ตุ้มจิ้มจุ่ม101 สะพานเหลือง
Tūm Jīm Jūm 101 Zhàpán Huáng
木瓜沙拉
木瓜沙拉
托盘木瓜沙拉
ตำถาด
什锦木瓜沙拉拼盘
大托盘木瓜沙拉，配有多种配菜，如米粉、煮鸡蛋、炸猪皮和新鲜蔬菜，口味浓郁，适合多人分享
฿150
≈ $5.00鲜虾木瓜沙拉
ตำกุ้งสด
木瓜沙拉鲜虾
木瓜沙拉配鲜虾，酸辣为主，鲜虾的甜味与木瓜沙拉酱完美融合
฿100
≈ $3.00鲜虾粉丝木瓜沙拉
ตำวุ้นเส้นกุ้งสด
木瓜沙拉配粉丝和鲜虾
用劲道粉丝代替木瓜丝制作的木瓜沙拉，加入鲜虾，泰式风味调味
฿100
≈ $3.00腌蛤蜊木瓜沙拉
ตำหอยดอง
木瓜沙拉配腌蛤蜊
木瓜沙拉配腌蛤蜊，腌蛤蜊的酸咸味为主，是喜欢重口味的人的热门选择
฿70
≈ $2.00泰式木瓜沙拉 / 泰式木瓜沙拉配蟹
ตำไทย / ตำไทยปู
木瓜沙拉配干虾/配蟹
泰式木瓜沙拉，酸甜为主，加入花生和干虾，可选择加入腌蟹增加咸鲜味
฿60
≈ $2.00腌蟹木瓜沙拉
ตำปูปลาร้า
木瓜沙拉配鱼露和蓝蟹
木瓜沙拉配浓郁鱼露和腌蟹，咸辣味十足，是木瓜沙拉爱好者的热门选择
฿60
≈ $2.00木瓜沙拉配蟹
ตำปู
木瓜沙拉配蟹
木瓜沙拉配腌蟹，蟹味咸鲜，与木瓜沙拉的酸辣味融合
฿60
≈ $2.00蓝蟹木瓜沙拉
ตำปูม้า
木瓜沙拉配蓝蟹
木瓜沙拉配蓝蟹，蟹肉鲜甜多汁，与辛辣的木瓜沙拉酱完美搭配
฿150
≈ $5.00长豆沙拉 / 黄瓜沙拉
ตำถั่ว / ตำแตง
长豆辣沙拉 / 黄瓜辣沙拉
用长豆或黄瓜代替木瓜丝制作的木瓜沙拉，口感爽脆清新
฿70
≈ $2.00什锦木瓜沙拉
ตำซั่ว
木瓜沙拉配米粉
木瓜沙拉配米粉和鱼露，米粉吸收了辛辣的木瓜沙拉酱，美味可口
฿70
≈ $2.00什锦木瓜沙拉
ตำมั่ว
木瓜沙拉配鱼露和米粉
什锦木瓜沙拉，加入米粉、猪肉香肠、炸鱼、花生等多种配料，口感和风味丰富
฿70
≈ $2.00丛林木瓜沙拉
ตำป่า
木瓜沙拉配什锦蔬菜
什锦木瓜沙拉，加入竹笋、腌菜、银合欢籽、田螺等，口味浓郁，带有香草和鱼露的香气
฿80
≈ $2.00海鲜木瓜沙拉
ตำทะเล
木瓜沙拉配海鲜
木瓜沙拉配新鲜海鲜，如虾、鱿鱼，酸辣味十足
฿100
≈ $3.00呵叻木瓜沙拉
ตำโคราช
呵叻木瓜沙拉
泰式木瓜沙拉配鱼露，融合了泰式木瓜沙拉的酸甜和鱼露的浓郁风味
฿70
≈ $2.00咸蛋木瓜沙拉
ตำไข่เค็ม
木瓜沙拉配咸蛋
泰式木瓜沙拉配咸蛋，酸甜咸鲜，咸蛋增加了浓郁的口感
฿70
≈ $2.00玉米木瓜沙拉
ตำข้าวโพด
玉米辣沙拉
用煮熟的甜玉米代替木瓜丝制作的木瓜沙拉，玉米的甜脆与酸辣的凉拌汁完美搭配
฿60
≈ $2.00芒果沙拉
ตำมะม่วง
芒果辣沙拉
用切碎的生芒果代替木瓜丝制作的木瓜沙拉，酸爽可口，带有芒果的清香
