炸鲈鱼配鱼露
ปลากะพงทอดน้ำปลา
整条鲈鱼油炸至外酥内软，淋上咸甜的鱼露酱，通常搭配酸辣芒果沙拉以解腻。
฿350
≈ ¥77
0
Tui Mu Kratha - Mu Jum (Charoen Nakhon 16)
Tui Mu Kratha - Mu Jum (Charoen Nakhon 16)
ตุ้ย หมูกระทะ-หมูจุ่ม (เจริญนคร 16)
鱼
柠檬蒸鲈鱼
ปลากะพงนึ่งมะนาว
清蒸鲈鱼，配以辛辣汤，带有柠檬、辣椒和蒜蓉的香味，味道酸辣，鱼肉鲜嫩。
฿350
≈ ¥77
0
椒盐炸鲈鱼
ปลากะพงผัดพริกเกลือ
炸鲈鱼块或整条炸鲈鱼，用切碎的辣椒、大蒜和盐炒制，味道咸辣干香，带有炒蒜的香味。
฿350
≈ ¥77
0
清蒸鲈鱼配酱油
ปลากะพงนึ่งซีอิ๊ว
清蒸鲈鱼，配以白酱油、姜丝和葱段，味道咸甜适中，带有姜和麻油的香气，鱼肉多汁。
฿350
≈ ¥77
0
蒜蓉炸鲈鱼
ปลากะพงทอดกระเทียม
炸至外酥内软的鲈鱼，撒上炸蒜蓉，用胡椒调味，味道咸鲜，蒜香浓郁。
฿350
≈ ¥77
0
三味炸鲈鱼
ปลากะพงทอดสามรส
炸脆鲈鱼，淋上由罗望子汁、糖和辣椒制成的三味酱（酸、甜、咸），味道浓郁。
฿350
≈ ¥77
0
鲈鱼沙拉卷
เมี่ยงปลากะพง
炸鲈鱼块，配以姜、柠檬、辣椒、红葱头、花生和假蒟叶等香草配料，淋上甜咸的酱汁。
฿350
≈ ¥77
0
酸辣鲈鱼汤
ต้มยำปลากะพง
酸辣鲈鱼汤，配新鲜鲈鱼块、蘑菇和香草（高良姜、香茅、柠檬叶），热汤味道鲜美。
฿350
≈ ¥77
0
酸汤炸鲶鱼
แกงส้มปลาช่อนทอด
酸甜浓郁的酸汤鱼，配炸鲶鱼块和什锦蔬菜或炸蛋，汤味辛辣。
฿350
≈ ¥77
0
炸鱼配香草
ปลาช่อนทอดสมุนไพร
炸脆鲶鱼，淋上香草沙拉酱，包含香茅、柠檬叶、红葱头、辣椒和炸花生，味道浓郁，香草味十足。
฿350
≈ ¥77
0
鲶鱼沙拉
ลาบปลาช่อน
鲶鱼肉末或块炒熟，拌以拉布香料、炒米粉、辣椒粉、柠檬汁、鱼露和香草，味道辣酸，带有炒米粉的香味。
฿350
≈ ¥77
0
鲶鱼沙拉卷
เมี่ยงปลาช่อน
炸鲶鱼块，配以新鲜蔬菜和各种香草配料，可卷食，搭配美味蘸酱。
฿350
≈ ¥77
0
炸
炸猪肠配蒜蓉
ไส้ตันทอดกระเทียม
炸猪肠，外酥内软，撒上炸蒜蓉，可作为零食或搭配米饭。
฿120
≈ ¥26
0
风干猪肉
หมูแดดเดียว
风干猪肉片，微湿后油炸，味道咸甜，口感有嚼劲，可搭配辣椒酱。
฿120
≈ ¥26
0
风干牛肉
เนื้อแดดเดียว
调味风干牛肉，微湿后油炸，味道浓郁，口感有嚼劲。
฿120
≈ ¥26
0
风干鱿鱼
ปลาหมึกแดดเดียว
新鲜鱿鱼晒干后油炸，鱿鱼肉质有嚼劲，味道浓郁，带有海鲜的香味。
฿150
≈ ¥33
0
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制后炸至金黄酥脆的鸡翅，皮脆肉嫩，味道咸鲜。
