Umami Ramen

Menu image 1
Menu image 2
1/2
Umami Ramen 1
Umami Ramen 2
Umami Ramen
1/2

Umami Ramen

完美拉面的5个要素:慢炖10小时的自制汤底,酱汁(Tare),新鲜小麦面条,配料(Toppings),风味油。

4.6

(495) (Google)

·

$$

·

查看风险指数

4.6
495 reviews (Google)
$$
Moderate
查看风险指数
菜单
位置
评价
附近
前菜 前菜
拉面 ラーメン
特制拉面 特製ラーメン
配料 トッピング
日式咖喱饭 Суп из курицы
饮品 飲み物
甜点 デザート
前菜 前菜

裙带菜 わかめ

Wakamé わかめ

海藻沙拉

新鲜海藻沙拉,常以芝麻调味。口感略带爽脆和胶质,味道清新海洋风味。可作为清淡的开胃菜。

5.50
$6.00

毛豆 枝豆

Edamame 枝豆

毛豆

未成熟的毛豆,带荚煮熟加盐。简单、植物性、富含蛋白质的小吃。用牙齿挤压豆荚以取出豆子。

5.50
$6.00

饺子 餃子

Gyoza 餃子

鸡肉蔬菜饺子(5个)

日式煎饺,馅料为鸡肉和蔬菜。一面酥脆,一面软糯。热食,配以日式醋酱油。

6.50
$8.00

章鱼烧 たこ焼き

Takoyaki たこ焼き

章鱼小丸子(4个)

咸味面团球,内含章鱼块。外表金黄,内里柔软温热。淋上特制酱汁和蛋黄酱。

6.90
$8.00

天妇罗 天ぷら

Tempura 天ぷら

炸虾(4只)

裹着轻盈酥脆面糊的虾。酥脆而不油腻。蘸酱油或撒盐食用。

7.90
$9.00

日式炸鸡 から揚げ

Karaage から揚げ

姜味炸鸡(5块)

姜味腌制炸鸡块,日式炸法。外酥内嫩多汁。日式家常菜的经典。

7.90
$9.00
拉面 ラーメン

如何选择您的拉面? 1. 选择汤底 2. 选择酱汁 3. 选择配料

A1 豚骨拉面 豚骨

A1 Tonkotsu Ramen 豚骨

豚骨盐味酱,1片叉烧肉,豆芽和竹笋,红洋葱,细香葱和鸣门卷

猪骨浓汤面,浓郁奶油状,盐味调味。味道浓郁醇厚。配烤猪肉和蔬菜。

16~

A2 豚骨酱油拉面 醤油

A2 Tonkotsu Shoyu Ramen 醤油

酱油,1片叉烧肉,豆芽和竹笋,红洋葱,细香葱和鸣门卷

猪骨汤底酱油拉面。味道浓郁,咸鲜可口。经典的暖心菜。

16~

A3 豚骨辣味拉面 辛味

A3 Tonkotsu Tsurai Ramen 辛味

辣味酱,1片叉烧肉,豆芽和竹笋,红洋葱,细香葱和鸣门卷

辣味猪骨拉面。辣味提升了浓郁汤底的风味。适合喜欢辛辣食物的人。

16~

A4 豚骨味噌拉面 味噌

A4 Tonkotsu Miso Ramen 味噌

味噌酱,1片叉烧肉,豆芽和竹笋,红洋葱,细香葱和鸣门卷

猪骨汤底,加入发酵豆酱(味噌)。味道浓郁,复杂,略带甜咸。

16~
特制拉面 特製ラーメン

天妇罗拉面 天ぷら

T Tempura Ramen 天ぷら

可选汤底(猪骨、鸡肉或素食),味噌酱,天妇罗虾(3只),豆芽和竹笋,红洋葱,细香葱和鸣门卷

拉面配酥脆的天妇罗虾。汤底可选,可根据个人喜好调整。热汤与油炸的口感混合。

18~

V 素食拉面 ベジタリアン

V Végétarien Ramen ベジタリアン

蔬菜汤底,酱油,油炸豆腐,味玉(溏心蛋腌制24小时),豆芽和竹笋,红洋葱和细香葱

无肉拉面,配以清淡芳香的蔬菜汤底。配油炸豆腐和新鲜蔬菜。一碗完整美味的菜肴。

16~
配料 トッピング

T1 叉烧肉 チャーシュー

T1 Chashu de Porc チャーシュー

2片叉烧肉

红烧五花肉片,入口即化,味道鲜美。为您的拉面增添肉类的经典选择。

3
$3.00

T2 味玉 味玉

T2 Ajitama 味玉

溏心蛋(腌制24小时)

