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由切丁的新鲜蔬菜组成的沙拉，用清淡的柠檬橄榄油调味。酥脆清爽。通常搭配面包在餐前食用。

色彩鲜艳的黎巴嫩沙拉，混合新鲜蔬菜和炸或烤皮塔饼块。用漆树粉（一种酸味香料）和石榴糖浆调味。提供酥脆和清爽的口感组合。

传统的沙拉，由大量切碎的新鲜欧芹、薄荷、番茄和少量细布格麦制成。非常芳香且带有柠檬味。常用来搭配生菜叶食用。

浓稠的鹰嘴豆泥，拌以芝麻酱（芝麻酱）。浓郁的芝麻味和奶油质地。必点菜肴，搭配黎巴嫩面包蘸食。

烤茄子泥，拌以芝麻酱。独特的烟熏味和丝滑的质地。冷食，淋上橄榄油。

切块烤茄子沙拉，拌以新鲜蔬菜。茄子的烟熏味被柠檬的酸味所提升。清淡美味的开胃菜。

用米饭和蔬菜馅料慢炖的葡萄叶卷。酸甜味，质地嫩滑。冷食作为开胃菜。

黎巴嫩新鲜奶酪，由过滤酸奶制成。质地浓稠奶油状，味道微酸。常配橄榄油和干薄荷。

清爽的酸奶饮品，配以脆黄瓜和干薄荷。质地顺滑，味道非常清爽。非常适合搭配辛辣菜肴。

传统的羊肉鞑靼，拌以细布格麦和香料。糊状质地，浓郁的肉味和香料味。生食，搭配面包和橄榄油。

非常瘦的生碎羊肉，捣成光滑的糊状。简单调味，以品尝新鲜羊肉的味道。生肉爱好者的特色。

生碎肉，用欧芹、洋葱和香料调味。类似于鞑靼牛排，但具有东方风味。搭配面包新鲜食用。

烤皮塔饼，内填调味碎肉。饼变得酥脆，而肉馅保持多汁。一种热烤三明治。

烤皮塔饼，内填奶酪和融化奶酪的混合物。外酥内软。热乎乎美味的三明治。

烤皮塔饼，内填咸味白奶酪。奶酪融化，内馅软糯。热食，外酥内软。

炸丸子，外壳由布格麦和肉制成，内填碎肉和松子。外酥内软。黎凡特美食的经典。

烤酥皮点心，内填用柠檬和漆树粉调味的菠菜。饼皮金黄，馅料软糯。美味的素食选择。

炸酥皮点心，内填碎肉和香料。外酥内软。热食作为开胃菜。

酥皮点心，内填白奶酪和香草混合物。奶酪融化温热。非常适合作为开胃菜或分享。

小馅饼，内填碎肉、番茄和香料，烤制而成。一种没有奶酪的迷你披萨。风味浓郁辛辣。

腌制烤鸡翅，带有大蒜和新鲜香菜味。外皮酥脆，肉质多汁。用手拿着吃。

炸土豆块，后与大蒜、香菜和辣椒一起炒制。酥脆辛辣。受欢迎的热菜配菜或开胃菜。

油炸鹰嘴豆和蚕豆丸子，拌以香草。外壳棕色酥脆，内部绿色柔软。热食，常配芝麻酱（塔拉托酱）。

奶油鹰嘴豆泥，上面铺有煎羊肉和松子。冷热对比，质地丰富。令人满足的菜肴，搭配面包食用。

香煎鸡肝，常配大蒜、柠檬和石榴糖浆。质地嫩滑，味道浓郁。热食。

干而辛辣的牛肉香肠，切片炒制。浓郁的大蒜和香料味。常配番茄或柠檬。

奶油红扁豆汤，用孜然和柠檬调味。热乎乎，营养丰富，令人舒适。常配炸面包丁。

六种冷热小盘拼盘，适合分享。一次品尝多种特色菜肴。非常适合两人探索黎巴嫩美食。