฿120
≈ ¥26
0
炸小虾配蒜蓉
กุ้งเล็กทอดกระเทียม
小虾带壳或去壳油炸，与蒜蓉和胡椒一起炒制，味道香浓咸鲜。
฿150
≈ ¥33
0
炸小虾
กุ้งเล็กชุบแป้งทอด
炸至蓬松酥脆的虾，搭配梅子酱或番茄酱，受欢迎的开胃菜。
฿150
≈ ¥33
0
炸虾饼
ทอดมันกุ้ง
虾肉泥混合调味料，制成扁平状，裹上面包糠炸至金黄酥脆，内里弹牙鲜虾味浓。
฿150
≈ ¥33
0
炸鸡软骨
เอ็นไก่ทอด
炸脆鸡软骨，口感嘎嘣脆，常作为下酒菜。
฿120
≈ ¥26
0
炸猪排骨
แหนมซี่โครง
腌制发酵的猪排骨，炸至熟透，味道酸咸适中，带有腌制蒜头的香味。
฿120
≈ ¥26
0
盐焗鸡翅
ไก่ทอดเกลือ
鸡肉末炸至酥脆，味道咸鲜，口感好。
฿120
≈ ¥26
0
香茅炸鸡翅
ไก่ทอดตะไคร้
炸鸡块拌香茅碎，带有浓郁的香茅香味。
฿120
≈ ¥26
0
香草炸鸡
ไก่ทอดสมุนไพร
炸鸡，撒上各种炸香草，如柠檬叶、香茅、红葱头。
฿120
≈ ¥26
0
炸牛蛙配蒜蓉
กบทอดกระเทียม
炸蒜蓉牛蛙碎，牛蛙肉质紧实甘甜，比鸡肉更有弹性。
฿120
≈ ¥26
0
炸薯条
เฟรนช์ฟรายส์
炸薯条，受欢迎的零食。
฿80
≈ ¥18
0
红油炒空心菜
ผัดผักบุ้งไฟแดง
中国空心菜，大火快炒，配以蒜蓉、辣椒和豆酱，味道咸辣，带有锅气。
฿60
≈ ¥13
0
红油炒空心菜
ผัดผักกระเฉดไฟแดง
嫩空心菜梗，大火快炒，口感爽脆，味道咸鲜微辣。
฿70
≈ ¥15
0
炒空心菜配脆皮猪肉
ผัดผักบุ้งหมูกรอบ
红油炒空心菜配大块脆皮猪肉，增加酥脆口感和美味的脂肪。
฿100
≈ ¥22
0
炒空心菜配脆皮猪肉
ผัดผักกระเฉดหมูกรอบ
炒空心菜配脆皮猪肉，味道浓郁，蔬菜爽脆，猪肉酥脆有嚼劲。
฿120
≈ ¥26
0
炒空心菜配虾、鱿鱼、脆皮猪肉
ผัดผักบุ้งกุ้ง, ปลาหมึก, หมูกรอบ
炒空心菜配海鲜或脆皮猪肉，用豆酱和辣椒蒜蓉调味。
฿100
≈ ¥22
0
炒空心菜配虾、鱿鱼、脆皮猪肉
ผัดผักกระเฉดกุ้ง, ปลาหมึก, หมูกรอบ
炒空心菜，配以虾、鱿鱼或脆皮猪肉等配料，大火快炒，味道浓郁。
฿120
≈ ¥26
0
泰式煎蛋 / 荷包蛋
ไข่เจียว / ไข่ดาว
基础鸡蛋菜肴，蓬松香软的泰式煎蛋或热油煎荷包蛋。
฿10~
≈ ¥2
猪肉末/虾仁泰式煎蛋
ไข่เจียวหมูสับ / กุ้ง
厚实松软的泰式煎蛋，可加入猪肉末或虾仁，搭配辣椒酱。
฿70~
≈ ¥15
咸蛋黄鱿鱼
ผัดปลาหมึกไข่เค็ม
鱿鱼配浓郁咸蛋黄酱，味道咸甜，带有咸蛋黄和葱的香味。
฿150
≈ ¥33
0
东北菜
可添加腌蟹（每只10泰铢）
蟹肉鱼露沙拉
ตำปูปลาร้า
