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Unatoto Kanda

鳗鱼饭・鳗鱼重

鳗鱼饭
うな丼
米饭大份免费
将烤鳗鱼放在热腾腾的米饭上,是日本代表性的盖饭料理。甜咸的酱汁和香喷喷的烤鳗鱼组合绝妙。可以直接食用,也可以撒上山椒改变风味。
¥640 ≈ ¥29
鳗鱼双倍盖饭
うなダブ丼
米饭大份免费
鳗鱼量加倍的超值鳗鱼饭。您可以尽情享受大量的鳗鱼和米饭带来的奢华风味。是鳗鱼爱好者的必点之选。
¥1,200 ≈ ¥54
鳗鱼重
うな重
将米饭和香喷喷的烤鳗鱼装在漆器便当盒里的传统料理。鳗鱼、酱汁和米饭的搭配恰到好处,外观华丽,能带来特别的感受。
¥1,060 ≈ ¥48
鳗鱼重(上)
うな重上
使用优质鳗鱼制作的鳗鱼重。您可以奢华地享用更厚实、更肥美的鳗鱼。是能品尝到风味浓郁的鳗鱼原味的佳品。
¥1,740 ≈ ¥79
鳗鱼重(特上)
うな重特上
使用了顶级鳗鱼的奢华鳗鱼重。特点是口感蓬松入口即化,风味深邃。也推荐作为特殊场合的餐点。
¥1,980 ≈ ¥90
特大鳗鱼重
ビックリ重
铺满了惊人份量鳗鱼的特大鳗鱼重。推荐给想要尽情品尝大量鳗鱼的人。视觉冲击力也很强。
¥2,700 ≈ ¥122

鳗鱼饭三吃・其他鳗鱼料理

鳗鱼饭三吃
ひつまぶし
第一碗:直接吃 第二碗:加入配料 第三碗:做成茶泡饭
这是起源于爱知县名古屋市的料理,将切碎的烤鳗鱼与米饭混合食用。第一碗直接吃,第二碗加入配料,第三碗浇上高汤做成茶泡饭,可以享受三种不同的吃法。一次体验多种风味变化是其魅力所在。
¥1,430~ ≈ ¥65
鳗鱼与肉末盖饭
うなぎとそぼろ丼
这是一款将甜咸的鸡肉末和香喷喷的烤鳗鱼搭配在一起的盖饭。您可以享受不同的口感和风味的组合。
¥880 ≈ ¥40
鳗鱼泥盖饭
うなとろ丼
这是一款将烤鳗鱼与营养丰富的山药泥(磨碎的山药)组合在一起的盖饭。山药泥的顺滑口感与鳗鱼和米饭完美融合,易于食用。
¥880 ≈ ¥40
鳗鱼玉子盖饭
うな玉丼
这是一款将蓬松的鸡蛋与香喷喷的烤鳗鱼组合在一起的盖饭。鸡蛋的温和甜味衬托出鳗鱼的风味。
¥880 ≈ ¥40
绝品鳗鱼与出汁卷蛋盖饭
鰻と出汁巻き玉子の絶品丼
这是一款将精心烤制的日式出汁卷蛋与烤鳗鱼奢华地组合在一起的盖饭。出汁的鲜美和鳗鱼的鲜味绝妙地融合。
¥1,200 ≈ ¥54
脆皮鳗鱼沙拉
かりかりうなぎサラダ
将香脆炸制的鳗鱼与新鲜蔬菜组合而成的沙拉。可以享受鳗鱼的鲜美和蔬菜的爽脆。
¥680 ≈ ¥31

超值套餐

A套餐
Aセット
鳗鱼肝汤+鳗鱼玉子烧
这是鳗鱼肝汤和鳗鱼玉子烧(含鳗鱼的煎蛋卷)的套餐,可与鳗鱼料理一同享用。是能进一步衬托鳗鱼风味的奢华组合。
¥550 ≈ ¥25
B套餐
Bセット
可选择您喜欢的沙拉的套餐。推荐给想要通过新鲜蔬菜来平衡餐点的人。
¥380~ ≈ ¥17
C套餐
Cセット
可选择腌菜或泡菜的套餐。是适合作为餐间小菜的腌菜,能为您的餐点增添风味。
¥280~ ≈ ¥13

