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布宜诺斯艾利斯烤肉

Les Grillades de Buenos Aires

布宜诺斯艾利斯烤肉 预订:01 43 21 56 74 / 净价 - Net prices (€)

前菜 - ENTRADAS - STARTERS

门多萨肉馅饼
EMPANADAS MENDOCINAS
门多萨风味肉馅饼 Slice of meat style regional
传统的阿根廷馅饼,馅料为碎牛肉、洋葱和香料。饼皮金黄酥脆。热食作为开胃菜。
€9 ≈ ¥74
菠菜和奶酪馅饼
EMPANADAS DE ESPINACA Y QUESOS
菠菜和三种奶酪馅饼 Slice of 3 cheese and spinach
菠菜和三种奶酪馅饼。素食美味,饼皮酥脆。
€9 ≈ ¥74
什锦沙拉
ENSALADA MIXTA
什锦沙拉 - Mixed salad
新鲜什锦沙拉,通常配生菜、番茄和洋葱。清淡爽口的配菜。
€10 ≈ ¥82

内脏 - ACHURAS - LIVERS

前菜 主菜

克里奥罗香肠
CHORIZO CRIOLLO
烤香肠 - Grilled sausage
烤阿根廷香肠,纯猪肉或牛肉,多汁辛辣。皮脆。烤肉必备。
€8.50~ ≈ ¥70
血肠
MORCILLA
烤血肠 - Grilled black pudding
阿根廷血肠,浓郁美味,烤制后质地紧实。味道浓郁辛辣,常与面包一起食用。
€8.50~ ≈ ¥70
小牛肾
RIÑON DE TERNERA
小牛肾 - Veal kidney
烤小牛肾,口感鲜嫩,味道独特浓郁。烤制后外层略带酥脆。
€9.80~ ≈ ¥80
牛胸腺
MOLLEJA DE TERNERA
牛胸腺 - Sweetbread
牛胸腺,一种细腻奶油般的内脏,烤至金黄。入口即化,味道微妙,被认为是珍馐。
€14~ ≈ ¥115

烤肉 - PARRILLADAS - GRILLED MEATS

眼肉牛排
BIFE ANCHO
眼肉牛排 - Entrecote
阿根廷安格斯牛眼肉(Ribeye),纹理清晰,非常美味。烤制以展现其多汁和浓郁的风味。
€30 ≈ ¥246
纽约牛排
BIFE DE CHORIZO
西冷牛排 - 西冷
经典的阿根廷眼肉牛排,厚实鲜嫩,带有独特的脂肪条纹,在烹饪时为肉增添风味。
€30 ≈ ¥246
菲力牛排
BIFE DE LOMO
菲力牛排 - Tenderloin
菲力牛排,最嫩最瘦的部位。入口即化,味道细腻。
€35.50 ≈ ¥291
BABY BIFE 约 700 克
BABY BIFE 700 g environ
两人份 Joint of beef for 2 people
一块约 700 克的丰盛牛肉,非常适合分享。按照阿根廷传统完美烤制。
€65 ≈ ¥533
法国肉类 - CARNE FRANCESCA - FRENCH MEAT
VIANDE FRANÇAISE - CARNE FRANCESCA - FRENCH MEAT
牛肋排 - 牛肋排 - 牛肋排
切成条状的牛肋排(Asado de tira)。靠近骨头的肉特别美味,烤至酥脆。
€27.50 ≈ ¥226
加奇米奇酱
SUPLEMENTO CHIMICHURRI
加奇米奇酱
传统的阿根廷酱料,以欧芹、大蒜、牛至、醋和油为基础。是提升烤肉风味的完美配料。
€3.50 ≈ ¥29
加炸薯条
SUPLEMENTO DE PAPAS FRITAS
加炸薯条 - Extra chips
额外的炸薯条,金黄酥脆。
€5 ≈ ¥41

儿童套餐(3 至 10 岁)