青木瓜沙拉配腌蟹和鱼露，味道咸辣浓郁，带有独特的鱼露香味。
฿60
≈ ¥13
0
蟹肉沙拉
ตำปู
腌蟹沙拉（不含鱼露），味道酸咸辣。
฿60
≈ ¥13
0
泰式沙拉
ตำไทย
泰式沙拉，不含鱼露，配花生和干虾，味道酸甜为主，易于食用。
฿60
≈ ¥13
0
泰式咸蛋沙拉
ตำไทยไข่เค็ม
泰式木瓜沙拉加咸蛋，蛋黄带来咸香风味，与沙拉的酸甜味完美融合。
฿70
≈ ¥15
0
鲜虾沙拉
ตำกุ้งสด
泰式沙拉配鲜甜弹牙的鲜虾，味道浓郁，口感十足。
฿100
≈ ¥22
0
黄瓜沙拉
ตำแตง
用切碎的黄瓜代替木瓜制作的泰式沙拉，口感清爽多汁。
฿60
≈ ¥13
0
豆角沙拉
ตำถั่ว
用切碎的豇豆代替木瓜制作的泰式沙拉，味道入味，口感爽脆。
฿60
≈ ¥13
0
泰式米粉沙拉
ตำซั่ว
鱼露沙拉配泰式米粉、腌菜和豆芽，味道浓郁，泰式米粉充分吸收沙拉酱汁。
฿60
≈ ¥13
0
海鲜沙拉
ตำทะเล
什锦海鲜泰式沙拉，配新鲜虾和鱿鱼，味道辛辣浓郁。
฿150
≈ ¥33
0
泰式鲜虾沙拉
ตำไทยกุ้งสด
泰式木瓜沙拉，酸甜口味，配鲜甜弹牙的鲜虾。
฿120
≈ ¥26
0
三文鱼鲜虾沙拉
ตำแซลมอนกุ้งสด
高级三文鱼鲜虾沙拉，三文鱼的浓郁口感与辛辣沙拉酱完美搭配。
฿150
≈ ¥33
0
黄瓜鲜虾沙拉
ตำแตงกุ้งสด
脆黄瓜沙拉配鲜虾
฿120
≈ ¥26
0
鲜虾香肠沙拉
ตำกุ้งสดหมูยอ
鲜虾香肠沙拉，鲜虾弹牙，香肠口感饱满。
฿120
≈ ¥26
0
鲜虾泰式米粉沙拉
ตำซั่วกุ้งสด
鲜虾泰式米粉沙拉，加入鲜虾。
฿120
≈ ¥26
0
蟹肉鱼露香肠沙拉
ตำปูปลาร้าหมูยอ
蟹肉鱼露香肠沙拉
฿100
≈ ¥22
0
三文鱼鱼露大餐
เหลาแซลมอนปลาร้า
三文鱼鱼露沙拉（不含木瓜），以三文鱼为主。
฿150
≈ ¥33
0
三文鱼鱼露沙拉
ตำแซลมอนปลาร้า
青木瓜沙拉配三文鱼和鱼露
฿120
≈ ¥26
0
炸泰式沙拉
ส้มตำทอด
炸木瓜，配泰式蘸酱，口感酥脆，味道新颖。
฿120
≈ ¥26
0
泰式米粉
ขนมจีน
原味泰式米粉，可搭配泰式沙拉以减轻辣度并增加饱腹感。
฿10
≈ ¥2
0
在泰式沙拉中加入腌蟹
เพิ่มปูจืดใส่ส้มตำ
每只10泰铢
腌渍咸蟹，可添加到泰式沙拉中增加风味。
฿10
≈ ¥2
0
单点菜肴
大份虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้งจานใหญ่
大份虾仁炒饭，适合多人分享，米饭粒粒分明，带有锅气。
฿200
≈ ¥44
0
大份蟹肉炒饭
ข้าวผัดปูจานใหญ่
大份蟹肉炒饭，味道浓郁，蟹肉香味十足。
฿200
≈ ¥44
0
大份鱿鱼炒饭
ข้าวผัดปลาหมึกจานใหญ่
大份鱿鱼炒饭，适合家庭。
฿200
≈ ¥44
0