炸物

炸薯条
フライドポテト
将细切的土豆炸制而成,是作为下酒菜的经典小吃。特点是外酥内软。请搭配番茄酱等食用。
¥390 ≈ ¥18
炸鸡
フライドチキン
用面糊包裹鸡肉炸制而成,多汁香脆。酥脆的面糊和嫩滑的鸡肉组合很受欢迎。也很适合搭配啤酒等酒类。
¥390 ≈ ¥18
炸虾
フライシュリンプ
将裹着面糊的虾炸制而成,特点是口感弹牙。可以享受酥脆的面糊和虾的甜味。请搭配塔塔酱等食用。
¥390 ≈ ¥18
炸豆腐
フライド豆腐
将豆腐炸至表面香脆可口。特点是外香内软的豆腐口感。味道清淡,易于搭配各种料理。
¥390 ≈ ¥18
炸鱼
フィッシュフライ
将鱼片裹上面糊炸制而成,酥脆的炸鱼。鱼的鲜味被面糊锁住,可以品尝到蓬松的鱼肉。请搭配柠檬或酱汁食用。
¥390 ≈ ¥18
章鱼烧
たこ焼き
将章鱼放入面粉面糊中烤制成球状的,大阪名产的街头小吃。外脆内软,搭配酱汁、蛋黄酱和鲣鱼干食用。
¥490 ≈ ¥22
炸香肠
フライソーセージ
将香肠炸至香脆可口。多汁香肠的鲜美和油炸的香味能激发食欲。也推荐作为下酒菜。
¥390 ≈ ¥18
炸猪排
ハムカツ
将裹着面糊的火腿炸制而成,是传统的西餐菜肴。酥脆的面糊和火腿的咸味很搭,非常适合搭配米饭或酒。
¥390 ≈ ¥18

饮品

酸酒・嗨棒

柠檬酸酒
レモンサワー
特制酒场
以烧酒为基底,加入新鲜柠檬汁和苏打水制成的,口感清爽的鸡尾酒。口感清爽,易于搭配任何料理,是很受欢迎的酒类。
¥390~ ≈ ¥18
乌龙嗨
ウーロンハイ
将烧酒与乌龙茶混合而成的清爽饮品。与餐点搭配性好,口感清爽,尤其适合搭配油腻的料理。
¥380 ≈ ¥17
绿茶嗨
緑茶ハイ
将烧酒与绿茶混合而成的,香气浓郁、口感清爽的饮品。绿茶的涩味和烧酒的风味和谐融合。特点是不会影响餐点,口感沉稳。
¥380 ≈ ¥17
酎嗨
酎ハイ
这是在日本很受欢迎的休闲鸡尾酒,将烧酒与苏打水或果汁混合而成。有各种口味,可以轻松享用。
¥380 ≈ ¥17
章鱼嗨
タコハイ
札幌啤酒提供的,为搭配餐点而开发的口感清爽的酸酒。特点是甜度较低,能衬托出料理的味道。
¥370 ≈ ¥17

啤酒

三得利(中杯)

The Premium Malt's
ザ・プレミアム・モルツ
三得利生产的高级啤酒,以其醇厚的香气和浓郁的风味为特色。精选的原料和独特的酿造工艺带来丰富的口感和绵密的泡沫。
¥430 ≈ ¥19

梅酒

梅酒
将青梅浸泡在烧酒和糖中制成的,酸甜的日本酒。特点是果香浓郁,口感醇厚,作为餐前酒或甜点酒也很受欢迎。可以用水、热水、苏打水或加冰等多种方式饮用。
¥500~ ≈ ¥23

霍皮酒

霍皮酒
ホッピー
这是一种将啤酒口味的无酒精饮料与烧酒混合饮用的,日本特有的饮品。口感清爽,作为啤酒的替代品很受欢迎。需要单独点烧酒的“内料”和霍皮酒的“外料”自行混合。
¥450 ≈ ¥20
内料
中身
为搭配霍皮酒而添加的烧酒。您可以根据喜好调整浓度,享用霍皮酒。
¥250 ≈ ¥11
霍皮酒(啤酒口味饮料)的追加。与烧酒的“内料”一起点单,可以制作出您喜欢的霍皮酒。
¥250 ≈ ¥11

烧酒

黑雾岛
黒霧島
这是宫崎县雾岛酒造生产的红薯烧酒品牌。特点是口感甜腻,余味清爽,推荐用热水或加冰饮用,以充分品味其香气和味道。
¥500~ ≈ ¥23
鍛高譚
这是北海道合同酒精株式会社生产的紫苏烧酒品牌。特点是紫苏的清爽香气,口感清爽。可以用水、加冰或苏打水等多种方式饮用。
¥500~ ≈ ¥23