十种传统菜肴的大拼盘，适合分享。提供各种风味和质地，从鹰嘴豆泥到烤肉。适合聚会。

烤整条鱼，肉质白色细嫩。烤制过程突显了其细腻的风味。通常配柠檬和橄榄油。

烤整条海鲷鱼，肉质细腻美味。烤制过程突显了鱼的品质。通常配柠檬和橄榄油。

炸至酥脆的小红鲻鱼，因其浓郁的海洋风味而备受珍视。外酥内嫩。常用来佐餐。

大虾带壳烤制，以保留原汁原味。肉质紧实甜美，带有烟熏味。剥壳享用。

肉质呈白色、易剥落的烤鱼。味道温和，质地轻盈。健康美味的选择。

烤三文鱼排。肉质粉红，肥美，入口即化。风味浓郁，常配柠檬。

肉质紧实的烤白鱼柳。味道中性细腻。因其烹饪后不易散架的质地而备受推崇。

炸至酥脆的小型蓝鱼。味道浓郁，质地酥脆。沿海地区的热门菜肴。

精选当日新鲜鱼类，烤制或油炸。适合分享和品尝不同种类的鱼。具体种类取决于捕捞情况。

海鲜和鱼类大拼盘，本店特色。份量足，适合多人。提供全面的海鲜体验。

传统的秋葵（绿色蔬菜）和羊肉炖菜，用浓郁的番茄酱炖煮。秋葵变软，酱汁变稠。热食，配米饭。

深绿色菜肴，由切碎的锦葵叶制成，炖煮而成。特有的粘稠质地和独特的草本味。配米饭和肉类食用。

节日菜肴，由嫩羊肉在发酵酸奶酱（Jameed）中炖煮，配以面包和米饭。风味浓郁，酸甜奶油状。贝都因人的经典菜肴。

香米饭，用羊肉和复杂的香料混合物烹制。配以干果和杏仁。非常芳香且丰盛。

用鸡肉烹制的香料饭，用藏红花着色。配以坚果和葡萄干，带来甜咸风味。完整而芬芳的菜肴。

海鲜风味的印度香饭，配以多汁的虾仁和香料饭。海鲜和温和香料的风味。丰富多彩。

海湾地区传统米饭，用羊肉和黑干柠檬等香料烹制。风味浓郁，略带柠檬味。肉质非常嫩。

长粒米饭，用鸡肉和肉桂、豆蔻等温暖香料烹制。非常芳香，适合分享。经典的家常菜。

传统巴勒斯坦菜肴的改良版，配以漆树粉烤鸡和焦糖洋葱。酸甜风味。份量足。

调味碎肉串，手工成型并用炭火烤制。质地嫩滑，带有烟熏味。东方烧烤的经典。

腌制羊肉块串在烤签上烤制。肉质多汁，外皮烤焦。美味简单。

腌制时间长的柠檬、大蒜和酸奶或油腌制的鸡胸肉串。肉质非常嫩白，带有大蒜味。常配蒜蓉酱。

烤羊排，大火煎制。肉质粉嫩多汁，靠近骨头。羊肉爱好者的首选。

结合了三种主要烤肉特色：羊肉、鸡肉和碎肉。适合多样化口味。份量足。

去骨或整只鸡胸肉，拍平后烤制。柠檬和香草腌料渗透到肉中。外皮酥脆，肉质芳香。

丰盛的周末套餐，包括各种开胃菜、主菜和水果甜点。丰盛的美食体验。

轻食套餐，包括饮品和清爽甜点。可能专为搭配演出或晚间活动设计。

放松套餐，包括一杯饮品和水烟。非常适合在吸食风味烟草的同时享受愉快的时光。

由多层黄油酥皮制成的糕点，内填碎干果并淋上糖浆。酥脆且非常甜。标志性的东方甜点。

