menufans

Tampopo

Tampopo たんぽぽ

所有套餐均配有沙拉、味噌汤、一碗米饭(寿司和寿司卷除外)和水果沙拉。

午餐套餐

午餐定食

生鱼片套餐
MENU SASHIMI お刺身定食
小份生鱼片。
新鲜生鱼片,配有全套配菜。质地细腻,味道纯正。蘸少量酱油食用。
€25.50 ≈ ¥209
寿司套餐
MENU SUSHI 寿司定食
寿司组合(鱼生放在醋饭上和一份寿司卷)。此套餐不含米饭。
握寿司(鱼肉放在醋饭上)和寿司卷的组合。提供各种风味和质地的日本料理经典。搭配少量芥末和酱油食用。
€25.50 ≈ ¥209
什锦寿司套餐
MENU MAKI MORI 巻き盛り定食
什锦寿司卷(金枪鱼、三文鱼、黄瓜)。此套餐不含米饭。
什锦寿司卷(海苔米饭卷)。通常包含鱼和蔬菜。最适合喜欢寿司卷而非握寿司的人。
€25 ≈ ¥205
照烧三文鱼套餐
MENU SHAKE TERIYAKI 鮭の照り焼き定食
酱油三文鱼。
照烧三文鱼。鱼肉鲜嫩,酱汁焦糖化。搭配米饭以平衡风味。
€25 ≈ ¥205
烤三文鱼套餐
MENU SHAKE SHIOYAKI 鮭の塩焼き定食
盐烤三文鱼。
简单用盐烤制的三文鱼,以突出其天然风味。鱼皮酥脆,鱼肉鲜嫩。一道传统清淡的菜肴。
€24.50 ≈ ¥201
盐烤鲈鱼套餐
MENU SUZUKI NO SHIOYAKI 鱸の塩焼き定食
盐烤鲈鱼。
盐烤鲈鱼。白色鱼肉,紧实细腻。简单的烹饪方式突出了鱼的新鲜度。
€25 ≈ ¥205
盐烤鲷鱼套餐
MENU TAI NO SHIOYAKI 鯛の塩焼き定食
盐烤鲷鱼。
盐烤鲷鱼。白色鱼肉,味道鲜美,质地细腻。热食,是一道令人舒适又健康的菜肴。
€25 ≈ ¥205
炸猪排套餐
MENU TONKATSU とんかつ定食
炸猪排。
裹面包糠炸制的猪排。外酥内嫩多汁。配有特殊的酸甜猪排酱。
€24 ≈ ¥197
炸鸡排套餐
MENU CHICKEN KATSU チキンカツ定食
炸鸡排。
裹面包糠炸制的鸡排,类似于炸肉排,但具有酥脆的日式面包糠。外酥内嫩。搭配米饭和酱汁食用。
€23 ≈ ¥189
蒲公英套餐
MENU TAMPOPO たんぽぽ定食
沙拉、味噌汤、白米饭、水果沙拉。
餐厅的招牌全餐。可以同时品尝寿司/生鱼片和热菜,如天妇罗或烤三文鱼。丰富丰盛的用餐体验。
€34~ ≈ ¥279