溏心蛋,蛋白煮熟,蛋黄流心,用甜咸酱油腌制。为汤底增添浓郁口感。

2
$2.00

T3 笋干 メンマ

T3 Menma メンマ

竹笋

发酵竹笋,口感爽脆有嚼劲。味道略带泥土味和咸味。

2
$2.00

T4 豆芽 もやし

T4 Moyashi もやし

豆芽

爽脆的豆芽。为菜肴增添清新感和口感。

2
$2.00

T5 海苔 ノリ

T5 Nori ノリ

海藻片

酥脆的干海苔片。吸收汤汁,带来海洋风味。

1
$1.00

T6 加面 替え玉

T6 Kaedama 替え玉

新鲜面条

额外的面条,以享用剩余的汤底。请在快吃完初始面条时点餐。

3
$3.00
日式咖喱饭 Суп из курицы

R1 叉烧肉咖喱 カレーチャーシュー

R1 Chashu de porc Curry カレーチャーシュー

咖喱饭配胡萝卜和土豆,配叉烧肉

浓稠温和的日式咖喱配白米饭。配以嫩煎的叉烧肉片。一道暖心丰盛的菜肴。

15
$17.00

R2 炸鸡咖喱 カレーフライドチキン

R2 Poulet frit Curry カレーフライドチキン

咖喱饭配胡萝卜和土豆,配清真炸鸡

日式咖喱饭配酥脆炸鸡块。浓郁酱汁与炸鸡的对比令人愉悦。

15
$17.00

R3 天妇罗咖喱 カレー天ぷら

R3 Tempura Curry カレー天ぷら

咖喱饭配胡萝卜和土豆,配天妇罗虾

日式咖喱配轻盈酥脆的天妇罗虾。美味的海陆风味。

16
$19.00

R4 咖喱饭 カレーライス

R4 Riz Curry カレーライス

咖喱饭配胡萝卜和土豆

经典的日式蔬菜咖喱(胡萝卜、土豆)配米饭。浓稠的棕色酱汁,温和微甜。

12
$14.00
饮品 飲み物

可口可乐 33 厘升

Coca Cola 33 cl

经典的美国苏打水,气泡丰富,甜味十足。冷饮。

3.50
$4.00

可口可乐零度 33 厘升

Coca Cola Zéro 33 cl

著名苏打水的无糖版本。味道与原版相似,零卡路里。

3.50
$4.00

冰茶 33 厘升

Ice Tea 33 cl

甜味冰茶,清爽可口,常有桃子或柠檬味。

3.50
$4.00

奥兰治娜 33 厘升

Orangina 33 cl

橙味气泡饮料,含有柑橘果肉。果味十足,气泡丰富。

3.50
$4.00

橙汁 25 厘升

Jus d'orange 25 cl

经典的橙汁。富含维生素,天然甜味。

3.50
$4.00

拉姆内日式汽水 20 厘升

Ramune limonade japonaise 20 cl

著名的日本气泡柠檬水,瓶盖由玻璃珠密封。味道非常温和独特,常与夏日祭典联系在一起。

4.50
$5.00

依云 50 厘升

Evian 50 cl

法国阿尔卑斯山天然泉水。

4.50
$5.00

圣培露 50 厘升

San Pellegrino 50 cl

意大利天然气泡矿泉水。气泡细腻,矿物质味。

4.50
$5.00

朝日日本啤酒 33 厘升

Asahi bière japonaise 33 cl

日式金黄色拉格啤酒。干爽(Super Dry),纯净清爽。非常适合搭配油炸食品和拉面。

4.50
$5.00

清酒

Saké

14.5° 18 厘升

传统的发酵日本米酒。可温饮以暖身,或冷饮以品味其细腻的香气。

8.90~

绿茶 20 厘升

Thé vert 20 cl

热泡绿茶。植物风味,略带苦味。餐后消化理想饮品。

3.50
$4.00

意式浓缩咖啡 5 厘升

Café expresso 5 cl

浓烈短意式浓缩咖啡。

2.50
$3.00
甜点 デザート

铜锣烧

Dorayaki

日式糕点,由两个柔软的小煎饼组成,内馅为甜豆泥(红豆或抹茶)。口感像蛋糕一样柔软。

5.90~

冰镇麻糬 2个

Mochi Glacé 2 pcs

冰淇淋球包裹在薄薄的糯米粉(麻糬)中。冰冷内心与柔软弹性的外皮形成对比。

5.90~

椰蓉糯米球 2个

Perle de coco 2 pcs

糯米和绿豆泥基底

蒸熟的糯米团,内馅为甜绿豆泥,撒上椰蓉。热食,口感软糯。

4.50
$5.00
添加订单并向服务员出示
商店信息

含乳制品

花生过敏警告

含鱼类

含贝类

无麸质

素食选择

需要饮食或过敏信息吗?

4.6

495 customers praised this place. (Google)

$

$$

Moderate

您是店主吗?如果有任何错误信息,请告诉我们。

报告错误信息

Loading map...

在谷歌地图中查看
评价

登录后撰写评价

登录

暂无评价,来写第一条评价吧!

Google 评价

首页探索
翻译
收藏我的