浓郁的甜点，由粗麦粉和开心果制成，上面覆盖着奶油状的牛奶奶油（Asta）。质地浓密，入口即化。开心果味浓郁。

黎巴嫩牛奶布丁，用玉米淀粉增稠，并用橙花水调味。质地光滑呈凝胶状。冷食，常撒上开心果。

小薄饼折叠成半月形，内填核桃或奶酪馅，然后油炸或直接配糖浆食用。质地海绵状，内馅酥脆或软糯。

热蛋糕，由天使发丝或酥脆的粗麦粉制成，内填融化奶酪并浸泡在糖浆中。美味的甜咸对比。热食。

切块时令水果拼盘。新鲜，清淡，天然。健康的餐后选择。

茴香味的黎巴嫩葡萄白兰地。类似于帕斯蒂斯但无糖。加水和冰块饮用，会变成乳白色。

经典的法国鸡尾酒，由干白葡萄酒和黑醋栗奶油制成。甜美果味。冷饮，作为开胃酒。

意大利味美思，一种用草药调味的加强型葡萄酒。红味美思甜而微苦，白味美思干或甜。冰镇或鸡尾酒饮用。

鲜红色的意大利苦酒。味道非常苦，带有草本和柑橘皮的香气。开胃。

经典的白色烈酒。金酒带有杜松子味，伏特加无味。纯饮或加稀释剂饮用。

国际拉格金啤酒。口感均衡清爽。冰镇饮用。

黎巴嫩皮尔森金啤酒。清淡，柔和，微苦。非常适合搭配辛辣的冷盘。

清淡的墨西哥金啤酒。常在瓶口插上一片青柠。非常解渴。

调和苏格兰威士忌。口感柔和清淡，带有水果和香草味。易于饮用。

高端调和苏格兰威士忌。口感丰富，圆润，带有蜂蜜味。纯饮或加冰饮用。

著名苏格兰威士忌品牌。Red 辛辣而活泼，Black 更烟熏且复杂。世界经典。

橡木桶陈酿的法国白兰地。复杂的果香、香料味和木香。餐后慢慢品尝。

法国加斯科涅白兰地。比干邑更粗犷芳香，更具特色。传统的餐后酒。

绿色的胡椒薄荷利口酒。味道非常清爽甜美。通常加大量冰块饮用。

贝卡谷地黎巴嫩红葡萄酒。果味浓郁，辛辣，结构感强。非常适合搭配肉类。

黎巴嫩桃红葡萄酒。清爽，带有小红果香气。非常适合搭配冷盘。

干型黎巴嫩白葡萄酒，香气浓郁。带有花香和果香。非常适合搭配鱼类。

经典的波尔多红葡萄酒。平衡，单宁柔顺。可靠的选择。

卢瓦尔河谷红葡萄酒，以品丽珠为基础。果味浓郁，带有青椒和红果味。清爽轻盈。

优雅浓郁的波尔多红葡萄酒。带有黑果和木香。非常适合搭配红肉。

罗讷河谷红葡萄酒，100% 西拉。辛辣，带有紫罗兰和胡椒香气。浓郁美味。

浓郁的波尔多红葡萄酒，通常以梅洛为主。圆润，丝滑，果味浓郁。非常受欢迎。

淡桃红葡萄酒，干爽。带有柑橘和花香。非常清爽。

勃艮第干白葡萄酒，霞多丽品种。矿物质味，活泼，带有柠檬味。非常适合搭配海鲜。

卢瓦尔河谷白葡萄酒，长相思品种。香气浓郁，带有草本和矿物质味。清爽优雅。

法国著名起泡酒。气泡细腻，口感干爽。适合庆祝或作为开胃酒。

以香槟和黑醋栗奶油为基底的鸡尾酒。起泡，甜美果味。奢华版的 Kir。

著名香槟品牌。酒体细腻，平衡清爽。瓶装分享。

著名香槟品牌，以其 Cordon Rouge 而闻名。酒体饱满，结构感强。经典之作。