寿司卷

寿司卷 6 件

铁火卷
TEKKAMAKI 鉄火巻き
金枪鱼
生金枪鱼寿司卷。鱼肉包裹在醋饭和海苔中。新鲜清淡的经典之作。
€8 ≈ ¥66
三文鱼卷
SHAKEMAKI 鮭巻き
三文鱼
三文鱼寿司卷。三文鱼的脂肪和米饭的酸度完美平衡。简单美味。
€7.50 ≈ ¥62
腌萝卜卷
OSHINKOMAKI おしんこ巻き
腌萝卜
日式腌萝卜寿司卷。提供非常爽脆的口感和酸甜的味道。餐后清爽。
€7.50 ≈ ¥62
黄瓜卷
KAPPAMAKI かっぱ巻き
黄瓜
黄瓜寿司卷。非常清新爽脆,是清淡素食的选择。常用于清洁味蕾。
€7 ≈ ¥57
牛油果卷
AVOCADO MAKI アボカド巻き
牛油果
奶油般顺滑的牛油果寿司卷。一种丰富浓郁的素食选择。牛油果与醋饭完美搭配。
€8.50 ≈ ¥70
烤三文鱼皮卷
SHAKEKAWAMAKI 鮭皮巻き
烤三文鱼皮
烤三文鱼皮寿司卷。提供有趣的质地对比和浓郁的烤味。味道丰富。
€9 ≈ ¥74
纳豆卷
NATTOMAKI 納豆巻き
发酵豆
纳豆寿司卷。味道浓郁,具有独特的拉丝质地。一种因其健康益处而备受推崇的传统菜肴。
€8.50 ≈ ¥70
手卷寿司
TEMAKI 手巻き寿司
手卷寿司。海苔保持酥脆。通常包含鱼、米饭和蔬菜。
€9 ≈ ¥74
鳗鱼卷
UNAGIMAKI うなぎ巻き
鳗鱼牛油果
烤鳗鱼牛油果寿司卷。鳗鱼淋上甜酱,搭配牛油果的甜味。浓郁美味。
€9 ≈ ¥74
加州鲜虾卷
CALIFORNIA EBI
鲜虾牛油果卷
反卷(米饭在外)配熟鲜虾和牛油果。味道温和易接受,常撒芝麻。
€9 ≈ ¥74
三文鱼加州卷
SHAKE CALIFORNIA
三文鱼牛油果
三文鱼牛油果加州卷。一种流行的组合,结合了鱼的新鲜度和牛油果的奶油味。
€9 ≈ ¥74
金枪鱼加州卷
MAGURO CALIFORNIA
金枪鱼牛油果
金枪鱼牛油果加州卷。金枪鱼的鲜味被牛油果柔化。米饭在外。
€9 ≈ ¥74
牛油果卷
AVOKYU MAKI
牛油果黄瓜
牛油果黄瓜寿司卷。融合了奶油般的顺滑和爽脆的口感。清新爽口。
€8.50 ≈ ¥70

握寿司

2 件

金枪鱼
MAGURO
金枪鱼
蓝鳍金枪鱼握寿司。一片生鱼放在一团醋饭上。寿司的代表。
€8 ≈ ¥66
三文鱼
SHAKE
三文鱼
三文鱼握寿司。肥美入口即化的鱼肉放在米饭上。因其甜美而备受喜爱。
€7.50 ≈ ¥62
鲷鱼
TAI
鲷鱼
鲷鱼握寿司。白色鱼肉,味道细腻,质地略紧实。优雅精致。
€7.50 ≈ ¥62
鲜虾
EBI
鲜虾
熟鲜虾握寿司。鲜虾呈蝴蝶状。味道甜美,略带甜味,口感紧实。
€8 ≈ ¥66
鲑鱼籽
IKURA
鲑鱼籽
军舰寿司(船型)配腌制鲑鱼籽。鱼籽在口中爆开,释放出咸鲜的海味。
€8.50 ≈ ¥70
鳗鱼
UNAGI
鳗鱼
烤鳗鱼握寿司。淋上甜酱“tare”。浓郁,温热,入口即化。
€8 ≈ ¥66
扇贝
HOTATE
扇贝(视到货情况而定)
扇贝生鱼片握寿司。质地非常嫩滑,味道温和,近乎甜美。一道精致的菜肴。
€8.50 ≈ ¥70