大份猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูจานใหญ่
大份猪肉炒饭，份量十足。
฿160
≈ ¥35
0
大份鸡肉炒饭
ข้าวผัดไก่จานใหญ่
大份鸡肉炒饭，鸡肉嫩滑，米饭粒粒分明。
฿160
≈ ¥35
0
大份蒜香炒饭
ข้าวผัดกระเทียมจานใหญ่
大份蒜香炒饭，带有炒蒜和黄油或油的香味。
฿100
≈ ¥22
0
大份什锦炒饭
ข้าวผัดรวมจานใหญ่
大份什锦海鲜猪肉炒饭，配料丰富。
฿200
≈ ¥44
0
小份虾仁炒饭
ข้าวผัดกุ้งจานเล็ก
一人份虾仁炒饭
฿80
≈ ¥18
0
小份蟹肉炒饭
ข้าวผัดปูจานเล็ก
一人份蟹肉炒饭，配鲜蟹肉。
฿100
≈ ¥22
0
小份鱿鱼炒饭
ข้าวผัดปลาหมึกจานเล็ก
一人份鱿鱼炒饭
฿80
≈ ¥18
0
小份猪肉炒饭
ข้าวผัดหมูจานเล็ก
一人份猪肉炒饭，份量适中。
฿60
≈ ¥13
0
小份鸡肉炒饭
ข้าวผัดไก่จานเล็ก
一人份鸡肉炒饭
฿60
≈ ¥13
0
小份牛肉炒饭
ข้าวผัดเนื้อจานเล็ก
一人份牛肉炒饭，带有牛肉香味。
฿80
≈ ¥18
0
小份什锦炒饭
ข้าวผัดรวมจานเล็ก
一人份什锦炒饭
฿90
≈ ¥20
0
蛋炒饭
ข้าวผัดไข่
纯蛋炒饭，不含肉类，味道简单香浓。
฿40
≈ ¥9
0
虾仁罗勒饭
ข้าวกระเพรากุ้ง
新鲜大虾炒罗勒叶，味道浓郁，淋在热米饭上。
฿80
≈ ¥18
0
鱿鱼罗勒饭
ข้าวกระเพราปลาหมึก
鱿鱼罗勒炒饭
฿80
≈ ¥18
0
猪肉罗勒饭
ข้าวกระเพราหมู
猪肉末或猪肉片炒罗勒饭，受欢迎的菜肴。
฿60
≈ ¥13
0
鸡肉罗勒饭
ข้าวกระเพราไก่
辣味鸡肉罗勒炒饭
฿60
≈ ¥13
0
牛肉罗勒饭
ข้าวกระเพราเนื้อ
牛肉罗勒炒饭，带有牛肉和香草的香味。
฿80
≈ ¥18
0
什锦罗勒炒饭
ข้าวกระเพรารวม
海鲜猪肉罗勒炒饭
฿90
≈ ¥20
0
虾仁罗勒炒饭
ข้าวกระเพราคลุกกุ้ง
炒饭拌虾仁罗勒，味道充分融入米饭。
฿80
≈ ¥18
0
鱿鱼罗勒炒饭
ข้าวกระเพราคลุกปลาหมึก
炒饭拌鱿鱼炒罗勒
฿80
≈ ¥18
0
鸡肉罗勒炒饭
ข้าวกระเพราคลุกหมู
猪肉末罗勒炒饭，味道浓郁，米饭粒粒入味。
฿60
≈ ¥13
0
鸡肉罗勒炒饭
ข้าวกระเพราคลุกไก่
鸡肉罗勒炒饭
฿60
≈ ¥13
0
牛肉罗勒炒饭
ข้าวกระเพราคลุกเนื้อ
牛肉罗勒炒饭，带有锅气和罗勒叶的香味。
฿80
≈ ¥18
0
什锦罗勒炒饭
ข้าวกระเพราคลุกรวม
什锦海鲜猪肉罗勒炒饭，配料丰富。
฿90
≈ ¥20
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