、火腿、野菇及太陽蛋。松露香氣濃郁,蛋液增添了滑順口感。
TWD300~ ≈ ¥68
馬可波羅 火腿沙拉米
火腿 野菇 沙拉米 起司
經典肉類披薩,包含火腿與義式臘腸(Salami),搭配野菇與起司。口感鹹香濃郁,是肉食愛好者的好選擇。
TWD270~ ≈ ¥61
田園錦蔬 袖珍菇蘆筍
季節時蔬 新鮮番茄 野菇 起司
以多種蔬菜為主的素食友善披薩,包含蘆筍、野菇與番茄。口味清淡健康,能品嚐到蔬菜的原味。
TWD270~ ≈ ¥61
瑪格麗特 雙倍起司
新鮮番茄 九層塔 雙倍起司
最經典的義式披薩口味,使用新鮮番茄、九層塔與加量的起司。簡單卻美味,起司奶香濃厚。
TWD270~ ≈ ¥61
什錦海鮮 季節海鮮
透抽 洋蔥 起司 九層塔
搭配透抽等季節海鮮的披薩,佐以洋蔥與九層塔提味。充滿海洋鮮味,口感豐富。
TWD320~ ≈ ¥72
佛卡夏 夾層火腿
火腿 九層塔 新鮮番茄 新鮮香料 起司
類似佛卡夏麵包風格的披薩,夾入火腿、番茄與香料。餅皮較厚實鬆軟,帶有迷迭香等香草氣息。
TWD330~ ≈ ¥74
西西里 鯷魚沙拉米
新鮮番茄 沙拉米 鯷魚 酸豆 洋蔥 起司
重口味的西西里風味披薩,加入鹹鮮的鯷魚、酸豆與沙拉米。風味強烈獨特,鹹度較高。
TWD320~ ≈ ¥72

生魚片

綜合生魚片
主廚精選的多種新鮮生魚片拼盤,通常包含鮭魚、鮪魚等當季魚獲。適合想要一次品嚐多種口味的食客。
TWD440 ≈ ¥99
鮭魚(五片)
切片的新鮮鮭魚,油脂豐富,口感軟嫩。搭配醬油和芥末食用,風味鮮甜。
TWD160 ≈ ¥36
鮪魚(五片)
新鮮鮪魚切片,肉質緊實,顏色紅潤。口感清爽,帶有獨特的魚鮮味。
TWD170 ≈ ¥38
花枝
新鮮花枝切片,口感Q彈有嚼勁,味道清甜。通常生食,能品嚐到海鮮原本的甜味。
TWD150 ≈ ¥34
干貝(三顆)
生食級干貝,肉質細緻甘甜,口感柔嫩。一份三顆,是高品質的海鮮享受。
TWD180 ≈ ¥41
牡丹蝦(兩隻)
體型較大的牡丹蝦,蝦肉鮮甜彈牙,富含濃郁蝦膏。是高級的生食蝦類。
TWD160 ≈ ¥36

散壽司 (生魚片蓋飯)

豪華綜合海鮮
(鮭魚、鮪魚、花枝、干貝、牡丹蝦、鮭魚卵、海膽)
極致豐盛的海鮮蓋飯,鋪滿了多種頂級海鮮如海膽、牡丹蝦、干貝等。每一口都能吃到不同的鮮味,視覺與味覺的雙重享受。
TWD460 ≈ ¥104
炙燒綜合海鮮
(鮭魚、鮪魚、花枝、干貝、比目魚、蝦卵)
將多種海鮮表面經過噴槍炙燒,散發出焦香油脂味。搭配醋飯食用,半生熟的口感令人回味。
TWD390 ≈ ¥88
蔥花鮪魚月見
剁碎的鮪魚肉鋪在飯上,撒上蔥花,中間打上一顆生蛋黃(月見)。將蛋黃拌入魚肉與飯中,口感滑順濃郁。
TWD270 ≈ ¥61
鮭魚親子 (六片)(炙)
包含炙燒鮭魚片與鮭魚卵的蓋飯。鮭魚的油脂香氣與魚卵的爆漿口感在口中交織,是經典的日式蓋飯組合。
TWD280 ≈ ¥63
綜合海鮮魚丁 (炙)
(鮭、鮪、比目、花枝、蔥花、薑片絲、小黃瓜丁、山藥丁、鮭魚卵)
將多種魚類切成丁狀並炙燒,搭配清爽的小黃瓜與山藥丁。口感豐富多層次,食用方便。
TWD200 ≈ ¥45

