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当日主菜配咖啡
PLAT DU JOUR avec café
当日特色菜配咖啡。菜品每日根据厨师灵感变化。
当日意面配咖啡
PASTA DU JOUR avec café
当日意面配咖啡。食谱根据市场变化。
当日窑烤披萨配咖啡
PIZZE DU JOUR avec café
窑烤披萨配咖啡。
当日沙拉配咖啡
SALADE DU JOUR avec café
当日什锦沙拉配咖啡。新鲜且时令。
手工腌制沙丁鱼
SARDINES AVORAZIONE ARTIGIANALE
黄油、半根法棍
手工制作的沙丁鱼,搭配黄油和面包。经典美味的开胃菜。
布拉塔奶酪
BURRATINA
橄榄油
小份布拉塔奶酪(中心奶油状的新鲜意大利奶酪),淋上橄榄油。口感丝滑,奶味细腻。
炸饭团 莫扎里拉水牛芝士
ARANCINI MOZZARELLA DI BUFALA
罗勒奶油
炸饭团,内含莫扎里拉水牛芝士。外酥内软,配罗勒奶油。
炸饭团 格拉纳帕达诺奶酪
ARANCINI GRANO PADANO
帕尔马火腿(陈年16个月)、Datterino番茄酱
炸饭团配格拉纳帕达诺奶酪,配陈年帕尔马火腿和甜番茄酱。
素食开胃菜
ANTIPASTI VEGGIE
红、绿、黄番茄,腌制番茄,茄子,西葫芦,烤朝鲜蓟
意大利式烤腌蔬菜拼盘。色彩鲜艳的番茄、茄子和彩椒的清爽组合。
意大利熟食拼盘
ASSIETTE DE CHARCUTERIE ITALIENNE
腌洋葱
精选意大利熟食(火腿、香肠),配腌洋葱。适合分享。
意大利奶酪拼盘
ASSIETTE DE FROMAGE ITALIEN
精选各种意大利奶酪。是探索意大利奶酪风味的绝佳选择。
维尔吉内笔管面
PENNE VIERGE
番茄、罗勒、烤杏仁
短管状意面配以新鲜番茄、罗勒和烤杏仁的清淡酱汁。
饺子意面
RAVIOLE
意大利乳清酪奶油、菠菜嫩芽、科帕脆片
馅料意面配奶油意大利乳清酪、新鲜菠菜和酥脆熟食。
帕克里意面
PACCHERI
特里维索生菜、戈贡佐拉奶酪、松露火腿、蘑菇奶油、欧芹、核桃、帕玛森芝士
大号宽管状意面,配蓝纹奶酪、松露火腿和蘑菇的浓郁酱汁。
拉格兰萨索
LA GRAN SASSO
莫扎里拉水牛芝士、腌制朝鲜蓟、晒干番茄、格兰萨索火腿、混合沙拉、松子、芝麻
大份什锦沙拉配马苏里拉奶酪、意大利熟食和腌制蔬菜。清爽且营养。
章鱼
POULPO
菠菜嫩芽、腌章鱼、茴香、杏仁芝麻
腌章鱼沙拉配菠菜、脆茴香和杏仁芝麻酱。
大丸子
BIG BALLS
牛肉丸、番茄酱、佩科里诺奶酪碎、印度香米、罗勒
大号牛肉丸配番茄酱,配米饭和羊奶酪。家常舒适的菜肴。
西西里风味
ALLA SICILIAN
鳕鱼、朝鲜蓟、小土豆、意大利乳清酪奶油、峨参
白肉鱼(鳕鱼),配蔬菜和温和的奶酪奶油。灵感来自西西里风味。
丰盛三明治
丰盛素食
RICO VEGGIE
意大利乳清酪、莫扎里拉水牛芝士、埃斯佩莱特辣椒、烤茄子、芝麻菜、橄榄油
丰盛素食三明治,配双份奶酪(意大利乳清酪和马苏里拉奶酪)、茄子和一丝辣味。
松露
TRUFFO
松露火腿、莫扎里拉水牛芝士、芝麻菜、嫩叶沙拉、核桃
高级三明治,配松露火腿和新鲜马苏里拉奶酪,佐以生菜和核桃。