日本酒

也可燗饮

八海山
这是新潟县八海酿造株式会社酿造的日本酒品牌。特点是口感清爽淡丽辛辣,同时又能充分感受到米饭的甘甜,是一款平衡的佳酿。通常冷饮,燗饮也很美味。
¥700 ≈ ¥32
浦霞
这是宫城县株式会社佐浦酿造的日本酒品牌。特点是香气温和,口感醇厚柔和。与料理搭配性好,作为佐餐酒广受欢迎。
¥700 ≈ ¥32
醉心
酔心
这是广岛县醉心山根本店酿造的日本酒品牌。特点是口感醇厚、清爽辛辣,能充分感受到米饭的甘甜。可搭配各种料理享用。
¥700 ≈ ¥32

威士忌・嗨棒

角嗨棒
角ハイボール
将三得利威士忌“角瓶”与苏打水混合而成的经典嗨棒。可以享用搭配餐点、口感清爽的风味和威士忌的香气。
¥470 ≈ ¥21
可乐嗨棒
コークハイボール
将威士忌与可乐混合而成的,带有甜味和爽快感的嗨棒。即使不擅长喝威士忌的人也能轻松饮用,口感亲切。
¥470 ≈ ¥21
姜汁高球
ジンジャーハイボール
将威士忌与姜汁汽水混合而成的,带有辛辣和清爽感的嗨棒。姜的香味衬托出威士忌的风味。
¥470 ≈ ¥21
威士忌S
ウィスキーS
威士忌的单份饮用。推荐给喜欢纯饮或加冰饮用,细细品味威士忌本身风味和香气的人。
¥390 ≈ ¥18
Dewar's嗨棒
デュワーズハイボール
将苏格兰威士忌“Dewar's”与苏打水混合而成的嗨棒。特点是口感顺滑均衡,可以清爽地享用。
¥430 ≈ ¥19

软饮料

可乐
コーラ
风靡全球的碳酸饮料。特点是爽快的口感和独特的甜味,非常适合搭配餐点或在需要提神时饮用。
¥330 ≈ ¥15
姜汁汽水
ジンジャーエール
一种带有姜味和碳酸刺激的清凉饮料。甜度较低,口感清爽,也很适合搭配餐点。
¥330 ≈ ¥15
橙汁
オレンジジュース
新鲜橙子榨取的,酸甜清爽的果汁。富含维生素C,最适合早餐或需要提神时饮用。
¥330 ≈ ¥15
乌龙茶
ウーロン茶
中国茶的一种,半发酵茶。特点是香气浓郁,口感清爽,与油腻的料理搭配性好,能使口中清爽。
¥330 ≈ ¥15
绿茶
緑茶
日本最常见的茶。特点是苦涩和鲜味平衡,香气清爽。广泛饮用,作为餐点搭配或餐后放松。
¥330 ≈ ¥15

单点

鳗鱼肝汤
肝吸い
含有鳗鱼肝的,风味浓郁的汤。特点是鳗鱼肝的微苦,与鳗鱼料理搭配绝佳。能使口中清爽,增进食欲。
¥80 ≈ ¥4
赤味噌汤
赤だし
这是一款以豆味噌为主要原料的味噌汤,具有浓郁的风味和深沉的鲜味。它与普通味噌汤不同的独特风味,更能衬托出鳗鱼料理的味道。
¥110 ≈ ¥5
腌菜
お新香
用盐和米糠腌制的蔬菜,是日本传统的腌菜。特点是爽脆的口感和适度的咸味,非常适合作为餐间小菜。
¥150 ≈ ¥7
泡菜
キムチ
一种以白菜等蔬菜用辣椒和大蒜腌制而成的韩国代表性发酵食品。特点是辛辣而风味深邃,能刺激食欲。
¥150 ≈ ¥7
秋葵
オクラ
一种口感粘稠的蔬菜。营养价值高,味道清爽,可作为餐间小菜或下酒菜享用。
¥150 ≈ ¥7
温泉蛋
温玉
温泉蛋是一种半熟的鸡蛋料理,特点是口感滑嫩。蛋黄浓郁,蛋白顺滑。它也很受欢迎,可以作为盖饭或沙拉的配料。
¥150 ≈ ¥7
山药泥
とろろ
将山药磨碎而成。具有独特的粘稠感,通常搭配米饭作为“山药泥盖饭”食用。易于消化,营养价值高。
¥250 ≈ ¥11
沙拉
サラダ
将新鲜蔬菜摆盘而成的简单沙拉。请淋上沙拉酱食用。最适合作为餐间小菜或清口。
¥250 ≈ ¥11
特制出汁卷蛋
特製出汁 ごまき
用鸡蛋包裹烤鳗鱼制成的,甜而鲜美的日式煎蛋卷。蓬松的鸡蛋和烤鳗鱼的香味绝妙搭配。
¥430 ≈ ¥19
米饭大份
ごはん大盛り
比普通份量更多的米饭。推荐给想吃很多的人。
¥110 ≈ ¥5

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