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Urban Roast

让您的味蕾绽放!

鸡肉

整只烤鸡
POULET ENTIER
整只烤鸡。烤至表皮金黄酥脆,肉质鲜嫩多汁。适合多人分享的聚会菜肴。
€7.50 ≈ ¥62
半只烤鸡
1/2 POULET
半只烤鸡。味道鲜美,调味充足。通常用手拿着吃,配薯条或其他配菜。
€4 ≈ ¥33
鸡腿
CUISSE
烤鸡腿。多汁的部位,烤制使其味道浓郁。
€2.50 ≈ ¥21
3 块鸡腿
3 PILONS
三块烤鸡腿。易于食用的部位,肉质鲜嫩,脱骨。
€2.50 ≈ ¥21
鸡柳
TENDERS
裹面包屑炸制的鸡胸肉。外酥里嫩。常作为小吃。
€1 ≈ ¥8
炸馅饼
PASTELS
炸成半月形的小馅饼,内馅为鱼肉或肉类。西非特色,外皮酥脆。
€1.50 ≈ ¥12
鸡肉芝士甜甜圈
DONUTS POULET FROMAGE
油炸的甜甜圈状肉饼,由鸡肉和融化的奶酪制成,裹上面包屑炸制。
€2 ≈ ¥16
炸春卷
BRICKS
非常薄的炸春卷,通常馅料为鸡蛋、金枪鱼或肉。酥脆轻盈,是马格里布地区的特色。
€2.50 ≈ ¥21
4 块鸡翅
4 AILES
四块烤鸡翅或炸鸡翅。非常适合用手抓着吃。
€2.50 ≈ ¥21
鸡胸肉
BLANC DE POULET
烤鸡胸肉。白肉,脂肪少,肉质鲜嫩。
€2.50 ≈ ¥21
烤鸡串
BROCHETTE POULET
腌制后烤制的鸡肉串。烤制和香辣风味。
€2.50 ≈ ¥21
香肠
SAUCISSE
烤禽肉香肠。简单而美味。
€1 ≈ ¥8

配菜

自制薯条
FRITES MAISON
自制炸薯条。酥脆金黄,是烤鸡的经典配菜。
€3 ≈ ¥25
大蕉
BANANE PLANTAIN
炸熟的成熟大蕉片,也称为 Alloco。口感软糯,味道甜咸。
€4 ≈ ¥33
鸡肉奶油土豆
POMMES DE TERRE CRÈME POULET
配有鸡肉奶油酱的土豆。浓郁而令人满足的配菜。
€3 ≈ ¥25
土豆泥
PURÉE POMME DE TERRE
浓郁顺滑的土豆泥。口感柔滑细腻。
€2.50 ≈ ¥21
烤蔬菜
LÉGUMES GRILLÉS
烤蔬菜什锦。肉类的清淡配菜。
€3 ≈ ¥25
鸡肉奶油意面
PÂTES CRÈME POULET
淋上奶油酱和鸡肉块的意面。
€3 ≈ ¥25
URBANROAST 米饭(香脆鸡肉泰式酱)
RIZ URBANROAST (POULET CROUSTI SAUCE THAÏ)
包含米饭、香脆炸鸡和泰式风味酱(通常是甜酸或微辣)的套餐。
€7.90 ≈ ¥65

自制酱料

绿酱
SAUCE VERTE
绿色的调味酱,由香草、大蒜、芥末和香料制成。香气浓郁,通常辛辣,是烤肉的经典搭配。
蒜酱
SAUCE À L'AIL
浓郁的白酱,带有浓郁的大蒜味。非常适合蘸鸡肉或薯条。
烧烤酱
SAUCE BARBECUE
浓郁、甜美、烟熏味的棕色酱汁,经典的美国烧烤风味。
€0.50 ≈ ¥4
亚萨酱
SAUCE YASSA
浓郁的塞内加尔酱,由焦糖洋葱、青柠和芥末制成。味道酸甜可口。
€2.50 ≈ ¥21

饮品和甜点

饮品
BOISSON
瓶装苏打水、果汁或水。
€1.20 ≈ ¥10
甜点
DESSERT
一份甜点,为餐点画上圆满的句号。
€2.50 ≈ ¥21

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商店信息

★
4.6
Google Maps上的69个评分
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