自制
新鲜米布丁
RIZ AU LAIT FRAIS
马达加斯加香草,焦糖奶油
传统奶油米布丁,配焦糖酱。
火焰梨
POIRES FLAMBÉES
格拉巴酒、葡萄果冻、蛋白霜碎
煮熟并用意大利酒火焰烹制的梨,配酥脆的蛋白霜。
无麸质熔岩巧克力蛋糕
GÂTEAU AU CHOCOLAT MI-CUIT GLUTEN FREE
皮埃蒙特榛子,莱切甜点
无麸质熔岩巧克力蛋糕,配焦糖牛奶酱和榛子。
奶奶的提拉米苏
TIRAMISU della Nonna
著名的意大利咖啡甜点,配马斯卡彭奶酪和饼干,采用传统配方制作。
咖啡/茶品鉴套餐
CAFÉ / THÉ GOURMAND
咖啡或茶配精选迷你甜点,品尝所有美味。
意面
PASTA
橄榄油、帕玛森芝士碎
儿童简易意面,仅用橄榄油和奶酪调味。
迷你披萨
MINI PIZZA
番茄、马苏里拉奶酪、罗勒
经典番茄奶酪迷你披萨,适合儿童口味。
迷你巧克力披萨
MINI PIZZA CHOCOLATE
榛子酱
甜点披萨,配巧克力-榛子涂抹酱。
马苏里拉奶酪
金枪鱼
TUNA
菲奥迪拉特奶酪、黄樱桃番茄、芝麻菜、金枪鱼、红洋葱
白披萨(无番茄酱),配金枪鱼、洋葱和新鲜马苏里拉奶酪。
斯佩克火腿
SPECK
烤朝鲜蓟、帕玛森芝士碎、西葫芦、斯佩克火腿
白披萨配意大利熏火腿(speck)和绿蔬菜(西葫芦、朝鲜蓟)。
斯特拉恰泰拉
STRACCIATELLA
意大利乳清酪奶油、菲奥迪拉特奶酪、芝麻菜、科帕香肠、斯特拉恰泰拉
丰盛奶油披萨配熟食(科帕香肠)和布拉塔奶酪(斯特拉恰泰拉)的流心。
松露素食
TARTUFATA VEGGIE
莫扎里拉水牛芝士、黑松露酱、芝麻菜、烤朝鲜蓟
奢华素食披萨,配黑松露酱和烤蔬菜。
蔬菜附加费
Supplément Légumes
蘑菇、洋葱、鸡蛋、恩杜亚香肠、茄子、橄榄
可选的额外配料,用于装饰您的菜肴或披萨。
奶酪附加费
Supplément Fromages
戈贡佐拉奶酪、马苏里拉奶酪、斯卡莫扎奶酪、烟熏塔莱焦奶酪、凤尾鱼、朝鲜蓟
可选的额外配料,用于装饰您的菜肴或披萨。
熟食和松露附加费
Supplément Charcuterie et Truffe
松露火腿、辣味斯皮亚纳塔香肠、阿布鲁佐火腿
可选的额外配料,用于装饰您的菜肴或披萨。
100% 阿拉比卡咖啡
COFFEE 100% arabica
大地之声 - 拉瓦萨
经典 100% 阿拉比卡浓缩咖啡。
双份 100% 阿拉比卡咖啡
DOPPIO 100% arabica
大地之声 - 拉瓦萨
双份浓缩咖啡,浓郁醇厚。
100% 阿拉比卡咖啡 (II)
COFFEE 100% arabica (II)
大地之声 - 拉瓦萨
另一种阿拉比卡咖啡的品种或冲泡方式。
双份 100% 阿拉比卡咖啡 (II)
DOPPIO 100% arabica (II)
大地之声 - 拉瓦萨
双份浓缩咖啡。
低因
DÉCA
无咖啡因咖啡。
大杯
LUNGO
加长浓缩咖啡,比浓缩咖啡淡但份量更大。
橙子或柠檬
orange ou citron
下单后新鲜榨取的柑橘汁。
含乳制品
花生过敏警告
含鱼类
含贝类
无麸质
素食选择
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