握壽司

綜合握壽司 (七貫)
(鮭魚、鮪魚、壽司蝦、花枝、比目魚、牡丹蝦、海膽)
一份七貫的握壽司拼盤,包含多種高檔食材。由師傅將新鮮魚生與醋飯捏製而成,品項豐富。
TWD410 ≈ ¥93
炙燒握壽司 (四貫)
(花枝、干貝、鮭魚肚、比目魚)
精選四種適合炙燒的食材,表面微焦,油脂香氣迷人。適合喜歡熟食口感或炙燒風味的顧客。
TWD200 ≈ ¥45
熟握壽司 (四貫)
(壽司蝦、豆皮、龍蝦沙拉、蝦卵)
完全使用熟食食材製作的握壽司,如熟蝦與豆皮。適合不敢吃生食的顧客享用。
TWD140 ≈ ¥32

握壽司 (一貫)

鮭魚 (炙)
單貫炙燒鮭魚握壽司。鮭魚表面經過火焰炙烤,油脂融化滲入醋飯,入口即化。
TWD40 ≈ ¥9
鮭魚肚 (炙)
選用油脂最豐富的鮭魚肚部位,經炙燒後香氣四溢。口感肥美滑嫩。
TWD50 ≈ ¥11
鮪魚
經典的鮪魚握壽司,肉質鮮紅,口感紮實鮮美。是壽司店的必點單品。
TWD50 ≈ ¥11
比目魚 (炙)
比目魚鰭邊肉經過炙燒,油脂非常豐富,入口瞬間化開,充滿奶香味。
TWD60 ≈ ¥14
花枝 (炙)
炙燒花枝握壽司,表面微焦,保留了花枝的脆彈口感與甜味。
TWD40 ≈ ¥9
干貝 (炙)
碩大的干貝經過表面炙燒,引出甜味。口感軟嫩,帶有淡淡焦香。
TWD60 ≈ ¥14
壽司蝦
熟蝦握壽司,蝦肉鮮紅緊實。味道清甜,是老少咸宜的選擇。
TWD40 ≈ ¥9
牡丹蝦
整隻牡丹蝦做成的握壽司,蝦肉極其鮮甜。通常連同蝦頭一起呈現。
TWD80 ≈ ¥18
豆皮壽司
甜甜的日式豆皮包裹著醋飯。簡單樸實的美味,口感濕潤多汁。
TWD20 ≈ ¥5

手捲

鮮蝦
以海苔包裹醋飯、生菜與鮮蝦的手捲。現點現做,海苔酥脆,口感清爽。
TWD50 ≈ ¥11
鮮蝦蘆筍
加入鮮蝦與蘆筍的手捲。蘆筍的脆嫩與蝦肉的鮮甜相得益彰,加上美乃滋更加滑順。
TWD60 ≈ ¥14
蔥花鮪魚
包裹著剁碎鮪魚肉與蔥花的手捲。魚肉綿密,蔥香提味,風味濃郁。
TWD70 ≈ ¥16
鮭魚卵
滿滿的鮭魚卵手捲,咬破魚卵時鮮味在口中爆發。是喜愛魚卵口感的絕佳選擇。
TWD100 ≈ ¥23
海膽
奢侈地使用海膽製作的手捲。海膽質地濃稠,味道甘甜,充滿大海的精華。
TWD120 ≈ ¥27

軍艦壽司

海膽
以海苔圍成船艦形狀,上方堆疊海膽。能充分享受海膽濃郁滑順的口感。
TWD110 ≈ ¥25
鮭魚卵
晶瑩剔透的鮭魚卵軍艦壽司。魚卵醃漬入味,鹹鮮口感與醋飯完美搭配。
TWD90 ≈ ¥20
龍蝦沙拉
使用龍蝦沙拉作為配料的軍艦壽司。口感甜美,帶有少許芥末風味,大人小孩都喜歡。
TWD50 ≈ ¥11
蝦卵
鋪滿細小蝦卵的壽司,口感爽脆,帶有淡淡鹹味。
TWD40 ≈ ¥9
蔥花鮪魚
鮪魚泥與蔥花搭配的軍艦壽司。口感綿密濕潤,蔥的辛香去除了魚腥味。
TWD60 ≈ ¥14

燒烤

雞肉

櫻花蝦雞肉串
雞肉串燒撒上櫻花蝦,增添了酥脆口感與海鮮香氣。雞肉鮮嫩,風味獨特。
TWD80 ≈ ¥18
柚香雞肉串
佐以柚子風味調料的雞肉串。清新的柚子香氣解膩,雞肉多汁。
TWD90 ≈ ¥20
明太子雞肉串
雞肉串上鋪滿明太子醬後烤製。明太子的鹹香濃郁與雞肉完美結合。
TWD80 ≈ ¥18
鹽烤雞肉串
僅用鹽調味的經典烤雞肉串。能品嚐到雞肉最原始的鮮甜與炭火香。
TWD80 ≈ ¥18
起司雞肉串
覆蓋起司片烤製的雞肉串。融化的起司奶香濃郁,深受喜愛。
TWD80 ≈ ¥18
鹽烤雞皮
烤至酥脆的雞皮,撒上鹽調味。口感像餅乾一樣脆口,是絕佳的下酒菜。
TWD70 ≈ ¥16

