酱料烤肉 银肉屋

牛排、里脊、横膈膜、牛舌等，可以品尝到各种部位的牛肉拼盘。用特制酱料或味噌调味，在桌上的烤炉上烤制食用。推荐搭配附带的冰镇青椒一起食用。

四种内脏肉的拼盘。用甜辣的韩式药味酱（酱料）调味。特点是脂肪的甜味和酱料的辣味，烤熟后食用。

用甜辣酱调味的猪下颚肉。口感有嚼劲，越嚼越有味道。烤熟后作为下酒菜享用。

用甜辣酱调味的牛第一胃（牛肚）。特点是爽脆有弹性的口感。烤熟后食用。

牛横膈膜肋骨侧的肉（横膈膜）。外观像红肉，口感柔软，与甜辣酱非常搭配。

用甜辣酱调味的牛腹肉（牛排），是经典的烤肉菜单。脂肪丰富，味道多汁。

牛肩至背部的肉（里脊）。脂肪适中，口感柔软，味道浓郁。用甜辣酱搭配米饭非常下饭。

用冰水冷却的生青椒。爽脆的口感和微苦的味道与浓郁的酱烤肉非常搭配，可以解腻。推荐与烤肉一起食用。

含有生蛋黄的浓郁蘸酱。烤好的肉蘸上后，会变得醇厚浓郁。

用大量切碎的韭菜制成的自制酱料。韭菜的风味和药味的酸味能使油腻的内脏肉和烤肉变得清爽。

清爽的番茄片。在烤肉间隙食用，可以刷新口腔，让您能吃下更多烤肉。

用辣椒和香料腌制的白菜发酵食品。有辣味和酸味，是烤肉间隙的绝佳选择。

比普通泡菜使用更多的辣椒，制成非常辣的白菜泡菜。

切块的萝卜泡菜。可以品尝到爽脆的口感和清新的质地。

黄瓜的泡菜。特点是辣椒的微辣和黄瓜爽脆的口感。

将腌梅子做成泡菜风味的独特菜肴。梅子的酸味和泡菜的辣味相结合，味道独特。

将青森县产的大蒜整颗制成泡菜。大蒜强烈的风味和辣味能激发食欲。

白菜泡菜、辣白菜（萝卜）、黄瓜泡菜等，数种泡菜的拼盘。

用芝麻油和盐拌制的煮豆芽，是韩国家庭料理。口感爽脆，味道清爽。

数种蔬菜（豆芽、小松菜、萝卜、层叠菜等）的拌菜拼盘。色彩丰富且健康的菜肴。

冰镇切片番茄。虽然简单，但可以品尝到番茄的酸甜。

装满一碗的卷心菜丝。淋上特制沙拉酱，可以大口享用。

用芝麻油和盐为基底调味的韩式沙拉。以生菜等叶类蔬菜为主。

撒满海苔的沙拉。海苔的咸味和芝麻油的风味与蔬菜非常搭配。

铺有烤牛舌的奢华沙拉。可以品尝到牛舌的鲜美和蔬菜的清新。

盐水煮大豆（毛豆）。虽然简单，但却是让人停不下来的经典下酒菜。

鳕鱼胃的盐渍（酱蟹肉）和海苔的套餐。酱蟹肉爽脆的口感和辣味与海苔非常搭配。

将切成薄片的洋葱上放上蛋黄。将辣味去除的洋葱和浓郁的蛋黄混合食用。

用芝麻油和盐调味的薄海苔。口感酥脆，可以直接吃或卷米饭都很好吃。

将大蒜与油一起用铝箔包裹烤制的料理。加热后大蒜会变得酥软，甜味增加。

将牛筋长时间炖煮至软烂的料理。用酱油或味噌为基底调味，可以享受入口即化的口感。

新鲜的生蚝。使用来自濑户内海、安全且奶油般的牡蛎。挤上柠檬等即可生食。