฿60
≈ $2.00方便面木瓜沙拉
ตำมาม่า
方便面辣沙拉
用煮熟的方便面代替木瓜丝，口感劲道，搭配浓郁的木瓜沙拉酱
฿60
≈ $2.00腌竹笋沙拉
ตำหน่อไม้
竹笋辣沙拉
用煮熟的竹笋丝制作的木瓜沙拉，口感独特爽脆，搭配鱼露
฿70
≈ $2.00猪肉香肠木瓜沙拉
ตำหมูยอ
木瓜沙拉配泰式香肠
木瓜沙拉配猪肉香肠，口感浓郁，易于食用
฿70
≈ $2.00烤猪颈肉木瓜沙拉
ตำคอหมูย่าง
木瓜沙拉配烤猪颈肉
木瓜沙拉配烤猪颈肉，肉质嫩滑肥美，与木瓜沙拉的酸辣味完美搭配
฿80
≈ $2.00火锅/酸辣汤
辣汤
火锅
จิ้มจุ่ม
火锅 猪肉/牛肉/海鲜/什锦
东北火锅，配有香草汤底、蔬菜、粉丝和您选择的肉类，以及美味的蘸酱
฿200~
海鲜酸辣汤
ต้มแซ่บทะเล
海鲜酸辣汤
酸辣汤，加入新鲜海鲜，用辣椒、柠檬、烤米粉和香草调味
฿150
≈ $5.00酸辣排骨汤
ต้มแซ่บกระดูกอ่อน
猪排酸辣汤
酸辣排骨汤，排骨炖至软烂，酥脆易食，汤味酸辣，带有烤米粉香气
฿80
≈ $2.00猪内脏/牛肉酸辣汤
ต้มแซ่บเครื่องในหมู / เนื้อ
辣味猪杂 / 牛杂
酸辣汤，加入猪内脏或牛肉，口味浓郁，无腥味，汤汁顺滑
฿80
≈ $2.00牛肉/猪肉炖菜
อ่อมเนื้อ / อ่อมหมู
猪肉/牛肉浓汤
东北炖菜，汤汁浓稠，带有莳萝香气，加入新鲜蔬菜和您选择的猪肉或牛肉
฿80
≈ $2.00海鲜冬阴功汤
ต้มยำทะเล
海鲜酸辣汤
冬阴功汤（清汤或浓汤），配有足量海鲜，酸辣热烈，香草味浓郁
฿150
≈ $5.00烤/炙烤
烤
烤鸡
ไก่ย่าง
烤鸡肉
香料烤鸡，皮脆肉嫩，炭烤香气浓郁，搭配Jaew蘸酱
฿60
≈ $2.00烤鱼
ปลาเผา
烤鱼
烤鱼肉，肉质鲜甜多汁，无腥味，配以配菜和美味蘸酱
฿200
≈ $6.00烤虾
กุ้งเผา
烤虾
炭烤鲜虾，肉质紧实弹牙，带有烤肉香气，搭配海鲜蘸酱
฿150
≈ $5.00烤鱼套餐
เมี่ยงปลาเผา
蔬菜包裹的鱼
烤鱼套餐，配有新鲜蔬菜、米粉和蘸酱，可包裹食用，风味十足
฿220
≈ $7.00扇贝套餐
เมี่ยงหอยแครง
鲜蔬菜包裹的扇贝
煮扇贝配蔬菜和蘸酱，可包裹食用
฿180
≈ $6.00烤鸭嘴
ปากเป็ดย่าง
烤鸭嘴
香料烤鸭嘴，外酥内软，是受欢迎的下酒菜，口感令人愉悦
฿100
≈ $3.00烤/煮扇贝
หอยแครงเผา / ลวก
烤扇贝
新鲜扇贝，可选择烤或煮，肉质鲜甜弹牙，搭配海鲜蘸酱
฿160
≈ $5.00烤猪颈肉
คอหมูย่าง
烤猪颈肉
烤猪颈肉，肥瘦相间，香嫩多汁，搭配Jaew蘸酱
฿100
≈ $3.00烤牛肉
เนื้อย่าง
烤牛肉
烤至恰到好处的牛肉，口感嫩滑，香料味浓郁
฿100
≈ $3.00烤猪杂/猪舌