豬肉

松板豬肉串
珍貴的松阪豬肉(豬頸肉)串燒。口感脆彈有嚼勁,油脂分佈均勻。
TWD70 ≈ ¥16
味噌松阪豬 (切片)
以味噌醃製入味的松阪豬切片。鹹甜的味噌風味滲透入肉,烤後香氣濃郁。
TWD240 ≈ ¥54
松阪胡麻燒 (切片)
搭配胡麻醬燒烤的松阪豬肉片。胡麻的堅果香氣與豬肉的油脂香氣非常契合。
TWD240 ≈ ¥54

海鮮

塩烤鯖魚
油脂豐富的鯖魚撒鹽烤製。外皮焦香,魚肉細嫩多汁,擠上檸檬汁更添風味。
TWD160 ≈ ¥36
塩烤干貝串(4顆)
簡單鹽烤的干貝串。保留了干貝的鮮甜原味,口感Q彈。
TWD240 ≈ ¥54
干貝奶油燒(4顆)
加入奶油烤製的干貝。奶油的乳香滲入干貝中,味道香濃滑順。
TWD250 ≈ ¥56
山藥明太子
切片山藥上鋪滿明太子醬烤製。山藥口感爽脆,與鹹香的明太子醬形成對比。
TWD120 ≈ ¥27
涼拌洋蔥
清爽的生洋蔥絲,通常搭配酸甜醬汁。去除辛辣味後保留甜脆,適合解膩。
TWD100 ≈ ¥23

卷壽司

花壽司
外層裹著魚卵或海苔,內餡豐富的壽司卷。色彩繽紛,口感層次多樣。
TWD120 ≈ ¥27
鐵火卷
傳統的細卷壽司,僅包捲新鮮鮪魚肉。簡單純粹,能品嚐到鮪魚的鮮味。
TWD100 ≈ ¥23
鮭魚卷
包捲著新鮮鮭魚的細卷壽司。一口大小,方便食用,深受大眾喜愛。
TWD80 ≈ ¥18
炙燒鮭魚花卷
以花壽司為基底,上方覆蓋炙燒鮭魚片。香氣與口感都更為豐富豪華。
TWD210 ≈ ¥47
明太子鮮蝦卷壽司
包有鮮蝦的壽司卷,佐以明太子醬。鹹甜交織,風味鮮明。
TWD150 ≈ ¥34
炙燒蔥鮪卷壽司
內餡為鮪魚與蔥花,表面經過炙燒。半熟的鮪魚散發香氣,口感獨特。
TWD150 ≈ ¥34

湯、麵

味噌湯
日式傳統湯品,以味噌調味,通常含有豆腐、海帶或蔥花。鹹香溫熱。
TWD40 ≈ ¥9
味噌蛋花湯
在味噌湯中加入滑嫩的蛋花。口感更加柔和順口,營養豐富。
TWD50 ≈ ¥11
味噌海鮮蛋花烏龍麵
料多實在的湯麵,包含海鮮、蛋花與Q彈烏龍麵。湯頭鮮美濃郁,非常有飽足感。
TWD180 ≈ ¥41

飲料、酒類

金牌啤酒(600ml)
台灣經典的拉格啤酒,口感清爽順口,帶有麥芽香氣。大瓶裝適合聚餐分享。
TWD100 ≈ ¥23
可口可樂
經典的碳酸飲料,氣泡感強烈,甜度適中。適合搭配油炸食物或披薩飲用。
TWD30 ≈ ¥7
雪碧
檸檬萊姆風味的碳酸飲料。透明清澈,口感酸甜清爽。
TWD30 ≈ ¥7
可爾必思
酸甜的乳酸菌飲料。風味清爽,有助於解膩。
TWD30 ≈ ¥7
無糖四季青茶
無糖的台灣高山茶。茶湯金黃,香氣清雅回甘,非常解膩。
TWD30 ≈ ¥7
哈密瓜汽水
帶有哈密瓜果香的碳酸汽水。顏色翠綠,味道香甜,受小朋友喜愛。
TWD100 ≈ ¥23
生啤酒
新鮮供應的生啤酒,泡沫綿密。未經熱處理,保留了最鮮活的啤酒風味。
TWD150 ≈ ¥34
KIRIN啤酒 (小玻)
日本品牌的麒麟啤酒。一番搾工法釀造,口感純淨,麥香濃郁。
TWD90 ≈ ¥20
清酒 (一口杯)
日本傳統米酒,單杯供應。口感溫潤甘醇,冷熱飲皆宜,適合搭配刺身或燒烤。
TWD150 ≈ ¥34
柚子酒 (杯)
加入柚子果汁的利口酒。酸甜清香,酒精度通常不高,容易入口。
TWD150 ≈ ¥34
梅子酒 (杯)
以青梅釀製的果實酒。酸甜適中,帶有梅子的獨特香氣,餐後飲用可幫助消化。
TWD150 ≈ ¥34

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