儿童套餐
MENU ENFANT
专为 3 至 10 岁儿童设计的菜单。通常包括适合的菜肴和饮料或甜点。
€13.50 ≈ ¥111

甜点 - POSTRES

牛奶果酱布丁
FLAN CON DULCE DE LECHE
牛奶果酱焦糖布丁 Caramel cream with milk jam
奶油般的鸡蛋布丁淋上焦糖,配以大量的 dulce de leche(牛奶果酱)。经典的阿根廷甜点。
€8.50 ≈ ¥70
香蕉配牛奶果酱
BANANA CON DULCE DE LECHE
香蕉配牛奶果酱 Banana with milk jam
新鲜香蕉配甜美奶油般的牛奶果酱。
€5 ≈ ¥41
水果沙拉
ENSALADA DE FRUTAS
新鲜水果沙拉 Fresh fruit salad
新鲜时令水果切块。清淡天然。
€9 ≈ ¥74
本店特色甜点
POSTRE DE LA CASA
本店特色甜点: 榅桲酱,打发奶油奶酪,香草油,百香果,榛子。 Home made dessert: Quince paste, whipped cream, vanille essence, passion fruit, hazelnut.
本店招牌甜点,结合了榅桲酱和奶油奶酪的甜味,带有百香果和香草的香气。撒上榛子增加酥脆感。
€11 ≈ ¥90
布宜诺斯艾利斯甜点
POSTRE BUENOS AIRES
朗姆酒和椰子牛奶果酱卷蛋糕 Cake with rum and milk jam and coconut.
卷蛋糕,配牛奶果酱,朗姆酒调味,撒上椰子。柔软甜美。
€9 ≈ ¥74
COPA MARADONA : 柠檬格拉巴酒冰淇淋
COPA MARADONA : HELADO DE LIMON CON GRAPPA
柠檬格拉巴酒冰糕 Lemon sorbet with grappa.
清爽的柠檬冰糕淋上格拉巴酒(葡萄渣烈酒)。
€10 ≈ ¥82
牛奶果酱冰淇淋
HELADO DE DULCE DE LECHE
牛奶果酱冰淇淋 Ice cream with cream.
奶油般的牛奶果酱(dulce de leche)冰淇淋。在阿根廷非常受欢迎,因为它有焦糖奶味。
€10 ≈ ¥82

开胃酒 - APERITIVOS

PERITO MORENO
本店特色鸡尾酒,可能清新多彩。请询问服务员配方。
€6.50 ≈ ¥53
马提尼红 - 白
MARTINI ROUGE - BLANC
经典的意大利味美思,有红色(甜味和草本味)或白色(更干和花香)可选。冷饮。
€7 ≈ ¥57
威士忌 尊尼获加红牌
WHISKY Johnnie Walker Red Label
调和苏格兰威士忌,带有辛辣和烟熏味。
€8 ≈ ¥66
威士忌 尊尼获加黑牌
WHISKY Johnnie Walker Black Label
优质苏格兰威士忌,12 年陈酿,口感丰富,复杂,略带泥煤味。
€9 ≈ ¥74
威士忌 - 可乐
WHISKY - COCA
经典的威士忌和可乐混合。
€8 ≈ ¥66
费尔内特 - 可乐
FERNET - COCA
阿根廷的非官方国饮。草本苦酒(Fernet Branca)和可乐的混合。独特的苦甜味。
€8 ≈ ¥66
瑞卡德
RICARD
马赛经典茴香酒,用新鲜水稀释饮用。
€7 ≈ ¥57
金巴利
CINZANO
意大利味美思,芳香微苦。
€7 ≈ ¥57
GANCIA 阿根廷
GANCIA Argentina
阿根廷流行的开胃酒,以白葡萄酒和草本为基础,常配柠檬和冰块饮用。
€7 ≈ ¥57
香槟
CHAMPAGNE
75 厘升瓶装 La Coupe
节日般的法式起泡酒。
€12.50~ ≈ ¥103
基尔
KIR
经典的法国鸡尾酒,以白葡萄酒和黑加仑利口酒为基础。
€7 ≈ ¥57
皇家基尔
KIR ROYAL
用香槟代替白葡萄酒制作的基尔。
€13.50 ≈ ¥111
朗姆可乐
RHUM-COCA
简单的朗姆酒和可乐混合鸡尾酒。
€8 ≈ ¥66

啤酒 - CERVEZAS - BEERS

QUILMES
阿根廷啤酒 - 阿根廷啤酒 34 厘升
阿根廷最著名的拉格啤酒。金色,清淡,清爽。
€5 ≈ ¥41
本月啤酒
BIERE DU MOMENT
25 厘升
变化的精选啤酒。请询问服务员。
€3.50 ≈ ¥29
加红石榴糖浆
SUPPLEMENT SIROP GRENADINE
甜红石榴糖浆,用于给您的啤酒调味(摩纳哥或潘纳奇)。
€1.50 ≈ ¥12

无酒精饮料 - BEBIDAS SOFT

依云
EVIAN
50 厘升
天然平泉矿泉水。
€4.90 ≈ ¥40
圣培露
SAN PELLEGRINO
50 厘升
意大利天然气泡矿泉水。
€4.90 ≈ ¥40
BADOIT
50 厘升
法国天然气泡矿泉水。
€4.90 ≈ ¥40
气泡水
EAU PETILLANTE
75 厘升
大瓶气泡水。
€7.50 ≈ ¥62
零度可乐
COCA COLA ZÉRO
33 厘升
无糖可乐汽水。
€4.90 ≈ ¥40
可口可乐
COCA COLA
33 厘升
经典可乐汽水。
€4.90 ≈ ¥40
雪碧
SPRITE
25 厘升
柠檬青柠汽水。
€4.90 ≈ ¥40
奥兰治那
ORANGINA
25 厘升
带果肉的橙味汽水。
€4.90 ≈ ¥40
冰红茶
ICE TEA
33 厘升
甜美清爽的冰红茶。
€3 ≈ ¥25