เครื่องในย่าง / ลิ้นหมูย่าง
烤猪杂/猪舌
烤猪内脏或猪舌，烤香扑鼻，口感爽脆，令人愉悦
฿100
≈ $3.00凉拌
辣沙拉
扇贝辣沙拉
ยำหอยแครง
辣扇贝沙拉
煮扇贝拌入辛辣的凉拌汁和香料
฿180
≈ $6.00什锦凉拌
ยำรวมมิตร
猪肉末、鱿鱼、虾什锦辣沙拉
什锦凉拌，加入猪肉末、虾、鱿鱼、鱼丸等多种食材，酸、辣、咸、甜味俱全
฿100
≈ $3.00女士手指凉拌
ยำเล็บมือนาง
辣鸡爪沙拉
去骨鸡爪沙拉，口感爽脆，拌入辛辣的凉拌汁
฿100
≈ $3.00方便面沙拉
ยำมาม่า
方便面辣沙拉
方便面沙拉，加入猪肉末、香肠、新鲜蔬菜等配料，口味浓郁
฿100
≈ $3.00发酵猪肉沙拉
ยำแหนม
辣味发酵猪肉沙拉
发酵猪肉沙拉，酸辣口味，加入切碎的姜、辣椒和花生，是绝佳的下酒菜
฿100
≈ $3.00发酵猪肉套餐
แหนมทรงเครื่อง
香草发酵猪肉
新鲜发酵猪肉，配以香料、姜、辣椒和花生
฿100
≈ $3.00鱿鱼沙拉
ยำปลาหมึก
辣鱿鱼沙拉
煮熟的鱿鱼拌入凉拌汁，酸辣清新
฿100
≈ $3.00虾沙拉
ยำกุ้ง
辣虾沙拉
鲜虾凉拌，口感弹牙，泰式风味调味
฿100
≈ $3.00粉丝沙拉
ยำวุ้นเส้น
辣粉丝沙拉
泰式粉丝沙拉，加入猪肉末和海鲜，酸辣可口
฿100
≈ $3.00烤鸡肉沙拉
ยำไก่ย่าง
辣烤鸡肉沙拉
将香烤的烤鸡肉做成沙拉，酸辣味与烤鸡肉的香气相得益彰
฿100
≈ $3.00烤猪颈肉沙拉
ยำคอหมูย่าง
辣烤猪颈肉沙拉
烤猪颈肉，肉质嫩滑肥美，拌入辛辣的凉拌汁
฿100
≈ $3.00烤牛肉沙拉
ยำเนื้อย่าง
辣烤牛肉沙拉
烤牛肉块做成辛辣的凉拌菜
฿100
≈ $3.00猪肉柠檬沙拉
หมูมะนาว
猪肉柠檬沙拉
煮熟的猪肉片淋上浓郁的海鲜蘸酱，配以脆爽的芥蓝梗
฿100
≈ $3.00柠檬牛肉
เนื้อมะนาว
牛肉柠檬沙拉
煮牛肉片淋上酸辣凉拌汁，搭配新鲜蔬菜
฿100
≈ $3.00生虾酱
กุ้งแช่น้ำปลา
虾酱鲜虾
生虾酱鲜虾，配以辛辣的海鲜蘸酱和薄切苦瓜
฿100
≈ $3.00虾沙拉
พล่ากุ้ง
香茅薄荷鲜虾沙拉
煮熟的虾沙拉，拌入香茅、柠檬叶、辣椒酱等香料，味道浓郁
฿100
≈ $3.00猪肉沙拉
พล่าหมู
香茅薄荷猪肉沙拉
煮熟的猪肉拌入Pla（泰式香草沙拉）和辣椒酱，味道浓郁
฿100
≈ $3.00牛肉沙拉
พล่าเนื้อ
香茅薄荷牛肉沙拉
煮牛肉拌入香料和Pla（泰式香草沙拉）调味，香辣浓郁
฿100
≈ $3.00Laab/瀑布沙拉
辣沙拉
鱿鱼/虾Laab沙拉
ลาบปลาหมึก / กุ้ง
鱿鱼/虾酸辣沙拉
海鲜Laab沙拉，加入鱿鱼或虾，用烤米粉、辣椒粉、柠檬调味，香草味浓郁
฿100
≈ $3.00粉丝Laab沙拉