生鱼片

生鱼片

薄切生鱼片
Usuzukuri
三文鱼薄切生鱼片
精致的三文鱼生鱼片。通常配柚子酱(柑橘类)。入口即化。
€23.50 ≈ ¥193
鲈鱼或鲷鱼薄切生鱼片
Carpaccio de bar ou daurade
白色鱼肉(鲈鱼或鲷鱼)薄切生鱼片。味道细腻清新。一道清淡精致的开胃菜。
€24.50~ ≈ ¥201
金枪鱼
MAGURO
金枪鱼
生红金枪鱼片。质地紧实,味道浓郁。适合纯鱼肉爱好者。
€25 ≈ ¥205
三文鱼
SHAKE
三文鱼
生三文鱼片。富含健康脂肪,入口即化。非常受欢迎的生鱼片。
€23 ≈ ¥189
鲷鱼
TAI
鲷鱼
生鲷鱼片。白色鱼肉,半透明,味道细腻。
€21 ≈ ¥172
扇贝
HOTATE
扇贝
扇贝生鱼片。质地如丝般光滑,味道天然甜美。非常新鲜。
€24 ≈ ¥197
姜片附加费
Supplément Gari gingembre
腌姜片。用于清洁味蕾,在品尝寿司或生鱼片之间食用。
€1.50 ≈ ¥12

开胃酒

梅子酒
Liqueur de prune Umeshu 梅酒
甜美的日本李子酒。果味浓郁,甜酸可口。通常加冰饮用。
€8.50 ≈ ¥70
朝日啤酒 5.2%
BIERE ASAHI 5.2%
33厘升
非常受欢迎的日本干啤酒。干爽(“Super Dry”)的口感,清爽提神。非常适合搭配寿司和炸物。
€7 ≈ ¥57
麒麟啤酒 5%
BIERE KIRIN 5%
33厘升
日本拉格啤酒。麦芽味更浓,苦味宜人。平衡且解渴。
€7 ≈ ¥57
清酒
SAKE 日本酒
传统的日本米酒。可冷热饮用。具有独特的鲜味。
€13 ≈ ¥107
大山特纯米酒 15%
Tokubetsu jyunmai Ooyama 大山 15%
18厘升
优质纯米酒。香气浓郁,酒体饱满。酒精度15%。
€18 ≈ ¥148
花之如や 纯米吟酿 松竹梅
Hana no you na Premium Ginjo 松竹梅
30厘升
优质吟酿清酒。如其名(“如花般”)所示,通常带有花香和果香。精致芬芳。
€19.50 ≈ ¥160

葡萄酒

黑皮诺 - 勃艮第卡慕庄园(红)
Pinot noir - Bourgogne Domaine Camu (rouge)
75厘升
勃艮第红酒。黑皮诺品种,带有红色水果香气和轻盈的结构。非常适合搭配金枪鱼或烤肉。
€29.50 ≈ ¥242
霞多丽 - 勃艮第卡慕庄园(白)
Chardonnay - Bourgogne Domaine Camu (blanc)
勃艮第干白葡萄酒,优雅。带有柑橘和白花香调。非常适合搭配寿司和生鱼片。
€36.50~ ≈ ¥299
夏布利圣皮埃尔雷尼奥(白)
Chablis St-Pierre Régnard (blanc)
勃艮第干白葡萄酒。矿物质感和活泼的口感。搭配海鲜和生鱼片的经典选择。
€65~ ≈ ¥533
普罗旺斯桃红葡萄酒
Côte de Provence (rosé)
清爽果味的法国南部桃红葡萄酒。清淡解渴。非常适合搭配夏季亚洲菜肴。
€33.50~ ≈ ¥275

软饮料

可口可乐 / 可口可乐零度
Coca cola / Coca zéro
含糖或无糖的经典可乐碳酸饮料。
€5.50~ ≈ ¥45
依云矿泉水
Evian ミネラルウォーター
50厘升
天然无气泡矿泉水。
€5 ≈ ¥41
Badoit 气泡水
Badoit 炭酸水
50厘升
天然气泡矿泉水。气泡细腻。
€5 ≈ ¥41
橙汁
Jus d'orange オレンジジュース
橙汁。甜酸可口。
€5.50 ≈ ¥45
玄米茶
Thé Genmaïcha 玄米茶
混合了烤米粒的日本绿茶。独特的烤坚果和植物茶风味。非常令人舒适。
€4 ≈ ¥33

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商店信息

4.6
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