烈酒 - DIGESTIVOS - LIQUEURS

干邑 - 阿玛尼亚克
FINE COGNAC - ARMAGNAC
著名的法国葡萄酒烈酒,橡木桶陈酿。
€9 ≈ ¥74
卡尔瓦多斯
CALVADOS
诺曼底苹果白兰地。
€7.80 ≈ ¥64
龙舌兰酒
TEQUILA
龙舌兰
€9.80 ≈ ¥80
阿根廷格拉巴酒
GRAPPA ARGENTINE
在阿根廷生产的葡萄渣烈酒,浓烈而芳香。
€8 ≈ ¥66
LEGUI 阿根廷利口酒
LEGUI Liqueur Argentine
阿根廷传统草本和甘蔗糖利口酒。
€7.80 ≈ ¥64
卡莎萨 巴西利口酒
CACHAÇA Liqueur Brésilienne
巴西甘蔗汁发酵蒸馏而成的烈酒。
€7.80 ≈ ¥64
朗姆酒 - RON
RON Rhum
甘蔗烈酒。
€7.80 ≈ ¥64

阿根廷葡萄酒 - VINOS ARGENTINOS - ARGENTINIAN WINE

红葡萄酒 - TINTOS - RED

75 厘升

特价葡萄酒
VINS EN PROMOTION
特价葡萄酒
特价精选红葡萄酒。
€22.50 ≈ ¥185
BOUSQUET 马尔贝克
BOUSQUET Malbec
马尔贝克品种红葡萄酒,果味浓郁,带有黑莓和李子味。
€25.50 ≈ ¥209
BODEGA LA RURAL MENDOZA
圣菲利佩梅洛
来自门多萨地区的梅洛,柔滑如丝,带有红色水果的香气。
€25.50 ≈ ¥209
TRAPICHE OAK CASK
门多萨黑皮诺
优雅的黑皮诺,橡木桶陈酿,带有樱桃和甜香料的味道。
€28.50 ≈ ¥234
ETCHART CAFAYATE RESERVA
萨尔塔马尔贝克
来自萨尔塔地区(高海拔)的马尔贝克,浓郁,饱满,香气浓郁。
€32.50 ≈ ¥267
TRAPICHE OAK CASK
BODEGA TRAPICHE OAK CASK
门多萨橡木桶陈酿马尔贝克
经典的门多萨马尔贝克橡木桶陈酿,平衡了果味和香草木香。
€35.50 ≈ ¥291
TRAPICHE BROQUEL
门多萨赤霞珠
结构化的赤霞珠,单宁坚实,带有黑醋栗和胡椒的香气。
€37.50 ≈ ¥308
ZUCCARDI 马尔贝克 门多萨
ZUCCARDI MALBEC MENDOZA
著名生产商的优质马尔贝克,复杂,浓郁,深邃。
€48.90 ≈ ¥401

半瓶

37.5 厘升

梅洛
MERLOT
半瓶梅洛红葡萄酒。
€14 ≈ ¥115
马尔贝克
MALBEC
半瓶马尔贝克红葡萄酒。
€18 ≈ ¥148

白葡萄酒 - BLANCOS - WHITE

75 厘升

霞多丽
CHARDONNAY
霞多丽
干型果味白葡萄酒,有时带有黄油味。
€23.50 ≈ ¥193
托罗特斯
TORRONTES
托罗特斯
阿根廷标志性的白葡萄品种。香气浓郁,带有茉莉和玫瑰的香气,口感清新。
€25.50 ≈ ¥209

桃红葡萄酒 - ROSADOS - ROSE

75 厘升

桃红葡萄酒
ROSADO
桃红葡萄酒
阿根廷桃红葡萄酒,清爽果味。
€25.50 ≈ ¥209

酒杯 - VASO - GLASS

14 厘升

白葡萄酒 - BLANCO - WHITE
BLANC - BLANCO - WHITE
白葡萄酒一杯。
€6.80 ≈ ¥56
桃红葡萄酒 - ROSADO - ROSE
ROSÉ - ROSADO - ROSE
桃红葡萄酒一杯。
€6.80 ≈ ¥56
红葡萄酒 - TINTO - RED
ROUGE - TINTO - RED
红葡萄酒一杯。
€6.80 ≈ ¥56

热饮 - BEBIDAS CALIENTES - HOT DRINKS

咖啡 - 咖啡 - 无咖啡因
CAFÉ - COFFEE - DÉCA
单份或无咖啡因浓缩咖啡。
€2.50 ≈ ¥21
咖啡加牛奶 - COFFEE WITH MILK
CAFÉ AU LAIT - COFFEE WITH MILK
配热牛奶的咖啡。
€4.90 ≈ ¥40
茶 - infusions
THÉ - INFUSIONS
精选茶或花草茶。
€3.50 ≈ ¥29
马黛茶冲剂
MATE COCIDO
传统的马黛茶(yerba mate)输液,像茶一样饮用。草本和微苦的味道,在阿根廷非常受欢迎。
€3.50 ≈ ¥29

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