ลาบวุ้นเส้น
猪肉末粉丝酸辣沙拉
Laab沙拉，加入粉丝和猪肉末，正宗东北Laab风味，酸咸辣
฿80
≈ $2.00鸭肉Laab沙拉
ลาบเป็ด
鸭肉末辣味沙拉
炒熟的鸭肉末，做成Laab风味，加入香料，带有烤米粉和干辣椒的香气
฿80
≈ $2.00牛肉Laab沙拉
ลาบเนื้อ
牛肉末酸辣沙拉
牛肉末，做成东北Laab风味，香料和香菜味浓郁
฿80
≈ $2.00猪肉末Laab沙拉
ลาบหมู
猪肉末酸辣沙拉
炒熟的猪肉末，做成Laab风味，酸咸辣，带有烤米粉香气，搭配新鲜蔬菜
฿80
≈ $2.00鲶鱼Laab沙拉
ลาบปลาดุก
烤鲶鱼酸辣沙拉
烤鲶鱼肉，做成Laab沙拉，鱼肉的香浓与Laab调料完美融合
฿80
≈ $2.00牛肉瀑布沙拉
น้ำตกเนื้อ
牛肉酸辣沙拉
烤牛肉块，做成Laab风味，味道浓郁，带有烤肉香气
฿80
≈ $2.00猪肉瀑布沙拉
น้ำตกหมู
猪肉酸辣沙拉
烤猪颈肉或烤猪肉做成瀑布沙拉，用辣椒粉、烤米粉和柠檬调味，口味浓郁
฿80
≈ $2.00竹笋沙拉
ซุปหน่อไม้
竹笋辣沙拉
煮熟的切丝竹笋，用香兰叶汁、烤米粉、辣椒粉和鱼露调味，是受欢迎的东北菜
฿60
≈ $2.00辣猪肝
ตับหวาน
猪肝酸辣沙拉
煮熟的猪肝，口感嫩滑，泰式香辣调味
฿80
≈ $2.00牛肉碎沙拉
ก้อยเนื้อ
辣生牛肉沙拉
生牛肉末，做成东北Laab风味，口味浓郁（可选熟或生）
฿80
≈ $2.00猪肉碎沙拉
ก้อยหมู
生猪肉辣沙拉
猪肉末，加入内脏和血（通常煮熟），口味浓郁
฿80
≈ $2.00鸡蛋类
鸡蛋类
猪肉末煎蛋卷
ไข่เจียวหมูสับ
猪肉末煎蛋卷
酥脆蓬松的煎蛋卷，加入猪肉末，易于食用，适合所有年龄段
฿60
≈ $2.00发酵猪肉煎蛋卷
ไข่เจียวแหนม
猪肉末煎蛋卷
发酵猪肉煎蛋卷，带有发酵猪肉的微酸味，与鸡蛋的浓郁相得益彰
฿60
≈ $2.00饮品
饮品
Regency / Hong Thong / Sang Som / Blend285
รีเจนซี่ / หงษ์ทอง / แสงโสม / Blend285
泰国威士忌
受欢迎的泰国烈酒和威士忌，有多种品牌可供选择
Singha啤酒
เบียร์สิงห์
Singha啤酒
泰国优质拉格啤酒，口感独特醇厚
Leo啤酒
เบียร์ลีโอ
Leo啤酒
受欢迎的啤酒，口感柔和，易于饮用
Singha饮用水
น้ำดื่มสิงห์
Singha饮用水
瓶装饮用水
百事可乐
เป๊ปซี่
百事可乐
可乐碳酸饮料，甜爽提神
Singha苏打水
โซดาสิงห์
Singha苏打水
苏打水，用于混合饮品
冰块
น้ำแข็ง
冰块
冰块，用于饮品，冰爽提神
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